Особенности и правила выращивания картофеля по голландской технологии

Условия для выращивания картофеля по голландской технологии

Методика весьма точна и требует определенной рыхлости грунта и соблюдения правил севооборота.

Важное условие – сертифицированный семенной картофель. Для посадки подходят стандартизированные клубни диаметром 30-50 мм и весом в пределах 50 г

На каждом должно быть не менее 5 глазков. Перед посадкой проводят вторичную сортировку и выбирают только тот материал, у которого длина ростков не превышает 5 мм для механического способа посадки и 2 см для ручной.

Сажают клубни в почву, прогретую до +8…+10°C. Влажность проверяют следующим образом: почву берут в ладонь, сдавливают и сбрасывают вниз. Если комок рассыпается, грунт готов.

Картофель выращивают на тех местах, где ранее произрастали бобовые (фасоль, горох) и злаковые (овес или рожь). Овес осенью можно использовать в качестве сидерата. На одном участке не высаживают культуру чаще одного раза в 3 года.

Голландские сорта картофеля – что посеешь то и пожнешь

Как известно, от посадочного материала зависит до 40% успеха выращивания овощных культур. Если вы собираетесь получить хороший урожая, то необходимо ориентироваться на сорта европейской селекции, точнее – голландской. Рассмотрим несколько лучших вариантов.

1. Кондор. Один из самых известных сортов картофеля, который на сегодняшний день выращивается на территории России. Всего за 7 лет после того, как он был включен в реестр культур предназначаемых для промышленного выращивания и экспорта, он стал номером 1 для многих фермеров и сельскохозяйственных предприятий. Основным его преимуществом является высокая урожайность, а также стойкость ко многим заболеваниям и засухам. Но, при обильном поливе, можно добиться намного лучшего результата, так как клубни начинают разрастаться, и уже через 2-3 недели их становится в 2 раза больше. Собрать 40-50 тонн с гектара не является проблемой, особенно если периодически производить листовую подкормку.
2. Агрия. Еще один отличный результат голландской селекции. Неплохо акклиматизировался на территории России, особенно в средних широтах. У него много преимуществ, но основным, конечно же, является неплохая урожайность. В среднем собирают до 400-500 ц/га, и это при обычном уходе, без использования стимуляторов роста, жидких удобрений и листовых подкормок. Большие клубни – еще одна приятная особенность сорта. Стоит заметить, что на 1 сотку их формируется до 1000 и даже больше. Причем масса одной ягоды в среднем 250 грамм. Есть также и минусы. В первую очередь это – плохая устойчивость к засухам.  При температуре воздуха выше 25 градусов и при влажности менее 85% картофель начинает плохо себя чувствовать. Полив обязательный, желательно с периодическим внесением аммиачной селитры по 500 грамм на сотку.
3. Ариэль. Это не только порошок для стирки, но также отличный сорт картофеля, который, непременно, порадует вас размером клубней, урожайностью, а также отличным вкусом и ароматом. Данный сорт не рекомендован для промышленного использования, но  много огородников и дачников пытаются посадить именно его у себя на участке. Такой ажиотаж обусловлен, в первую очередь, простотой ухода. Невероятно, но, несмотря на свое голландское происхождение, он растет сам по себе в прямом смысле слова. Полив производится по желанию хозяина, увеличивает количество ягод под кустом, но и без воды картофель растет неплохо – атмосферных осадков в средней полосе ему вполне достаточно. Собрать больше 200-300 ц/га не получится, но зато среднестатистический урожай можно выращивать стабильно, несмотря на погодные условия и другие факторы.
4. Романо. Голландский сорт с периодом созревания в 90-110 дней, высокоурожайный, дает до 500 ц/га на селекционных участках в южных регионах России. В Голландии выращивали и до 800 ц/га, но о подробностях, как это сделать, не информировали, что ставит под сомнение экологическую безопасность выращенного продукта. На обычном дачном участке, где не применяется никакая химия и генная инженерия, вырастить можно до 400 кг/сотки, при этом особых усилий прилагать не придется, необходимо только обеспечить периодический полив.
5. Эба. Достаточно известный сорт, который более 12 лет фигурирует на рынке и является экспортным. Используется для промышленного выращивания, так как имеет отличную лежкость и хорошо переносит транспортировки и удары. Кожура толстая, но сам картофель быстро разваривается и имеет 5 из 5 балов относительно вкусовых качеств, по мнению большинства огородников. Получить 600-800 ц/га, конечно, не получится, но вот собрать по 200-400 килограмм с одной сотки вполне реально, особенно, если периодически поливать. Не образует гнили при длительном хранении, не восприимчив к вредителю (колорадского жука не считаем – он грызет все подряд), неплохо переносит засухи.

Особенности голландского метода

Что сделали голландцы? Они не стали изобретать велосипед, а просто учли все аспекты выращивания картофеля: его биологические особенности, оптимальные сроки работ и т.д. В результате на тех же площадях стали получать вместо 2-2,5 ц продовольственных клубней с 1 сотки 4,5-5 ц, и даже больше.

Большинство огородников в нашей стране почему-то считают, что в полном объеме голландский метод можно применять только на больших площадях. Но настолько это справедливо. Давайте познакомимся с этим методом повнимательнее.

В голландской технологии выращивания картофеля учтено практически все:

1. Севооборот. Картофель высаживается только по лучшим предшественникам.
2. Соблюдение схемы посадки.
3. Строгое соблюдение технологии выращивания и сроков выполнения работ.
4. Использование высоких репродукций высокоурожайных сортов картофеля. Посадка клубней третьей репродукции считается непозволительным растранжириванием времени и ресурсов.
5. Внесения полного комплекса органических и минеральных удобрений, необходимых для роста растений и формирования клубней.
6. Поддержание почвы в максимально рыхлом состоянии весь период вегетации, вплоть до уборки урожая.
7. Своевременная обработка посадок картофеля гербицидами для борьбы с сорняками, фунгицидами для борьбы с заболеваниями и инсектицидами для борьбы с вредителями.

Более близкое знакомство с голландским методом выращивания картофеля будет полезно не только руководителям и агрономам крупных сельхозпредприятий, но и всем частникам и дачникам, стремящимся повысить урожайность картофельной грядки. Давайте подробно разберем все пункты этой технологии, что называется, по косточкам.

Необходимые условия методики на даче

Для достижения положительного результата следует соблюдать строгий регламент действий.

Выбор сорта

Наилучшим образом для метода подойдут голландские сорта. Они заслуженно считаются стойкими ко многим заболеваниям, а также к нестабильным погодным условиям

Садоводу стоит обратить свое внимание на следующие виды:

• Санте;
• Ред Скарлетт;
• Приор;
• Мона Лиза;
• Романо;
• Кондор.

Российским агрономам из северных регионов рекомендовано отдать предпочтение отечественным сортам ввиду климатических особенностей.

Независимо от выбранного сорта, посадочный материал необходимо правильно подготовить.

Для получения мощных побегов картофелины должны быть сортовыми и не слишком крупными. Идеальные параметры картофеля – 5 см в диаметре при массе до 50 гр. Глазков же должно быть не менее 5. Проращивают картофелины в течение месяца на тонком слое бумаги или ткани при температуре не выше +18 °С.

Высадку целесообразно начинать, когда ростки достигнут 5 мм. Это наиболее подходящий размер для посадочного материала. Это правило стоит строго соблюдать лишь при механизированной посадке, чтобы не допустить повреждения побегов. В условиях дачного участка возможна длина отростков до 2,5 см.

Земля, инструменты и удобрения

Подготовкой почвы следует озаботиться еще в осенний период. Место для посадки должно быть идеально ровным на небольшом возвышении, а также хорошо освещаемым и продуваемым. Эти условия крайне важны во избежание губительного застоя влаги.

Разметив грядки, стоит перекопать грунт на глубину равную 22-27 см, а также внести удобрения. Для этих целей подойдёт перепревший навоз или компост. Что касается неорганических составов, следует добавить по 20 г сульфата калия и 50 г суперфосфата на каждый квадратный метр земли.

Дополнительную пользу принесет засев участка растениями, которые в последующем будут заделаны в почву, обогащая ее азотом, – люцерной, горчицей или рапсом. Все манипуляции удобно проводить оборотным плугом или культиватором с диском.

В самом начале весны грядку заново вспахивают, на этот раз обогащая грунт карбомидом или сульфатом амония (40-50 г на м2). Также можно внести мочевину. Обработка в этот период осуществляется фрезой- культиватором, которая измельчает, рыхлит и разравнивает почву.

Можно использовать и обычные вилы с ограничителем глубины (толщина зубцов должна быть 6 мм, а расстояние между ними – 30 мм).

Важно минимизировать временной интервал между подготовкой почвы и высадкой клубней, чтобы земля не утратила влагу и кислород. При этом нужно дождаться, чтобы грунт прогрелся до +10°С. Посадочный материал укладывается ростками кверху на глубину 6-8 см вместе с золой, яичной скорлупой и шелухой лука

Расстояние между будущими кустами должно быть около 30 см, а между самими рядами – 70-75 см. Затем формируется высокий гребень с площадью сечения 1500 см2. Такие условия обеспечивают максимальное питание куста, корни подвергаются аэрации, а излишки воды свободно стекают между валов

Посадочный материал укладывается ростками кверху на глубину 6-8 см вместе с золой, яичной скорлупой и шелухой лука. Расстояние между будущими кустами должно быть около 30 см, а между самими рядами – 70-75 см. Затем формируется высокий гребень с площадью сечения 1500 см2. Такие условия обеспечивают максимальное питание куста, корни подвергаются аэрации, а излишки воды свободно стекают между валов.

Уход за посадками

При появлении первых стеблей следует тщательный убрать все сорняки и окучить всходы таким образом, чтобы вал достиг высоты 12 см. Оптимальная ширина насыпи при этом должна составлять 35 см. Примерно через месяц процедуру прополки следует повторить, а высоту гребней увеличить до 30 см. Для этого можно использовать мотыгу или лопату.

В дальнейшем для борьбы с сорными травами используют гербициды. Также в этих целях допустимо заполнять пространство между рядами торфяной крошкой или свежескошенной травой.

Полив лучше всего осуществлять методом капельного орошения. Если же такой возможности нет, за весь вегетативный период он проводится 3 раза – до появления бутонов, через 7-10 дней после начала активного цветения, а затем через 10 дней после его окончания.

Обработку от колорадского жука совершают строго до начала цветения кустов, а затем повторяют еще 3-4 раза. Во избежание привыкания рекомендовано каждый раз пользоваться новым средством – «Жукоед», «Банкол», «Корадо».

Профилактику фитофтороза стоит проводить 5-6 раз за сезон препаратами типа «Скор», «Топаз», «ХОМ».

Перед сбором картофеля, побеги убирают и сжигают. Клубни оставляют в земле еще на 1,5 недели, чтобы их шкурка стала более плотной. Это позволит овощу храниться дольше.

Голландская технология выращивания картофеля на даче

Итак, как вырастить картофель по голландской технологии на дачном участке — рассмотрим детально.

Требование к почве и предшественникам

Важно, чтоб почва под картофель имела ровную поверхность и состав гумуса 2 — 2,5 %. Лучшие предшественники для данной культуры — озимые зерновые культуры. На прежнее место картофель должен возвращаться не ранее, чем через 3 — 4 года

Удобрения

Голландский способ выращивания картофеля, конечно же, предполагает подкормку. Какие удобрения вносят под картофель?

1. Органику (полуперепревший навоз и старый компост) вносят под зяблевую вспашку в расчете 400 — 500 кг на сотку земли. В свежем виде органические удобрения можно вносить только под предшественника.
2. Также вносят суперфосфат в дозах 4 — 5 кг на 100 м2 и калийную соль или хлористый калий 1,5 — 2,5 кг на100 м2.
3. Если почвы тяжёлые и суглинистые, то они требуют рыхления, поэтому к операциям добавляется культивация, под неё вносятся фосфорно-калийные удобрения. При весенней перепашке в почву заделывается карбамид (мочевина) в расчёте до 5 кг на 100 м2, он является самым безопасным азотным удобрением.

Обработка почвы

Обработка почвы при голландской технологии посадки не глубокая, поэтому не нарушает целостность почвенных капилляров. Осенью почву копают на глубину 22 — 27 см, при этом с помощью лопаты оборачивают пласт земли.

Перед посадкой гряды на дачном участке обрабатывают вилами, с расстоянием между зубьями 20 — 30 мм и толщиной зубьев 5 — 6 мм

После такой неглубокой обработки, растения меньше страдают от пересыхания почвы. Важно не ошибиться при покупке семенного материала, что для несведущего человека сложно

Клубни для посадки должны быть ровными, в диаметре 50 — 60 мм, иметь сортовую всхожесть и чистоту 100%. Для посадки на дачном участке, в отличие от машинной посадки, допускается проращивать клубни до появления ростков больше, чем 5 мм.

Посадка картофеля

При выращивании картофеля по голландской технологии подготовку почвы и посадку проводят одновременно.

Мнение эксперта Филатов Иван Юрьевич, частный фермер более 30 лет

Чтобы узнать оптимальные сроки для посадки, дачнику необходимо определить спелость почвы. Для этого берут горсть земли и бросают на землю. Если комок рассыпался при ударе о поверхность, то почва готова к посеву. Если сроки посадки оптимальны, то ботва активно формируется, а клубни быстро идут в рост.

На одну сотку земли сажают примерно от 600 до 700 клубней. При данной системе посадки длина между рядами должна составлять 75 см. Для того, чтоб растения получали больше света, гряды располагают с севера на юг.

Уход за посадками

На дачном участке уже через неделю после посадки необходимо провести первую междурядную обработку. С её помощью уничтожаются сорняки, что очень важно. Землю рыхлят с помощью мотыги или лопаты. Вместе с тем лопатой или ручным окучником формируют гребни, высота которых 23 — 25 см

Вместе с тем лопатой или ручным окучником формируют гребни, высота которых 23 — 25 см.

При гребневой посадке картофеля боронование нужно проводить по всему периметру гребня. Для этого сначала рыхлят саму вершину, а после почву перемещают граблями от основания к вершине. Во время окучивания рыхлят не только сам гребень, но также междурядия.

Так как при голландской технологии посадки более густые, то профилактика данного заболевания — обязательная часть летнего ухода за картофелем. Для профилактики фитофтороза в период вегетации растения важно обработать фунгицидами

Уборка урожая

Перед уборкой клубней по голландской технологии ботву скашивают. Для чего это необходимо? Дело в том, что после скашивания ботвы происходит ускоренное созревание клубней.

Следует выдержать клубни в почве еще дней 10 – 12 после скашивания, благодаря этому, они получаются с плотной кожурой, что мешает их излишнему повреждению при ручной уборке и повышает их качество при хранении.

При соблюдении всех правил, используя для данной технологии семенной материал голландских сортов хорошего качества, можно достичь отличного урожая на приусадебном участке.

Подготовить посадочный материал, почву и высадить картофель

Приобрести семена

Лучше всего для выращивания по голландской системе подходит картофель таких сортов: Ред Скарлет, Импала, Приор, Клеопатра, Ярла, Мона Лиза, Фризия, Эба, Астерикс, Невский, Жуковский ранний, Удача, Загадка Питера, Здабытак.

Приобретать семена у сортоиспытателей или в специализированных компаниях. Избегать покупок на ярмарках и рынках, там качество чаще всего низкое.

Выбирать варианты Элита или Супер Элита. Они дают наилучшие результаты. Менять семена полностью раз в 4-5 лет. Семена должны быть среднего размера, диаметром не менее 5 см

Прорастить картофель перед посадкой

Примерно за 2 недели начать проращивание. Складывать клубни в невысоких ящиках или рассыпать тонким слоем на полу, застеленном пленкой. Подбирать хорошо освещаемое помещение с температурой около 15 градусов.

Увлажнять картофель ежедневно. Тогда он не будет вянуть и сохнуть. Ростки должны быть около 1 см, если они больше, высаживать не очень удобно из-за хрупкости

Обрабатывать картофель перед посадкой

Опрыскивать клубни составом от проволочника обязательно. Приобрести любой состав для этих целей, приготовить раствор по инструкции и нанести на семена из распылителя.

Также можно обработать картошку и стимулятором роста. Разбавить 1 ампулу Эпина в 5 л воды и обработать картофель после высыхания раствора от проволочника. Это улучшит стойкость к неблагоприятным воздействиям

Подготовить почву с осени

Убрать с участка все растительные остатки. Лучше на сажать картофель после томатов, перцев и других пасленовых.

Засеять сидератами. Подойдет любая культура, обогащающая почвы и растущая быстро. Чаще всего используются злаки или бобовые

Перепахать участок на зиму

За неделю-две до наступления холодов проводится вспашка, или перекапывание. Грунт обрабатывается на глубину около 25 см.

После обработки разбивать комья не нужно. За зиму они разрушатся и так, заодно почва насытится кислородом

Внести удобрения весной

В первую очередь земля удобряется перепревшим навозом или компостом. Норма расхода – ведро на квадратный метр. Состав равномерно распределяется по поверхности.

Вносятся минеральные удобрения: 1 кг суперфосфата, 500 г сульфата калия и 500 г мочевины на сотку.

Поле перепахивается на глубину 25 см. На этом подготовка почвы под посадку завершена

Нарезать борозды

Делаются ровные углубления по длине участка глубиной 10 см, между ними должно быть 70-80 см. Лучше всего использовать окучник, чтобы земля раскладывалась на две стороны и ей было удобно засыпать картошку.

Лучше всего, если направление рядов с севера на юг

Посадить картофель

Раскладывать клубни на расстоянии не менее 30 см друг от друга. Шаг может быть больше, но не меньше.

Засыпать слоем почвы не больше 10 см. Не утрамбовывать поверхность

Рассада из семян

Правильное выращивание картофеля из семян является трудоемким процессом, занимающим много времени.

К плюсам методики относят возможность получить саженцы бесплатно. Они будут устойчивыми к заболеваниям, атакам жуков, принесут много урожая.

Для высадки требуется плодородная земля, можно выбрать смесь торфа и земли в пропорции 1:4. Ее обрабатывают противомикробными средствами по типу Фитоспорина.

Вместо грунта можно применять мелкую древесную труху. Проращивают семена во влажной среде, проветривая их регулярно. Когда они дадут всходы, их перемещают в увлажненную почву, немного присыпают грунтом.

Рассаду укрывают пищевой пленкой, обеспечивают ей свет и тепло. Удобряют саженцы комплексными составами 1 раз

Важно периодически следить за состоянием земли, чтобы она была увлажненной

Спустя 3 недели, сеянцы пикируют в тары большего размера, углубляя их в почву до первого листика. Предпочтительно выращивать рассаду в условиях парника.

Пересаживают ее в лунки, подпитанные перегноем, золой, прекрасно пролитые водой. Саженцы картофеля засыпают почти до макушки, оставляя на поверхности только края.

Картофель в теплице

Методика выращивания в тепличных условиях дает возможность получать ранние урожаи почти круглогодично.

Плоды созревают крупные, более привлекательного вида, в отличие от огородного картофеля. Его практически не атакуют жуки, болезни. Корнеплоды рассаживают на дистанции 30 см друг от друга, глубиной в 7 см.

Тепличный картофель требует более частого полива, поскольку почва в парниках быстро пересыхает.

Полив осуществляют с периодичностью 1 раз в 10 суток. Клубни следует выкапывать в сухую, но пасмурную погоду. Урожай собирают сразу, располагают в проветриваемом месте, сортируют для сбережения на зиму.

Технология выращивания картофеля по голландскому методу

Для успешного возделывания популярного овоща по современной методике нужно знать, как правильно определить участок под его посадку, а также отобрать и обеззаразить корнеплоды.

Как выбрать и подготовить место под высадку клубней

При голландском методе посадки картофеля использовать каждый год одну и ту же территорию неэффективно, поскольку для нормального роста и развития корневой системы куста в грунте должны присутствовать полезные компоненты в достаточном количестве. На бедных почвах клубни часто подвергаются заражению возбудителями опасных заболеваний. Этот способ выращивания больше подходит для масштабных площадей, где есть возможность давать земле отдых, скашивая только сорную растительность во избежание распространения ее по всей территории.

Осенью участок для последующей посадки обрабатывают химическим препаратом Раундап, под действием которого через 3-4 недели весь бурьян погибнет и разложится.

Если картофель предполагается выращивать на маленьком огороде и соблюдать севооборот не получается, то хорошо чередовать агрокультуры. Лучшими предшественниками этого овоща являются овес, рожь, представители бобовых. Благотворно на землю действует овес, семена которого закладывают в грунт еще осенью, а весной перекапывают.

Голландская технология выращивания картошки также предполагает внесение не только гербицидов, но и большого количества минеральных составов. На обычном приусадебном участке достаточно вносить органику.

Ровную территорию обогащают питательными компонентами и весной, и осенью, и непосредственно перед высадкой клубней в грунт. После всех уборочных работ участок необходимо вспахать на глубину 22-27 см при помощи оборотного плуга, после чего добавить перегной либо перепревшую растительность. Кроме этого, положительно сказывается на будущем урожае внесение еще небольшого количества суперфосфата, хлористого калия, иного комплексного состава с высокой концентрацией азота. Если же огород расположен на склоне, то производить его обработку осенью нецелесообразно, поскольку весенние воды смоют все питательные компоненты.

Отбор и подготовка посадочного материала

Чтобы получить и качественный, и количественный урожай, рекомендуется 1 раз в 3-4 года производить замену семян. Учитывая, что данная овощная культура плохо противостоит основным недугам, при постоянном выращивании одного сорта на огороде снижается степень его продуктивности. Как показывает практика, лучше сажать районированный картофель, полностью адоптированный под условия конкретного региона.

Для северных областей подойдут сорта отечественной селекции. Положительно себя зарекомендовали голландские разновидности данной культуры, среди которых:

1. Импала. Сорт, отличающийся ранним сроком вызревания, рекомендован для культивации в регионах средней полосы, Сибири. Сбор урожая становится возможным уже спустя 50 дней с момента посадки в грунт. При выращивании в южных областях сорт способен давать два урожая за лето.
2. Ред Скарлетт. У раннего картофеля красный цвет клубней. Окрас мякоти белый, при нагревании и в случае механических повреждений не склонен к потемнению.
3. Приор. Культура с ранним сроком созревания обладает повышенной стойкостью к нематоде, вирусам, фитофторозу.
4. Клеопатра. У раннего сорта высокая степень сопротивляемости к парше. Кусты способны хорошо расти и развиваться на глинистой и песчаной почве.
5. Ярла. Овощ с ранним сроком вызревания, не требует особого ухода, может образовывать полноценные клубни даже при возделывании на бедных грунтах.
6. Мона Лиза. Сорт принадлежит к среднеранним, отличается достаточной устойчивостью к основным заболеваниям. Показатели урожайности составляют до 2 кг с одного растения.
7. Фризия. У среднеспелого сорта высокий уровень сопротивляемости к вирусным болезням.
8. Эба. Эта разновидность относится к категории среднепоздних сортов. Устойчивость к вирусам достаточная. Окрас мякоти желтый.
9. Астерикс. Среднепозднего срока вызревания, отличается хорошей лежкостью.

Рэд Скарлет

Астерикс

Эба

Фризия

Импала

Ярла

Клеопатра

Мона Лиза

Приор

Рекомендации относительно подготовки посадочного материала:

1. Клубни не должны иметь никаких следов повреждения, признаков болезни, их диаметр 3-5 см. Лучше выбирать сортовой картофель, но не ниже второй репродукции. Маленькие корнеплоды будут давать очень слабые и тонкие побеги.
2. Количество глазков на одной картофелине — от 5 штук.
3. За месяц до высадки в землю клубни проращивают.
4. Высаживать стоит экземпляры с высотой побегов в 0,5 см.
5. Планировать посадочные работы желательно после того, как минует угроза возвратных заморозков.

Голландская технология выращивания картофеля: правила, рекомендации и инструкции

Особенность голландских сортов картофеля – правильная форма, мелкие глазки, привлекательный внешний вид клубней. Однако ботва голландских сортов часто поражается фитофторозом, по этой причине растениям во время роста необходимы обработки фунгицидами (препаратами против болезней). Большинство этих сортов хорошо противостоят парше и остальным инфекциям картофеля.

Подготовка почвы и грядки

Выращивание клубней по голландской технологии начинается с выбора места и подготовки почвы на участке. Грядка должна быть расположена на ровном месте, без малейшего наклона. Не стоит выбирать место в низине, где собирается талая и дождевая вода. Нужно, чтобы солнце весь день освещало картофельные кусты

Важно, чтобы участок с картофелем не располагался там, где часто дует ветер, быстро высушивающий грядки. Грунт должен быть водопроницаемым, содержащим много воздуха, легким и плодородным

Нужно подготовить почву для картофеля заранее, разметить грядки и вскопать землю. Подготовку начинают осенью, перекапывают участок на глубину порядка 25-30 см (штык лопаты), вносят органику и добавляют 300-400 гр. суперфосфата и 200-300 гр. сульфата калия на каждую сотку.

С наступлением весны на участок вносят мочевину в расчете 100-200 гр. на сотку и обрабатывают фрезой-культиватором или в дачных условиях разрыхляют вилами на глубину около 15 см. Это позволяет сохранить воздушные камеры в глубоких слоях почвы, по которым будет циркулировать воздух и поступать вода к корням.

Подготовка посадочного материала

Для посадки по голландской технологии нужно выбрать неповрежденный картофель 3-5 см диаметром и массой порядка 50-60 г, более мелкие клубни использовать нет смысла – побеги вырастут слишком слабыми. Убедитесь, что на каждом клубне есть минимум 5 глазков.

За месяц до высадки в почву нужно прорастить картофель. Его в течение месяца проращивают в тёмном месте при температуре +16–18 градусов, рассыпав в один слой на газетах или ткани, расстеленной на полу.

По голландскому способу высаживают клубни, когда у них появляются ростки длиной 5-8 мм, которых должно быть не менее 5 штук. Те отростки, что будут длиннее 1-2 см, при механической посадке просто обломаются, для ручного (дачного) варианта же они вполне подойдут.

Для посадки лучше выбирать элитные голландские сорта предпочтительнее первой, минимум второй репродукции («элита» и «суперэлита»), т.к. они хорошо противостоят болезням, у них клубни правильной формы, а растения высокопродуктивны. Выращивание нескольких сортов разной скороспелости дает возможность продлить продуктивный период и лакомиться свежим картофелем в течение нескольких месяцев.

Самыми популярные в России сортами голландского картофеля являются:

Благодаря основному плюсу голландских сортов – хорошей урожайности, с 1 сотки (100 кв. метров) можно собирать от 200 до 400 кг качественных клубней.

Когда высаживать картофель

В нашем климате необходимо верно подобрать сроки высадки картофеля, в том числе голландским методом.

Сажают клубни только тогда, когда почва прогреется минимум до +8-10 градусов.

Еще один способ проверки — взять горсть почвы в руку, слегка сжать и бросить на землю. Если она рассыплется, а не останется в виде комка, грунт готов.

По лунному календарю в 2019 году

Выбрать оптимальную дату для посадки картофельных клубней вам может помочь Лунный календарь.

Благоприятными днями по лунному календарю для посадки картофеля в 2019 году являются:

• в марте — 10-12, 21-25, 27-30;
• в апреле — 6-9, 15-17, 20, 21, 24-26, 29, 30;
• в мае — 1-4, 8-10.

Какие сорта выбрать для посадки

Агрономы рекомендуют каждые три — четыре года полностью менять сорт картофеля на новый. Культура может болеть и если каждый сезон сажать только полученные на своем участке клубни, то урожай снижается. Выбрать необходимый сорт фермер может, исходя из собственных пожеланий и предпочтений. Нередко используют голландские разновидности культуры. Они меньше болеют и отличаются высокой урожайностью. Но при этом их можно выращивать не в любом регионе России.

Популярно: Пять способов сохранить любые сорта капусты зимой

Если речь идет об областях с суровым климатом, то лучше высаживать российские адаптированные разновидности. По статистике, они растут в холодном климате по голландской технологии не хуже, чем посадочный материал, привезенный из-за рубежа. Поскольку погода в такой области зачастую непредсказуема, опытные агрономы выращивают поздние и ранние сорта овоща.

Лучшие импортные сорта

Среди голландских сортов лучше всего растут следующие разновидности:

• Импала. Этот вид хорошо подходит для средней полосы России и даже для Сибири. После посадки первые клубни можно получить через 50 дней. В южных областях можно получить два урожая за один сезон;
• Ред Скарлетт. Клубни имеют красный цвет. Его мякоть белая. Она не становится темной при повреждениях или термической обработке;
• Приор. Это тоже скороспелый сорт. Он практически не болеет нематодой, устойчив к вирусам. Прибор не подвержен фитофторозу;
• Клеопатра. Этот вид является скороспелым. Он легко адаптируется к глинистым и к песчаным грунтам. В уходе Клеопатра неприхотлива, но имеет один существенный минус. Кусты могут поражаться паршой;
• Ярла. Такой голландский сорт также отличается своей неприхотливостью. Он рано созревает. Ярлу можно сажать в любой грунт, даже в землю, которая истощена;
• Мона Лиза. Такая разновидность культуры считается довольно неприхотливой. Мона Лиза редко болеет. С одного куста картофеля можно снять до полутора — двух килограммов;
• Эба. Сорт растения является среднепоздним. Эба редко болеет вирусными инфекциями. Цвет картофеля имеет желтый оттенок.

Лучшие отечественные сорта

В северных районах и областях с холодным климатом рекомендуется выращивать отечественные сорта растения.

• Невский. Такой картофель считается одним из дающих самый высокий урожай. Он редко болеет теми заболеваниями, которым подвергаются среднеранние сорта. Но при хранении для Невского следует обеспечивать температуру не выше 0 градусов. Иначе клубни быстро прорастут;
• Жуковский ранний. Эта разновидность культуры считается скороспелым. Клубни имеют хороший вкус и не развариваются при варке из-за низкого содержания крахмала. При выращивании Жуковского раннего можно снять до 600 килограммов с одной сотки;
• Удача. Такие кусты быстро созревают и мало болеют. Клубни легко транспортировать, они практически не повреждаются. Они имеют желтый оттенок, их мякоть белая;
• Загадка Питера. Это российский сорт широко распространен на северо-западе страны. Его урожайность высокая, но немного ниже, чем у ряда сортов. С одной сотки можно получить около 300 килограммов. Картофель имеет розовую шкурку и бежево-розовую мякоть. Загадка Питера хорошо хранится и сохраняет свойства до весны, как и картофель голландка.

Оптимальные условия

Технология разработана и апробирована в Голландии, что более всего соответствует Северо-Западному региону по климатическим условиям и влажности почвы. Все операции на участке направлены на создания оптимальных условий роста для картофеля: от момента посадки до уборки урожая.

1. Участок под картофель должен иметь ровную поверхность без уклона: неравномерное распределение влаги скажется на урожае.
2. Соблюдение правил севооборота на участке, что повышает естественное плодородие почвы и является отличной профилактикой грибковых заболеваний и гнилей, возбудители которых обитают в почвенном слое.
3. Оздоровление почвы через посев сидератов, как предшественников картофеля.
4. Рыхлая почва, насыщенная кислородом, ускоряет появление всходов и развитие куста в дальнейшем.
5. Плодородие участка принципиального значения не имеет — при посадке картошки удобрения закладывают в основание гребня. Корневая система куста практически не проникает ниже этого уровня.
6. Форма гребня обеспечивает быстрое прогревание почвы за счет рельефа грядки. Температура внутри гребня, в среднем, на 2-3°C выше температуры почвенного слоя под основанием.
7. В условиях избытка воды лишняя влага быстро уходит за пределы гребня, что благотворно влияет на вегетационные процессы картофеля.

Голландский способ выращивания картошки — плюсы и минусы

Любознательный дачник, как только узнает об урожаях 400-500 кг с 1 сотки в Северо-Западном регионе, начинает примерять «на себя» голландскую методику выращивания картофеля и взвешивать все положительные и отрицательные стороны:

1. Под картофельную грядку можно использовать участок с тяжелыми грунтами и близким стоянием грунтовых вод, малопригодный для земледелия с точки зрения практики садоводства.
2. Возможность применения малой механизации для ухода за картофельной грядкой. В отсутствие техники даже простой мотыгой несложно пройти и поправить форму гребней.
3. За счет использования высококачественного посадочного материала, аэрации почвы и свободной посадки кусты картофеля практически не болеют грибковыми заболеваниями.
4. Убирать урожай клубней можно без применения лопат и вил: просто сдвигая гребень рукой.
5. Средняя урожайность 400 кг с 1 сотки — убойный аргумент в пользу голландского способа.

Такой впечатляющий результат голландского метода объясняется просто: картофель растет в идеальных условиях, в легкой, хорошо прогреваемой почве с постоянным притоком кислорода через боковые поверхности гребня и запасом питательных веществ в зоне роста.

Имеются у метода и недостаток — в южных регионах без искусственного орошения голландская технология неприменима. Почва в гребнях высыхает быстро. Расходы на систему полива и саму воду повышают себестоимость картофеля.