Гиностемма: польза и вред, как заваривать, отзывы врачей

Как выращивается гиностемма пятилистная

В природе этот вид можно встретить в юго-восточной Азии, Гималаях, на Японских островах, в Малайзии и Новой Гвинее. После того, как во всеуслышание в 1991 году на Пекинской конференции рассказали о её полезных свойствах и применении в нетрадиционной медицине, садоводы и ботаники занялись разведением этого растения намного активнее (рисунок 1).

Сразу гиностемму европейцы выращивали только в домашних условиях, это был редкий экзот, но не так давно в южных территориях его стали высаживать и в садах. Места её естественного произрастаниям подсказывают, что этот вьюн любит тепло. Гиностемма любит солнце и воду. Нужно выбирать хорошо освещённые площадки или, хотя бы, полутень.

Рисунок 1. Вырастить гиностемму дома можно из семян или черенков

Так как стебли этого растения лиановидные, то нужно позаботиться о том, чтобы рядом была изгородь, беседка или фасад дома. В общем, нужно приспособление, по которому будет виться наша гиностемма. Её стебли могут достигать до 8-10 метров. В природе, конечно, этого вьюна никто не подвязывает, и, разрастаясь, он образует целые заросли, но в саду подвязанной гиностемме достанется больше солнца и она займёт меньше места.

Выращивание гиностеммы пятилистной

В открытом грунте экзотическую культуру сажают с помощью рассады. Семена приобретают в специализированных магазинах.

Посев семян на рассаду

Семена требуют некоторой подготовки — замачивания на сутки в теплой воде. Субстрат для посадки готовят из смеси перегноя либо компоста с песком. Также можно приобрести специальный субстрат в магазине. Землю рассыпают по маленьким горшочкам и помещают в них семена, заглубляя на 2-3 см. Горшки желательно прикрыть пленкой, чтобы создать эффект мини-теплицы. Один раз в день посадки необходимо будет проветривать.

Для роста сеянцев нужно обеспечить температуру воздуха на уровне 20-23°С. Как только ростки появятся из-под земли, пленку следует снять.

Высадка в открытый грунт

Для посадки сеянцев в открытый грунт необходимо подобрать хорошо освещенный участок, однако такой, который не постоянно находится под солнечными лучами. Лучшими условиями для их произрастания являются яркий рассеянный свет либо полутень.

Посадку производят, когда почва прогреется до температуры 14-15°С.

Субстрат для посадки нужно брать рыхлый, питательный. Он должен хорошо пропускать воздух и влагу. В посадочную яму сеянцы помещают методом перевалки.

Для этой культуры обязательна опора. Лучше сажать ее около стен, заборов, беседок, либо сооружать дополнительные приспособления, удобные для плетения побегов.

Полив и влажность

Растение любит умеренный регулярный полив — один раз в 7-12 дней. Летом — более обильный, однако не до заболачивания. Зимой количество и объем поливов нужно будет сокращать. Пересыхание земляного кома допускать нежелательно.

Когда на улице слишком сухо, желательно производить опрыскивания отстоянной водой.

Подкормка и подготовка к зиме

Первые два года подкормки растению будут не нужны. Оно будет получать все необходимые вещества из питательной почвы. В дальнейшем, весной, нужно будет замульчировать его 5-10 см слоем перегноя либо компоста. Еще через год можно начать подкармливать «Кемирой» (30-40 г на один куст).

Поскольку растение многолетнее, то на зиму его нужно будет вырезать под корень, оставив 3-5 см надземной части, а корни хорошо утеплить лапником, сухими листьями, торфом. Несмотря на то что оно довольно морозостойкое, зимние температуры ниже -15°С гиностемма не выдержит. Весной она заново выпускает побеги.

Также растение можно пересадить на зиму в горшок и поместить в оранжерею либо в комнатные условия.

Болезни и вредители

Самую большую опасность для гиностеммы, как представителя тыквенных, представляют паутинный клещ и бахчевая тля. Паутинный клещ и бахчевая тля Усыхание листьев и покрытие их и побегов паутиной явно свидетельствует о заражении клещом. Если вовремя не начать лечение, то растение можно утратить. Поскольку этот паразит развивается в условиях сухого воздуха, в летнее время необходимо почаще производить опрыскивания. Также одним из методов профилактики является удаление сорняков, тщательная осенняя уборка сухих остатков растений и обработка почвы. Для лечения используют опрыскивания настоем луковой шелухи (200 г на 10 л). При сильном заражении обрабатывают препаратами на основе хлорэтанола.

При поражении бахчевой тлей листья будут покрыты пятнами, закручиваться, а на нижней их части будут обнаружены скопления вредоносных насекомых. Массовое нашествие тли потребует опрыскивания «Карбофосом».

Из болезней гиностемму могут поражать:

1. Бактериоз — проявляется в виде коричневых пятен на листьях. Профилактика и лечение заключается в обработках хлорокисью меди либо бордоской смесью.
2. Белая гниль — появляется белый налет на листьях, побегах, корнях. Пораженные органы растения удаляют, места среза посыпают толченым углем или протирают медным купоросом. Признаки поражения растений данными болезнями
3. Корневая гниль — характерные признаки: побурение корней и стеблей, перетяжки на корневой системе. Чтобы не допустить болезни, необходимо убирать сорняки, растительные остатки, применять внекорневые подкормки.
4. Мучнистая роса — проявляется белым мучнистым налетом на листьях. При сильном распространении помогают обработки коллоидной серой, натрием фосфорнокислым двузамещенным.

Способы размножения

Растение размножается вегетативно (черенками или корнями) и семенами. Первый метод прост и доступен. Второй возможен только при наличии разнополых лиан. Отличить их можно только на этапе цветения, когда появится возможность сравнить метелки. Если на одной лиане они длиннее, то это мужской экземпляр. Если соцветия все примерно одинаковой длины – они одного пола.

Для размножения черенками используют сильные здоровые побеги с листьями. Черешок срезают под косым углом. Укоренение происходит в маленьких горшочках или стаканчиках, наполненных компостом или перегноем. Побег заглубляют на 2 см, увлажняют раствором Корневина. Почву вокруг черенка слегка приминают. Растение должно находиться в теплом светом месте. Ему обеспечивают регулярный полив, не допускается пересыхание почвы. Обычно черенки укореняются без проблем. Спустя три недели прижившийся побег начинает рост. Весной джиаогулан или гиностемма пятилистная требует посадки в открытый грунт, дальнейший уход за ней – своевременный полив и прополка.

Джиаогулан – новичок в наших садах. Он хорош в декоративных целях для украшения старых стен или непрезентабельной ограды. Создает приятное затенение в беседке. Лиана быстро растет, неприхотлива, не требует ухода. Целебные свойства растения известны веками, стоит довериться народной мудрости и попробовать чай из травы долголетия.

Общие сведения о гиностемме пятилистной

Гиностемма относится к лазающим растениям. Это многолетняя лиана с многочисленными зубчатыми листьями, расположенными на черешках. Культура цветет, хотя ее бутоны не представляют никакой декоративной ценности. Среди растений, выращиваемых в саду, трава бессмертия представляет скорее не эстетический, а практический интерес, ведь считается целебной и чрезвычайно полезной для здоровья (рисунок 1).

Рисунок 1. Так выглядит трава бессмертия

К примеру, экстракт гиностеммы пятнистой считается мощным средством против диабета, хотя в официальной медицине так и не получил признания. Несмотря на это, популярность культуры растет, так как ей приписывают свойства целебного китайского растения женьшеня.

Выращивание гиностеммы в открытом грунте

Подготовка рассады гиностеммы

В теплых регионах России в открытом грунте гиностемму выращивают через рассаду. Семена для выращивания можно купить в специальных торговых точках и магазинах по продаже семян.

Перед посадкой семена гиностеммы замачивают в подогретой воде на 20-24 часа и высевают в подготовленные горшки, заполненные перегноем или компостом с песком глубиной 2-3 см. Можно емкости заполнить специальной смесью, купленной в магазине.

Температуру воздуха поддерживают в пределах +20..+22°С. До всходов емкости желательно накрывать пленкой. С появлением всходов пленку снимают.

Уход до высадки в открытый грунт за гиностеммой заключается в поддержании почвы во влажном состоянии, достаточном освещении без прямых солнечных лучей. Лучше для рассады рассеянный свет. Подкормки не проводят.

Сеянцу гиностеммы достаточно питательных веществ субстрата, который на 50-70% состоит из органики. С прогреванием открытого грунта до +14..+15°С рассаду высаживают в открытый грунт.

Выбор места для посадки гиностеммы и подготовка почвы

Высаживают рассаду гиностеммы на освещенное или полузатененное место. Лиана обязательно должна иметь опору, поэтому гиностемму лучше располагать у стен, разных ограждений, беседок или ставить специальные опоры. Лиана, за теплый период вырастает в открытом грунте, формируя плети до 8-10 и более метров в длину.

Почвы гиностемма предпочитает легкие. Если растение высаживают на тяжелых почвах, то готовят достаточно большую посадочную яму, в которой формируют хороший дренаж и заполняют почвенной смесью, состоящей из органики и почвы в соотношении 50:50 или 60-70:40-30 частей. В середине заполненной ямы делают углубление и способом перевалки высаживают сеянец гиностеммы.

Уход за гиностеммой

Гиностемма не нуждается в особом уходе. Не должно быть сорняков. Почва должна быть постоянно влажной, но без застоя воды в области расположения корневой системы. Поливать через 7-12 дней, поддерживая равномерную влажность почвы в корнеобитаемом слое.

В первые годы гиностемму не подкармливают. Со временем весной подсыпают слой мульчи в 5-10 см из зрелого перегноя или компоста.

Через год можно вносить кемиру (в ее составе есть микроэлементы), по 30-40 г под куст или минерального другого комплексного удобрения, содержащего в своем составе микроэлементы. В сухую погоду надземную массу опрыскивают по утрам чистой отстоянной водой.

Так как весь теплый период листовую массу растения используют для свежезаваренных чаев, салатов и других блюд, гиностемму ничем не обрабатывают. В течение летнего периода проводят обрезку зеленой массы, которую сушат для зимнего использования. Осенью гиностемма меняет цвет листьев на красный, которые при наступлении холодов опадают.

Особенности зимнего ухода за гиностеммой

Гиностемма пятилистная способна выдержать морозы до -15..-18°С под высоким слоем снега. В бесснежные зимы надземная часть вымерзает, а весной вновь отрастает.

Во избежание вымерзания корневой системы при погодных катаклизмах, осенью обрезают надземную часть гиностеммы, оставляя пенечки 3-5 см, и укрывают листьями, лапником, торфом и другими покровными материалами. Весной, при устоявшейся теплой погоде, их открывают.

Некоторые садоводы в регионах с длительными низкими температурами выращивают гиностемму в контейнерах, которые осенью переносят в помещение и хранят до весны в прохладном темном месте, а весной в мае выносят в сад и пересаживают в открытый грунт или контейнер большего объема.

Можно на зиму, обрезав лишнюю зелень, расположить гиностемму в горшке на подоконнике или в зимнем уголке отдыха и пользоваться лечебной зеленью в зимние холода.

Размножение гиностеммы

Гиностемму размножают семенным или вегетативным способом. Растение двудомное и для получения семян обязательно нужны мужские и женские растения. Семена для размножения высевают сразу после снятия зрелых плодов.

Более доступно размножение гиностеммы листом с частью черешка. Срезают лиану. Выбирают молодой хорошо развитый побег. Над листом выполняют косой срез слева направо и следующий под листом, отступив 1,0-1,5 см.

В углубление до 1,0 см высаживают лист с частью побега, углубляя его до листа. Емкость с подготовленным грунтом из компоста или перегноя увлажняют раствором корневина. Чуть обжимают почву вокруг побега.

Мульчируют. До укоренения гиностеммы необходимо отслеживать температуру воздуха и влажность грунта. Особых затруднений вегетативное размножение не вызывает.

Свойства гиностеммы

Полезные свойства

Гиностемма не внесена в Фармакопею и официальной медициной пока не используется, однако сходство биологических характеристик растения со свойствами популярного женьшеня все больше привлекает внимание не только народных целителей, но и садоводов. Особенно впечатляюще звучат рассказы о том, что чай из листьев гиностеммы продлевал жизнь аборигенам, и они до 100 лет не только сохраняли здоровье, но и продолжали вести активный образ жизни

Известны целебные свойства гиностеммы с 200-х годов до нашей эры.

На фото: Выращивание гиностеммы в домашних условиях

Молодые побеги и листья растения имеют сладковатый вкус. В состав гиностеммы, кроме целого набора витаминов, входят кальций, цинк, фосфор, селен, магний, калий и другие необходимые организму элементы. Надземная масса включает в себя более 80 сапонинов, в то время как в женьшене их только 28. Употребление гиностеммы в несколько раз повышает выносливость и работоспособность, что делает препараты растения просто незаменимыми для людей, испытывающих большие физические нагрузки. Но в отличие от женьшеня, гиностемма не вызывает перевозбуждения, а при систематическом применении даже успокаивает.

Гиностемма – отличный заменитель сахара, поэтому ее употребление показано диабетикам. Вещества, входящие в состав этого растения, повышают иммунитет, снижают содержание холестерина, положительно влияют на состояние мочеполовой системы и желудочно-кишечного тракта, улучшают память и замедляют старение.

Как приготовить чай из гиностеммы? 2-3 чайные ложки измельченных свежих или полторы ложки сухих листьев растения заливают стаканом кипятка и настаивают в течение пяти минут. Эту заварку можно использовать для приготовления чая еще 4-5 раз. В день для бодрости достаточно выпивать 3 стакана чая.

Противопоказания

Противопоказаний к применению гиностеммы нет, но не следует принимать препараты растения людям с индивидуальной непереносимостью его компонентов

Осторожность нужно проявлять гипертоникам, поскольку гиностемма может повысить давление. Тем, у кого наблюдается нарушение сна, не рекомендуется употреблять гиностемму после 16 часов

Поскольку исследования по влиянию гиностеммы на кормящих и беременных не проводились, этим категориям от употребления препаратов растения лучше воздержаться.

Литература

1. Читайте по теме на Википедии
2. Особенности и другие растения семейства Тыквенные
3. Список всех видов на The Plant List
4. Дополнительная информация на World Flora Online

Гинкго билоба из семян – простая инструкция для успешного выращиванияГипсофила: выращивание из семян, посадка и уход

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Ботаническое описание

Гиностемма пятилистная является многолетним листопадным травянистым растением. В природных условиях она произрастает в виде травянистых или полуодревесневших зарослей на хорошо освещенных местах и в полутени. Ее можно встретить в кустарниках, по обочинам дорог, в низинах и на склонах высотой около 3000 м над уровнем моря. Размножается семенами, черенками и отводками.

Корень растения ползучий. Стебли тонкие, в поперечном сечении угловато-бороздчатые, местами покрыты беловатым опушением, у основания иногда деревенеют. За счет наличия раздвоенных усиков они лазающие, легко цепляются за расположенную вблизи опору. При благоприятных условиях побеги могут достигать до 8 м в длину.

Листорасположение супротивное. Листья сложные, на длинных черешках. Форма листовой пластинки пальчатораздельная, включает 5, реже 3, 7 или 9 листочков. Листочки ярко-зеленого цвета с блестящей поверхностью и зубчатыми краями, овально-эллиптической или узко-яйцевидной формы, до 8 см в длину и 3 см в ширину. С наступлением осени приобретают красную окраску.

Плоды представляют собой ягоды до 8 мм в диаметре, черно-зеленого цвета, нерастрескивающиеся. Внутри них находятся по 2-3 семечка широкояйцевидной формы с небольшим шиповидным выростом.

Выращивание в домашних условиях

Самостоятельное выращивание гиностеммы пятилистной в домашних условиях в квартире или на садовых участках не составляет особого труда. Чтобы образовались семена, необходимо высаживать лианы обоих полов. Растение не очень устойчиво к холодам. При выращивании в открытом грунте на период холодов рекомендуется укрывать его листьями или другим материалом и утеплять корни. Наземная часть травы на зиму отмирает, а весной появляются новые побеги.

Джиаогулан предпочитает нейтральные или слабокислые, плодородные, дренированные, хорошо увлажненные почвы. В домашних условиях его выращивают в солнечных или слегка затемненных местах, на подоконниках в кашпо, горшках и подвесных вазонах. Перед посевом семена замачивают на сутки в теплой воде, затем помещают их в горшочки с компостом на глубину примерно 2 см. Оптимальная температура для всхода семян 20 – 22 °С, срок прорастания от 3 до 6 недель. До появления всходов горшок с семенами накрывают пленкой. Чтобы растение хорошо ветвилось и быстрее росло, устанавливают опору. При высаживании в открытый грунт выбирают места вблизи заборов, стен, ограждений, беседок или специально установленных опор.

Поливать джиаогулан следует обильно и равномерно, по мере высыхания почвы, регулярная подкормка не обязательна, достаточно удобрять растение раз в год весной.

Посадка и уход

Несмотря на то, что гиностемма считается экзотической культурой, ее можно культивировать и в нашем климате. Главное, чтобы выращивание целебного растения проводилось по определенным правилам.

Обычно растение размножают семенами, но, когда у вас на участке появится полноценная взрослая лиана, вы сможете размножать ее черенкованием.

Правила выращивания из семян

Гиностемма пятилистная пока не очень распространена в нашей стране, хотя ее использование в народной медицине постепенно становится более популярным. При этом, найти качественные саженцы культуры достаточно сложно, и садоводам приходится самостоятельно выращивать целебное растение из семян (рисунок 2).

Культивация экзота проводится по определенным правилам:

1. Семена нужно обязательно намочить в теплой воде и оставить на сутки. Это необходимо для ускорения процесса проращивания.
2. Посев проводят в горшочки, наполненные легким грунтом, к примеру, смесью компоста или перегноя с песком.
3. Выкладывать семена нужно на глубину 2 см и слегка присыпают грунтом.
4. Далее емкость нужно накрыть пленкой и поместить в теплое помещение. Оптимальной температурой для проращивания считается показатель +20+22 градусов.

Как правило, всходы появляются через 3-6 недель. Как только появятся первые ростки, пленку снимают, а емкость с сеянцами переносят в хорошо освещенное место. При этом желательно, чтобы свет был достаточно ярким, но рассеянным, чтобы прямые солнечные лучи не повредили нежные ростки. Дальнейший уход предполагает регулярный полив и периодическое рыхление грунта. Как только вы заметите, что побеги начали плестись, установите в емкости небольшую опору.

Рисунок 2. Лиану обычно выращивают из семян

Пересадку рассады в открытый грунт обычно проводят в мае, когда стабилизируется теплая погода, а температура воздуха достигнет +16+17 градусов. Для этого нужно заранее выбрать место и подготовить участок для высадки.

Подготовка грунта и выбор места

Посадка и уход за гиностеммой не считается сложным, при этом выращивание будет успешным лишь в том случае, если вы правильно подберете место для размещения культуры и подготовите его.

Участок для лианы должен быть открытым и хорошо освещенным, хотя допускается и небольшое притенение. Также желательно, чтобы грунт был легким, хорошо дренированным и плодородным. Если почва на вашем участке не соответствует таким требованиям, субстрат придется готовить отдельно и насыпать в каждую лунку непосредственно при посадке (рисунок 3).

Подготовка места для высадки травы бессмертия осуществляется так:

За несколько недель до посадки рассады грядку перекапывают и вносят в грунте по 5-6 кг перегноя или компоста на каждый квадратный метр.
Если земля на участке слишком тяжелая, в нее нужно добавить песок или торф.
Далее копают лунки для саженцев

При этом важно, чтобы размер ямы лишь не намного превышал диаметр земляного кома, так как гиностемма пересаживается методом перевалки.. Рисунок 3

Высаживать культуру нужно на открытых хорошо освещенных местах После того, как вы поместите растение в лунку, свободное пространство присыпают землей, слегка утрамбовывают и поливают ее. Когда жидкость впитается, приствольный круг желательно покрыть слоем мульчи, чтобы влага не испарялась из грунта

Рисунок 3. Высаживать культуру нужно на открытых хорошо освещенных местах После того, как вы поместите растение в лунку, свободное пространство присыпают землей, слегка утрамбовывают и поливают ее. Когда жидкость впитается, приствольный круг желательно покрыть слоем мульчи, чтобы влага не испарялась из грунта.

Полив и внесение удобрения

Трава бессмертия – влаголюбивое растение, поэтому поливать ее придется часто. Как правило, процедуру проводят раз в 7-10 дней. Таким образом почва на приствольном круге будет постоянно умеренно влажной.

После полива рекомендуется рыхлить грунт и удалять сорняки, чтобы влага быстрее поступила к корням растениям (рисунок 4).

Рисунок 4. Трава бессмертия нуждается в обильном поливе

Уход за гиностеммой дома и в саду также предполагает периодическое внесение подкормок. В первый год будет достаточно компоста или перегноя, внесенного при посадке. В дальнейшем проводят подкормку препаратом Кемира, из расчета 30-40 граммов вещества на одно растение. Этого удобрения будет достаточно для полноценного развития культуры, так как в данном препарате содержатся все необходимые вещества.

Важно, что подкормку нужно вносить только под корень, особенно, если вы используете листья гиностеммы для приготовления чая, отваров или других блюд

Выращивание гиностеммы в открытом грунте

Пятилистную гиностемму можно выращивать в некоторых теплых регионах России. Семена приобретают в специализированных магазинах. Сначала их на сутки замачивают в теплой воде. Затем перемещают в горшки с подготовленной землей

Важно заблаговременно позаботиться об их заполнении компостом с песком или перегноем. Также можно купить готовую смесь для рассады в профильных магазинах

До появления всходов горшки накрывают пленкой. В этот период в помещении должна поддерживаться температура в 20-22 °С. После того как всходы появятся, от пленки следует избавиться. Почву в горшке требуется постоянно поддерживать во влажном состоянии.

Выделяют около 20 сортов растения, но в садоводстве распространение получила только пятилистная разновидность

Для хороших всходов свет должен быть рассеянным. Желательно избегать воздействия прямых солнечных лучей. В регулярной подкормке пятилистная гиностемма острой необходимости не испытывает. В открытый грунт рассаду перемещают после его прогревания до 14-15 °С.

Для высаживания в открытый грунт выбирают слабо освещенное место

Не менее важно озаботиться наличием опоры, поскольку по мере роста гиностемма формирует длинные плети. Почва в открытом грунте не должна быть тяжелой

Уход за растением совершенно не сложный. Он подразумевает избавление от сорняков и регулярный полив. При этом нужно следить за тем, чтобы в почве не было застоя жидкости.

Через год после посадки растения допустимо добавлять в землю по 30 г удобрения под каждый куст. В засушливый период листовую часть необходимо опрыскивать предварительно отстоянной водой

Летом важно осуществлять обрезку растения с целью дальнейшей сушки листьев

Пятилистная гиностемма способна переносить зимовку. При температуре от — 15 °С до — 18 °С она прячется под толстым слоем снега. При его отсутствии наземная часть полностью отмирает, а весной – снова вырастает. В некоторых случаях пятилистную гиностемму пересаживают осенью в горшки с землей и уносят в помещение. Весной растение снова переносят в грунт.

Сбор и хранение гиностеммы пятилистной

Сбор пятилистной гиностеммы можно осуществлять в течение всего лета. Для приготовления чая используют листовую часть. Ее аккуратно срезают острым ножом и помещают в глубокую емкость. Сушить целебную траву следует в хорошо проветриваемом помещении. Ее раскладывают в тонкий слой на газеты или пленку. На процесс сушки уходит 2-3 недели. В этот период необходимо постоянно помешивать листья для равномерного испарения влаги. Сушка считается законченной после того, как листья станут ломкими. Их убирают в крафтовый пакет или стеклянную банку с крышкой. Емкость ставят в темное место, защищенное от воздействия влаги. Срок годности лечебного чая составляет 1 год.

Важно! Джиаголан снижает риск возникновения атеросклеротических бляшек путем снижения уровня вредного холестерина в крови.