Лучшие сорта черешен для выращивания в подмосковье, посадка и уход
Содержание:
- Красноплодные сорта
- Сроки посадки и выбор саженца
- Как правильно посадить черешню осенью
- Характеристики наиболее популярных зимостойких сортов черешни
- Особенности черешни и её достоинства
- Ранние сорта
- Что такое самоплодность
- Самоопыляемая черешня
- Сорта черешни для Подмосковья
- Виды черешни для Подмосковья
- Зимостойкие сорта черешни для Подмосковья
- Лучшие самоопыляемые сорта черешни для Подмосковья
- Сладкие сорта черешни для Подмосковья
- Лучшие сорта низкорослой черешни для Подмосковья
- Сорта желтой черешни для Подмосковья
- Красная, черная, розовая черешня для садоводов Подмосковья
- Кустовая черешня в Подмосковье
- Новые сорта черешни для Подмосковья
- Какой сорт черешни лучше посадить в Подмосковье
- Рекомендации по выбору сорта
- Сорта для выращивания в средней полосе России
- Сбор и хранение урожая
- Валерий Чкалов
- Забота о косточковой культуре
- Посадка черешни в Подмосковье
Красноплодные сорта
Выбирая, какую черешню сажать, большинство отдает предпочтение красноплодным сортам – в их вкусе отсутствует легкая горчинка, ощущаемая в желтой ягоде. Лучшими для Подмосковья считаются:
Название | Срок | Вес (г) | Опылители | Высота (м) | Урожайность (ц/га) |
Бычье сердце | Средний | До 10 | Веда, Ленинградская красная или розовая, Мичуринка, Ревна, Тютчевка | 4 | До 150 |
Ленинградская черная | Средний | До 5 | Веда, Ленинградская красная или розовая, Мичуринка, Ревна, Тютчевка | 3-4 | 73 |
Овстуженка | Ранний | 4.2 | Брянская розовая, Радица, Ревна, Тютчевка | До 4 | 102 |
Радица | Ранний | 4.6 | Ипуть, Ревна, Тютчевка | 3-4 | 60 |
Сроки посадки и выбор саженца
В регионах с теплыми зимами проблем с выращиванием черешни не возникает, но особенности климата средней полосы требуют внимательного подхода к выбору сорта, саженца, места, срокам посадки, соседним культурам, агротехническим мероприятиям.
Когда сажать
Саженцы черешни в южном климате можно сажать весной и осенью, поскольку молодое деревце, укоренившись, без проблем переносит зимнее похолодание. Осенняя посадка даже лучше весенней – укоренение в жару проходит сложно. Там, где зимы холодные, черешню сажают только весной – молодые побеги и корни не выдерживают низких температур.
К моменту посадки земля должна оттаять, а саженец находиться в спячке – почки не должны набухнуть. В одной местности это время приходится на конец апреля, в другой – на начало мая.
На заметку!
Если в Подмосковье черешню посадить рано, то могут навредить возвратные заморозки, при запаздывании со сроками распустившиеся листья отнимают силы, необходимые для развития корней и адаптации на новом месте.
Выбор саженца
Первое, с чего стоит начать, это выбрать подходящий сорт, ознакомившись с его характеристиками, затем определиться с приобретением адаптированного к климату посадочного материала. Лучше всего покупать его в местных садоводческих хозяйствах, питомниках, специализированных магазинах, чтобы иметь полную информацию о растении.
На что обратить внимание:
- наличие сведений о возрасте, сорте, особенностях культуры;
- возраст саженца – 1-2 года, высота – около 1,5 м, наличие 2-4 побегов (длина около 20 см) с ветками;
- чуть выше корневой шейки должно быть место прививки – это изгиб ствола на высоте 15-20 см от нее (если ствол прямой, то это, скорее всего, сеянец и сортовые признаки могут не совпадать с заявленным сортом);
- развитая корневая система, корешки длиной около 25 см без повреждений, признаков гнили;
- лучший вариант – корни находятся в коме земли;
- подойдет саженец без веток, если ствол около 2 см толщиной – его при посадке кронируют, т. е. обрезают макушку выше почки на 18-20 см;
- на деревце не должно быть раскрывшихся листьев, потрескавшейся коры с наростами и повреждениями.
Чтобы обеспечить высокий урожай, на участке сажают 2-3 дерева с интервалом в 4-4,5 м, среди них должны быть самоплодные и самобесплодные сорта с одинаковым периодом цветения. Если нет лишнего места, то можно привить веточки других сортов в крону одного дерева – это решит проблему опыления.
Как правильно посадить черешню осенью
Технология посадки черешни осенью не отличается от традиционной весенней. При одновременной посадке 2-3 саженцев рекомендуется провести плантажную вспашку участка, а потом рыть ямы. Это поможет корневой системе деревьев лучше адаптироваться к местной почве и беспрепятственно разрастаться в последующие годы.
Необходимые материалы и инструменты
Для посадки черешни осенью понадобятся:
- Сортовой саженец из питомника отменного качества с развитой корневой системой.
- Лопата, ведро, питательная почвенная смесь.
- Дренажный материал из керамзита, щебенки, битого кирпича.
- Опора длиной 80 см, шпагат или полоска ткани 2-3 м длиной.
Подготовленную яму на треть засыпают питательной смесью с таким составом:
- 2 ведра изъятого грунта;
- 2 кг сульфата аммония;
- 1 ведро перегноя;
- 1 кг хлористого калия;
- 3 кг суперфосфата;
- 500 г древесной золы.
Пошаговая инструкция
С посадкой легко справиться самостоятельно, но работа в паре гарантированно сохранит хрупкие корешки в целости и сохранности.
Алгоритм посадки черешни осенью простой:
- Организуют посадочную яму. Рекомендуемый размер лунки для молодой черешни — 1 м в ширину и 80-90 см в глубину.
- Вставляют опору в центр ямы для будущего деревца и хорошо ее закрепляют.
- На дно укладывают дренаж толщиной 10-30 см из керамзита или кирпича. На участках с глинистой почвой на дно ямы высыпают 1-2 ведра мелкого речного песка.
- Высыпают почвенную смесь в центр ямы и формируют холмик.
- Аккуратно размещают саженец, чтобы корневая шейка оставалась над поверхностью грунта на высоте 5-6 см. Привязывают его к опоре и присыпают.
- Выливают ведро теплой воды. Корни присыпают оставшимся грунтом, слегка утрамбовывают.
- Ствол деревца окончательно фиксируют к опоре.
- Почву качественно, но аккуратно уплотняют.
- Формируют приствольный круг, мульчируют его соломой, сеном, торфом.
Чем больше мочковатых, сочных и упругих отростков имеет корневая система саженца черешни, тем быстрее приживется он на новом месте.
Характеристики наиболее популярных зимостойких сортов черешни
Черешня для Подмосковья раннего срока созревания
- «Радица». Черно-красные плоды весом около 5 г и более имеют прекрасный сладкий десертный вкус. Консистенция мякоти среднеплотная, цвет такой же темно-красный. Для выращивания этого сорта необходим опылитель, так как «Радица», как и большинство черешен, самобесплодна. Наилучшими из них являются «Ипуть» и «Ревна». Сорт устойчив к ряду заболеваний.
- «Ипуть». Темно-красные плоды имеют серцевидную форму, а их вес достигает 9 г. При этом их вкус сладкий, а мякоть очень сочная. Само дерево среднерослое. Сорт является одним из самых лучших опылителей для многих других сортов черешен. «Ипуть» частично самоплодна, но для достижения высокого урожая к ней необходимо подсадить «Ревну», «Овстуженку», «Бряночку» или «Брянскую розовую».
- «Овстуженка». Плоды весом 5…6 г имеют темно-красную окраску и хороший десертный вкус. Дерево быстрорастущее, крона средней густоты. Сорт отличается высокой урожайностью, но для того чтобы он показал ее в полной мере, нужно иметь на участке «Ревну», «Ипуть» или «Брянскую розовую».
Черешня среднего срока созревания
- «Подарок Степанову». Сорт с черно-вишневыми ягодами весом до 6 г характеризуется высокой урожайностью и устойчивостью к целому комплексу грибковых заболеваний. Вкус ягод отличный десертный, мякоть плотной консистенции.
- «Александрия». Вкус ягод сладко-кислый, а размер просто поражает – до 12 г. Хорошо подходит для заморозки и консервирования. Плотная мякоть имеет темно-красный цвет.
- «Фатеж». Розово-красные ягоды обладают приятным кисло-сладким вкусом. Мякоть сочная, розоватого цвета. Ягоды среднего размера около 4 г. К достоинствам сорта относятся устойчивость ко многим заболеваниям и высокая урожайность.
Черешня позднего срока созревания
- «Ревна». Урожай готов к сбору во второй половине июля и имеет высокие товарные качества. Темно-красные, практически черные, ягоды весят более 7 г. В качестве опылителя наилучшим считается один из следующих сортов: «Фатеж», «Ипуть», «Овстуженка».
- «Бряночка». Среднерослое дерево с редкой кроной. Плоды темные достигают веса в 7 г. Сорт характеризуется устойчивостью к коккомикозу и отличным десертным вкусом ягод. Наилучшим опылителем для «Бряночки» считается «Ипуть».
- «Брянская розовая». Сорт черешни для Подмосковья, который считается самым поздним из всех. Плодоносит постоянно, давая высокий урожай. Серцевидные ягоды имеют интересный желто-розовый цвет, а вес их достигает 5,5 г. Мякоть плотная, сочная, ярко-желтого цвета. Вкус плодов сладко-кислый, сами ягоды устойчивы к растрескиванию. Лучшими опылителями для этой черешни являются «Ипуть», «Ревна» и «Овстуженка».
Популярность всех вышеприведенных сортов обусловлена их высокой зимостойкостью.
Особенности черешни и её достоинства
Если говорить, кем приходятся вишня и черешня друг другу, то можно с полной уверенностью сказать о том, что это сёстры. Разница лишь в том, что истинная вишня имеет кислый вкус, а настоящая черешня славится сладостью плодов. Почему началось интенсивное внедрение черешни в русские сады?
По причине масштабного заражения вишни такими инфекциями как монилиоз и дырчатая пятнистость. Именно эта мотивация явилась основой работы селекционеров, ведь, как известно, черешня способна противостоять данным заболеваниям.
Кроме этого, черешня является очень полезной ягодой для организма человека. В неё содержится большое количество железа, поэтому она является стимулом для процесса кроветворения. Она улучшает перистальтику и благотворно влияет на всю систему органов ЖКТ.
Ранние сорта
Среди надежных ранних черешен, подходящих для Подмосковья, известны:
- Радица. Среднерослое дерево быстро вступает в плодоношение. Через 4-5 лет растение дает овальные плоды темно-красного оттенка. Сладкая плотная мякоть сохраняет форму, переносит продолжительное хранение и транспортировку. Недостаток сорта – самобесплодность.
- Ариадна. Растение относится к сильнорослому типу, с характерной стойкостью к зимним холодам и засушливому лету. Но иммунитет к болезням культуры отсутствует. Сладкие ягоды красного цвета вкусные, крупные, плотные.
- Гронкавая. Благодаря небольшой высоте дерево достаточно компактное. Среди достоинств сорта высокая урожайность, невосприимчивость к инфекциям и заморозкам. Цвет ягод красный, размер крупный, а мякоть легко отделяется от косточки.
- Ранняя Розовая. Этот черешневый вид переносит недостаток влаги и болезни. Высокий показатель урожайности наблюдается при наличии дополнительных опылителей. Ягоды среднего размера имеют кремовый оттенок с румянцем.
- Орловская Янтарная. Раскидистое высокое дерево дает первые плоды на 4 год. Сердцевидные ягоды желтого цвета вызревают в большом количестве, несмотря на самобесплодность. Саженцы зимостойкие, устойчивые к монилиозу и коккомикозу.
Радица
Что такое самоплодность
Самоплодный сорт черешни может опылять себя сам без помощи переноса пыльцы насекомыми с других растений. К сожалению, таких сортов очень мало. Опыление цветов может начаться еще до того, как они раскрылись – это очень хорошая способность, т.к. снижает негативное воздействие на развитие плода.
На заметку!
Сложность выращивания черешни для средней полосы и Подмосковья заключается в климатических условиях, которые подходят не всем сортам.
Средняя полоса России имеет умеренно-континентальный климат с морозной и снежной зимой. Поэтому самоопыляемые сорта черешни для средней полосы России должны обладать морозоустойчивостью.
Для разных регионов подходят свои сорта деревьев.
Подмосковье | Средняя полоса | Краснодарский край | Ленинградская область |
Валерий Чкалов | Фатеж | Апрелька | Ипуть |
Воловье сердце | Тютчевка | Краса Кубани | Ревна |
Ипуть | Свитхарт | Рамон Олива | Фатеж |
Народная сюбаровой | Ревна | Тютчевка | Ленинградская черная |
Овстуженка | Памяти Астахова | Фатеж | Свитхарт |
Приусадебная желтая | Ипуть | Дайбера черная | Дрогана желтая |
Ревна | Овстуженка | Свитхарт | Чермашна |
Тютчевка | Чермашная | Народная сюбаровой | Брянская розовая |
Фатеж | Хелена | Франца Иосифа | Приусадебная желтая |
При выборе лучше ориентироваться на таблицу, тогда деревце не пропадет и будет хорошо плодоносить. Сорта черешни для Ленинградской области разработаны с учетом особенностей климата.
Самоопыляемая черешня
Для дачных участков самоплодные черешневые сорта – наиболее актуальный вариант. Деревья, которые опыляются сами не требуют дополнительного опылителя. Для Подмосковья подходят:
- Придонская. Гибридная черешня с частичным самоопылением плодоносит на 6 году роста. Высокая регулярная урожайность позволяет использовать сорт при производстве ягод. Плоды розовато-красные, с кисло-сладким вкусом.
- Тютчевка. Среднерослый саженец быстро вступает в плодоношение. Несмотря на среднюю продуктивность, сорт популярен за сильный иммунитет и морозоустойчивость. Плотный темно-бордовые ягоды имеют высокую дегустационную оценку.
- Ревна. Черешня почти черного оттенка с ярким сладким вкусом спеет, начиная с конца июня. Среднерослые деревья цветут достаточно рано, из-за чего могут пострадать от возвратных заморозков, но в целом характеризуются зимостойкостью и устойчивостью к грибкам.
- Также опылители не требуются для сортов Приусадебная Желтая, Валерий Чкалов, Чермашная, Народная Сюбаровой.
Тютчевка
Сорта черешни для Подмосковья
Садоводы-профессионалы рекомендуют для выращивания и большого урожая несколько видов, которые возглавляют рейтинг:
- Народная Сюбаровой – сорт примечателен тем, что его ветки защищают от снега и ветра, а само дерево хорошо приживается.
- Ипуть – выдерживает погодные условия, много плодоносит.
- Овстуженка.
- Фатеж.
Далее располагаются сорта, которые хорошо выживают в зимние периоды в регионе:
- Ипуть.
- Приусадебная желтая.
- Гронкавая.
- Красная горка.
- Овстуженка.
- Радица.
- Чермашная.
- Валерий Чкалов.
- Фатеж.
- Ревна.
- Тютчевка.
- Веда.
- Орловская розовая.
- Народная Сюбаровой.
- Мичуринка.
- Брянская розовая.
- Подарок Степанову.
- Ленинградская черная.
Виды черешни для Подмосковья
В Подмосковье выращивают в большинстве случаев самобесплодную черешню, часть распространенных видов самоплодные. Если говорить о размерах дерева, то большая часть видов среднерослая, встречаются высокорослые.
Зимостойкие сорта черешни для Подмосковья
Очень важно выбрать сорт, который способен выдержать суровую зиму. Несмотря на то, что микроклимат Подмосковья особенный и относительно теплый, количество аномально холодных зим растет
Чтобы деревце не погибло в первые годы роста, так и не начав плодоносить, нужно знать, какие сорта заслуживают внимания:
- Ипуть.
- Приусадебная.
- Гронкавая.
- Красная горка.
- Овстуженка.
Лучшие самоопыляемые сорта черешни для Подмосковья
Если садовод выбирает один сорт, который будет расти в саду, то нужно выбирать такой, который будет самоопыляться.
На первые места в рейтинге встали:
- Фатеж.
- Валерий Чкалов.
- Ипуть.
- Народная Сюбаровой.
- Черемашная.
- Овстуженка.
- Ревна.
- Тютчевка.
Сладкие сорта черешни для Подмосковья
Если ягодой будут лакомиться дети, или из нее предпочитают варить компот, то лучше выбирать сладкие сорта. Такую ягоду будет приятно съесть без добавления сахара. К сладким сортам относятся Ипуть, Гронкавая, Радица, Валерий Чкалов, Тютчевка, Веда, Брянская Розовая, Подарок Степанову.
Лучшие сорта низкорослой черешни для Подмосковья
В подмосковном регионе выращивают в основном среднерослые сорта. Хотя карликовые деревья – это очень удобно. С них можно запросто сорвать ягоду. Но такое деревце не такое прочное. Его ветки не могут долго противостоять сильным ветрам. Относительно невысокие сорта: Ипуть, Гронкавая, Красная горка, Радица, Тютчевка, очень невысокое дерево сорта Веда, Мичуринка, Брянская розовая, Подарок Степанову.
Сорта желтой черешни для Подмосковья
Желтая черешня имеет не такой яркий вкус, не такая сладкая по сравнению с ярко-красными и даже почти черными ягодами. Но и желтые сорта получили свою популярность и активно выращиваются на просторах Подмосковья. Что это за сорта:
- Приусадебная желтая, наиболее распространена.
- Орловская Янтарная.
- Дрогана.
- Дениссена.
- Ленинградская.
Красная, черная, розовая черешня для садоводов Подмосковья
Все привыкли видеть красные ягоды, но некоторые сорта имеют более светлый розовый оттенок, отчетливо красный или даже черный. Обычно черные сорта имеют более яркий вкус, медово-сладкий оттенок, мясистость.
Красные:
- Мичуринка.
- Фатеж.
- Валерий Чкалов.
- Овстуженка.
- Ипуть.
- Гронкавая.
Черные:
- Ленинградская.
- Подарок Степанову.
- Народная Сюбаровой.
- Тютчевка.
- Ревна.
- Радица.
Розовые:
- Красная горка.
- Фатеж.
- Орловская розовая.
- Брянская розовая.
Ранние:
- Ипуть.
- Приусадебная желтая.
- Гронкавая.
- Красная горка.
- Овстуженка.
- Радица.
- Чермашная.
- Валерий Чкалов.
Средние:
- Фатеж.
- Ревна.
- Тютчевка.
- Веда.
- Орловская розовая.
- Народная Сюбаровой.
Поздние:
- Мичуринка.
- Брянская розовая.
- Подарок Степанову.
- Ленинградская черная.
Кустовая черешня в Подмосковье
В Подмосковье не выращивают кустовые сорта. Все варианты, которые способны выдержать погодные условия и особенности почвы, среднерослые. Самый распространенный сорт кустовой черешни – Мелитопольский. Однако он произрастает на юге страны, а погода этого региона ей не под силу.
Новые сорта черешни для Подмосковья
Относительно недавно в Подмосковье выращивают Ипуть, Радицу, Фатеж. А вот Народная Сюбаровой всегда приживалась во всех регионах России. Благодаря чудесам селекции к этой местности приспособили очень много других сортов.
Какой сорт черешни лучше посадить в Подмосковье
Из предложенных вариантов сложно выбрать тот сорт, который будет более пригодный для Подмосковья. Каждый из них имеет свои положительные качества и недостатки. Фатеж и Народная Сюбаровой — самые крепкие и морозостойкие деревья. Сорта распространены по всем регионам России. Крепкие ветки противостоят ветрам и снегопадам. А вот Ипуть противостоит грибкам, а его урожайность одна из самых высоких – до 35 килограмм.
Рекомендации по выбору сорта
Определяясь с сортом для подмосковной дачи, учитывают способность плодового дерева противостоять не самому мягкому и непредсказуемому климату средней полосы
Главное свойство, на которое следует обратить внимание – морозостойкость, то есть способность переносить низкие температуры
Второе, но не менее важное – зимостойкость. Возвратные морозы могут настигнуть черешню, когда она уже распустит почки, и погубить урожай
Наилучший результат получают садоводы, выбирающие сорта со средним сроком созревания. Вегетационный период этих деревьев приходится на гарантированно теплые месяцы.
Если говорить о внешнем виде черешни и ее плодов, то для средней полосы предпочтительны деревья средней высоты. Ограниченный запас питательных веществ из почвы будет идти не на формирование кроны, а на сладкую ягодную мякоть.
Это интересно: Черевишня — поясняем по порядку
Сорта для выращивания в средней полосе России
РАННЕСПЕЛЫЕ
‘Чермашная’ — дерево среднерослое (2,5–3 м). Зимостойкость высокая. Сорт устойчив к коккомикозу. Плоды очень раннего срока созревания (одновременно с земляникой), средней величины (3,8 г), желтые, с сочной тающей мякотью, приятного сладкого вкуса с небольшой кислотой, столового назначения.
‘Радица’ — дерево слаборослое, зимостойкость хорошая. Сорт скороплодный (вступает в плодоношение на 4–5-й год), урожайный. Плоды очень раннего срока созревания, средней величины (4,4 г), овальные, темно-красные, почти черные. Вкус очень хороший (4,5 балла).
‘Ипуть’ — сорт раннего срока созревания, среднерослый. Зимостойкость высокая, высокоустойчив к коккомикозу. Скороплодный. Плоды крупные, средняя масса 6 г (иногда до 9 г), тупосердцевидной формы. Кожица темно-красная, при полном созревании почти черная, мякоть темно-красная, средней плотности, нежная, сочная, сладкая. Сорт частично самоплодный.
СРЕДНЕСПЕЛЫЕ
‘Фатеж’ — дерево слаборослое, высота из-за пониклости кроны ограничивается 2,5 м. Сорт среднеранний, устойчив к коккомикозу, зимостойкость высокая. Первые плоды появляются на 3-й год после посадки 1–2-летними саженцами. Урожайность в первый год 4–5 кг с дерева. Плоды средней величины (4,5 г), округлые, кожица розово-красная, мякоть светло-розовая, средней плотности, хрящеватая. Вкус очень хороший (4,7 балла), кисло-сладкий. Плоды универсального назначения.
‘Орловская розовая’ — дерево среднерослое (3,5 м), зимостойкость высокая, сорт относительно устойчив к коккомикозу. Скороплодность высокая. Плоды среднего срока созревания, средней величины (4 г), широкоокруглые, кожица розовая, мякоть розовая, сочная. Вкус очень хороший, кисло-сладкий (4,4 балла).
‘Поэзия’ — высота до 3,5 м, зимостойкость средняя, относительно устойчив к коккомикозу и монилиозу. Плоды среднего срока созревания, выше средней величины (6 г), красно-желтого цвета, сердцевидной формы, столового назначения. Вкус отличный (4,8 балла), кисло-сладкий.
‘Заря Жукова’ — дерево среднерослое, зимостойкость хорошая. Сорт урожайный. Плоды среднего срока созревания, ниже среднего и среднего размера (3–4 г), розовой окраски. Сорт очень хорош для переработки.
‘Тютчевка’ — дерево среднерослое, зимостойкость высокая. Сорт устойчив к коккомикозу, скороплодный, урожайность высокая. Плоды среднего срока созревания, крупные (5,3–7,4 г), красивой темно-красной окраски, универсального назначения. Мякоть плотная, сочная, хрящеватая, вкус отличный, сладкий (4,9 балла).
‘Ревна’ — дерево средней величины, зимостойкость высокая. Устойчивость к коккомикозу и клястероспориозу высокая. Сорт скороплодный, урожайный, десертного назначения. Плоды среднепозднего срока созревания, крупные (5–8 г), плоскоокруглые, почти черного цвета, мякоть плотная, сочная, отличного сладкого вкуса (4,9 балла). Сорт частично самоплодный.
ПОЗДНЕСПЕЛЫЕ
‘Мичуринская поздняя’ — сорт позднего срока созревания. Зимостойкость выше средней, относительно устойчив к коккомикозу. Дерево среднерослое. Вступает в плодоношение на 3-4-й год. Плоды выше средних размеров (5,5–6,5 г), широкосердцевидные, универсального назначения. Кожица темно-красная, мякоть красная, нежная. Вкус кисло-сладкий, хороший.
‘Брянская розовая’ — дерево со сдержанным ростом. Зимостойкость высокая. Сорт скороплодный, высокоустойчив к грибным заболеваниям. Плоды позднего срока созревания, среднего размера (4–5 г), розовые с крапчатым рисунком, округлые. Мякоть светло-желтая, плотная, хрящеватая, сладкого вкуса. Сорт универсального назначения.
Белая черешня
А вы знали, что черешня бывает разных цветов, и существует даже белая черешня? Эта ягода не только вкусна: она еще и удивительно красива!
Сбор и хранение урожая
Собирать урожай лучше всего по утрам в сухую погоду. При большом количестве ягод, собранные высыпают на расстеленную ткань, это упростит их отбраковку, и они не раздавят друг друга. Сбор плодов вместе с ножкой позволит им храниться дольше, т.к. она продолжает подкармливать ягоды из своих запасов и не пропускает вредителей внутрь.
Перед отправкой урожая на хранение, его надо как следует просушить. Наличие гнили, даже очень маленького пятнышка хотя бы на одной ягодке, уничтожит весь собранный урожай. В холодильнике годы хранятся несколько дней, для зимнего хранения их замораживают. Высушенные плоды пригодны в течение года, также, как и законсервированные.
Рекомендации:
- Хранение в холодильнике: если оставить собранный урожай, то он может сгнить за несколько часов. Его можно сохранить, уложив в нижний отдел холодильника, но это поможет только на 3-5 дней. При размещении черешни около морозильной камеры может сохранить ее на 2 недели.
- Хранение замороженных ягод: заморозку проводят при температуре -18 градусов, это помогает месяцев на 8. Сначала их замораживают по отдельности, разложив так, чтобы они не касались друг друга, а потом, уже подмороженные ягоды складывают в вакуумные пакеты.
- Сушка черешни. Собранные ягоды сушат в духовке при температуре 60 градусов. Их раскладывают на противень одним слоем и выдерживают пока весь сок не испариться. Сухофрукты хранят в сухом и хорошо проветриваемом месте.
Самоплодная черешня – это очень хорошее решение для садоводов, у которых участки очень маленькие. Сорта черешни для Подмосковья самоплодные по вкусу и цвету, она не сильно отличается от обычной, и за ней очень легко ухаживать.
Валерий Чкалов
Деревья данного сорта, названные в честь знаменитого летчика, вырастают на высоту до 5-6 м. Плоды довольно крупные, широкосердцевидной формы с притупленной верхушкой. Окраска черешни темно-красная или темно-бордовая. Мякоть ярко-красная, сочная, с приятным десертным вкусом. Плоды подходят как для употребления в сыром виде, так и для консервации. В качестве опылителей используются сорта черешни Апрелька, Бигарро, Жабуле, Июньская ранняя, Скороспелка. Растение может переносить морозы до –30°C. Всем, кто решит высадить данный сорт черешни на участке, следует опасаться серой гнили и коккомикоза.
Вступление в плодоношение | Масса плода (г) | Уборка урожая | Урожайность (кг с дерева) | Особенность |
На 5 год | 6-8 | Первая-вторая декады июня | 20-30 | В южных регионах плодоношение достигает 65-70 кг с дерева |
Забота о косточковой культуре
Ошибкой было бы думать, что выращивание черешневых деревьев в Подмосковье не требует усилий садовода:
- В первые годы жизни деревце нуждается в обильном поливе. Если лето выдалось знойным, дачнику нужно следить, чтобы почва в приствольном круге не пересыхала. После каждого полива грунт желательно мульчировать. Опытные дачники не советуют переувлажнять почву под деревьями. В противном случае корни саженца подгниют.
- Обязательна прополка от сорняков.
- Каждую весну деревья подкармливаются азотными удобрениями. 30 г мочевины растворяют в 10 л теплой воды. Жидкость выливается под ствол деревца.
- Важным пунктом ухода за черешней в Подмосковье является ее подкормка фосфорно-калийными удобрениями. Когда растение начнет цвести, необходимо растворить в 10 л воды 30 г сернистого калия и столько же суперфосфата. Затем в воду добавляют 800 г навоза. Этой питательной смесью поливают черешневое деревце. Вторичное внесение удобрений осуществляется летом, после сбора урожая.
- Ранней осенью под черешни вносят перегной. На м кв. берут 4 кг продукта.
- Черешневое дерево быстро растет. Чтобы крона не загустела, вам стоит уделять время ее формированию. Грамотное выращивание косточковой культуры подразумевает весеннюю и осеннюю обрезки деревьев. Дачник удаляет ветви, растущие внутрь кроны. Срезаются побеги, которые растут под острым углом к стволу. Рекомендуется оставлять скелетные ветви, угол отхождения которых 45°. Слишком длинные побеги и сухие ответвления удаляют. Срезы выполняются острым секатором или пилой. Места их следует обрабатывать садовым варом.
- В обязательном порядке срезаются стебли, пораженные грибковой болезнью. Больные ветки необходимо сжечь.
- Регулярные удаления корневой поросли также важны.
- Профилактическое опрыскивание деревьев раствором бордосской смеси необходимо.
Чтобы ежегодно получать урожай от черешни в Подмосковье, дачнику стоит учесть следующее: цветет черешневое дерево раньше, чем вишня. Если цветение началось, а в ближайшие дни ожидаются заморозки, надо помочь растению сохранить соцветия. Накануне похолодания крона черешни опрыскивается раствором препарата, который стимулирует образование завязей. Обработка обычной водой также повышает шансы на сохранение цветков.
Для косточковых культур, растущих в средней климатической зоне, очень важна побелка стволов. Это мероприятие осуществляется осенью.
Посадка черешни в Подмосковье
Так как черешня считается южным растением, самая главная задача – обеспечить деревья достаточным освещением, защитить их от северного ветра и создать комфортную влажность корневой системе. Поэтому посадка черешни в Подмосковье чаще всего производится с южной стороны забора или здания. Также следует избегать притенения кроны, высаживая другие деревья на достаточном расстоянии.
Когда сажать черешню?
Если вы покупаете саженцы с закрытой корневой системой, высаживать в открытый грунт такие экземпляры можно в любое время. Черешня предпочитает нейтральную почву, поэтому для посадки вполне подойдет садовая земля, не требующая защелачивания или окисления. Если же у вас посадочный материал с открытой корневой системой, производить посадку лучше весной, в уже подготовленную осенью посадочную яму с питательной почвой.