Хорошие сорта яблони для западной сибири
Содержание:
- Посадка низкорослой яблони
- Сортовые характеристики
- Особенности низкорослой яблони
- Лучшие осенние сорта
- Рейтинг сортов
- Лучшая смородина для Сибири
- Как выбрать подходящий сорт и вырастить яблоки в Сибири
- Яблоня красномясая
- Преимущества и недостатки
- Биологические особенности и описание
- Зимостойкие сорта
- Посадка и уход
- Зимостойкость сортов яблони
Посадка низкорослой яблони
Яму выкапывают неглубокую, но широкую, и заполняют её питательным грунтом на 2/3 высоты. Почву смешивают с минеральными удобрениями и перегноем, делают насыпь в виде конуса. Посадка стланцев имеет некоторые особенности: саженец нужно поместить в яму не вертикально, а под углом в 35 градусов. Вершину поворачивают на южную сторону. Уберечь молодую яблоню от поломки при нагибе можно, если повернуть место вырезанного на подвое шипа к поверхности земли. Корневую шейку нельзя заглублять или сажать на слишком небольшую глубину. Достаточно будет 5 см над уровнем почвы, иначе образуется много поросли вокруг подвоя, и её придётся регулярно вырезать. Излишнее заглубление приводит к переувлажнению корневой шейки и может вызвать её загнивание.
Корешки при посадке следует аккуратно расправить и распределить по насыпи внутри ямы, после чего засыпать грунтом и уплотнить его. Саженец обильно поливают. На одно дерево потребуется 2-3 ведра воды. Затем почву вокруг мульчируют, используя торфяную крошку, перегной или навоз. Под южную сторону молодой яблони подкладывают пучок соломы или траву, чтобы предотвратить ожоги на коре. При посадке поздней осенью однолетние саженцы следует пригнуть к почве и зафиксировать крючками, чтобы они не вымерзли зимой.
Сортовые характеристики
Для начала необходимо определить, что Сибирь довольно большая, поэтому не все сорта одинаково хорошо будут культивироваться на всей территории. Есть регионы, которые отличаются более сильными морозами или слишком сильными ветрами. Поэтому одинаковые характеристики не означают успех. Важными условиями для выращивания является зимостойкость и скороспелость.
Скороспелость является важным требованием. Сюда относится и срок начала плодоношения, и сроки, в течение которых яблоки созревают. Непродолжительное лето не способствует успешному созреванию фруктов, поэтому стоит выбрать те, которым достаточно короткого лета, чтобы полностью набрать вкус. Раннее плодоношение станет преимуществом, ведь срок жизни таких яблонь довольно короткий. Лучше выбирать те сорта, которые отдают плоды уже на первый или второй год.
Зимостойкость также является относительным понятием. Высокая устойчивость к низким температурам станет плюсом, но она не сможет спасти деревце от затяжного мороза и сильного ветра. Есть шкала морозостойкости, средний показатель в 4,5 балла получили яблони Малюха и Президент. Есть сорта, у которых показатели устойчивости выше.
Чтобы защитить колоновидные яблони в Сибири, необходимо их укрывать. А невысокие деревья укутывать гораздо проще. Чтобы не замёрзла верхняя почка, стоит укутывать ствол, а чтобы защитить корень, нужно укрывать приствольный круг. Лучше всего как можно сильнее и больше укрывать невысокую яблоньку снегом.
Предлагаем ознакомиться Описание и характеристики сорта яблок Каштеля сбор и хранение урожая разновидности
В настоящее время разнообразие видов поражает воображение. Самым важным мероприятием считается – правильный выбор и соблюдение всех правил выращивания.
Только в этом случае эти фруктовые деревья способны давать достойный урожай в при продолжительном холодном климате.
Такими как:
- Зимостойкость — устойчивость к продолжительным морозам. Существуют виды со средней и повышенной зимостойкостью, способные переносить морозы за 40° С. Ненуждающиеся в большом количестве солнца и влаги;
- Урожайность и скороплодность. Никто не хочет выращивать у себя яблочки с низким плодоношением или ждать по 5 – 6 лет появления первых плодов;
- Сроки созревания. Для столь холодного климата созревание должно заканчиваться до наступления первых морозов;
- Устойчивость растения к всевозможным заболеваниям. Главные из которых – это парша, гнили и грибковые болезни яблони. Нельзя исключать и всевозможных вредителей, желающих полакомиться листьями, корой и плодами дерева;
- Вкусовые характеристики. Любой садовод мечтает о сладких или с небольшой кислинкой фруктах. Каждому хочется сочных и ароматных яблок;
- Хранение урожая. Чем позднее срок созревания, тем дольше хранение.
Важно! При высаживании нового сорта знать все его характеристики и рекомендации опытных садоводов по условиям его выращивания. Только так можно определиться, какие сорта яблонь лучше для вашего сада
Сибирские яблони принять разделять на три группы. Это ранетки, полукультурные и крупноплодные. Крупноплодная культура в Сибири преимущественно имеет стелющуюся форму.
Ранетки
Самые морозоустойчивые сорта и многоурожайные яблоньки. Яблочки мелкие, кисловатые и терпкие. Используются в основном для переработки и консервирования:
- Ранетка Ермолаева;
- Смена;
- Долго;
- Барнаулочка;
- Добрыня и др.
Полукультурки
Сорта яблонь полукультурок обладают хорошими вкусовыми качествами. Используются в свежем виде, так и для различных заготовок. Имеют разные сроки созревания, хранения и, в основной своей массе, скороплодны:
- Горноалтайское;
- Баяна;
- Ермаковское горное;
- Сувенир Алтая;
- Аленушка;
- Заветное и др.
Особенности низкорослой яблони
Низкорослая яблоня с горизонтальной кроной стала результатом экспериментов садоводов Сибири, которые давно мечтали создать растение, приспособленное к местным условиям произрастания. Высота стелющейся яблони обычно не превышает полуметра, а побеги, находящиеся практически над землёй, прогибаются под тяжестью плодов. Урожай с куста можно получить через 3-4 года после посадки. В среднем продолжительность жизни стелющихся сортов яблонь составляет около 50 лет. Стланцевые деревья – это не какой-то конкретный сорт, а группа растений, крона которых специально сформирована в результате кропотливого труда агрономов.
Из любого сорта можно сделать стелющийся. Но подкормка стланцев должна производиться чаще, чем стандартных деревьев. В зимний период саженцы пригибают к земле, чтобы до поверхности почвы оставалось около 5 см, укрывают лапником, перегноем и другими материалами. Если весной снег подтаял, нужно набросать поверх деревьев дополнительный слой, а после оттепели, наоборот, вовремя освободить растения от укрытия.
Лучшие осенние сорта
К этой группе относятся яблони, плодоносящие со второй половины августа до середины сентября. Яблоки дольше хранятся, хорошо переносят транспортировку, универсальны в применении.
Алтайское багряное
Отличается повышенной морозоустойчивостью и быстрой регенерацией.
Плоды конусовидные, могут долго храниться — лежат в прохладном темном месте почти 2 месяца, не теряя исходных качеств. Дерево среднерослое, урожай небольшой, до 20-21 кг, но вкус экспертами и потребителями оценен высоко.
Избранница
Выведена в МГУ им. М. В. Ломоносова, за основу взяты Бефлер китайка и Антоновка. Скорость роста умеренная, крона редкая, раскидистая, скелетные ветви расположены почти горизонтально. Побеги толстые, короткие, устойчивы к ветрам и заморозкам.
Плоды крупные с кремовой мякотью и ярким ароматом, сочные, относятся к десертным. Спеют в сентябре, способны пролежать до ноября, применение универсальное.
Сувенир Алтая
Сорт очень любят садоводы Сибири, Красноярского края, Алтая. Яблоня районирована для северных регионов, зимостойкая, неприхотливая к условиям.
Урожайность стабильная. Плодоношение начинается рано, с 4 года.
Яблоки яркие, не очень крупные (масса одного —от 80 до 130 г), насыщенного красного оттенка с небольшим золотистым румянцем и тонкими вертикальными полосочками. Созревают в начале осени, дружно. Хранятся до 2 месяцев в темной прохладном месте.
Сурхурай
Сорт получился очень устойчивым к вымерзанию, не болеет грибковыми заболеваниями, включая паршу, хорошо растет и регулярно плодоносит в северных областях.
Яблоки некрупные, до 85 г, чуть приплюснутые, располагаются по 4-5 штук в одной розетке. Вкус кисло-сладкого оттенка, десертный. Окраска в стадии полной спелости красная с золотистыми вкраплениями.
Уровень формирования завязи высокий. Срок плодоношения — последние числа августа, яблоки с веток не осыпаются, держатся до середины октября. Время хранения не превышает 1 месяца, транспортабельны.
Баяна
Крупноплодные сорта — редкость для Сибири. Баяна стала исключением. Она своим существованием доказала, что крупные яблоки можно получать и в северных областях.
Первые урожаи появляются на 3-4 год после высадки саженца — яблоня считается скороплодной. Сначала она формирует мало завязей. С каждым годом объемы увеличиваются.
Рейтинг сортов
По вкусовым характеристикам
Вкусовые характеристики ранеток не очень хорошие, так как в большинстве имеют кислый и терпкий вкус. Полукультурки обладают замечательными вкусовыми качествами. А крупноплодные не только вкусные, но им свойственны своеобразные ароматы.
Название | Содержание сахаров в % |
Минусинское красное | 15 |
Медуница | 14 |
Алтайское Багряное | 13.9 |
Жебровское | 13.6 |
Толунай | 13 |
Заветное | 12.2 |
Ермаковское горное | 11.5 |
Горноалтайское | 11.5 |
Сувенир Алтая | 11.3 |
Северный синап | 11 |
Спартан | 10.6 |
Мельба | 10.5 |
Уэлси | 10.1 |
По районированности
Яблони, выращиваемые в сложных климатических условиях, должны обладать высоким уровнем зимостойкости. Все с такими показателями сорта можно подразделить на:
- Низко-зимостойкие сорта;
- Средне-морозоустойчивые;
- Высоко-зимостойкие.
Последние могут выдерживать температуру до -45°.
Не следует забывать и о периоде созревания
В условиях непродолжительного лета это очень важно. Полноценный и созревший до съемной спелости урожай могут дать только ранние и средне – ранние гибриды
Немаловажную роль играет высота дерева. Более высокие часто подвержены повреждениям и гибели от зимних ветров.
Совет! Предпочтение следует отдавать гибридам, адаптированным к данным климатическим условиям. Т. е. районированным гибридам.
Для Западной Сибири
- Алтайская красавица;
- Алтайское янтарное;
- Баяна;
- Горный синап;
- Сурхурай;
- Толунай;
- Поклон Шукшину;
- Шушенское.
Шушенское.
Для Восточной Сибири
- Лидия;
- Воспитанница;
- Юный натуралист;
- Летний ранний;
- Ред Мелба;
- Красноярское сладкое;
- Любимица Шевченко;
- Минусинское Десертное;
- Осенняя Радость и др.
По особенностям плодоношения
С ежегодным плодоношением
Нередко в суровых сибирских условиях яблони переходят на периодическое плодоношение. Но существуют сорта и гибриды, которые плодоносят почти ежегодно:
- Алтайское сладкое;
- Горноалтайское;
- Северянка;
- Смугляночка и еще ряд сортов.
Смугляночка.
В молодом возрасте большинство растений способно приносить урожай каждый год, если созданы все необходимые условия и правильно формируется крона дерева.
С длительным сроком хранения
Если в недалеком прошлом сибирские плодоводы не могли обеспечить сохранность урожая более месяца, то в настоящее время выведено немалое количество самой востребованной плодовой культуры с лежкостью яблок от 3 до 6 месяцев.
Примером могут послужить:
- Заветное;
- Алтынай;
- Подарок садоводам;
- Баяна;
- Сувенир Алтая;
- Надежда;
- Алтайское зимнее и пурпуровое и многие другие.
Крупноплодные
Согласно информации в литературе, в Сибири можно вырастить не более десятка крупноплодных или относительно крупноплодных яблонь. Но, по мнению многих опытных садоводов, их количество гораздо больше. В книгах пишут, что и виноград невозможно вырастить в столь суровых условиях, а его успешно выращивают.
Крупноплодными для Сибири можно считать:
- Белый налив;
- Мелба;
- Уэлси;
- Анис;
- Апорт;
- Боровинка;
- Грушовка московская и др.
Боровинка.
Существует немалое количество сортового материала, способного созревать в короткое сибирское лето и приносить относительно крупные плоды.
Лучшая смородина для Сибири
На необъятных сибирских просторах с его климатом и почвами могут хорошо приживаться местные и европейские селекции с различными сроками созревания. Закономерно, что достойное место занимают саженцы с повышенной морозостойкостью дальневосточных, алтайских, уральских селекций.
Они выведены специально для Северного, Северо-Западного, Дальневосточного регионов. Однако последние развиваются вначале несколько медленнее и начинают нормально расти, как их аналоги из Европы, только на второй год после посадки.
Лучшими крупноплодными сортами здесь считаются обладающие высокой устойчивостью против крепких морозов, неприхотливыми условиями выращивания.
- Желающие разводить кусты смородины с ранним созреванием крупных ягод могут использовать саженцы Изюмной, Селечинской, Сибиллы.
- Среди сортов среднего периода созревания черной крупноплодной смородины хорошо показали себя: Бурая дальневосточная (другое название – Бурая Фаворской), Геркулес, Глобус, Лучия, Ядреная.
- Адаптированы к сибирским условиям выращивания поздноспелых крупных, сладких полезных ягод. К ним относятся такие сорта: Алтайская поздняя, Аркадия, Багира, Венера, Лентяй, Мила, Перун, Татьянин день.
- Почитатели суперкрупных черных ягод с равномерным их распределением по всей кисти выбирают саженцы с разными сроками созревания. Среди них Глобус, Добрыня, Крупноплодная Литвиновой, Романтика, Пигмей, Селечинская, Сибилла, Ядреная. Характерно, что корни кустов, черенков оставались без повреждений даже при майских заморозках до -10°C.
- Для тех, кто среди всех показателей отдает предпочтение обильности урожая рекомендуем Валовую, Дачницу, Дружную, Изюмную, Лентяя, Уссури, Ядреную. А наиболее стойкими против болезней, вредителей считаются такие сорта, как: Глобус, Гулливер, Валовая, Севчанка, Сибилла.
Как выбрать подходящий сорт и вырастить яблоки в Сибири
В садах центральных и южных районов яблоня встречается повсеместно, а для выращивания в Сибири и на Урале подходят далеко не все сорта. Но зная некоторые тонкости ухода за саженцами, жители этих регионов вполне могут лакомиться яблоками из собственного сада. Основные трудности при выращивании яблонь в регионах с холодным климатом — это сохранение их от вымерзания в суровые зимы, от подопревания коры во время весенних оттепелей, защита цветов и завязей от поздних возвратных заморозков. Разочарований можно избежать, если выбрать сорта местной селекции, испытанные и районированные в вашем регионе.
Яблоня красномясая
Говоря «спасибо» специалистам по селекции сегодня, мы имеем множество вариантов посадки этих плодовитых деревьев, которые приносят яблочки не только с белой мякотью, но и фиолетовой, красноватой, розоватой. Каким же разновидностям лучше отдать предпочтение? Яблочки, внутри красноватые, совсем нам не привычные по вкусовым качествам и запахам, и ко всему еще содержат в себе целый список витаминов и полезных микроэлементов, повышающих иммунитет. В нижеперечисленных сортах красномясых яблок содержание витаминов, полезных микроэлементов и антиоксидантов гораздо выше, чем в яблоках, которые мы уже привыкли давно употреблять в пищу. И самое интересное, что красноватый окрас совсем не теряется и после тепловых обработок продукта. В данной статье описана яблоня красномясая.
Преимущества и недостатки
Описание и рекомендации фермеров дают понять, что, как плодовое дерево, колонновидные яблони (зимостойкие сорта для Сибири) имеют некоторые преимущества над другими деревьями. Так, к плюсам стоит отнести то, что растение имеет очень компактный размер. С первого взгляда вообще может показаться, что оно состоит только из ствола. Между тем деревце имеет крону, ширина которой одинакова фактически по всей длине.
Не вырастают эти деревья высокими, что обеспечивает простоту ухода за ними и легкость сбора урожая.
Такая разновидность обеспечивает ранний урожай – первое яблоко можно попробовать уже на второй год жизни растения.
Что касается недостатков этой разновидности яблони, то к таковым можно отнести:
- может потерять свою форму, значит, и привлекательный внешний вид вследствие неправильного ухода;
- непродолжительность плодоношения и жизни – до 15-20 лет;
- возможность прививания только на карликовые деревья;
- необходимость в удобрении земли микроэлементами.
Подытоживая все вышесказанное, можно сделать вывод, что и в суровых сибирских условиях можно вырастить сад колоновидных яблонь. Процесс посадки и ухода за растениями будет немного отличаться от того, что имеет место в более теплых южных частях, однако главным условием остаются бережный уход и соблюдение основных агротехнических правил.
Биологические особенности и описание
Яблоня занимает среди плодовых деревьев такое же по значимости место, какое пшеница — среди злаковых или картофель с капустой — среди овощных культур. Она была окультурена более 5000 лет назад, а в пищу ее плоды использовались еще раньше, как минимум с окончания ледникового периода. В наше время насаждениями яблонь заняты миллионы гектаров земли.
Сегодня в культуре наиболее распространен вид яблоня домашняя (который, кстати, по мнению ученых, имеет искусственное происхождение и возник на основе нескольких различных яблонь-дикоросов). Но и сейчас на практике далеко не все сорта культурных яблонь, особенно местные, относятся только к нему.
Например, вид яблоня сливолистная известен многим как Китайка и яблоня сибирская, она же ягодная яблоня.
В целом род Яблоня включает в себя около 50 видов, и хотя по форме, их деревья могут различаться очень заметно, плоды съедобны практически у всех (правда, далеко не у всех одинаково вкусны — некоторые не вошли в культуру именно из-за невысоких вкусовых качеств).
Как местные культуры и «поставщики генетического материала» для сортовых яблонь выращиваются яблоня киргизская (культивируется главным образом в пределах Ферганского хребта); отличающаяся вытянутыми плодами яблоня Аинчевского (почти вся Киргизия); кустовая яблоня Сиверса (Средняя Азия); яблоня азиатская и многие другие, растущие в отдельных странах, например яблоня замечательная (Китай), яблоня флорентийская (Италия) или яблони бурая и Сулярда (Северная Америка).
Отличия
Вследствие длительного существования в культуре (и только в ней) биологические особенности разных сортов яблонь довольно сильно отличаются друг от друга даже внутри самого распространенного культурного вида — яблони домашней.
Они могут отличаться как морфологически (строение дерева), так и по требованиям к условиям произрастания (почвы разного химического состава, среднегодовые и летние температуры, устойчивость к низким зимним температурам, весенним заморозкам и т.п.). Единственное ограничение условий для культивирования — непригодные участки, находящиеся в низинах и в болотистых местах (вне зависимости от климатической зоны).
Яблоня домашняя в ее исходной форме — крупное дерево (в среднем до 10 м высотой) с развитой корневой системой, с многочисленными белыми или белорозовыми цветками, однако современные сорта могут быть и кустовидными, и карликовыми.
В зависимости от сорта и условий выращивания яблоня начинает плодоносить на 4—12-й год после посадки. Это весьма долговечное растение, культурные виды яблони живут около ста лет, а их родственники-дикоросы и до 300 лет, однако продуктивный период у яблони домашней составляет только 40—50 лет.
Как и у всех плодовых деревьев, у яблони есть свои плодовые (кольчатки, плодовые прутики и плодухи) и вегетативные побеги, численность и размер которых можно регулировать с помощью обрезки.
Цветут яблони обычно в апреле—мае (летние сорта раньше, зимние — позже всех) в течение 8—12 суток, и в это время они наиболее уязвимы к воздействию заморозков, которые служат едва ли не главной причиной отсутствия регулярного урожая.
Другим важным обстоятельством, связанным с цветением, является то, что яблоням свойственно перекрестное опыление. Если оно по тем или иным причинам не произойдет (в сырую погоду пыльца переносится плохо, а переносящие ее насекомые, прежде всего пчелы, есть не везде), урожай можно не получить. Некоторые сорта являются неплохими самоопылителями, однако даже у них урожаи будут выше средних, если рядом находятся деревья других сортов.
В любом случае даже при нормальном опылении, отсутствии заморозков и обильном цветении до уровня зрелых плодов развивается всего около 30 % завязей — остальные осыпаются, не достигнув спелости. Если же яблоня (конкретный сорт) растет в неподходящих для нее климатических условиях, при недостатке влаги или на слишком бедной почве, процент потерь будет намного выше (вплоть до полного отсутствия плодов).
Для яблонь наиболее пригоден умеренный климат, хотя «климатические привычки» яблонь разных сортов, особенно их зимостойкость, настолько отличаются друг от друга, что каждый конкретный из них удается успешно выращивать лишь в конкретной почвенно-климатической зоне, нередко — только в одном-двух регионах.
Сорта, способные расти в широком диапазоне климатических условий, — исключение, а не правило, хотя среди них есть немало популярных, из-за чего может сложиться ложное впечатление, будто любую яблоню можно спокойно перевозить на другой край страны. На самом деле некоторые сорта спокойно переносят зимние температуры ниже -45 “С, однако южные не выдерживают и -35 °С, зато легче переносят избыточную жару или засуху.
Зимостойкие сорта
Для большей части сибирской территории одинаково хорошо подходят как яблони высокозимостойких сортов, так и деревья обычных зимостойких разновидностей, поскольку в обоих случаях растения смогут спокойно переносить морозные зимы, не снижая показателей урожайности.
К популярным зимостойким сортам для выращивания на Урале относят Рудольф, Подарок осени, Серебряное копытце.
Рудольф
Данный сорт представлен среднерослыми декоративными деревьями, вырастающими до 6 м в высоту. Крона — преимущественно округлой формы, но с возрастом становится более раскидистой, достигая 4-метровой ширины. В некоторых случаях яблони больше напоминают кустарниковые деревья, что только повышает их декоративные качества.
Листья — 3- или 5-лопастные, эллиптической формы, насыщенного зелёного окраса. Цветение всегда обильное и продолжительное, с ароматными бело-розовыми цветками, собранными в небольшие соцветия. По окончании цветения на побегах формируются красивые жёлтые плоды, по форме напоминающие шары.
В подходящих условиях выращивания 1 яблоня даёт до 5 кг мелких, но сочных округлых яблок с терпко-вяжущим вкусом. Для употребления свежими они не годятся, а вот для создания джемов или варенья вполне могут использоваться.
Лучшим местом для выращивания сорта на сибирской территории будут южные области, со сравнительно умеренными зимами.
Знаете ли вы? Самый странный рекорд, связанный с яблоками, был установлен в 1976 году жительницей Нью-Йорка (США) Kathy Walfer. Эта женщина за 11,5 часов работы смогла получить цельную яблочную кожуру длиной 52 м 51 см.
Подарок осени
Осенний сорт яблонь Подарок Осени представлен сильнорослыми штамбовыми деревьями с высокими показателями зимостойкости. Крона — округлая и достаточно крепкая, сформированная в основном из коричневых побегов средней длины. Листья — насыщенного зелёного цвета с умеренным сероватым напылением и лёгкой заострённостью на кончике.
По краю листа проходит заметная городчатая зазубренность. Созревающие к началу осени яблоки — жёлтые, крупные (до 140 г), округлые, но слегка сплюснутые по краям. Под плотной кожурой скрывается желтоватая мягкая мякоть кисло-сладкого вкуса (при разрезе яблока она долго не теряет своего цвета и не темнеет).
В среднем 1 растение приносит 140–150 кг яблок, причём все сорванные плоды будут спокойно храниться в течение 60 дней. Они могут использоваться свежими и применяться для переработки на всевозможную консервацию и соки.
Лучшие показатели урожайности яблонь Подарок осени отмечены на западной территории Сибири, хотя нередко саженцы высаживают и на других участках, где они тоже неплохо приживаются.
Серебряное копытце
Внешний вид яблонь указанного сорта вполне можно назвать посредственным: высота растения не превышает 4–6 м, а его крона — стандартных округлых размеров, хоть и с большим количеством листьев. Скелетные ветки расположены к столбу практически под прямым углом, а кора ветвей имеет слегка желтоватый оттенок.
Тёмно-зелёные листья — крупные, расширенные у основания и слегка приподнятые у краёв. Плоды — одноразмерные, правильной округлой формы и с гладкой поверхностью (присутствующая лёгкая ребристость практически незаметна).
Тонкая поверхностная кожица фрукта окрашена в жёлто-кремовый цвет, но позже он переходит в оранжево-красный и хорошо скрывает находящиеся под кожурой точки. Мягкая часть — мелкозернистая, достаточно сочная и твёрдая, с крупными скруглёнными семечками внутри.
Вкусовые свойства кисло-сладких яблок всегда остаются на высоком уровне, а вот яблочный аромат выражен слабо.
Серебряное копытце принадлежит к группе самобесплодных яблонь летнего срока созревания (уборкой яблок начинают заниматься в середине августа), а лучшим опылителем для неё будет яблоня сорта Анис Свердловский.
Для высаживания саженцев этого сорта подходит практически любой район средней полосы, а что касается сибирского региона, то стоит отдать предпочтение западным территориям.
Посадка и уход
Посадка
Сроки
Лучшее время, когда садить яблони в жестком климате — весна. Иначе молодой неокрепший саженец при высаживании осенью может не выдержать лютых морозов.
В Сибири яблони высаживают весной.
Стоит отметить, что сроки посадки для Западной и Восточной Сибири совпадают, то есть садить яблони осенью в Томске, также как и в Красноярске, не рекомендуется.
Особенности
Если саженец приобретен осенью, то его лучше прикопать хорошо перепревшим перегноем до наступления весны.
Особенности весенней посадки практически такие же, как и в других регионах страны. Подбирается солнечное, лучше безветренное место. Близко расположенные грунтовые воды губительны для этого вида плодовых. Почва должна быть незакисленная.
Посадочная яма выкапывается с осени. А по весне засыпается плодородной землей с удобрениями и в нее высаживается саженец, который качественно проливается.
Выращивание яблонь
Кроне в течении всей жизни необходима обрезка и формировка. Если в молодом возрасте она стимулирует растение на большее ветвление или на образование плодовых побегов, то во взрослом состоянии ей необходима санитарная обрезка и мероприятия по омоложению.
Уход за яблоней в Сибири включает также подкормку удобрениями и минеральными комплексами. Она компенсирует дереву нехватку тепла, солнца и других недостающих в суровом климате компонентов.
Важно! Любые подкормки вносятся только на хорошо пролитую почву и не под корень, а в район приствольного круга в специально подготовленную для этого канавку. В таких условиях практически не нуждается в поливе, если только долгое время не стоит засушливая и жаркая погода
В таких условиях практически не нуждается в поливе, если только долгое время не стоит засушливая и жаркая погода.
К зимнему сезону обязательным является подготовка. Приствольный круг засыпается перегноем или торфом слоем не менее 20 см.
Такой процесс должен происходить постепенно, увеличивая слой с каждым понижением температуры, чтобы растение спокойно вошло в «зимнюю спячку». К тому же, после выпадения снега приствольный круг обильно засыпают им.
Болезни и устойчивые к ним сорта
Болезней и вредителей у яблони очень много. И без профилактических мероприятий сложно избежать какого-либо заболевания.
Современные гибриды преимущественно обладают таким достоинством, как устойчивость к основному заболеванию этой культуры – парше. Но в эпифитотийные годы привитый иммунитет может и не сработать. Спасти в такие периоды могут только фунгициды.
Широко распространено поражение млечным блеском. Культура не успевает даже зацвести. Сбрасывает цветки, ветки начинают увядать и через некоторое время ветви засыхают, кончики их становятся черными.
Внимание! Только профилактическое, ежегодное, последовательное опрыскивание и правильный уход позволит избежать этого. Полностью устойчивых гибридов пока не выведено
Поэтому спасет только профилактика.
Самыми устойчивыми считаются:
- Уэлси;
- Боровинка;
- Алтайское Багряное;
- Антоновка;
- Медуница;
- Сувенир Алтая.
Уэлси — одна из самых устойчивых яблонь.
Зимостойкость сортов яблони
Все сорта яблонь в Сибири можно разделить на 4 группы по зимостойкости и, соответственно, по проблемам при выращивании.
- Чем выше зимостойкость сорта, тем меньше он требует формировок, плодоносит ежегодно.
- Зимостойкость напрямую связана с массой яблок.
- Если яблоки крупные и сладкие, сорта не могут быть зимостойкими в Сибири повсеместно.
- Еще не созданы сорта, сочетающие в себе все положительные свойства.
Крупноплодные сорта лучше удаются в теплых регионах (Алтайский край, Омская область)
Сроки созревания яблони
В каждой группе можно выделить сорта с разными сроками созревания: летние, осенние и зимние.
Летние сорта яблони |
Эти сорта актуальны для регионов с коротким и прохладным летом.
- созревают в конце июля – августе,
- плохо хранятся (от 10 дней до 1,5 месяцев),
- предназначены для употребления в свежем виде, поэтому деревья летних сортов высаживают по 1—2 на участок.
Осенние сорта яблони |
Деревья осенних сортов высаживают по 2—4 на участок (в зависимости от потребностей семьи).
- созревают в начале – середине сентября,
- хранятся 1,5—2,5 месяца и пригодны к употреблению после съема с дерева,
- предназначены, чаще всего, для хранения и переработки.
Летние и осенние сорта имеют различную массу плодов: от мелких до крупных.
Зимние сорта яблони |
Для зимних сортов в Сибири обычно не хватает тепла, поэтому данная группа актуальна только для теплых регионов и теплых микрозон.
- созревают в конце сентября,
- хранятся 3—7 месяцев.
- Сразу после съема плоды несъедобны («деревянные»).
- Они предназначены для хранения и употребления свежими зимой.
Среди зимних сортов практически нет мелкоплодных.