Цветок настурция

Болезни и лечение

Основными вредителями, поражающими настурцию, являются: тля, блошка крестоцветная, клещ паутинный, медведка, моль капустная, белянка.

Для борьбы с ними рекомендуется использовать химические препараты. Можно вручную собирать вредителей и уничтожать.

Растение могут поражать: серая гниль, пятнистость листьев, ржавчина, увядание бактериальное. На листьях настурции можно заметить пятна (серые, бурые, коричневые, черные).

На ранних стадиях заболевания пораженные листья удаляют, растение обрабатывают антибактериальными препаратами. Настурция может пострадать от солнечного ожога, когда растение находится под воздействием прямых солнечных лучей. Пораженные листья нужно удалить, а растению создать полутень.

Настурция: описание, фото

Настурция – растение семейства настурциевых. Известно примерно 90 видов. Историческая родина — Центральная и Южная Америка. Неприхотливо, может приживаться в любом прохладном климате. Цветет продолжительно, один бутон сменяет другой. В теплом климате может быть многолетник, но чаще однолетнее растение. Стоит отметить, что в прохладном климате потребует большего ухода для хорошего цветения.

Садовые цветы формой похожи на капюшон, отсюда название – капуцин. Могут быть простыми, полу махровыми, махровыми красного, желтого цветов. Сейчас культивируется много других ярких оттенков – малиновый, белый, кремовый, лососевый, розовые, оранжевые и так далее. Может представлять собой лиану или полукустарник.

Плоды похожи на коробочки, в которых три доли. В них зреют семена, которые созревают постепенно, примерно через 45-50 дней после опадания лепестков цветка. Зеленый цвет коробочек ближе к сроку созревания меняется на кремовый или светло-коричневый.

Важно знать! Готовность семян легко определить: если коробочки легко отделяются от стебля, будущий посадочный материал готов.

Листья очередные, могут быть лопастными, цельнокрайними, пальчатораздельными или щитовидными. Известны полезные свойства стеблей и бутонов. В Перу выращивают виды, у которых съедобны клубни. Еще их используют в кулинарии.

Как посеять семена под зиму

Подзимний посев семян можно проводить в школку – специальную грядку, где созданы все комфортные условия для развития растений. Также широко распространён посев в ёмкости, для исключения смыва растения талыми водами.

Посев семян в школку

Грядка должна размещаться на южном возвышенном пространстве. Оптимальная высота школки – 20 см. При таких размерах грядки исключается возможность вымывания растений талыми водами, и быстрее прогревается почва. Почву начинают подготавливать задолго до посева с середины сентября. Грунт глубоко рыхлится, вносят комплексные удобрения, обогащённые минералами, калием, фосфором. В глинистые почвы добавляют крупнозернистый речной песок с перегноем, далее землю выравнивают, уплотняют и делают бороздки. Лунки должны отличаться по глубине в соответствии с размерами семян. Мелкие семечки сеют на глубину 1 см, средние – 2 см, крупные – 4 см. Школку накрывают плёнкой, так как до посева семян может выпасть снег. Семена перед посевом требуется просушить.

В конце октября – начале ноября можно приступать к посеву. Для этого снимают плёнку и укладывают семена по несколько штук в лунки. Крупные семечки кладутся в меньшем количестве в каждую лунку, мелкие в большем. Нужно заранее приготовить почвенную смесь. Для этого нужно перемешать перегной, торф и песок. Лунки засыпают подготовленным субстратом. Собирают опавшие листья, высохшую траву и прикрывают землю для утепления. Поливать не нужно.

Весной, когда растает снег, мульчу убирают и дожидаются всходов. При появлении двух настоящих листьев растения требуется проредить по мере возможности. Через половину месяца, когда цветы окрепнут, нужно ещё раз убрать мешающие всходы

При прополке рекомендуется осторожно рыхлить землю возле цветов, не задевая корни

Посев семян в ёмкости

Перед началом работы в саду запасаются подходящими горшочками, подготавливают почвенную смесь, крупный и мелкий песок, маркировки с названием цветов, дренаж.

Подходящие ёмкости для посева под зиму:

1. Горшочки должны быть небольшими 7- 10 см.
2. Обязательно наличие дренажных отверстий.
3. Тара для посева не должна легко гнуться, чтобы не повредить корневую систему цветов, лучше выбрать пластмассовые или деревянные стаканчики с плотными стенками.

Для подзимнего посева рекомендуется использовать специальный субстрат. Он должен быть достаточно рыхлый для прорастания мелких корешков и не пропускать влагу и воздух. Для получения почвенной смеси смешивают по три части торфа и песка и одну часть земли. Перед посадкой нужно слегка увлажнить субстрат.

Для дренажа подойдут керамзит, мелкие камни, маленькие кусочки кирпичей.Чтобы не запутаться в растениях, используют маркировки. На них указывают название культуры, дату посева.

Технология посева семян в ёмкости:

1. На дно тары высыпается дренаж на 2 см.
2. Затем требуется насыпать почвенную смесь. Между субстратом и верхом горшочка должно остаться расстояние в 2 см.
3. Слегка уплотняют субстрат.
4. Закладывают семена. Мелкие семечки можно перемешать с песком.
5. Поливают ёмкости с содержимым.

Уход за настурцией в саду

Как ухаживать за настурцией

Посадка настурции в открытый грунт и уход за ней в цветнике не доставят вам никаких хлопот. Вам нужно будет только поливать растение, рыхлить вокруг него почву, выпалывать сорную траву, подкармливать, защищать от болезней и вредителей и готовить к зиме. Во время цветения необходимо своевременно удалять с кустов увядшие цветки. Если вы замульчируете поверхность участка органическим материалом (торфом, опилками, соломой, измельченной корой деревьев), поливать, рыхлить почву и полоть вам придется намного реже, поскольку мульча защищает почву не только от перегрева, но и от слишком быстрого испарения влаги, а также сдерживает рост сорняков и препятствует образованию на поверхности корки, не позволяющей корням получать кислород.

Полив настурции

Выращивание настурции требует частого и обильного полива (один раз в 7-10 дней) в самом начале активного роста, а когда наступает цветение, грунт увлажняют только после высыхания верхнего слоя. Для полива используют теплую отстоянную воду. И не забывайте, что избыточный полив может явиться причиной скудного цветения настурции при интенсивном наращивании листовой массы.

Подкормка настурции

Настурция в открытом грунте нуждается в регулярных подкормках минеральными удобрениями. Подкармливают настурцию в течение активной вегетации один раз в неделю калийно-фосфорными удобрениями, но после завершения цветения подкормки прекращают. Внесение азотных удобрений следует исключить, поскольку они стимулируют рост листьев, но при этом затормаживают цветение настурции.

Размножение настурции

О том, как размножать настурцию семенами, мы рассказали. Кроме семенного способа для выращивания этой культуры используют и вегетативный – черенкование. Дело в том, что при размножении семенами признаки материнского растения не сохраняются, поэтому редкие махровые и гибридные сорта настурции, семена которых трудно приобрести, размножают черенками, укореняя их во влажном песке, а затем высаживая в открытый грунт.

Настурция после цветения

В странах с умеренным климатом настурцию выращивают в основном в однолетней культуре, поэтому, когда растение утратит декоративность, его ботву сжигают или закладывают в компост, а участок перекапывают. Вы можете собрать со своих кустов посевной материал, чтобы вырастить настурцию в следующем году. Нужно успеть это сделать, пока семена не просыпались на землю: как только на кустах начнут появляться первые завязи, повесьте метки на стебли с самыми крупными и ранними из них, а когда плоды начнут созревать, заверните их в кусочек марли, чтобы семена из лопнувшего плода высыпались не на землю, а в марлевый мешочек. Дозарить посевной материал можно в хорошо проветриваемом сухом помещении. Но даже если вы и не захотите больше выращивать настурцию, она может взойти по весне самосевом.

Как собрать семена настурции

 Cемена настурции

Если вы хотите почувствовать себя селекционерам, то тогда вам надо будет произвести сбор семян настурции со своего участка. Созревание семян наблюдается в то же самое время, когда происходит увядание цветка. Лишь семена настурции иноземной не успевают вызреть до заморозков, и это нужно учитывать. Созревшие семена сменяют свой зеленый окрас на белесый, они с легкостью отделяются от цветоножки и падают на поверхность участка. В связи с этим затягивать со сбором семян не следует, потому что они могут осыпаться. На хранение семена помещают в коробочки из картона. Собранные недозревшие семена настурции иноземной следует дозарить в комнатных условиях.

Использование в пищу

Все, что находится у настурции над землей, является съедобным. Вкус стеблей, листьев, цветков и плодов растения отличаются друг от друга, но имеют нечто общее. Что-то немного похожее на семена горчицы и кресс-салат, но с легкой, не забивающей общий вкус сладостью. Чем моложе и мельче листки и цветки, тем они вкуснее. Все это добавляют в супы, соусы и салаты, используют как витаминную добавку. Старые листья и побеги более жесткие на вкус, но могут использоваться в супах, фаршах, гарнирах.

Цветы настурции являются прекрасным съедобным украшением праздничных блюд и парадных гарниров.

Посадка

Как сажать настурцию? В конце марта или же начале апреля уже можно сажать семена в открытый грунт.
Рекомендована рыхлая земля, между семенами – расстояние от 20 до 25 сантиметров, никак не меньше 10.
Располагаться они должны на глубине в 2-3 сантиметра.

С наступлением более тёплой погоды плёнку снимают, так как более важным
становится покрытие в ночное время суток, когда растение может подмёрзнуть.
Изначально настурцию нужно высаживать в уже прогретый грунт.
Почва должна быть хорошо дренированной.
В грунте со стабильно высоким содержанием воды растение сгниёт.

Размножение настурции семенами и рассадой

Красота, неприхотливость и длительное цветение долгие годы позволяли настурции занимать первые места среди самых популярных растений для сада.Для ее выращивания подойдут умеренно плодородные почвы и солнечные места с защитой от холодов.Следует упомянуть также, что слишком плодородные почвы и избыток влаги приводят к сильному развитию зеленой массы, а цветение и вовсе может отсутствовать.Из удобрений следует избегать органических и лучше отдавать предпочтение минеральным. Фосфорно-калийные удобрения приводят к обильному и продолжительному цветению.Вообще настурция — многолетнее растение, но в наших условиях выращивается как однолетняя культура.Уход за настурцей заключается в прополках, поливах и подкормках, хотя если почву вокруг растений посыпать мульчирующим слоем, прополки можно исключить. Обильный полив необходим настурции только после посадки, а во время цветения почву увлажняют по мере ее подсыхания.Для того чтобы ваша красавица и в дальнейшем оставалась привлекательной, отцветшие цветки надо удалять, этот прием стимулирует образование новых бутонов.При правильном уходе настурция начинает цвести через 1,5 месяца после посадки.У ароматной красавицы очень нежная и поверхностная корневая система, которая плохо переносит пересадку.После того как саженцы посажены, может даже произойти их увядание, но здесь главное не торопиться и дать им немного времени на адаптацию, как следует поливая.

Посев семян настурции в открытый грунт

Размножают настурцию семенным и рассадным способами. Сеять в открытый грунт можно тогда, когда минует угроза заморозков (третья декада мая первая декада июня). Ведь всходы даже при непродолжительном воздействии низких температур погибают.

Цветения от таких посевов можно будет ожидать только в середине лета.Если же есть желание получить его раньше, то почву перед посевом проливают горячей водой, сеют на это место семена и накрывают их нетканым материалом. На ночь такие посевы можно дополнительно накрыть пленкой.В этом случае сроки цветения можно сдвинуть на 2-3 недели раньше.Преимущество семенного размножения сразу в открытом грунте заключается в том, что растения не требует в дальнейшем пересадок, которые они так плохо переносят.Ссылка по теме: Растение кислица: выращивание и полезные свойства

Выращивание рассады настурции

Выращивание настурции рассадным способом также имеет свои особенности. Семена следует сразу сеять в отдельные емкости, что позволит защитить молодые растения от дальнейших пересадок и повреждений корневой системы.Размещать рассаду следует на самом светлом месте, иначе она сильно вытягивается, долго не цветет и менее устойчива к заболеваниям.

При высадке в открытый грунт следует соблюдать расстояние в 20-25 см между растениями.После цветения на растениях формируются семена, которые осыпаются на почву и в следующем году могут прорасти и дать красивые куртинки. Всхожесть семена сохраняют на протяжении 4 лет.Для размножения ценных махровых сортов можно использовать черенкование. Черенки укореняют в песке с предварительной обработкой «Корневином».Настурция ценится в саду также за способность отпугивать насекомых-вредителей (белокрылка, тля, колорадский жук), но часто растение само может поражаться грибными болезнями: ржавчиной, серой гнилью, пятнистостью листьев.В этом случае все пораженные части срезают, сжигают, а растения обрабатывают фунгицидами.

Какие цветы выбрать для посадки под зиму?

Выбор для осенней посадки цветов чрезвычайно велик: это и однолетние культуры, и двулетники, и многолетники.

Идеально подходят для осененного посева бархатцы. Из остальных однолетних культур можете посеять под зиму следующие виды цветов:

1. амарант,
2. вербена,
3. алиссум,
4. василек,
5. антирринум,
6. резеда,
7. настурция,
8. сухоцвет,
9. астра китайская,
10. космея,
11. дельфиниум,
12. маттиола,
13. иберис,
14. портулак,
15. хризантема,
16. календула,
17. мальва,
18. рудбекия,
19. мак,
20. нигелла,
21. левкой,
22. ипомея,
23. кларкия,
24. эшшольция,
25. лаватера.

Это далеко не весь список однолетних цветочных культур, которые можно посадить под зиму.

Из двулетних культур более всего подойдут для осеннего посева:

1. незабудка,
2. маргаритка,
3. виола,
4. мальва наперстянка,
5. турецкая гвоздика,
6. колокольчик и другие.

Из многолетних цветов смело сажайте под зиму следующие виды:

1. примула,
2. колокольчик,
3. гвоздика,
4. астра,
5. гейхера,
6. прострел и другие устойчивые виды.

Дорогие садоводы, ценители прекрасного, помните, что цветы, посаженные под зиму, экономят Ваше время, а также вырастают более красивыми, пышными и крепкими.

Материал предоставлен сайтом «В саду своими руками» handmade-garden.ru Советы и опыт работы своими руками в саду.

274

Полив

Внимание: не допускайте переувлажнения почвы. Почва должна быть слегка подсохшей.
Настурциям необходим умеренный полив, они не терпят излишнего переувлажнения почвы так же,
как и застоя воды у корней: настурция может начать гнить, что может привести к гибели растения

Так, настурции отличаются от многих других растений тем, что на разных этапах развития им требуется разное количество полива.
При наличии тяжёлого грунта нужно позаботиться о том, чтобы почва не переувлажнялась,
иначе корни могут начать гнить, что повлечёт за собой неприятные последствия.
Если почва слишком глинистая или чернозёмная, перед высаживанием настурции рекомендуется добавить в грунт небольшое количество чистого песка.

Посадка

Настурции относятся к цветочным культурам, которые можно вырастить семенным способом. Хотя это растение относится к многолетним, культивируют его как однолетнее. Посадку осуществляют непосредственно семенами в грунт или используют рассадный способ.

Настурция в ландшафтном дизайне

Посев семян в грунт – самый простой, но не всегда надежный способ. Посевной материал высевают в почву в конце мая, поскольку возвратные заморозки губительны для нежных всходов. Семена крупные и для них выкапывают небольшие лунки на глубину 2 см и опускают по 2-3 семени на лунку с интервалом в 20-30 см. Предварительно проводят обработку горячей водой при t=+40-+50С на протяжении 15-20 мин, после чего замачивают на 24 часа. Так оболочка размокает и семена быстрее идут в рост.

В северных регионах почву перед посадкой предварительно проливают теплой водой, а после посадки укрывают нетканым материалом, на ночь – полиэтиленовой пленкой. В начале июня молодые побеги открывают и «выводят в свет».

Безрассадный способ удобен тем, что растения хорошо приживаются на постоянном месте и меньше болеют, но цветут они несколько позже. Для раннего цветения выращивают рассаду. В домашних условиях семена высаживают в конце марта – начале апреля.  Для посадки используют разнообразную тару: контейнеры, стаканы со съемным дном или таблетки из торфа.

Вначале готовится посевной материал и грунт:

1. Отбирают крупные и полновесные семена, отбраковываются дефектные и слаборазвитые.
2. Для обеззараживания на 15 мин. помещают в розовый раствор «марганцовки» (или раствор Фитоспорина) при t=60С.
3. Затем заворачивают во влажную ткань на сутки для набухания и размягчения поверхностного слоя.
4. Высаживаются в покупную землю или приготовленную из дерновой земли, песка и торфа (1:1:1).

При использовании торфяных таблеток в фазе третьего листа настурцию высаживают в горшок с землей вместе с таблеткой, которая постепенно растворяется в земле, придавая почве рыхлость. При этом корневая система не травмируется.

Посадка производится таким образом:

• семена помещают в удобные емкости, наполненные грунтом, в лунки глубиной до 2 см. по 2-3 шт. в каждую
• землю уплотняют и опрыскивают с помощью пульверизатора, чтобы семена не заглублялись и верхний слой оставался влажным
• при t=+20-22С на 10-15 день появляются всходы
• затем температуру понижают до +18С
• рассаду ставят на светлое место, так как она быстро вытягивается
• растения не пикируются из-за слабой корневой системы

За 2 недели до размещения в грунт проводят закаливание рассады. При этом ежедневно контейнеры с молодыми растениями на несколько часов выносят под открытое небо, избегая сквозняков и слишком яркого света, Так нежные побеги лучше адаптируются к внешним условиям и пересадка не будет их травмировать: цветочная культура быстро пойдет в рост.

Высаживают настурцию вместе с горшочками, чтобы не травмировать корневую систему, в первой декаде июня на расстоянии 20-40 см друг от друга. В случае неожиданного похолодания молодые растения «укутывают» нетканым материалом. Цветение наступает через 1-1,5 месяцев с момента посева и заканчивается с первыми осенними заморозками.

Выращивание рассады

Несмотря на мощную листовую часть, корневая система настурции достаточно слабая, поэтому любая травма корней губительна для растения. Это нужно учитывать при посадке рассадным методом, аккуратно высаживая культуру с земляным комом.

В редких случаях настурцию размножают черенками. Обычно такой способ удобен для получения новых сортов или разведения махровых форм. Этот прием позволяет сохранить на 100% видовые качества цветов. Молодые черенки укореняют во влажном песке или воде, а затем высаживают сразу в грунт, минуя школку.

Изготовление теплицы своими руками из профильной трубы и поликарбоната: полное описание процесса, чертежи с размерами, полив и обогрев (Фото & Видео)

Уход за контейнерной настурцией

Контейнерные сорта прекрасно приживаются на балконе.
Цветок любит тепло, но стоит беречь её от ярких полуденных солнечных лучей.
Растение нужно часто поливать, но не допускать застоя воды вблизи корней.

Во время цветения рекомендуется умеренный полив.
Если растение находится на балконе, его нужно подкармливать.
Лучший вариант подкормки – специальное удобрение для настурций.

Также, приобретают комплексное удобрение для декоративно-цветущих растений.
Подкормка осуществляется раз в неделю вплоть до начала цветения.
В процессе цветения подкормки необходимы два раза в месяц.

Виды и сорта

В роду настурции насчитывается более 80-ти видов. Рассмотрим некоторые из них:

Настурция клубненосная (лат. Tropaeolum tuberosum). Во-первых, это съедобный вид. Его употребляли в пищу ещё много лет тому назад. Клубни этого вида были любимы индейцами из горных племён в Чили, Колумбии и Перу. И сегодня фермеры в этих странах до сих пор выращивают именно клубненосную настурцию для еды: можно употреблять в пищу и клубни (после тепловой обработки), и верхушку.

Бутоны и цветки если правильно обработать – очень похожи на каперсы, и даже листья идут в дело, например, на салат. Этот вид размножается как семенами, так и черенкованием или дележкой клубней. В горных морских районах растут очень необычные виды настурций – их фото используют для многих обложек печатной продукции.

Настурция большая (Tropaeolum majus) – самая распространённая на наших клумбах со стелющимися или прямостоячими стеблями, в зависимости от посаженного сорта. Семена у этого вида тоже большие – могут быть размер в 1,5 сантиметра. Цветок в диаметре может достигнуть 6-ти сантиметров! А по виду бывает и простым, и полумахровым, и махровым.

Настурция малая (Tropaeolum minus) – карликовая настурция. Длина стебля не достигает 36-ти сантиметров. Цветок в диаметре тоже маленький – до 3-х сантиметров. Сам кустик крохотный – высотой примерно 20 сантиметров. Цветочки у этого вида обычно жёлтые с затемнением в серединке, немножко махровые. Очень хорошо растёт в нашей полосе, цветёт с июня по сентябрь.

Настурция щитоносная (Tropaeolum Peltophorum) – полукустарник с длинными, стелющимися стеблями, которые достигают 4-х метров в длину. Цветёт яркими, огненно-красными цветами с оранжевой серединкой до самого октября. Но семена успевают вызреть. Цветки по строению напоминают цветки настурции большой, упомянутой выше, по размеру достигают 5-ти сантиметров.

Настурция иноземная (Tropaeolum peregrinum) – лиановидная, быстрорастущая настурция. Стебли мощные, вьющиеся, лиановидные, достигают длины 3,5 метра. Цветки у этого вида мелкие, с гофрированными лепестками, яркого, канареечно-жёлтого цвета. Цветёт в Центральной полосе до самых заморозков, поэтому семена вызреть не успевают.

Настурция культурная (Tropaeolum cultorum) – название говорит само за себя. Этот вид вобрал в себя всё лучшее от разных сортов, путём многолетней работы селекционеров. Цветки этого вида бывают различных оттенков от светло-желтых, лососевых, до темно-вишневых. Есть здесь полумахровые и махровые гибриды. Размер цветков также удивляет разнообразием: от карликовских 3-х до гигантских 6-ти сантиметров в диаметре.

В связи с небывалой популярностью настурции, селекционеры выводят всё новые и новые сорта. К самым популярным относятся:

1. «Махровая смесь»: классическая настурция с махровыми цветками разнообразных оттенков. Растёт кустом 40 сантиметров, стебли прямостоячие.
2. «Аляска»: тоже смесь, кустики уже невысокие 25-30 сантиметров, с обильной листвой и необычной бело-пестрой окраской (под мрамор). Цветки простые, различных оттенков.
3. «Везувий»: небольшие, компактные кустики около 30-ти сантиметров с крупными листьями и прямостоячими, полустелющимися стеблями. Цветы розово-лососевых с оранжевым оттенками и темно-красными вкраплениями.
4. «Вишневая роза»: тоже компактный сорт, до 30-ти сантиметров высотой. Выделяют его махровость цветков и их необычная расцветка – малиново-розовая.
5. «День и ночь»: компактные кустики около 30-ти сантиметров. Прямостоячие стебли, листья светло-зеленого оттенка. Название сорта — из-за двойной окраски цветков: красной и кремовой, такая смесь очень эффектно смотрится на любой клумбе.
6. «Канарская лиана» или «Канарейка»: лиановидный сорт с длинными стеблями до 3,5 метров длиной. Совершенно не похож на другие виды настурции. Листики его светло-зеленые и пяти-семи раздельные. Цветочки маленькие, до 2-х сантиметров в диаметре, с канареечно-желтым бахромчатым краем и зелеными крапами.

Выращивание и уход за настурцией в открытом грунте

Культура светолюбивая, обильно цветет только на открытом солнечном участке. Настурция теплолюбива, поэтому при понижении температуры до +8 C вегетация останавливается. Растение не переносит весенних заморозков, поврежденные ростки не восстанавливаются.

Культуру высаживают в открытый грунт на суглинистые или супесчаные почвы, с хорошей аэрацией. Дефицит питательных элементов и тяжелый состав грунта приводит к потере декоративности растения. Настурция влаголюбива, но в чрезмерно увлажненном грунте расти не будет.

Основное требование агротехники выращивания на открытом месте – закладка семян в плодородную почву, которую готовят заранее. Удобряют настурцию на момент распускания первых бутонов нитрофоской и Агриколой для цветущих растений. Нельзя использовать азотосодержащие средства, биологическая особенность культуры – быстрый рост надземной части, азот только ускорит процесс, вместо цветения можно получить густой зеленый куст с одиночными цветками.

Полив проводят не слишком часто, но обильно (по мере высыхания почвы). Учитывают, что растение плохо переносит дефицит влаги и ее избыток.

Чтобы не допустить ожогов на листьях, дождевание проводят в вечерние часы