Где лучше и как правильно сажать виноград на участке
Содержание:
- Нормировка зелеными побегами — обломка
- Осенняя посадка
- Весенняя посадка виноградных саженцев в Подмосковье.
- Когда посадить виноград весной
- Чистка взрослых кустовищ
- Как сажать виноград осенью
- Правила посадки винограда
- Как установить опору
- Когда и как проводится проращивание черенков винограда
- Безъямная посадка
- Сроки осенней обрезки винограда
- Подготовка посадочного материала
- Где правильно сажать виноград на участке
- «Неприятели»
- Грунт
Нормировка зелеными побегами — обломка
Нормировка зелеными побегами относится к так называемым операциям с зелеными частями куста. Проводится для регулирования роста и плодоношения кустов, установления необходимого количества плодовых и бесплодных побегов. Кроме того, при помощи обломки (наряду с обрезкой и подвязкой) формируют надземную часть молодых кустов и исправляют недостатки формировки у плодоносящих кустов. Обломка лишних побегов — самая важная зеленая операция, дополняющая обрезку.
Чтобы уменьшить отрицательное действие, нормировку зелеными побегами необходимо проводить как можно раньше, когда минует угроза возвратных заморозков, в сжатые сроки и обязательно в 2-3 приема.
Осенняя посадка
Осенью виноград сажают после генеральной уборки садовой территории. Оптимальная температура для осеннего земледелия +15 градусов. В центральной полосе и севернее, огород убирают до конца сентября, поэтому выращивать виноградники начинают с начала октября. На юге последний урожай собирают до середины октября, а высаживают кусты винограда в конце октября или начале ноября. Побеги должны быть посажены до первых заморозков. После посадки виноград накрывают агроматериалом, чтобы не заморозить саженцы.
Достоинства
Осенью растения готовят для продажи, поэтому изобилие здоровых и крепких кустов разного сорта можно встретить на рынке именно осенью
К тому же после сбора урожая в огороде, земля пропиталась природными элементами и витаминами, что очень важно для роста нового посадочного материала. За зиму саженцы успевают прижиться, а с приходом весны они сразу пойдут в рост, минуя период адаптации
Минусы
Резкое снижение температурного режима не лучшим образом отражается на ростках, иногда такие климатические условия могут погубить растение. Обязательно после высадки кустов в открытый грунт, их нужно накрыть пленочным укрытием, чтобы зимой лозе было тепло. Посадив виноградник под осенний листопад, не стоит ждать урожая на грядущий год. Отведать вкус первых ягод можно будет не раньше, чем через пару лет.
Весенняя посадка виноградных саженцев в Подмосковье.
В средней полосе России, в середине ХХ века казалось выращивание теплолюбивого винограда из ряда фантастики. Благодаря нашим селекционерам, вложившие неимоверный труд в виноградное дело, у нас есть возможность наслаждаться полезными ягодами на своей подмосковной даче.
В Подмосковье пользуется популярностью следующие сорта винограда: Алёшенькин дар, Памяти Домбковской, Плевен устойчивый, Амурский прорыв, Агат донской, Августин.
А знать нам нужно для выращивания винограда саженцами вот что:
- выбирайте сорта с периодом вегетации 100-120 дней;
- весной так же высаживаем черенки либо зеленые саженцы;
- Высаживают саженцы при температуре земли + 10 градусов.
- место должно быть с южной стороны вашего дома, заборами и других сооружений с отступом в 1 м для защиты от северных ветров и лучшего прогревания под солнцем;
- саженцы растить лучше всего на песчаной и суглинистой почве;
- если преобладает глина в грунте, то в посадочных ямах делаем дренажный слой из щебня или битого кирпича;
- Земля не должна быть переувлажненной;
Ростки будут приживаться дольше, если отложить посадку на позднее время.
Итак, как сажать:
- Готовим посадочную яму глубиной 30–45 см, шириной 1,5*1,5 м, выкладываем в нее 4-5 ведер компоста, 1 лопату древесной золы, 4 ведра песка и всё перемешиваем.
- Подготавливать саженцы мы уже умеем. Способ подходит как для зеленых однолетних растений, так и для чубука.
- По центру ямы создаем лунку шириной 30 см и глубиной 40 см.
- Выливаем в нее 2 ведра воды.
- Делаем холмик из земли и, расправив корни, сажаем на него саженец.
- Верхнюю почку побега оставляют под землей на 5-8 см.
- Сажайте росток под наклоном, если он выше стандартной длины.
- Засыпьте саженец землей и сделайте вокруг него углубление и полейте.
- Для прогревания земли над корневой частью можно постелить черную плёнку.
После высадки и адаптации саженца, кормите его фосфорными и калийными удобрениями.
Многие думают, что в средней полосе нашей Родины можно получить только кислый и мелкий урожай, но это не так. Вот, например, сорта, которые и морозы переживут, и гроздь у них большая, а ягоды богаты соком : Северный ранний, Мускат летний, Аркадия, Муромец, Загадка Шарова, Плевен мускатный, Кишмиш лучистый, Кеша, Краса Никополя, Мичуринский, Кодрянка. Стоит только поверить в себя и грамотно подойти к делу!
Когда посадить виноград весной
У весенней посадки нет определенных чисел для высаживания растений в открытый грунт, ведь в каждом регионе климатические условия разные и степень прогревания земельного участка во многом зависит от расположения дачи. Чем южнее находится огород, тем раньше высаживают виноград. Не допустить ошибок и правильно рассчитать время посадки, поможет погода. Посадку саженцев производят при температуре воздуха более +16 градусов, а почвы более +10 градусов, и только после отступления ночных заморозков. По данным критериям можно сделать выводы, что на юге России оптимальный температурный режим выпадает на конец марта, в средней полосе – середина апреля или начало мая, северные районы – конец мая или середина июня.
Плюсы весенней посадки
Виноградная лоза любит тепло, поэтому весенняя посадка позволяет кустам окрепнуть до наступления холодов и легче перенести суровые климатические условия в зимний период. Помимо этого, большая часть сортов, посаженная весной, начинает плодоносить на следующий год. Весной удобнее заниматься земледелием особенно начинающим виноградарям, ведь в цветущую пору легче предсказать погоду и проще определиться с днем посадки.
Минусы
Самая частая проблема, которая возникает в период высадки кустов – нехватка влаги корням. Растению требуется регулярный полив, особенно если кустарники посажены в песчаный грунт. Так же в это время на рынках сбыта чувствуется дефицит саженцев винограда. Вероятность купить не качественный продукт для посадки вырастает в разы. Лучше приобретать посадочный материал осенью, когда на прилавках лежат здоровые и молодые побеги с корневой системой.
Чистка взрослых кустовищ
Финальную форму культура приобретёт только на четвёртый год после посадки. Однако не следует забывать о придании нагрузки, поддержке развития и роста. Чаще всего четвёртый сезон уже обозначился тремя кругами плодоношения, что приводит к укреплению рукавов.
Таким образом, проводя укорачивание стеблей, садовод преследует только одну цель – устранение состарившихся ветвей, которые уже не могут давать урожай. Поэтому осуществляется формирование нового плодового звена на компенсирующем суке. В каждом последующем сезоне обновление и омоложение кустарников проводится постепенно – нельзя срезать слишком много во избежание непредвиденного поражения стеблей, вымерзания.
Весной проводится только коррекция и санитарная обработка.
Как сажать виноград осенью
К вопросу посадки винограда стоит подойти ответственно. Очень многое зависит от правильного выбора места, от качества посадочного материала и от соблюдения сроков. Если все сделать грамотно, уже весной саженец активно пойдет в рост.
Выбор саженца винограда для посадки
Очень важное значение имеет качество посадочного материала, который нужно выбирать тщательно. Посадка осенью возможна:
- черенками или чубуками (это зеленый саженец, который посадили в начале весны, а к осени он успел пустить листочки);
- одревесневшими саженцами.
Приживаемость однолетнего одревесневшего саженца будет высокой, если соблюсти все рекомендации. Двухлетний, трехлетний виноград переносит пересадку уже хуже. Посадку двухлетнего саженца винограда можно планировать и на весну
При покупке любого посадочного материала стоит обращать внимание на его внешний вид. У качественного саженца:
- развита корневая система
- есть зеленые побеги;
- нет повреждений.
Очень важно правильно определиться с сортом. Виноград считается теплолюбивым растением
Некоторые его сорта растут хорошо только на Юге России. Если посадить такие в средней полосе или на севере, они могут вымерзнуть в зимний период. Кроме того, можно не дождаться урожая, так как некоторые сорта плодоносят в неблагоприятных условиях поздно, не очень обильно.
Если есть сомнения относительно сортов, стоит обратить внимание на районированные разновидности. Если тот или иной вид хорошо растет на территории области, его можно смело сажать и у себя на участке
Где лучше всего посадить виноград на участке
Выбор места для винограда очень важен. Эта культура достаточно требовательна к условиям окружающей среды. Виноград хорошо растет на солнечных участках. Его нельзя размещать вблизи больших деревьев, так как создается тень. Не стоит сажать его и около домов, хозяйственных построек, если целью является получение хорошего урожая. Отличным вариантом станет открытая территория.
Виноград хорошо растет на супесчаных, суглинистых почвах, а также на черноземных землях. Идеальным вариантом станет смешанный грунт, где присутствуют песок глина, камни и органика.
Опытные садоводы советуют размещать культуру на южной или западной стороне участка. Можно посадить виноград на склоне небольшого холма или на возвышенности. На таких местах он будет расти хорошо. В низине он очень плохо развивается.
Тяжелые глинистые почвы не подходят для винограда. В них задерживается слишком много влаги. В итоге корни находятся в переувлажненной среде, что увеличивает риск их загнивания и гибели всего растения.
Как подготовить землю для посадки винограда осенью
Подготовкой ямы для посадки и грунта нужно начинать за 2-3 недели до посадки. Если не соблюсти сроки и запланировать подготовку в тот же день, что и посадку, со временем грунт около черенка или саженца осядет и растение окажется ниже оптимального уровня.
Подготовка посадочной ямы включает несколько этапов. Необходимо поочередно выполнить следующие действия:
- Выкопать яму шириной до 60 см, глубиной 40-80 см. Все зависит от степени плодородия почвы, от размеров корневой системы саженца. Если грунт плодородный и посадку осуществляют черенками, глубина и ширина ямы может быть минимальной.
- Положить на дно ямы дренаж. Лучше использовать мелкие камни.
- Смешать почву, выкопанную из ямы, с удобрениями. На яму шириной около 60 см и глубиной 80 см нужно взять 2 ведра перегноя, 300 г суперфосфата и 1 кг золы. Можно заменить золу 200 г калийной соли.
- Заполнить яму наполовину полученной смесью и хорошо полить почву.
Когда придет время пересаживать виноград, его нужно будет опустить в яму, заглубить и присыпать сверху землей, которая осталась.
В качестве удобрения для посадки винограда можно использовать и комплексы типа “Осеннего”
Важно помнить о том, что навоз и другие азотные подкормки под зиму вносить не нужно. Это провоцирует рост зеленой массы
При первых же заморозках росточки вымерзнут. Подкормить азотом виноград можно будет весной.
Правила посадки винограда
Особенности посадки винограда – важно поймать момент, когда почва достаточно прогреется, минует угроза ночных заморозков
- Выбираем для посадки винограда подходящее место. Виноград любит солнце и не любит ветер. Стараемся высадить саженцы винограда на южном склоне. Если такого варианта нет – выбираем не закрытое тенью место, возможно прикрытое от ветра постройками.
- Готовим место для посадки заранее. В некоторых видео авторы демонстрируют посадку в только что выкопанную яму. Однако почва с течением времени проседает и есть риск травмирования корней.
- Готовим почву. Растение, как и человек, нуждается в питании. Чем больший запас питательных веществ в почве мы создадим, тем дольше не придется подкармливать молодой куст. Для создания такого запаса нужна большая яма, заряженная перегноем и минеральными удобрениями. Но помним, что винограду нужен воздух и легкая структура почвы. Поэтому тяжелые почвы облегчаем песком.
- Не допускаем заболачивания почвы, делаем дренаж. Если нет оттока воды – корни могут загнивать, ягоды будут растрескиваться от избытка влаги. Не переусердствуем с поливом. Это касается как черенка или саженца, высаженного в открытый грунт, так и зеленого саженца, выращиваемого на подоконнике. Они могут погибнуть от «избытка любви».
- Выбираем правильное время для высадки саженцев винограда. При ранней весенней посадке сохраняется угроза вымерзания, при поздней – лоза может не успеть вызреть. Ориентируемся не только на прописанные графики, учитываем фактически сложившуюся погоду в вашем регионе.
- При посадке оставляем приямок. При поливе вода не будет растекаться вокруг куста, а осенью это облегчит укрытие винограда на зиму.
- Выдерживаем расстояние между кустами. Это даст свободу корням, при формовке рукавов они не будут путаться и переплетаться. Интервалы посадки во многом зависят от сорта. Сильнорослым кустам оставляем 2,5-3 м., для слаборослых 2-2,5 м., некоторым сортам может быть достаточно и 1,5 м. Расстояние между рядами зависит от того, какой тип шпалеры мы используем. Если шпалера одноплоскостная ряды могут располагаться друг от друга на расстоянии 2 м., если двухплоскостная – увеличиваем междурядье до 3м.
- При посадке используем для полива теплую воду. Она не хуже стимуляторов может подстегнуть растение к росту.
- При весенней посадке почву следует мульчировать, при осенней посадке перед наступлением заморозков прикрывать надземную часть холмиком земли.
Как установить опору
Саженец винограда обязательно нужно подвязывать к опоре. Сделать это необходимо сразу после высадки растения. В зависимости от степени роста побегов и рослости всего куста в целом устанавливают прочные металлические колья длиной от полутора до трех метров. Колья надежно вбивают в землю по краю лунки. Если виноградник состоит из нескольких кустов, то предпочтительно изготовить шпалеру и уже к ней производить подвязку лоз. Каждые два метра вдоль виноградной гряды устанавливают колья, между которыми на равных расстояниях параллельно земле натягивают проволоку. Первый проволочный слой натягивают на высоте в 40 сантиметров от поверхности земли. Следующий ряд идет еще через 40 сантиметров. Шпалеры могут быть не только вертикальными, но и горизонтальными. Их применяют в случае выращивания высокорослого сорта. Тогда проволоку натягивают поверх установленных на равных промежутках труб, служащих опорами. Проволочные ряды делают в виде сетки, на которую укладывают длинные гибкие побеги. Во время созревания урожая грозди будут свисать со шпалеры, облегчая их сбор.
Когда и как проводится проращивание черенков винограда
Чтобы не было проблем с посадкой виноградника надо вовремя прорастить заготовленные черенки. И нужно знать, когда сажать черенки винограда весной. Обычно эту процедуру проводят во второй половине апреля или начале мая – все зависит от климата в конкретном регионе. А до этого момента в течение двух месяцев проращивают заготовленные черенки. Если правильно проводить проращивание, то можно спокойно уложиться в эти сроки. Но нужно помнить, что в это время черенкам нужен постоянный уход и полив.
Подготовка почвы для весеннего проращивания черенков
Грунт для проращивания нужно готовить так, чтобы у черенков развивалась корневая система перед пересадкой, равно как и активно рос ствол. Имеется пошаговая инструкция, следуя которой можно подготовить почву, подходящую для проращивания винограда. Это растение хорошо высаживать в землю, набранную в лесу. Подобная почва лучше всего подходит для виноградной лозы, но только после правильной обработки. Еще потребуется крупнозернистый песок, минеральные и органические удобрения, ну и своевременный полив.
Сначала набирается земля для посадки. В ней не должно содержаться мусора, крупных камней или различных химикатов. Все это может повредить корневую систему подрастающих растений. А ведь их готовят для посадки здорового винограда весной в грунт. Землю перед использованием следует просеять и подвергнуть термообработке. Простой прогрев на противне в духовке способен уничтожить все вредоносные грибки, бактерии и вредителей. Конечно же, перед тем, как высаживать чубуки, грунт должен остынуть.
Посадка винограда весной
Как посадить виноград весной (посадка саженцев черенков винограда, как правильно сажать виноград)
СМОТРЕТЬ ВСЕМ!!! САМЫЙ ПРОВЕРЕННЫЙ СПОСОБ ПОСАДКИ ВИНОГРАДА!
После этого в почву добавляется небольшое количество песка и удобрений. Подобная смесь достаточно легка, в ней спокойно прорастает корневая система молодых растений. А при пересадке эту почвенную смесь легко счистить с корней, не повредив их при этом. Нередко перед посадкой в почве делается углубление, в которое засыпается чистый песок. И уже в него сажают чубук. Делается это для того, чтобы корни растения быстрее росли. Но можно обойтись и однородной почвенной смесью, приготовленной по описанной инструкции.
Общие советы по проращиванию чубуков
Существует несколько основных советов о том, как правильно посадить черенки винограда весной. И большая часть этих советов связана именно с правильным проращиванием чубуков. Во-первых, посадки надо удобрять и подкармливать, причем избыток удобрений даже более вреден, чем его недостаток. Во-вторых, для постоянного роста чубуков их нужно постоянно поливать
И не важно, будут они использоваться для получения саженцев, или для высадки на участке. Полив должен производиться тепловатой водой, в которую можно добавлять стимуляторы роста. Чтобы сохранить растения и ускорить их рост используются небольшие парники, которыми накрываются чубуки
Подобная система проста в использовании и отличается немалой эффективностью. В качестве парников нередко используются крупные пластиковые бутылки со срезанным дном. Они не затрудняют уход, но позволяют ускорить рост корней и вегетирующих побегов. Когда весна окончательно вступает в свои права, то растения уже готовы к посадке в открытый грунт. Более того, за те же самые сроки они лучше развиваются
Чтобы сохранить растения и ускорить их рост используются небольшие парники, которыми накрываются чубуки. Подобная система проста в использовании и отличается немалой эффективностью. В качестве парников нередко используются крупные пластиковые бутылки со срезанным дном. Они не затрудняют уход, но позволяют ускорить рост корней и вегетирующих побегов. Когда весна окончательно вступает в свои права, то растения уже готовы к посадке в открытый грунт. Более того, за те же самые сроки они лучше развиваются.
Безъямная посадка
Рис. 3. Посадка саженцев винограда в глинистую почвубез насыпки плодородного слоя (а) и с её насыпкой (б). Такая посадка применяется многими дачниками, участки которых расположены на глинистых или каменистых почвах, а также в случаях, когда подпочвенные воды находятся слишком высоко. Идея заключается в том, чтобы при неблагоприятных почвенных условиях разместить корневую систему саженца винограда в хорошо окультуренном почвенном слое и при этом на нужной глубине для него.
Вот некоторые «хитрости» такой посадки из опыта виноградарей-любителей.
Трудность выращивания винограда на глинистых почвах заключается в том, что корни растения уже через два-три года достигают стенок посадочной ямы и не могут выйти за ее границы. Переплетаясь, они плотно окутывают почву, напоминая корни переросшего растения, посаженного в тесный горшок. Чтобы не допустить этого, виноградари выкапывают мелкие (до слоя плотной глины), но широкие (150 см) ямы, высаживают саженцы и доводят слой плодородной почвы до 50-60 см из привезенного грунта (рис. 3).
Вместо ящиков можно использовать сплошные насыпные гряды такой же ширины и высоты (рис. 5).
Таким образом, виноградарь всегда может улучшить состояние почвы на участке и создать благоприятные условия для развития растений. Но было бы неправильно бездумно брать на вооружение все наставления-шаблоны, они должны быть толчком для размышления, и тогда ваши решения могут быть еще более правильными и продуктивными.
Сроки осенней обрезки винограда
Многих виноградарей интересует вопрос, на что следует ориентироваться, чтобы понять, когда следует начинать осеннюю обрезку. Скажем сразу для чайников, что ориентиров для начала осенней обрезки винограда три:
- состояние лозы виноградного растения;
- среднесуточная температура воздуха;
- собственная готовность к работе.
Рассмотрим более подробно каждый пункт. Во-первых, 90% побегов на кусте должны быть покрыты светло-коричневой корой, подобно как у дерева, не менее, чем на 2/3 своей длины. Во-вторых, среднесуточная температура воздуха должна быть ниже +15оС. Оптимальным является период со среднесуточными температурами воздуха от +8оС до +15оС. В условиях Среднего Поволжья обрезку винограда осенью целесообразно проводить с третьей декады сентября до окончания первой декады октября. Эти сроки ориентировочные – велика зависимость от года.
Бывает, что среднесуточная температура очень быстро опускается уже в начале сентября, или, напротив, слишком затягивается «бабье лето». Рекомендация такова: в обоих случаях торопиться с осенней обрезкой не следует. Лозы любого винограда выносят понижение температуры воздуха до -5оС. Но долго держать виноград при такой температуре нельзя – лозы становятся хрупкими и легко ломаются.
Готовая к обрезке лоза
Немаловажный фактор – готовность к работе самого обрезающего. Как показывает практической опыт, ошибки и недоработки обрезки почти всегда связаны с неготовностью к ней. Важный этап – подготовка инструмента. Для обрезки винограда главными являются два инструмента: секатор и маленькая виноградная пилка. Для качественной обрезки следует иметь наготове два или несколько секаторов, острых и подобранных по руке обрезчика.
Если работа производится на кусте, который поражен какими-либо заболеваниями, после него тем же секатором обрезать другие кусты нельзя без предварительного обеззараживания. Многие садоводы готовят для обрезки винограда топор и большую пилу – эти инструменты для обычной осенней обрезки винограда не подходят. Кроме того, нужно быть готовым выполнять работу в дождливую погоду или при легком морозе, когда стынут и мокнут руки, необходимо запастись перчатками.
Подготовка посадочного материала
В конце январе, первой неделе февраля достаем наши заготовки из хранилища. Перед посадкой чубуков на укоренение нужно проверить их жизнеспособность и как они перенесли хранение. Почки должны быть зеленого цвета, если они покоричневели, значит погибли. Срез черенка под корой должен иметь насыщенно зеленый цвет. Убираем отбракованные черенки, остальные протираем раствором марганцовки и помещаем на сутки в воду.
Перед укоренением обновляем срез черенка, внизу на коре иглой или другим острым предметом делаются глубокие царапины и срез обмакивается в Корневин.
Потом помещаем чубуки на укоренение. Рассмотрим самые популярные способы укоренения винограда.
В опилках
Черенки втыкают в емкость с увлажненными опилками для проращивания. Контейнер помещают на батарею или другое очень теплое место. Нужно следить за влажностью опилок и увлажнять примерно раз в 5 дней. Корни образуются в течении трех недель.
В грунте
Укоренение черенков в грунте
Более трудоемкий процесс, укоренение в грунте. Для этого подготавливаются прозрачные емкости (можно взять половину пластиковой бутылки), насыпается легкий грунт, состоящий из торфа, перегноя и песка. В емкостях обязательно проделать отверстия для выхода лишней влаги. В увлажненный грунт под наклоном помещаются черенки, над почвой оставляют одну или две почки. В прозрачной емкости легко отследить появление корешков и прорастить черенки…
В воде
Укоренение черенков в воде
Самый легкий способ укоренения — это в воде. В прозрачную банку наливают воду и помещают туда черенки. Сверху их накрывают пакетом, для сохранения влажности. Когда внизу появятся первые корешки, чубуки можно пересаживать в емкости с грунтом.
На заметку! Правильное укоренения — это когда сначала появляются корешки, а потом листики. Если листики появились без образования корней, значит процесс пошел неправильно и листья забирают питание из черенков.
Весной при благоприятных погодных условиях осуществляют посадку черенков винограда в открытый грунт.
Заготовка и хранение черенков винограда
Где правильно сажать виноград на участке
Виноград – теплолюбивое растение, в тени он не разрастется, поэтому при выборе гряды особое внимание следует уделить южной части огорода, куда солнышко греет с утра до вечера. Именно это место восходящее солнце начинает согревать поверхность своими лучами в первую очередь
Помимо этого, на выбранной гряде не должно быть сквозняков. Из-за холодных порывов ветра виноградная лоза начнет чахнуть и в скором времени ее придется выкопать и утилизировать, урожайности от такого куста ждать не стоит. Немало важную роль в хорошем росте виноградника играет умеренная влажность почвы. Если ваш дачный участок расположен недалеко от пруда или озера, то черенки винограда лучше сажать на небольшой возвышенности, подальше от воды. В противном случае, корневая система может загнить от застоя воды.Совет! Виноградный навес с южной стороны дома, займет мало места и украсит дворовую территорию.
«Неприятели»
Нередко садоводы игнорируют (или просто не знают) совместимость культур, а потом удивляются снижению урожайности, постоянным болезням винограда. И вроде бы делают все правильно: агротехнику соблюдают, уход обеспечивают, а результат не впечатляет. Самое время задуматься, а тех ли «соседей» из овощей, злаков, ягодных и плодовых культур разместили поблизости.
В перечне Л. Мозера «враги» винограда выделены в специальный раздел с указаниями баллов «вредности». Культура не выносит соседства со следующими огородными растениями:
- кукуруза;
- хрен;
- помидоры;
- подсолнечник.
Балл «вредности» томатов — 30, а у кукурузы и того больше — 42. Так что гряды с этим растениями совмещать нельзя. Также желательно не размещать рядом посадки любых разновидностей салата, лука порея, резанца, картофеля, всех видов перца (сладкого, жгучего).
Негативно влияют на лозу крапива, подорожник, пырей ползучий, тысячелистник. Эти сорняки обязательно выпалывают, не допуская повторного появления. Помимо них, убирают:
- пижму;
- вьюнок полевой;
- спорыш;
- мокрицу;
- ромашку пахучую;
- чабрец.
Любителям клематисов следует задуматься о размещении этих роскошных цветов, спланировав посадки подальше от виноградника.
Не особо порадует и соседство с гвоздикой, васильками. Интересно, что неприхотливую календулу часто высаживают вблизи огородных и садовых культур для защиты от вредителей, но с виноградом такой фокус не проходит.
Для ноготков рекомендуется выбрать место вдали от плантаций. Причина проста: эти растения угнетают виноград, снижают иммунитет, «воруют» питательные вещества из почвы.
Грунт
Считается, что виноград нетребователен к грунту и может расти практически на любых участках, кроме заболоченных и слишком влажных.
Лучше всего он себя чувствует на легких плодородных почвах, а также на черноземе. Для него хорошо подходят песчаные и каменистые участки, на которых не застаивается влага. Дело в том, что при избытке воды почва насыщена солями, что вредит корневой системе винограда.
Малоподходящими считаются торфяные и глинистые почвы, и в этом случае при посадке на дно выкопанной ямы нужно положить битый кирпич, керамзит, щебень и т.п.
У винограда корневая система находится глубоко в земле, поэтому уровень залегания грунтовых вод должен составлять от 1,5 метра.