Комнатная финиковая пальма

Где растут финики в России

Как известно, финиковым пальмам для роста и плодоношения необходим жаркий тропический или субтропический климат. Таких мест на территории нашей страны не очень-то много, лишь на юге от гор Кавказа.

Много таких пальм растет в Сочи, но это вовсе не идеальные условия для этого растения, потому сами деревья вырастают, и на них даже есть плоды, но вот качество этих плодов несравнимо с выращенными в Азии фруктами.

В комнатных условиях также вырастают небольшие кустики, которыми может любоваться каждый.

Не стоит ожидать плодов от домашнего растения, не только из-за несоответствия условий роста с природными, а еще и потому, что им необходима пыльца деревьев противоположного рода для опыления.

Болезни и вредители финика

Пальма, как и другие комнатные растения, может болеть и подвергаться атакам вредоносных насекомых.

Болезни

Финиковую пальму могут поражать:

• коричневая пятнистость;
• розовая гниль.

Чтобы избавиться от этих недугов, применяют такие фунгициды, как Фитоспорин и Топаз.

Фунгициды для растений

Вредители

На культуру может нападать:

• паутинный клещ, проявляющий пожелтением листовой пластины;
• щитовка, оставляющей после себя бляшки коричневого цвета;
• трипсы, когда листы буреют внутри и становятся белесыми снаружи;
• мучнистый червец, если листья быстро сохнут, а крона увядает.

Чтобы избавиться от вредителей, сначала листья и стебли протирают мыльным раствором или тканью, которую смачивают в медицинском спирте. Если такая обработка не помогает, растение обрабатывают Актелликом, Пиретрумом либо Фитовермом.

Об уходе за Финиковой пальмой в домашних условиях:

Температура: Оптимальная температура для Финиковой пальмы летом – это 20-25 ºC, а зимой температура не должна падать ниже 15-18 ºC, а некоторые виды могут терпеть и температуру 8-10 ºC. Круглый год Финик любит теплое содержание и приток свежего воздуха, но стоит беречь при этом от сквозняков, особенно в зимнее время года.

Освещение: Яркое освещение, но Финик отлично себя чувствует и в легком затенении. Для пальмы подойдет восточный и западный подоконник. Необходимо регулярное поворачивание пальмы для равномерно развития кроны. В летнее время, когда температура воздуха ночью не опускается ниже 12 ºC, Финик не откажется от содержания на улице в тени других деревьев. В случае если нет такой возможности пальму можно вынести на балкон, оберегая при этом от прямых солнечных лучей.

Phoenix canariensis.

Полив: Финиковая пальма любит обильный пролив без пересыхания земляного кома поэтому поливать его необходимо обильно и регулярно. Летом у пальмы активный рост и повышенная потребность в воде, так как грунт просыхает быстрее. Зимой, при недостатке освещения и прохладном содержании, полив сокращают так как грунт просыхает дольше, но доводить грунт до полного просыхания не стоит. Для поддержания влажности горшок с пальмой ставят на поддон, наполненный влажным керамзитом, галькой или мхом, так чтоб дно не касалось воды. Воду для полива необходимо использовать отстоявшуюся, дождевую или бутилированную так как жесткая губительна для растения. Ошибки с поливом наносят самый больший вред растению.

Влажность воздуха: Домашняя пальма любит высокую влажность и чем выше влажность, тем лучше она себя чувствует. Оптимальный порог влажности для него колеблется от 70 до 80 %. Рекомендуется регулярно опрыскивать, особенно благотворно влияют на растение опрыскивание в жару. Так же необходимо еженедельно для профилактики паутинного клеща устраивать растению теплый душ. Во время душа земляной ком должен быть прикрыт пленкой. Самым лучшим способом повышения влажности зимой при температуре ниже 18 ºC будет стоящая рядом с растением емкость с водой или увлажнитель воздуха.

Phoenix roebelenii.

Удобрения: Удобрять необходимо с весны до осени 2 раза в месяц, а зимой 1 раз в месяц жидкими удобрениями. Для подкормки можно использовать комплексные удобрения для декоративно лиственных растений, так и специальные удобрения для пальм. Пальма хорошо реагирует на внесение удобрений через опрыскивание листьев, которые необходимо проводить раз в месяц.

Почва: Для пальм, так же в нее можно добавить дерновой земли, перегной и навоз. Стоит учитывать, что хорошая почва для Финиковой пальмы должна быстро пропускать воду. Необходим хороший дренаж. В субстрат рекомендуется добавлять перлит, древесный уголь.

Пересадка: Финиковая пальма очень не любит пересадки, поэтому пересаживают его только по необходимости методом перевалки с заменой дренажа и досыпкой свежей земли. При пересадке не рекомендуется заглублять растение, уровень почвы должен оставаться такой же, как и до пересадки. Молодые экземпляры (до 5 лет) пересаживают ежегодно, взрослые раз в 2-3 года. Ежегодно в случае если не производится пересадка необходимо менять верхний слой почвы. Необходим хороший дренаж. Горшок для пальмы лучше выбирать высокий, так как у Финика достаточно длинные корни.

Вредители Финиковой пальмы. Растение болеет чаще всего не от вредителей, а от невнимательного ухода. Но стоит знать, что королева оазиса может поражаться паутинным клещом, мучнистым червецом, щитовкой. Для профилактики необходимо применять теплый душ, протирать листья.

Phoenix dactylifera.

Процесс сбора и сушки

На фото видно, как собирают финики. Молодые пальмы, возраст которых достигает 5-8 лет, начинают активно плодоносить. Они дают порядка 10 кг плодов. А вот после 13 лет растение способно приносить до 80 кг фиников.

Плоды проходят несколько этапов развития:

1. В течение 17 недель после опыления плод является горьким на вкусом. Он имеет зеленый цвет и на 80% состоит из воды.
2. В течение следующих 6 недель он достигает нужного размера и приобретает желтый, оранжевый или красный оттенок.
3. На третьей стадии, которая длится месяц, плод приобретает сочность.
4. В течение последующих двух недель он грубеет, подсыхает. Теперь он готов к уборке.

Вот сколько растет финик на пальме. Процесс сбора развитые страны максимально механизировали

Однако в Африке сборщики до сих по взбираются на пальму и срезают грозди, которые осторожно передают помощникам, ждущим их внизу. Конечно, это не самый безопасный метод

На плантациях Америки и Саудовской Аварии используются различные уборочные седла, выдвигающиеся лестницы, мобильные подъемные башни.

Многие фермеры пристально следят за степенью зрелости фиников, ведь жаркое солнце или период дождей могут полностью испортить плоды. Поэтому их нередко собирают раньше положенного срока, помещают в специальные камеры, которые позволяют регулировать влажность и температуру воздуха внутри. Такие условия дают возможность плодам полностью созреть и сохранить красоту. В менее развитых странах сушка осуществляется под солнечными лучами. Она более трудоемкая, но созревшие финики ничем не уступают другим по качеству.

Применение фиников очень широкое. Их не только употребляют в сушеном и вареном виде. Из них также делают вино (это практиковали еще древние египтяне), кофезаменитель, муку для изготовления хлеба.

Описание пальмы

Мы будем выращивать именно финиковую пальму, поскольку этот сорт довольно неприхотлив и прост для комнатного содержания. Сразу стоит отметить, что плодов пальма, выращенная в неволе, никогда не принесет. Не отчаивайтесь, даже неплодоносное дерево очень красиво и заслуживает вашего внимания.

Перед непосредственным выращиванием, нужно уяснить для себя несколько простых истин:

Плодов ждать не стоит. Многие начинающие удивляются, когда же взойдут финики. Ожидать плодов не нужно, с этим придётся смириться.
Пальма требует определенного ухода

Экзотическое растение нужно окружить заботой и вниманием, только тогда пальма вырастет здоровой и красивой, как на популярных фото.
Не удивляйтесь медленному росту. Пальме нужно время для развития, процесс может растянуться на несколько месяцев.

Пальчатая пальма

Пальчатая пальма не выделяется красивой внешностью, но она быстро созревает и очень распространена в дикой природе.

Финиковую пальму принято ставить в угол комнаты, если такая возможность имеется. Именно в углу пальма смотрится органично и ненавязчиво, поскольку громоздкое растение сложно уместить на подоконнике или в центре помещения.

Визуальные особенности дерева могут раскрыться только в правильном вазоне. Не скупитесь на приобретение красивого горшка, выбирать можно любой материал и форму, главное отдавать предпочтение устойчивым ёмкостям.

Очень интересно каждый день наблюдать за, пусть и небольшим, преобразованием пальмы. Многие находят в этом увлекательное хобби. Сейчас мы более подробно обсудим уход за домашней финиковой пальмой.

Вредители

Вредители горшечных растений могут поражать финик, выращиваемый в квартире. Основной причиной их появления является слишком высокая температура и низкая влажность воздуха, и поэтому их повторное нашествие можно предотвратить, улучшив условия выращивания растений.

Комнатный финик часто может быть атакован паутинными клещами, маленькими насекомыми с восемью ножками, длиной не более 1 мм и тельцем желто-зеленого или красно-оранжевого цвета. Его наличие проявляется в виде желтовато-белых пятен на листьях. Пятна с течением времени покрывают увеличивающуюся площадь листа, вызывая его высыхание и падение. Также может случиться, что листья будут покрыты тонкой паутиной. Развитию этих вредителей способствует высокая температура и сухой воздух. При выращивании финика в квартире борьба с паутинными клещами будет наиболее простой благодаря использованию препаратов, продающихся в готовой к использованию форме, в небольшом контейнере с распылителем. Можно применить натуральный препарат Agricolle Spray или средство с химическими веществами — Polysect Ultra Hobby AL. Опрыскивание следует повторить через 7 дней. Однако, прежде чем искать средства в магазине, следует попробовать домашние методы избавления от паутинного клеща, такие как опрыскивание раствором серого мыла и денатурированного спирта (20 г мыла и 10 мл денатурированного спирта в 1 литре воды). При небольшом нашествии вредителей применение такого средства должно помочь.

Частым вредителем горшечных фиников является тля — это крылатые или бескрылые насекомые с длиной тела до 5 мм. Они могут встречаться в изобилии на побегах и нижней части листьев, из которых они сосут соки. Тли особенно опасны, потому что они часто передают вирусные заболевания. Листья и побеги пораженных растений могут быть деформированными и липкими, покрытыми волдырями. С небольшим количеством вредителей можно бороться мытьем растения водой. При борьбе с вредителем химическими препаратами стоит выбирать продукт, который можно применять в помещении. Как и в случае с паутинным клещом, можно применять натуральный препарат Agricolle Spray.

Общее описание

Плоды

Плоды — финики, продолговатой или овальной формы, которые достигают 7,5 с в длину и 3,5 см в диаметре. В них содержится большое количество питательных веществ, отличающихся целебными свойствами. Финики используют в качестве лакомства в свежем, засахаренном и вяленом виде.

На фото ниже вы можете видеть как выглядят финики на пальме в их природной зоне произрастания и финики готовые к употреблению в пищу:

Финики на пальме

Вяленые и сушеные финики

Корни

Корневая система финиковой пальмы имеет высокую чувствительность к низким температурам. Её не ставят на подоконник или холодный пол.

Листья

Листья финиковой пальмы имеют следующие характеристики:

• крупные;
• изогнутой формы;
• непарноперистые;
• заостренные на вершине;
• располагаются пучком или равномерно;
• короткие черешки, часто с шипами;
• при цветении в пазухах листьях появляются метельчатые соцветия желтого цвета.

Среди растений с крупными декоративными листьями также стоит обратить внимание на следующие: Кордилина, Юкка, Банан, Фикус, Диффенбахия, Асплениум, Блехнум, Платицериум и Многорядник. Не менее интересны и декоративно-цветущие растения

Например, Гибискус, Кливия, Акалифа, Бегония и Глоксиния.

Применение

Традиционно, плоды финиковой пальмы употребляют в сфере кулинарии, приготовления напитков, десертов и сладкой выпечки. Обилие ценных компонентов в составе такого продукта обеспечивает их популярность в народной медицине. Причем в ход идут не только сами плоды, но и финиковые косточки.

В кулинарии — конфеты из бананов и фиников

Для детских праздников или в качестве легкого фруктово-шоколадного десерта можно приготовить конфеты из бананов и фиников. Энергетическая ценность 100 г готового лакомства составляет 117 калорий. В составе преобладают углеводы — 10,8 г.

Необходимые ингредиенты для приготовления 10 конфет:

• Финики — 8 шт.
• Банан — 1 шт.
• Миндаль — 30 г.
• Грецкие орехи — 15 г.
• Какао-порошок — 1,5 ст. л.

Готовим так:

1. Грецкие орехи и половину взятого объема миндаля разминаем скалкой или измельчаем в блендере.
2. В ореховую массу добавляем банан и финики. Взбиваем до однородности.
3. Отложенную миндальную крошку смешиваем с какао-порошком.
4. Сладкую густую массу набираем чайной ложкой, формируем шарик и аккуратно обваливаем в смеси сыпучих.

Готовые конфеты заворачиваем в фольгу и оставляем в холодильнике на 2-3 часа.

Какао легко заменить на более полезный кэроб

В кофеварении

Производство кофе — сложный и многогранный процесс, итогом которого становится горячий тонизирующий напиток с высоким содержанием кофеина. Кофе из семян финиковой пальмы является его безглютеновым и более полезным аналогом, отличным по вкусу и аромату, но сохраняющим бодрящие свойства.

Первыми опробовали напиток бедуины пустыни Сахара в период Средневековья.

Готовим его так:

• Обжариваем на сухой сковороде финиковые косточки.
• Перетираем заготовку в порошок.
• 2 чайные ложки порошка завариваем кипятком или молоком.

Употреблять кофе из финиковых косточек можно после того, как опуститься осадок.

В виноделии

Крепость сладкого вина из фиников составляет 10-12 градусов. Хранится оно до 3 лет в прохладном помещении, не в холодильнике. Готовим напиток из таких ингредиентов:

• Плоды финиковой пальмы без косточек — 3 кг.
• Сахар — 0,8 кг.
• Вода — 8 л.
• Изюм — 100 г.
• Лимонная кислота — 40 г.

Этапы приготовления:

1. Финики запариваем крутым кипятком и оставляем на 1 час.
2. Отвар сливаем в отдельную емкость. Распаренные плоды пропускаем через мясорубку и добавляем кашицу в теплый отвар.
3. Засыпаем 200 г сахара, лимонную кислоту и изюм. Перемешиваем.
4. Емкость прикрываем марлей и оставляем в темноте при температуре 18-25 градусов для брожения.
5. Сусло оставляем на 8-9 дней до поднятия жмыха.
6. Процеживаем сусло и отжимаем.
7. В бродильную емкость, заполненную чуть выше половины, добавляем 400 г сахара, перемешиваем. Сверху фиксируем резиновую перчатку с небольшой прорезью.
8. Около 0,5 л сусла сливаем в отдельную емкость через 3 дня. В ней прибавляем остаток сахара и вливаем жидкость обратно. Период активного брожения занимает 1-2 месяца, после чего перчатка сдувается (прекращается выделение газа).
9. После брожения молодое вино переливаем в бутыли под горлышко, исключая контакт с воздухом изнутри. Не менее 3 месяцев выдерживаем бутыль при температуре 14-16 градусов.

Каждые 2-3 недели вино аккуратно переливают в чистые емкости, чтобы убрать осадок.

В косметологии и уходе за кожей

Насыщенный витаминами и минералами состав фиников применяется и в сфере производства косметики, а также приготовления домашних уходовых масок для повышения упругости кожи, корректировке контуров лица и оказания тонизирующих свойств.

Чтобы сделать такую маску, потребуются:

• Финики без косточек — 5 штук.
• Оливковое масло — 1 ч. л.

Готовим состав и наносим массу так:

• Плоды промываем, обсушиваем салфеткой, измельчаем в блендере.
• В кашицу добавляем оливковое масло и хорошо перемешиваем.
• Наносим состав на чистую сухую кожу лица на 20 минут.

Остатки маски нужно удалить ватным диском, а затем — умыться водой без мыла.

В народной медицине

Русский ученый Илья Мечников советовал включить финики в рацион для профилактики запоров и кишечных расстройств. Кроме того, ими лечат заболевания бронхов, ангину, кашель, нарушения потенции и прочее.

Отвар фиников от сухого кашля

Для вывода мокроты принимают отвар плодов финиковой пальмы на молоке. Это же средство рекомендовано мужчинам для повышения либидо. Готовят его из таких компонентов:

• Финики — 7 шт.
• Молоко — 250 мл.

Последовательность действий:

1. Плоды заливаем холодным молоком.
2. На слабом огне доводим ингредиенты до кипения.
3. Помешивая, варим еще 10 минут.

Принимают отвар по одной порции в сутки, желательно делать это вечером или перед сном.

Внимание! Требуется предварительная консультация специалиста

Разновидности финиковой пальмы

Финиковая пальма (известна также как Феникс или Финик) насчитывает от 14 до 17 видов пальм из Африки и Евразии. Это могут быть как деревья, так и приземистые кустарники с перисто-раздельными листьями. Большинство видов – деревья с одним стволом, но есть виды с несколькими стволами. Ниже приведём список самых известных видов:

• Финик бесстебельный;
• Финик андаманский – растёт на Андаманских и Никобарских островах;
• Финик атлантический – обитатель островов Зелёного Мыса, расположенных в Атлантическом океане;
• Финик канарский, или Финиковая пальма канарская – пальма высотой до 15 м с одним стволом, диаметр которого может достигать 1 м. Плоды оранжево-жёлтые и мелкие;
• Финик Лоурейру – назван в честь португальского ботаника Жуана ди Лоурейру. Произрастает в Юго-Восточной и Южной Азии;
• Финик отклонённый, или Финиковая пальма отклонённая – африканский вид высотой до 9 м. Растение имеет несколько стволов, каждый из которых изгибается наружу от центра группы. Окраска плодов – от жёлтого до красного;
• Финик Робелена, или Финиковая пальма Робелена – вид из Лаоса высотой до 3 м с несколькими стволами, каждый из которых изгибается наружу от центра группы. Плоды чёрные. Растение выращивают как комнатное растение;
• Финик горный, или Финиковая пальма горная – вид из Индии высотой до 8 м. Плоды тёмно-красные;
• Финик лесной – индийский вид, из которого приготовляется пальмовое вино «тари»;
• Финик Теофраста, или Финиковая пальма Теофраста;
• Финик пальчатый – собственно финиковая пальма (настоящая финиковая пальма), о которой мы говорили выше. Распространена на Канарских островах, в оазисах Сахары, Аравии и Передней Азии. Плоды финиковой пальмы – финики – распространены как фрукты и сухофрукты. Для достижения более успешного плодоношения арабы уже в древности вешали срезанные мужские початки на женские деревья и тем способствовали опылению и оплодотворению.

wikimedia.org

wikipedia.org

wikipedia.org

wikipedia.org

Польза плодов

Все мы знаем, что финики очень полезны. Однако даже не представляем насколько.

Интересный факт! Некоторые считают, что именно финик, а не яблоко, был упомянут в Библии. В Священном Писании эти плоды вообще упоминают около пятидесяти раз.

Начнем с того, что вероятность развития аллергии на финики ничтожно мала. Они также очень питательны. Стакан молока в сочетании с одним фиником может обеспечить организм всеми аминокислотами, которые ему необходимы. Финики часто берут с собой в походы, так как они обеспечивают организм необходимым уровнем энергии.

Плоды содержат глюкозу, которая улучшает мозговую деятельность, полифенолы, оказывающие антиоксидантное действие на организм. Калий укрепляет сердце и способствует снижению кровяного давления. Клетчатка стимулирует деятельность ЖКТ. Витамин С помогает бороться с простудой, а Е улучшает состояние кожи, оказывает противоопухолевое действие и улучшает деятельность ЦНС.

Сорта фиников выращиваемых в Израиле

В основном, они выращивают три сорта фиников:

1. «Маджул» — что означает «король» — это название вполне оправдывается своей популярностью и качеством плодов.
2. Финики сорта «хайань» — это невероятно вкусные и красивые фрукты. Их собирают не полностью созревшими и хранят в специальных морозильных камерах при температуре минус восемнадцать градусов, где они и дозревают. Эти финики свежими имеют желтый окрас, а при сушке становятся коричневатыми. Очень вкусные и сахарные в любом виде. Начинают собирать урожай в середине сентября по ночам (из-за сильной жары), с двух ночи до шести утра.
3. Финики сорта «бархи» — плоды этого сорта также обладают отменными вкусовыми качествами, в свежем виде желтые, могут достигать размеров небольшого яблока.

Предварительная подготовка семян финика к посадке

Как вырастить финиковую пальму из косточки в домашних условиях? Выращивание дома этой жительницы пустыни не так уж и сложно, как может показаться.

Вам достаточно просто соблюдать определенный порядок действий. И первое, о чем должен задуматься цветовод, задавшийся целью получить финик дома из косточек, где найти подходящие семена.

Выбор семян для посева

Выбор семян зависит от целей цветовода.

Если вы хотите получить пальму конкретного сорта, приобретайте семена фабричного производства в специальном магазине для садоводов. Производителем на упаковке обычно указывается подробная информация о виде и сорте растения, а также описывается его агротехника.

Но у фабричных семян есть недостаток – их стоимость достаточно высока

При покупке обращайте пристальное внимание на дату производства. Чем старше семена, тем ниже у них всхожесть

Если сорт финиковой пальмы для вас принципиального значения не имеет, можно получить семена гораздо проще (больше о популярных видах и их особенностях мы рассказывали тут).

. Для этого идете в ближайший супермаркет и покупаете упаковку вяленых фиников (а еще лучше – свежих). Берите финики фасованные, так как на упаковке вы найдете информацию не только о дате выработки.

Важно, чтобы финики не проходили дополнительную тепловую обработку, например, варку в сахарном сиропе. Иначе всходов вы не дождетесь

Плоды должны быть ровными и здоровыми, без признаков гнили.

Запомните, быстрее всего всходят свежие семена.

Начинать проращивать семена финика нужно в марте – апреле.

Вам понадобится около десятка косточек. Из этого количества часть не взойдет, а часть может погибнуть после проращивания.

Обработка косточки перед замачиванием

Выбрав плоды для получения косточек, вам необходимо их обработать перед посевом. Делается это в следующем порядке:

1. Из финика извлекают косточку. 
2. Очень тщательно удаляют остатки мякоти и хорошо промывают теплой водой. 
3. Очищенные косточки кладут на 48 часов в теплую воду для того, чтобы избавить будущие растения от вредных микроорганизмов, способных заразить почву и вызвать загнивание всходов. Воду следует менять ежедневно. 
4. Чистые семена подсушивают в течение 24 часов. 
5. Косточки финика имеют очень плотную оболочку, и чтобы облегчить воде доступ к зародышу необходимо нарушить ее целостность. Сделать это можно 4 способами: 

• Обдать косточки горячей водой (не кипятком!). Температура воды должна быть около 80 градусов. 
• Аккуратно проколоть оболочку острым предметом, стараясь не повредить само семя. 
• Обработать косточку шкуркой, сняв, таким образом, часть оболочки. 
• Слегка надрезать косточку острым ножом по шву.

Подготовка семян почти закончена. Переходим к замачиванию.

Замачивание в вате

Появления всходов у финиковой пальмы зависит от качества посевного материала и может длиться от 1 месяца до 1 года. Чтобы максимально ускорить процесс, опытные цветоводы придумали замачивать косточки. Сделать это можно просто положив семена в воду, но лучше всего это делать в вате.

Порядок действий:

• Каждую косточку необходимо плотно завернуть в вату, образовав кокон. 
• Каждый такой кокон хорошо увлажняют и выкладывают на дно пластикового контейнера. 
• На дно контейнера с косточками наливают небольшое количество воды и помещают в теплое место, например, на батарею. Температура должна быть в диапазоне от +25-30 градусов.

Замачивают косточки на 2-4 дня. В течение этого времени следят за влажностью ватных коконов и при необходимости, добавляют воды. Чтобы уменьшить испарение влаги, контейнер с косточками можно накрыть куском стекла.

Когда семена набухнут – они готовы к посадке.

Создание температурных условий

Оптимальной температурой для прорастания семян считается +25-30 градусов. Лучше всего проращивать семена в мини-теплице, где будет поддерживаться необходимая температура и влажность.

Правила ухода в домашних условиях

Это тропическое растение сможет полноценно развиваться в доме, только если правильно организовать уход за ним. Любое игнорирование требований культуры не только негативно отражается на внешнем виде пальмы, но и может стать причиной ее гибели.

Выбор места и освещение

Финиковая пальма относится к категории светолюбивых культур. Для нее подойдут окна с ориентацией на юг или восток. Причем растение может выдерживать прямые солнечные лучи после адаптации. А первое время требуется притенение для феникса в жаркие полуденные часы.

Взрослую пальму можно ставить на пол или подставку возле окна. В процессе выращивания рекомендуется периодически поворачивать цветок для лучшей освещенности всех листьев. В летний период финиковую пальму рекомендуется выносить на солнечный балкон или лоджию, что благоприятно отражается на ее развитии.

Зимой феникс также нуждается в хорошем освещении. Поэтому в вечернее время нужно включать фитолампы, иначе листья начнут желтеть.

Почва

Для финиковой пальмы требуется рыхлая, питательная, слабокислая почва с хорошей аэрацией. Приобрести подходящий субстрат можно в специализированном магазине, выбирая с пометкой «для пальм». Уровень кислотности грунта должен быть в пределах 6,3-7 рН.

Сделать почвосмесь можно и в домашних условиях. Для этого потребуется смешать дерн, листовую землю, перегной, торф и песок в пропорции 2:2:2:1:1.

Температура и влажность

Финиковая пальма является теплолюбивым растением. В период активного роста весной и летом режим содержания феникса должен быть в пределах +20-27°C. А в осенне-зимнее время температура не должна опускаться ниже отметки +15°C. При ее снижении до +12°C корни растения перестают функционировать, что приводит к гибели растения.

Финиковая пальма хорошо себя чувствует при влажности воздуха 50-60%. Поэтому растение нужно регулярно опрыскивать для поддержания оптимального уровня. В жаркие летние дни рядом с цветком рекомендуется ставить емкости с водой, чтобы увеличить испарение. Помимо этого листья феникса нужно периодически протирать влажной салфеткой, чтобы удалить с них пыль.

Особенности полива

Поливать тропическое растение необходимо регулярно, но умеренно. В летний период увлажнение проводить 2-3 раза в неделю по мере просыхания верхнего слоя почвы в горшке. Начиная с ноября и до середины февраля полив нужно сократить до 1 раза в неделю. Однако нельзя допускать пересыхания корней, так как это может стать причиной гибели феникса.

Для полива рекомендуется использовать отстоянную воду температурой +18-22°C. После увлажнения жидкость в поддоне нужно оставить на полчаса, а затем остатки вылить. Нельзя допускать постоянного контакта корней с водой, так как это провоцирует развитие гнили.

Обрезка

Финиковая пальма не требует формировочной обрезки. Удалению подлежат только ее сухие листья по мере их появления. При этом нельзя повреждать ствол, поэтому пластины нужно срезать у основания, оставляя отросток около 2-3 см.

В процессе увядания листья постепенно желтеют. Удалять их можно только после полного усыхания, так как до этого они являются источником питания для растения.

Подкормка и удобрения

Феникс нуждается в регулярных подкормках на протяжении всего года. Для этого рекомендуется использовать минеральные жидкие удобрения, предназначенные для декоративно-лиственных культур. Приобрести их можно в специализированных магазинах.

С начала марта и до конца сентября подкормку нужно проводить каждые 10-14 дней. Причем питательный раствор следует вносить в увлажненную почву, чтобы не допустить ожогов корней. В остальное время года удобрения рекомендуется применять 1 раз в месяц.

Цветение

В природных условиях финиковые пальмы цветут с ноября по февраль. Соцветия у феникса метельчатые длиной до 1 м. Они состоят из многочисленных мелких цветов кремового оттенка. Первый раз зацветает пальма в пятилетнем возрасте. Однако при ее выращивании в доме это не происходит даже при соблюдении всех условий содержания. Поэтому феникс считается сугубо декоративно-лиственным комнатным растением.

Цветение финиковой пальмы

Пересадка

Финиковую пальму возрастом до 5 лет рекомендуется пересаживать ежегодно, а взрослые растения – когда корни полностью заполнять весь горшок, но не чаще 1 раза в три года.

Оптимальным периодом считается апрель. Пересадку рекомендуется проводить методом перевалки, не нарушая целостности земляного кома. Поэтому за 2-3 дня до процедуры полив прекратить, чтобы субстрат слегка подсох и хорошо держался на корнях.
При пересадке пальму нельзя заглублять, ее корневая шейка должна быть расположена на уровне почвы.

Уход за фиником дома

Мало посадить финиковую косточку и прорастить ее, нужно обеспечить растению правильный уход, чтобы оно радовало владельца своими зелеными листьями и экзотической красотой. Дерево очень остро реагирует на любые неточности в уходе, что приводит к засыханию и сбрасыванию листвы.

Молодые ростки быстро тянутся к солнцу, поэтому их следует обильно поливать и пересаживать по мере необходимости:

• горшок становится тесным;
• его высота уже недостаточна для пальмы.

Замедление роста обычно происходит после появления первого листа. Он не будет похож на пальмовый. Первый лист растения узкий и продолговатый, с поперечными прожилками темного цвета. Но спустя некоторое время они превратятся в красивые веера, которые так ценят цветоводы.

Пока растет финиковая пальма, уход должен быть очень тщательным. Растение очень светолюбиво, поэтому следует поместить горшок с ростками на самое светлое окно — южное или юго-восточное. При этом температура воздуха не должна опускаться ниже 20 градусов. В зимнее время следует дополнительно утеплить подоконник, чтобы от него не охлаждался грунт и не страдали корни растения.

Если в одном горшке проросло несколько семечек, то придется пересадить каждое растение в свой отдельный горшок. Для этого потребуется особый грунт, состоящий из четырех частей перегноя, одной части торфа и двух частей песка и земли.

  Хлорофитум: как правильно посадить и ухаживать за домашним растением

Первая пересадка ростков производится после того, как растение достигает длины 15 см. На дно горшка требуется обязательно насыпать дренаж, который состоит из керамзита и толченого угля. Это не даст корням загнивать при излишнем поливе.

На летнее время стоит вынести пальму на воздух. Это поможет растению укрепиться и позволит избежать заражения многими болезнями. Для того чтобы листья на пальме развивались симметрично, нужно раз в неделю поворачивать горшок другой стороной к свету.

Правила полива растения

Поливать растение нужно так, чтобы земляной ком не пересыхал в любое время года. Летом растение поливается от 3 до 4 раз в неделю теплой смягченной водой. Оптимальным вариантом станет использование дождевой воды. Но на зиму увлажнение грунта можно сократить до 2 раз в неделю.

Летом нужно обязательно опрыскивать и регулярно протирать листья влажной тряпочкой. Раз в месяц растение нужно выносить на улицу и устраивать ему теплый душ. Почву на время душа нужно закрыть.

Внесение удобрений и пересадка

Уход за финиковой пальмой в комнатных условиях требует обязательного внесения удобрений в почву. Это нужно выполнять в период активного роста — весной и осенью. Подкормка вносится раз в две недели, но на зимнее время нужно сократить подкормку до одного раза в месяц.

Идеально подходят для растения специальные пальмовые удобрения. Но можно использовать и минеральные удобрения, которые разводятся в воде и используются для опрыскивания листьев. Только для листовых подкормок концентрацию удобрения нужно сократить вдвое.

Пересаживать растение следует весной. Идеальным временем для этой процедуры является апрель. Молодые растения нуждаются в пересадке ежегодно. Но после того как пальме исполнилось пять лет, можно выполнять эту процедуру раз в два года. О том, что подошло время сменить горшок, пальма скажет сама: ее корни опутают не только грунт, но и дренаж.

Корневая система у пальмы очень хрупкая, несмотря на то что корни очень толстые. Пересадка для растения является сильнейшим стрессом, поэтому выполнять процедуру нужно максимально аккуратно. Оптимально будет сохранить земляной ком целым.

Емкость для пересаживания нужно выбирать довольно высокую. При этом каждый раз его объем должен быть немного больше предыдущего. На дно горшка укладывается дренаж, поверх которого до середины горшка насыпается грунт. После этого аккуратно устанавливаются корни финика с неповрежденным земляным комом и присыпается землей.

  Почему у спатифиллума желтеют листья: причины, правила ухода

У старых растений пересадка не выполняется. Здесь достаточно будет простой замены верхнего слоя почвы. Так удастся сохранить необходимые питательные вещества в грунте.

Как растут финики в Израиле

В Израиле, как известно, выращивают одни из лучших фиников в мире. Все дело в подходящих природных условиях и правильном, профессиональном подходе к данному делу.

Еще древние римляне и греки описывали финики, растущие у реки Иордан и Мертвого моря, но позже, в Средние века, по невыясненным причинам это дерево исчезло из территории государства. Лишь только в 50-е гг. 20 в. израильские представители тайно встретились в Сирии с арабами, занимающимися выращиванием фиников, и переняли у них знания и секреты, необходимые для ухода за пальмой и ее плодами. А также приобрели несколько саженцев, которые переправили контрабандой.

Сейчас Израиль — один из основных экспортеров фиников в мире.

Фрукты высшего сорта продают в целом виде, а из немного худших делают отличные сладости, такие как пастила, конфеты, джемы и др. Также из них изготавливают разнообразные специи.

Здесь все деревья (выращиваемые в промышленных целях), опыляют вручную: с особей мужского рода собирают пыльцу, и подъезжая на специальных машинах опыляют каждую ветвь женских пальм вручную.

Также обязательным является прореживание фиников, это нужно для того, чтобы плоды были как можно крупнее и качественней. Прореживание также производится вручную — каждую ветвь осматривают и оставляют нужное количество побегов, удаляя все остальные.