Бораго

Масло бораго применение

Применение масла огуречника насчитывает уже более полутора тысяч лет. Это растение широко культивировалось во всех странах Европы, Азии, северной Африки, Америке, куда оно было завезено переселенцами. Если раньше его выращивали как красивое садовое растение и для получения салатной зелени (молодые листочки используют в пищу), то сейчас на первое место вышло производство масла.

Это масло рекомендуется использовать в качестве:

• Противовоспалительного;
• Увлажняющего;
• Иммуностимулирующего;
• Противоревматического;
• Смягчающего

средства. Помогает оно снизить высокое артериальное давление, обладает антиоксидантными свойствами и снижает риск образования тромбов.

Незаменимые жирные кислоты, присутствующие в составе масла, позволяют применять для:

• Лечения ревматоидного артрита;
• Улучшения функций головного мозга;
• Лечения пародонтита;
• Болезни Альцгеймера;
• Предменструального симптома;
• Симптомов менопаузы;
• Рассеянного склероза;
• Повышения стрессоустойчивости;
• Лечения кожных заболеваний.

Как показывают исследования, ежедневный прием 1,4 граммов масла существенно снижает боль и отеки суставов, вызванные ревматоидным артритом.

При приеме масла при рассеянном склерозе отмечено снижение таких симптомов, связанных с заболеванием, как онемение и мышечные спазмы.

При лечении болезни Альцгеймера увеличивается передача нервных сигналов.

Некоторые исследования показали, что прием масла улучшает состояние десен и уменьшает риск гингивита, связанные с пародонтитом.

Содержащаяся в масле слизь улучшает состояние слизистой, что облегчает состояние при кашле и ангине.

Состав и калорийность огуречной травы

Калорийность огуречной травы на 100 г составляет 21 ккал, из них:

• Белки — 1,8 г;
• Жиры — 0,7 г;
• Углеводы — 3,06 г;
• Вода — 93 г;
• Зола — 1,44 г.

Витамины на 100 г:

• Витамин А — 210 мкг;
• Витамин С — 35 мг;
• Витамин В1 (тиамин) — 0,06 мг;
• Витамин В2 (рибофлавин) — 0,15 мг;
• Витамин В5 (пантотеновая кислота) — 0,04 мг;
• Витамин В6 (пиридоксин) — 0,08 мг;
• Витамин В9 (фолаты) — 13 мкг;
• Витамин В12 (ниацин, РР) — 0,9 мг.

Макроэлементы на 100 г:

• Калий — 470 мг;
• Кальций — 93 мг;
• Магний — 52 мг;
• Натрий — 80 мг;
• Фосфор — 53 мг.

Микроэлементы на 100 г:

• Железо — 3,3 мг;
• Марганец — 0,35 мг;
• Медь — 0,13 мг;
• Селен — 0,9 мг;
• Цинк — 0,2 мг.

Насыщенные жирные кислоты на 100 г:

• Пальмитиновая — 0,06 г;
• Стеариновая — 0,02 г.

Мононенасыщенные жирные кислоты на 100 г:

• Пальмитолеиновая — 0,19 г;
• Эруковая — 0,02 г.

1. Каротин. Являясь отличным антиоксидантом, данное вещество выводит из организма свободные радикалы. Вместе с тем оно помогает улучшить зрение человека.
2. Аскорбиновая кислота. Всасывание железа, стимуляция работы печени, нормализация проницаемости сосудов и повышение иммунитета — основные функции этого витамина.
3. Органические кислоты. Содержание в огуречной траве лимонной и яблочной кислот позволяет данному продукту активно участвовать в процессах пищеварения.
4. Калий. Нервная система человека нуждается в этом элементе. От него также зависит сердечная деятельность людей.
5. Дубильные вещества (танины). Они обладают противовоспалительным, бактерицидным и кровоостанавливающим эффектом.
6. Слизистые вещества. Следует отметить их способность обволакивать оболочку желудка, помогая ему функционировать и противостоять атаке бактерий.
7. Сапонины. Данные химические органические соединения уменьшают риск образования опухолей.

Применение в кулинарии

Трава огуречника в кулинарии используется как зеленый салат. Лучше срезать молодые листья, т.к. со временем они грубеют. Благодаря огуречному запаху, молодые листочки добавляют в салаты, окрошку, летние холодные супы вместо огурцов.

Цветками украшают многие блюда. В Европе корнями травы ароматизируют различные алкогольные напитки: вино, пунш, пиво.

Более зрелые, но еще нежные листья, готовят аналогично шпинату.

Бораго хорошо сочетается с:

• Зелеными салатами;
• Фасолью;
• Морковью;
• Картофелем;
• Помидорами

и другими овощами.

Молодой салат добавляют в:

• Колбасы;
• Пиццу;
• Фарш из птицы.

Из молодых листочков отжимают сок. Популярный ингредиент в домашнем лимонаде и других напитках.

Цветки засахаривают или обжаривают в кляре.

Свежие листья – ингредиент немецкого зеленого соуса наравне с:

• Кервелем;
• Зеленым луком;
• Петрушкой;
• Щавелем;
• Кресс-салатом.

Как можно готовить огуречник

Вкусовые и ароматные свойства растения позволяют активно использовать его листья и стебли в кулинарии. Это альтернативная замена привычным огурцам. Они станут более пикантными, ведь привычный вкус здесь дополняется легким луковым оттенком.

Чтобы листья и стебли были пригодными к готовке, их рекомендуется собрать до появления бутонов, пока растение загрубеет и покроется ворсинками.

• Побеги бораго отлично поддаются жарке и пассерованию. Они хорошо сочетаются с овощами, можно добавлять при тушении капусты, баклажанов, картофеля.
• Можно приготовить гарнир из огуречника, который подойдет к мясным и рыбным блюдам, или добавить измельченную огуречную траву к фаршу.
• Цветы с листьями засушивают и делают заготовки на зиму. Сушеное бораго используется в салатах, его добавляют в горячие и холодные блюда, готовят отвары.

Сразу после сбора цветки огуречника рекомендуется сахарить. Сперва готовится густой сахарный сироп. Уже остуженным им равномерным слоем покрываются цветы, после чего лепестки можно посыпать сахарной пудрой.

Красивой и вкусной получается заготовка бораго с медом, когда банка заполняется слоями. Это сохраняет надолго полезные свойства растения и аппетитно смотрится на любом столе.

Бораго используют, как ароматную добавку и декоративный ингредиент в охлаждающих летних напитках. Коктейли отличаются ненавязчивым огуречным привкусом, отлично освежают. Огуречная трава часто используется в выпечке, а засахаренные цветы или заготовка с медом станут отдельным десертом.

Подготовка огуречника к употреблению

Для медицинского использования огуречник заготавливается тогда, когда он цветет. Для лечения используют все части растения, даже семена.

Сушить огуречник нужно в хорошо вентилируемом помещении.

Из бораго готовят полезные настои для внутреннего употребления и наружного применения.

Рекомендуем прочитать:

• Польза и вред лука порей — влияние на организм человека. Обзор состава и правил применения лука порей (110 фото и видео)

• Польза помидоров и вред для организма: показания и противопоказания к применению томатов (110 фото и видео)

• Польза и вред рукколы: полезные свойства для организма и противопоказания к применению (95 фото и видео)

Где выращивается и как используется бораго?

Цветы на длинных ножках собираются на стебле в завитки. Это смотрится необычно, поэтому огуречная трава станет хорошим украшением участка. С середины июля или ближе к концу августа опадают лепестки и появляются мелкие бугорчатые плоды. Их не используют.

Выращивать легко, специальных технологий не понадобится, ведь растение справляется с этим самостоятельно, размножаясь семенами. Именно поэтому на юге Европы огуречник имеет славу сорняка. Из-за быстрого распространения вывести его с территории, при желании, довольно затруднительно.

• Огуречную траву давно знают в африканских странах. Здесь её выращивают много и масштабно.
• Особенно ценятся молодые побеги бораго, а также листья.
• В них богатое содержание витамина С, танина, каротина, магния, калия, железа и кальция.
• Огуречник содержит важные для поддержания здоровья органические кислоты.

Что такое бораго — ботаническая справка

Из этой статьи вы узнаете :

Огуречная трава – это красивое  лекарственное и декоративное растение.

Принадлежит она к семейству Бурачниковых и растет на территории практически всей Европы.

Но родиной бораго считается Сирия.

Является прекрасным медоносом, что очень ценят пчеловоды.

В диком виде в настоящее время широко распространено в Северной Америке и Европе.

В культуре возделывается в европейских и североамериканских странах, а также в России.

Основные признаки растения:

1. У бораго сильноразветвленный стебель, покрытый мелкими волосками, высотой 60 см.
2. От основного корня отходит множество стержневых боковых корешков.
3. Листья имеют эллиптическую форму.
4. В период цветения, приходящийся на июнь – август, образуются голубовато-розовые мелкие цветки, собранные в соцветие-метелку.
5. Плод – орешек темно-коричневого, бурого или буро-черного цвет

Полезные свойства огуречной травы

Польза бораго знакома человечеству уже давно.

Эта уникальная трава насыщена минеральными солями, оказывающими положительное влияние на качество крови и укрепляющими сердечно-сосудистую систему.

Листья огуречной травы также богаты калием и кальцием, что положительно влияет на нервную систему.

Стоит отметить, что в этой траве содержатся такие полезные вещества, как витамин С, смолистые вещества, каротин, железо, лимонная и яблочная кислота.

Она обладает прекрасным мочегонным и потогонным действием.

Особенной ценностью обладает масло бораго.

Его полезные свойства укрепляют иммунную систему, улучшают обмен веществ. В состав масла входят гормоны, отвечающие за работу надпочечников и усиливающие положительные эмоции.

Масло бораго оказывает благоприятное влияние на кожу.

При его помощи можно как лечить ранки, так и просто ухаживать за проблемной чувствительной кожей.

Благодаря способности удерживать влагу в коже, использование этого масла делает кожу гладкой и эластичной и помогает избавиться от возрастных проблем кожи.

Для лечебных целей бораго может использоваться как в сыром виде, так и поддаваться определенной обработке.

Сок из огуречной травы

Одним из популярных лечебных средств из огуречной травы считается сок.

Для его приготовления необходимы нижние листья. Их хорошо промывают, обдают кипятком, перемалывают в мясорубке и отжимают. Полученную жидкость разводят водой в пропорции один к одному и кипятят в течение 3 минут.

Полученный сок обычно используют при лечении бессонницы, стрессов, лихорадки, мочекаменной болезни. Употреблять его надо после еды по 2 столовые ложки 3-4 раза в день.

Настой из бораго

Также популярностью пользуется настой из бораго. Для этого надо взять 2 столовые ложки высушенных листьев и 1 столовую ложку сухих цветков.

Все это заливают стаканом кипятка и отстаивают в течение часа. Перед применением необходимо три раза процедить настой через марлю.

Принимать следует по одной столовой ложке в день.

Это средство помогает снять боль в суставах и мышцах при ревматизме и подагре. Также его используют при воспалениях почек и гастритах.

Отвар бораго

Еще одним действенным лечебным средством из этой травы является отвар.

Для его приготовления необходимо 20 гр. сухих листьев кипятить в течение 10-15 минут.

Отфильтрованный отвар принимают перед едой по одной столовой ложке три раза в день.

Он хорошо помогает при колитах, болях в суставах, расстройствах нервной системы, при простудных заболеваниях. Также отвар применяют при лечении проблемной кожи.

Помимо лечебных средств бораго успешно используется в кулинарии.

Бораго уход

Как посев закончен, уход здесь будет очень несложный. Он заключается только в регулярном поливе в условиях жаркого лета и отсутствии осадков, а также необходимо вовремя производить прополку и рыхление почвы в междурядьях. Если вы выращиваете культуры в декоративных целях, необходимо достигнуть длительного периода цветения и хорошего качества самих цветков. Для этого следует те стебли, которые отцвели, обязательно обрезать, а также обрывать цветки, которые завяли.

Если у вас на участке почва имеет дефицит питательных веществ, тогда необходимо подкармливать ее раствором готового минерального комплекса удобрений. Вегетативный период длится примерно 2 месяца.

Противопоказания огуречника

Противопоказаний для применения бораго немного, но все-таки на них важно обратить внимание, чтоб не причинить вред организму вместо пользы. В растении содержатся алкалоиды пирролизидина, которые влияют на печень и способны привести к раку. Но их крайне мало и риск заболевания очень низкий

Но все-таки лучше употреблять огуречную траву в еде иди в лечебных целях не больше месяца

Но их крайне мало и риск заболевания очень низкий. Но все-таки лучше употреблять огуречную траву в еде иди в лечебных целях не больше месяца.

Нельзя употреблять бораго вместе с антикоагулянтами. Существует индивидуальная непереносимость растения, оно может стать причиной судорог, головной боли, тошноты, вздутия живота, но такие симптомы проявляются очень слабо. Рекомендуется при сборе зелени надевать перчатки, т.к. волоски на стеблях раздражают кожу, тем более чувствительную. Нельзя применять препараты на основе бораго людям, у которых бывают судороги, эпилепсия, шизофрения или тем, кто принимает «Фенотиазин».

Статьи на тему «Бораго (огуречная трава)»

Посев зелени как альтернатива выгонке
в разделе Зелень

Огуречная трава – это бораго или бурачник. Чтобы получить урожай в комнатных условиях, загущать посевы не рекомендуется. Температура выращивания – умеренная, в пределах +13…+18°С.Зелень бораго пригодна к употреблению в пищу в любом возрасте. Можно даже дождаться цветения растений. И тогда вашу кухню не только освежит аромат свежих огурчиков, но и украсит нежная красота бледно-фиолетовых лепестков. Но в этот период листочки становятся грубоватыми на вкус… Читать далее»

+1

17 февраля 2020 года

302

2

Бурачник: цветы для еды
в разделе Лекарственные растения

Родными краями бурачника лекарственного является средиземноморское побережье и Малая Азия. Также встречается в странах Европы и Северной Америки. В Старом Свете было принято добавлять его в рецепты салатов с терапевтической целью – чтобы бороться с меланхолией и плохим настроением. Что неудивительно, ведь бораго чрезвычайно богат ценными организму человека веществами. В его зелени присутствуют соли калия, дубильные вещества, каротин, сапонин, эфирные и смолистые кислоты… Читать далее»

+8

1 июня 2017 года

504

3

Скороспелые овощи: какие выбрать?
в разделе Зелень

Удивите своих родных блюдом из необычных ингредиентов: кресс-салата и огуречной травы. На вид они кажутся обыкновенными сорняками, а на деле же – щедрый источник железа, йода, каротина, витамина В.Огуречник выращивают так же, как и шпинат. Норма посева семян – до 7 г на 1 м кв. Прореживание проводят так, чтобы от стебелька до стебелька было не менее 6 см. Урожай нужно успеть собрать до развития цветочного стебелька. Используют как для салатов, так и в качестве гарнира, зелени в окрошке… Читать далее»

+15

17 марта 2017 года

1289

9

Зеленные культуры в огороде. Часть 2
в разделе Зелень

Огуречный запахОгуречная трава в огородной культуре нашей страны – редкий гость. Чаще её можно встретить как сорное растение, с которым воюют. А вот практичные европейцы выращивают огуречную траву как овощную культуру. Молодые листья, источающие свежий огуречный запах, ранней весной легко заменят огурчики в салатах, окрошке, станут ароматным гарниром к мясным блюдам.Нектар и пыльцу цветков огуречной травы облюбовали пчёлы… Читать далее»

+15

6 июля 2015 года

464

8

Бораго – огуречная трава!
в разделе Зелень

Данная пряность заслужила любовь дачников, в первую очередь, за счет того, что считается идеальным ингредиентом для здорового питания. По своему аромату огуречная трава бораго также напоминает свежие плоды, за счет чего растение и получило подобное наименование. Главным достоинством бораго можно считать то, что культура вырастает очень быстро. Первый всходы будут видны уже спустя полторы недели после посадки… Читать далее»

+5

7 июля 2016 года

456

3

Свойства бораго вред и польза

Полезные свойства бурачника

С давних пор известно о том, что бораго обладает лекарственными свойствами. Не так давно листву данного растения использовали во время терапии суставного артрита, подагры и заболеваний кожи, которые вызваны нарушением обменных процессов в организме. Огуречная трава включает в свой состав смолы, каротин, аскорбиновую, яблочную и лимонную кислоты, масло, калий и кальций.

Такая трава отличается обволакивающим, мягким слабительным, потогонным, седативным и мочегонным эффектом. При приеме масла бурачника внутрь нормализуются обменные процессы в организме, улучшается эмоциональное состояние, укрепляется иммунная система и усиливается выработка гормонов радости. Данное средство отличается высокой эффективностью при гастрите и язве желудка

В состав такой травы входят гормоны, которые оказывают благотворное влияние на работу надпочечников, что крайне важно после приема стероидов. Такое масло используют и наружно, так как оно способствует быстрому заживлению ран. Его применяют и в косметологии для ухода за чувствительной и проблемной кожей лица, так как оно способствует повышению способности кожных покровов удерживать влагу

Данное масло может входить в состав антивозрастных косметических средств, которые предназначены для борьбы с сухостью, преждевременным старением и дряблостью кожи, а еще в состав кремов с антицеллюлитным эффектом, которые используются для устранения растяжек на коже. Еще из огуречной травы делают настой травы, настой цветков, а также холодный настой листвы

Его применяют и в косметологии для ухода за чувствительной и проблемной кожей лица, так как оно способствует повышению способности кожных покровов удерживать влагу. Данное масло может входить в состав антивозрастных косметических средств, которые предназначены для борьбы с сухостью, преждевременным старением и дряблостью кожи, а еще в состав кремов с антицеллюлитным эффектом, которые используются для устранения растяжек на коже. Еще из огуречной травы делают настой травы, настой цветков, а также холодный настой листвы.

В пищу траву бораго широко используют в американской кухне. Жители Нового Света едят и цветки и листву огуречной травы: листочки кладут в салаты, где также присутствует лук, шпинат, салатные листья и огурцы, цветки же используют в качестве натурального ароматизатора прохладительных напитков и пунша. Еще цветки используют в пищу в засахаренном виде, как цукаты, при этом сушеные цветочки применяют в качестве добавки, при этом кладут их в кондитерские изделия и в хлебобулочную продукцию.

Противопоказания

Средства, изготовленные на основе бурачника, рекомендуется пить не дольше 30 дней, в противном случае могут начаться проблемы с печенью. Такую траву нельзя есть при болезнях органов пищеварения, а также людям с индивидуальной непереносимостью.

Полезные свойства растения бораго

Огуречная трава знаменита в первую очередь своими полезными качествами, нашедшими применение в нише народной медицине.

Ещё в древние времена римляне добавляли её в пищу перед сражениями, чтобы поднять боевой дух. А в Европе бораго предлагали всем, кто находился в состоянии печали.

Так, это растение долгое время было известно, как тонизирующее средство для поднятия настроения.

В наше время в народной медицине находится масса применений буранчика, ведь это растение содержит большое количество полезных веществ.

Среди них:

• калий, который оказывает большое влияние на сердечно-сосудистую систему человека;
• каротин, выводящий из организма токсины и улучшающий зрение;
• аскорбиновая кислота, стимулирующая работу печени;
• минеральные вещества, которые положительно влияют на состав крови;
• кальций, необходимый для нервной системы.

Огуречную траву, как цветки, так и листья, часто используют как мочегонное средство, пьют при простуде, как противовоспалительное и успокаивающее.

Часто его применяют для лечения бессонницы, головных болей и избавления от отёчности.

Как и в древней медицине, сейчас его нередко используют для бодрости и поднятия настроения, делая из него тонизирующие напитки, в том числе чаи.

Рекомендуется также употреблять бораго при диетическом питании.

Противопоказания

Несмотря на множество полезных свойств, бораго имеет ряд противопоказаний

Растение следует употреблять с осторожностью лицам, имеющим склонность к аллергии. Не стоит кушать огуречник и использовать его в качестве лекарства во время беременности и в период лактации. Польза и вред огуречной травы определяются химическим составом растения

Бораго может навредить людям, имеющим в анамнезе заболевания печени. Дело в том, что в растении содержатся пирролизидиновые алкалоиды, которые токсически воздействуют на печень. Вещество содержится в малых количествах, но всё же не рекомендуется принимать растение больше месяца

Польза и вред огуречной травы определяются химическим составом растения. Бораго может навредить людям, имеющим в анамнезе заболевания печени. Дело в том, что в растении содержатся пирролизидиновые алкалоиды, которые токсически воздействуют на печень. Вещество содержится в малых количествах, но всё же не рекомендуется принимать растение больше месяца.

Огуречник нельзя употреблять одновременно с препаратами, повышающими свёртываемость крови. Растение противопоказано людям с повышенной судорожной активностью, при эпилепсии и шизофрении.

Очень редко огуречная трава может спровоцировать судороги, головную боль и расстройства кишечника. Обычно побочные явления проявляются слабо и купируются с помощью симптоматического лечения.

Применение огуречной травы

Способы использования огуречной травы неограничены, но чаще всего она применяется в кулинарии, альтернативной медицине:

1. Приятный запах листьев используют для ароматизации блюд, а синими цветами украшают кондитерские изделия и выпечку.
2. На основе корня, сушеных побегов и их частей создают лекарственные средства для лечения и профилактики определенных болезней.
3. Растение считается прекрасным медоносом, полезной составляющей в косметологических средствах. Зелень поможет стать не только здоровее и бодрее, но и привлекательнее внешне.

К просмотру видеообзор о применении и полезном составе травы:

В народной медицине

В медицинских целях огуречник чаще используют в сушеном виде. Лекарственные средства делают из листьев, цветков и семян растения. Огуречная трава в форме отваров и примочек помогает:

• при ревматизме;
• подагре;
• заболеваниях кожи;
• запорах;
• повышенной тревожности, бессоннице, хронической усталости;
• болезнях почек, печени, желчного пузыря;
• мочекаменной болезни;
• инфекционных заболеваниях;
• болезнях дыхательной системы.

Чтобы приготовить лекарственный отвар, нужно столовую ложку сушеной травы залить стаканом горячей воды, оставить настаиваться на пару часов.

Настой следует пить частями в течение дня. Он окажет положительный эффект при лечении болезни, подарит бодрость и наполнит новыми силами.

В кулинарии

Огуречная трава не очень распространена в России, но в европейских блюдах довольно часто встречаются диковинные листья со знакомым русскому человеку запахом:

1. Свежие листья имеют выраженный огуречный запах, луковое послевкусие, отчего приходятся к месту в супах и легких салатах.
2. Корни растения добавляют в кисломолочные продукты, сыры, потому как они обладают мощными антисептическими свойствами.
3. Засахаренными цветками украшают торты, пирожные и сладкие булочки.

Существует множество вариантов использования приправы в кулинарии:

1. Для придания более пикантного изысканного вкуса зелень нередко добавляют в рыбные, мясные блюда.
2. Особенно хорошо зелень гармонирует с овощами вроде капусты или сельдерея.
3. После пассировки, бланширования побеги огуречной травы можно подать как самостоятельный гарнир.

Украшать блюда листьями следует прямо перед подачей. В соусы и горячее траву следует класть за 10 минут до приготовления.

Рецепты:

1. Лимонад. Возьмите горсть свежих листьев или микрозелени, горсть свежей мелиссы или мяты. Измельчите в блендере вместе с очищенным лимоном. Залейте литром прохладной воды, добавьте сахар по вкусу, дайте настояться 1–2 часа.
2. Салат. Для приготовления сытного салата с огуречником, используйте 100 г свежих листьев, вареный картофель 1–2 штуки, 50 г зеленого лука. Нарежьте ингредиенты, заправьте сметаной. По вкусу добавьте соль с перцем.

В косметологии и похудении

В косметологии активно используется эфирное масло огуречной травы. Средства на его основе особенно эффективны при нанесении на сухую, обезвоженную кожу. Они питают, матируют, приводят в тонус клетки эпидермиса, а также восстанавливают безжизненные волосы:

1. Добавляйте пару капель масла в ночной крем. Эфир сделает кожу лица моложе, восстановит липидный слой, выполняющий защитную функцию эпидермиса.
2. В шампунях и бальзамах масло положительно воздействует на волосы. Придает локонам объем, укрепляет волосяные луковицы.
3. Чтобы повлиять на состояние кожи и волос изнутри, принимайте эфир огуречной травы внутрь по 1 чайной ложке несколько раз в день.

Огуречная трава при правильном применении способна подкорректировать фигуру. Она разгоняет метаболизм, уменьшает аппетит, выводит из организма токсины и лишнюю воду.

Для снижения веса, как правило, используют сок растения. Для его приготовления в соковыжималку нужно положить листья и стебли травы. Для более мягкого, свежего вкуса можно добавить сельдерей. Принимать 2 раза в день по половине стакана сока.

Вместо сока можно использовать чай на основе огуречника. Для этого сушеный стебель и 5 цветков огуречной травы измельчите, залейте стаканом горячей воды. Дайте немного постоять, принимайте частями два раза в день.

В быту

Огуречная трава будет особенно полезна на дачном участке. Высадка огуречника рядом с другими растениями предотвращает их заражение паразитами. Картофелю, растущему неподалеку от пряного растения, не страшен колорадский жук.

Запах эфирного масла огуречной травы отпугивает мелких насекомых. Чтобы избавиться от назойливых комаров, налейте пару капель эфира в пульверизатор и с водой, опрыскайте комнату. Вместе с этим воздух станет свежее и чище.

Фармакологические свойства

Растение бораго обладает большим спектром полезных свойств, благодаря чему используется в лечебных и косметологических целях. Оно способно оказывать следующие действия:

1. Обволакивает стенки желудочно-кишечного тракта, улучшает пищеварение, производит слабительный эффект.
2. Выводит избыточное количество воды из организма.
3. Успокаивает нервную систему, помогает справиться со стрессами, проблемами со сном.
4. Нормализует обменные процессы в организме.
5. Улучшает психоэмоциональное состояние человека, так как способствует выработке гормона радости.
6. Укрепляет иммунную систему.
7. Подавляет воспалительные процессы в организме.
8. Положительно влияет на деятельность надпочечников.
9. Ускоряет заживление ранок на коже.
10. Улучшает состояние кожного покрова, замедляет процессы старения, поэтому применяется в косметологии для приготовления различных ухаживающих средств.