Растения-сидераты

Летние сидераты

Сажать сидераты для огорода летом не менее полезно, нежели весной. Обычно их сеют в июле и августе на место, которое освободилось после уборки ранних овощей. Делается это для того, чтобы не оставлять землю голой. Ведь если грунт остается без растений, он или быстро высыхает под воздействием солнечного излучения, или зарастает сорняками. Существует три вида посадки летних сидератов:

1. Совместное выращивание овощной культуры и зеленых удобрений, в виде раздельных грядок. В таком случае стоит следить, чтобы сидерат не опережал по развитию культурное растение.
2. Высаживание сидератов в местах, не занятых культурными растениями. Это могут быть участки под деревьями, междурядья и так далее. К примеру, между рядами земляники часто выращивают фацелию, а плодовые сады засевают такими однолетними сидератами, как люпин, горох, гречиха и прочие.
3. Под сидераты отводят целый участок, который не планируется использовать на протяжении всего сезона. К примеру, весной сажают редьку, летом — бобовые культуры, а осенью — горчицу. Прежде чем посеять новую культуру, старую перепахивают. А в конце осени последнюю культуру скашивают и оставляют на зиму. После такой цепочки плодородие почвы значительно повышается. Земля становится мягкой и пригодной к севу без перекопки.

Наиболее распространенными летними сидератами являются: горчица белая, горох, клевер, фацелия, гречиха, люцерна, овес, люпин, редька масличная, вика, и рапс. Все перечисленные растения благотворно влияют на почву. К примеру, белая горчица как сидерат выступает подавителем патогенной микрофлоры. Клевер, горох и люцерна насыщают грунт азотом, а гречиха – калием и фосфором. Фацелия оздоравливает землю, подавляя развитие болезнетворных бактерий. Она не конкурирует с культурными растениями, поэтому может быть посеяна прямо в междурядьях.

Где сажать

Ту территорию, которая не предназначена для огородных культур, можно засадить суданской травой. Её сильные корни и мощные стебли подавляют все растущие сорняки (многолетние тоже). На тех землях, где планируется выращивать какие-то сельскохозяйственные культуры, от суданки лучше отказаться, так как вытравить её даже гербицидами очень сложно.

В середине лета некоторые грядки уже свободны от культурных насаждений. На них могут быть посажены рапс или белая горчица. С середины лета до заморозков они наберут зелёную массу и не дадут прорастать сорнякам.

Поздно осенью участок, засаженный сидератами, необходимо перекопать или перепахать (убирать растения не нужно), а к весне у вас будет удобрение, насыщенное азотом и другими питательными веществами, ничуть не хуже компоста.

На больших участках, на которых в ближайшие годы овощи выращиваться не будут, сеем клевер и люцерну. По соседству с ними сорняки не вырастут, земля отдохнёт, насытится полезными веществами. Крестоцветные культуры – хороший вариант для дач и приусадебных участков.

Рапс и сурепку можно посеять между рядами:

Сидераты, растущие между рядами, вытеснят сорняки, насытят землю азотом, но развитию зелени не помешают.

Сидераты — успешный аналог химических препаратов, поэтому дачники намного чаще обращаются к этим чудесным растениям. Если вы никогда их не сеяли, то можете провести эксперимент на одной грядке и решить для себя, что вам удобнее. Удачи вам!

Отправьте в свою социальную сеть, чтобы не потерять:

Когда сеять сидераты

При посеве сидератов применяют обычно два способа:

1. В бороздки глубиной 7-8 см, куда равномерно высевают семена.

2. Семена равномерно, не допуская проплешин, разбрасывают по земле, слегка присыпают землей, прихлопывают лопатой, либо мульчируют. Следует обеспечить достаточную густоту посева – примерно 2 кг семян на сотку.

Когда предпочтительней сеять сидераты?

Сроки могут быть разными: 

— в первой половине лета после уборки скороспелых культур; 

— осенью, как только грядки очистятся  от основных культур;

— весной перед началом основных огородных работ. 

Традиционно предпочтительными сроками высева считаются осень и весна

Посев сидератов осенью

Недостатком осенних сидератов можно считать то, что под густым зеленым укрытием идеально укрываются улитки и слизни, от которых не  так легко затем избавиться. Так что, не пускайте этот процесс на самотек. Здесь важен контроль.

Сроки посева

Сроки сева семян на зеленое удобрение зависят от устойчивости сидеральных культур к холоду. Самым подходящим временем будут сроки примерно за полтора месяца до заморозков.

Наиболее благоприятные сроки для посева сидератов осенью — конец августа-сентябрь

Осенью стоит использовать каждый день до заморозков для как можно раннего осеннего посева, поскольку будущие всходы должны не только взойти, но и укорениться.

1. В первую очередь предстоит убрать полностью урожай и очистить от растительных остатков.  
2. Следом участок культивируется либо перекапывается, при необходимости поливается.  
3. Семена будущего зеленого удобрения равномерно разбрасываются и неглубоко засыпаются землей, либо просто прихлопываются лопатой или граблями.  
4. Озимые виды можно просто замульчировать соломой.

Что сеять осенью

Культуры для осенних сроков сева на зеленое удобрение – достаточно холодостойкие, за исключением, разве что гречихи. Помимо озимых видов злаков для этих целей подходят:

• горчица,
• рожь,
• вика,
• фацелия,
• рапс.

При недостатке времени после уборки поздновегетирующих культур незаменимы озимые злаки (рожь и овес) – сеют их поздно, перед самыми заморозками, а вырастут они весной. 

Норма высева зависит от культуры. Внимательно читайте инструкцию на упаковке. К примеру, фацелию сеют по 100 г на сотку участка.

Когда закапывать

Сидераты осенних сроков посева обычно не скашивают, поскольку семена не успевают еще созреть, а стебли – задеревенеть. Они самостоятельно улягутся на грядках. Останется лишь весной убрать остатки ботвы с грядок. При раннем цветении сидеральных культур необходимо срезать верхнюю часть растений и перекопать.

Посев сидератов весной

Особенность весенних сидератов – растут вплоть до поры высаживания основных овощей или картошки. В отличие от осенних, весенние зеленые удобрения следует срезать и заделывать в почву.

Общепризнанными считаются следующие способы заделки весенних  сидератов с последующим размещением основных посадок:

1. Перекопка почвы с одновременной заделкой сидератов и последующей посадкой овощных культур. Метод простой, но не достаточно эффективный.  
2. Срезать сидеральные растения плоскорезом на некоторой глубине в почве. Полученные стебли укладывают на поверхности как мульчирующий материал и будущее удобрение после перегнивания.  
3. Сидеральные растения оставляют расти дальше на прежнем месте с теми лишь изменениями – выкапывать в сидеральной массе лунки, куда размещать основные овощи. Через 2-3 недели удобрительные растения срезают аккуратно вручную, оставляя от поверхности всего 5 см. Срезанную часть размещают тут же в качестве мульчи с последующим перегниванием. Делаются такие манипуляции периодически по мере отрастания сидератов, вплоть до уборки урожая. Достаточно трудоемкий метод, однако эффективный.

Выбирайте для посева:

• фацелию,
• горчицу,
• яровой рапс,
• вику.

Посев сидератов летом

В летнике сроки обычно засевают пустующие участки, тем самым убивая «двух зайцев»: улучшая свойства почвы и не допуская распространения сорняков.

Летними сидератами можно считать и посеянные весной, регулярно отрастающие после каждого скашивания. Не допускайте перерастания таких растений. Скашивайте до наступления периода бутонизации.

Затруднительно порекомендовать какой-то конкретный сидерат. Практикой установлено, что для почвы наилучшими считаются:

• сурепица,
• овес,
• рожь,
• фацелия.

Тем не менее, для каждой культуры лучшим выходом будет – подобрать свой вариант, с учетом всех биологических свойств и требований.

Фото: подсолнечник и фацелия

Зачем выращивать сидераты

Сидераты – это зеленые удобрения, которые выращиваются с целью восстановления физического состояния почвы после дачно-огородного сезона, улучшения ее плодородия и обогащения азотом и микроэлементами.

Происходит это название от латинского слова «sidera», что почти дословно означает «звезда, получающая силу с неба». Что-то есть в этом определении жизненное, оправдывающее свое назначение. 

Самая важная функция сидератов:

• улучшение и восстановление механического и химического состава почвы,  
• дополнительное снабжение ее питательными элементами.

Сидератами считаются растения, ускоренно набирающие листовую зеленую массу, специально выращиваемые для улучшения и восстановления почвы и обогащения азотом и различными микро- и макроэлементами. Данный способ удобрения почвы позволяет сократить к минимуму применение дорогостоящих минеральных удобрений и пестицидов. Замена их сидератами – экономичный и экологичный прием.

Плюсы выращивания сидератов:

1. быстро и глубоко развивающейся корневой системой хорошо взрыхляют почву, благодаря чему значительно улучшают водо- и воздухопроницаемость почвы;  
2. создают неблагоприятные условия для роста и распространения сорняков;  
3. снабжают почву гумусом и всеми необходимыми макроэлементами: азотом, калием и фосфором, которые не вымываются ни осенними дождями, ни талым весенним снегом весной;   
4. являются надежной защитой от почвенной эрозии, выдувания зимой и размывания весной;  
5. своим запахом и ярким цветом привлекают на грядки полезных насекомоядных животных (жаб, жужелиц), обеспечивая их пищей;  
6. при условии соблюдения севооборота многократно снижают количество вредных патогенов: вредителей и болезней;  
7. сидеральные растения, как удобрения, при осенних посевных сроках могут повышать урожай овощей в полтора, а то и более раза. 

По эффективности однократное применение сидеральных растений равнозначно внесению 2-3 кг/м² навоза.

Таблица совместимости сидератов и овощных культур. Растения-сидераты

Чтобы сад и огород радовал вкусными богатыми урожаями, применяют зеленые биоудобрения. В природном земледелии сидераты — основа для выращивания любой агрокультуры и создания живой земли без химии.

Сидеральные растения вносят в землю природную органику, насыщают питательными компонентами и минералами. Прибавка продуктивности может доходить от 30% до 60%. Их садят и на открытых грядках, и в теплицах.

Что такое сидераты, как их выращивать и для чего — этот вопрос интересует всех, кто стремится к высоким урожаям, экологичным и безопасным. Растения-сидераты, экоземледелие и плодородие почвы — неразрывные понятия.

Главное, что с помощью сидеральных культур можно полностью

Их выращивают радимассы, которая станет субстратом для жизни и питания почвенных обитателей — бактерий, грибков, червей, полезных насекомых. Или превратится в, обогреет, притенит, защитит.

Зеленые санитары, биоплуг — это все синонимы сидеральных помощников. Они обладают фитосанитарными свойствами. Им дают подрасти, а затем запахивают в поверхностный слой.

К сидеральным относят более 300. Среди них наиболее востребованы следующие группы:

Особенности посева и запашки сидератов

Сидераты, в отличие от других культур, можно сеять в течение всего теплого периода года — тут не важно такое качество, как срок созревания. В землю запахать можно даже совсем молодые растения, и от них будет польза

Сроки посева во многом зависят от того, под какую культуру готовится грядка, а также от качеств растения-сидерата — морозостойкости, засухоустойчивости, требований к световому дню. В зависимости от времени года меняются и цели сидерации огорода:

1. Весной это борьба с возбудителями и вредителями, перезимовавшими в почве, посевы делают до высадки овощных культур.
2. Летом сидераты сеют на корм скоту, для угнетения многолетних сорняков, а также для переработки на высокопитательную мульчу. Для этих целей сидераты высеивают после уборки урожая раннеспелых овощей.
3. Осенью сидераты помогают защитить землю от промерзания, восстановить ее после интенсивного овощеводства. Под зиму растения не запахивают, так снега больше задержится, а почва лучше будет защищена.

Иногда высеивают на одной территории несколько видов сидератов, например, если надо изгнать проволочника и задавить какой-либо особо активный сорняк. Запахивают же с учетом высадки определенных культур, чтобы было время подготовить грядку.

Запахивать сидераты нужно неглубоко, максимум на 15-20 см. Если ботва окажется глубже, она начнет гнить, пользы не будет никакой. Оставшись в верхнем слое грунта зеленая масса начнет перепревать,

Список лучших сидератов для сада и огорода

Нельзя точно сказать, какой сидерат лучший, так как все они имеют свои преимущества и уникальные свойства.

Ещё один хороший сидерат, если нужно оздоровить и обогатить почву и заодно избавиться от некоторых вредителей, — это горчица.

Её сеют, если есть необходимость обеззаразить грунт и прогнать насекомых и их личинок. Она быстро растет, благодаря чему сорняков на огороде не остаётся. Помогает горчица и от корневой гнили.

Если грунту и овощным культурам не хватает азота, то стоит высадить клевер, так как он считается рекордсменом, как по количеству накопления, так и по количеству отдачи этого вещества.

Для дачных участков, где преобладает глинистая почва, стоит отдать предпочтение посеву овса. За два года он способен значительно улучшить качество грунта, к тому же, хорошо уживается на одном участке с другими посеянными сидератами.

Какие сидераты лучше сеять осенью

Осенью, после того, как будет собран весь урожай, нужно восстановить плодородность земли на участке. Для этого рекомендуется сеять следующие сидераты:

Белая горчица

Растение имеет длинные и мощные корни, спокойно выдерживает морозы до -4 градусов. Осенью ее рекомендуется сеять, чтобы прогнать с участка всех вредителей, в том числе нематод и проволочника. На грядках после горчицы обычно хорошо растет картофель.

Озимая рожь

Этот зерновой сидерат в короткие сроки способен обогатить землю калием и азотом. Рожь можно сажать на любой почве, чтобы улучшить влагопроницаемость и уничтожить имеющих на участке нематод. После ржи огородники на этих грядках высаживают тыкву, томаты и картофель.

Люпин

Этот тип сидерата превосходно выдерживает похолодания, а его корни способны уходить в землю до трёх метров в глубину. Люпин нужен, чтобы уменьшить кислотность грунта, избавиться от слизней.

После люпина дачники высаживают такие культуры, как: огурцы, картофель, капусту и т.д.

Также для осенней посадки подходит клевер, озимый рапс, озимая вика, настурция, календула.

Правила севооборота

Растения	Польза	Что сажать после
Вика, бобы, горошек, клевер, люпин, чечевица, люцерна	Разрыхляют грунт, насыщают его питательными веществами, в том числе доступным азотом	Томаты, перец, баклажан, огурцы, картофель, капуста, тыква, кабачок, редька
Гречиха	Понижает кислотность грунта, обогащает почву доступными калийными и фосфорными элементами	Можно сеять все, кроме щавеля, ревеня, шпината
Рожь, яровой овес, ячмень, райграс	Повышают содержание в почве доступных калийных и фосфорных элементов, улучшают влагопроницаемость грунта, очищают от нематоды	Томаты, перец, баклажан, огурцы, картофель, тыква, кабачок
Горчица, рапс, сурепка, масличная редька	Повышают содержание в почве доступных калийных и фосфорных элементов, избавляют от нематоды, слизней, проволочника	Томаты, перец, баклажан, огурцы, картофель, тыква, кабачок, морковь, укроп, петрушка

Бобовые

В эту группу входят такие культуры: донник, вика, клевер, люцерна, сочевичник, чечевица, горох, соя, фасоль, сераделла и люпин. При этом чаще всего в качестве сидерата используют люпин и клевер.

Люпин как сидерат способствует накоплению в почве азота. После него можно выращивать любые культуры, требующие много этого вещества. Люпин начинают сеять в конце июля, а заканчивают – в середине августа, после уборки картофеля и капусты. Однако наиболее благоприятным периодом для посадки люпина является начало весны.

Клевер – многолетнее растение. Следовательно, как сидерат, клевер используется на тех участках, где в ближайшие годы не планируется выращивание овощей. Его часто сажают в садах между плодовыми деревьями или в затененных участках. Растение обогащает грунт азотом, структурирует его и укрепляет. Клевер как сидерат очень хорош, но его используют и для ряда второстепенных задач: заготовка сена, укрепление склонов, и как медонос.

Полезные советы от агрономов владимирского филиала Россельхозцентра

1. Место для посева сидератов выбирайте в зависимости от целей, которые преследуете.

На свободном месте. Если земля не занята, высеянные сидераты подготовят ее для будущих посадок – «подкормят» и обогатят состав.

На грядке. Весной следует посеять сидераты перед высадкой рассады, осенью – после уборки урожая основных культур. Посев ароматических растений (горчицы, редьки и т.д.) по периметру грядок отпугнет от посадок вредных насекомых.

В междурядьях. Оптимальный способ высадки. Прежде всего, это защитит от «бесконтрольного» роста сорняков. Во-вторых, не позволит грунту осыпаться под действием ветра и дождя. И наконец, густая «стена» сидератов – надежная защита от вредителей и хорошая мульча после срезки.

Между деревьями. Сидераты, посеянные в приствольных кругах деревьев, – не просто украшение, но и природная мульча, которая после скашивания обеспечивает растения питанием, не дает испаряться влаге и разрастаться сорнякам.

2. Использовать травы можно по-разному:

— в виде натуральной органической биомассы (для этого их запахивают в поверхностный слой);

— в форме перегноя или компоста (смешивают с опавшими листьями, ботвой, отходами и компостируют);

— как мульчу (подкошенные стебли и листья раскладывают по грядкам);

— в виде жидкого удобрения (готовят бионастои на основе брожения в течение 8-10 дней).

3. Как правильно выращивать сидераты:

— сеять максимально густо;

— скашивание или срезание проводить до или при наступлении цветения, но до формировки семян;

— после срезания сидератов до высаживания основной культуры должно пройти 2-3 недели;

— в подкошенный зеленый субстрат и на поверхность грядок следует внести биопрепараты (например, «Восток», «Сияние», «Байкал ЭМ-1») для ускорения превращения органики в гумус;

— сидерат и огородные культуры на одной грядке должны относиться к разным семействам – это поможет избежать заболеваний и скопления вредителей;

— осенние культуры желательно оставлять на грядках до весны. Если запахать их осенью, они утрачивают 70% сидератной пользы. Если же зеленая масса перезимует под снегом, почва превратится в максимально рыхлую и плодородную;

— важно придерживаться сроков уборки. Если затянуть с переработкой, ухудшается качество биомассы

Стебли становятся более жесткими и дольше преобразовываются.

Планировать схему посева сидератов нужно уже сейчас, в августе-сентябре. Поэтому внимательно изучите свой участок, продумайте, какие культурные растения вы хотите выращивать в следующем году, и решите, какие зеленые помощники станут для них удачными «компаньонами» в будущем.

(Источник и фото: пресс-служба филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Владимирской области).

Когда сеять сидераты

Сроки посадки сидератов

Когда нужно сеять сидераты? Это можно делать в течение всего вегетационного периода: до посадки основной культуры и после уборки урожая. Например, весной, как только сойдет снег, можно сеять фацелию и горчицу, а чуть позже – сурепицу, вику и рапс яровой. Летом сидераты сеют на участках, которые в текущем году под выращивание культур не используются, а осенью, после уборки овощей, чаще всего засевают горчицу, озимый рапс, вику и рожь. Подробней о сроках посева зеленых удобрений мы будем рассказывать в разделах, посвященных конкретному сидерату.

Посев сидератов осенью

В самом конце лета или в начале осени, когда овощи с грядок уже собраны, на них сеют сидераты (рожь, овес, люпин, донник, горчицу, вику, сурепицу, горох). Подзимний посев сидератов имеет ряд преимуществ перед весенним:

• он освобождает время для посева ранних огородных культур;
• сидераты, посеянные осенью, дольше находятся в почве, и, соответственно, их корни лучше ее разрыхляют и освобождают больше минеральных солей, необходимых для поздних культур;
• зеленая масса сидератов прекрасно защищает молодые всходы овощей и от возвратных заморозков, и от сильного весеннего солнца, а после скашивания служит мульчей для грядок.

Сеют озимые сидераты очень густо. Можно засеивать грядки сплошь, а можно рядами. Освободившийся от овощей участок очищают от ботвы и сорной травы, и если почва на нем истощена, в нее под перекопку на глубину 20-25 см вносят фосфорно-калийные удобрения или Нитроамофоску из расчета 30-40 г на 1 м². Сухую почву перед посевом сидератов увлажняют.

На участках с рано созревающими культурами сидераты осенью можно засеивать два раза: первый раз – в августе культурами с коротким периодом развития, например, такими, как бобы, ячмень и горох. Подросшие сидераты косят на высоте 20-25 см и поверхностно заделывают в почву, где они успевают разложиться до наступления холодов. Подзимний посев (второй для раноубираемых культур и основной для поздних) проводят во второй декаде сентября или первой декаде октября, засевая грядки донником, озимой рожью или викой.

Посев сидератов весной

Для весеннего посева сидератов почву готовят с осени: перекапывают с внесением органических и минеральных удобрений. Как только сойдет снег, приступают к посеву. Сначала сеют холодостойкие сидераты (рожь, овес, яровой рапс, горчицу, фацелию), обладающие способностью накапливать в наземной массе большое количество азота, который при перегнивании остается в почве в доступной для растений форме.

 Проводят посев двумя способами: сплошным и рядовым. При сплошном посеве семена рассыпают по поверхности участка и заделывают в почву граблями. Перед посевом рядами почву на участке рыхлят на глубину 4-7 см, после чего нарезают мотыгой борозды, сеют в них семена, заделывают их и укрывают поверхность от птиц мульчей или лапником. Иногда для выращивания сидератов используют и широкорядный способ посева: и сеют в две борозды, расположенные на расстоянии 15 см друг от друга, затем отступают 20-25 см и засевают сидератами еще две борозды. Этот способ хорош при рассадном выращивании овощей: когда наступает пора высаживать сеянцы, лунки для них выкапывают в междурядьях.

Редкие сидераты на огороде

Окопник лекарственный, горец, сильфия, козлятник – это редко встречаемые растения. Возможно, кто-то знает, что корневая система этих видов проникает вглубь более 2 метров. Их объединяет большое количество белка в тканях, способность расти на любых, даже самых бедных почвах.

Козлятник – одновременно лекарство от диабета.

Сильфия пронзеннолистная – медонос, ценная подкормка для птицы благодаря небольшому количеству клетчатки, но богатому витаминному составу.

Окопник лекарственный – содержит белки, флавоноиды, витамины, крахмал. На одной сотке вырастает до 30 кг зеленой массы, которую заделывают обратно в землю методом перекопки.

Уникальное клубневое растение – топинамбур. Используется как лекарство и способствует восстановлению грунта. С одной сотки получают до 40 кг клубней и 60 кг зелени, которую можно перекопать с целью получения питательных веществ для последующих культур.

Что делать с зеленью перед зимой

Ответ на этот вопрос у каждого свой. Время уборки выбирается индивидуально, в зависимости от характеристик почвы и личных предпочтений. Выделяют три основных способа:

1. За неделю-полторы до наступления холодов стебли сидератов срезают под корень. После наступления весны почву перекапывают вместе с растительными остатками и высаживают овощи. Перегнившие сидераты также используются в качестве мульчи или компоста.
2. Сидераты под зиму не скашивают, а оставляют стоять. Высокие стебли удерживают снег и оберегают почву от заморозков, утепляя грунт. В таком случае земля получает больше пользы от сидератов. После того, как сойдет снег, растительность сгребают в одну кучу и сжигают. Золу от растений вмешивают в землю. Темная, жирная земля с большим содержанием питательных элементов способствует получению обильного урожая.
3. Сидераты под осень перекапывают еще до наступления первых заморозков (в октябре). Стебли при этом не срезают. Подросшую траву оставляют для компостирования. Весной землю перекапывают повторно и высаживаются основные культуры.

Каждый способ уборки сидератов хорош по-своему и нужно ли перекапывать сидераты на зиму, решать только вам. Поскольку почва на каждом участке разная, рекомендуется испробовать все из описанных методов. Только на практике можно определить, как лучше всего отреагирует земля и что делать.

Какие сидераты лучше сеять осенью

При выборе лучшего сидерата осенью для своего огорода нужно учитывать, что культура должна быть не только морозостойкой, но и вносить в почву питательные вещества, необходимые для нового посевного сезона. Не следует каждый сезон засеивать одни и те же растения-удобрения на одном месте. Какие сидераты лучше сеять, что лучше и полезнее для почвы, каждый садовод определяет сам. Мы же расскажем об основных преимуществах и недостатках популярных культур.

Сидераты-предшественники	Польза для почвы	Последующие культуры
Бобовые (вика, кормовые бобы, горох, люпин, клевер, люцерна, чечевица)	Обогащают почву легкодоступным для растений азотом	Томаты, перец, баклажаны, огурцы, картофель, капуста, редис, тыква, кабачки, редька
Гречишные (гречиха)	Снижают кислотность почвы, обогащают ее фосфором и калием	Все культуры, кроме ревеня, щавеля и шпината
Злаковые (овес, рожь, ячмень, райграс однолетний)	Насыщают почву азотом и калием, повышают ее влагопроницаемость, помогают избавиться от нематоды	Томаты, перец, баклажаны, картофель, огурцы, кабачки, тыква
Крестоцветные (горчица, рапс, сурепица, масличная редька)	Обогащают почву калием и фосфором, помогают избавиться от нематоды, слизней и проволочника	Томаты, перец, баклажаны, картофель, огурцы, кабачки, тыква, морковь, петрушка, укроп

Горчица

Это быстрорастущее, морозостойкое растение обладает фитонцидными свойствами, благодаря чему она борется с грибковыми заболеваниями почвы. Также горчица делает землю непригодной для обитания насекомых-вредителей, поэтому ее используют для посадки на картофельных полях.

Овес

Идеально высевать его на глинистых плотных почвах, которые плохо проводят воду и воздух. Сильные корни этого растения глубоко уходят в землю и хорошо ее разрыхляют. Овес хорошо сеять перед посадкой огурцов, тыквы и кабачков.

Рожь

Как и овес, прекрасно разрыхляет грунт. Однако главное полезное свойство этого злака — обеззараживание почвы и защита от инфекционных и грибковых заболеваний. Озимая рожь очищает почву и подготавливает ее под посадку овощей.

Ячмень

Это неприхотливый сидерат, защищающий землю от вымывания и выветривания. Он разрыхляет почву и удерживает в ней влагу. Обычно ячменем засевают почву, на которой планируют выращивать картофель, клевер или кукурузу. Однако зерновые культуры и злаки после ячменя лучше не сажать.

Фацелия

Это универсальное растение, которое можно сажать на грядки под любые овощи. Она быстро наращивает плотную зеленую массу, которая после покоса очень быстро перегнивает и обогащает землю полезными микро- и макроэлементами.

Гречиха

Растение эффективно снижает кислотность почвы и обогащает ее калием и фосфором. После нее можно выращивать любые культуры, кроме ревеня, щавеля и шпината.

Вика озимая

Относится к бобовым культурам. Высаженная до холодов она успевает нарастить зелень, устойчивую к морозам. Посеянная осенью вика продолжает расти по весне и накапливать у корней азот, подготавливая почву к выращиванию любых овощей и трав.