Меди сульфат трехосновный
Содержание:
- Пошаговая инструкция
- Очистка вод от сульфатов
- Химические свойства
- В медицине
- Оказание первой помощи
- Сульфат меди (Е519)
- Первая помощь
- Растворимость
- Общие сведения
- меди сульфат: здоровье человека
- Польза и вред
- Обработка почвы
- Как решать задачи по теме Кристаллогидраты
- Медь в пище
- Медный купорос от грибка на стенах
- Варианты случайных отравлений
- Подготовка и возникновение
- Меди сульфат, что это. Что такое медный купорос
- Оказание первой помощи
- Токсичность
- Область применения
- Помощник домохозяина
- Получение данного вещества
Пошаговая инструкция
- Высыпьте кристаллогидрат гидросульфата натрия NaHSO4*H2O (5 г) из баночки в стеклянный химический стакан.
- Достаньте медную проволоку из баночки «Cu» и согните её.
- Положите согнутую проволоку на порошок в стакане.
- Возьмите горелку для сухого горючего. Установите её на пробковую подставку. Внутрь горелки положите крышку от банки, как показано на рисунке.
- Установите свечу на крышку.
- Подожгите свечу.
- Установите пламярассекатель на горелку.
- Поставьте стакан по центру пламярассекателя. Подождите примерно 15 минут. Уже через несколько минут вы сможете увидеть, как вокруг проволоки начинает образовываться вещество бирюзового цвета.
- Вещество вокруг проволоки – это сульфат меди CuSO4.
Очистка вод от сульфатов
Удаление в быту
Вода с избытком сульфатов кроме неприятных вкусовых ощущений и расстройства кишечника, способна вывести из строя бытовую технику.
Удалить сульфаты из воды народными средствами не получится. Лучше всего установить в квартире или коттедже фильтр с системой обратного осмоса. Вода с растворенными в ней солями под давлением проходит через полупроницаемую мембрану фильтра, на которой оседают минеральные соли, бактерии и тяжелые металлы, а очищенная вода беспрепятственно проходит дальше. Фильтр обратного осмоса позволяет очистить воду на 98%, снизив жесткость и устранив риск для здоровья и бытовых приборов.
Предприятия водоподготовки
Очистка больших объемов загрязненной сульфатами воды осуществляется на производствах тремя основными способами:
- Реагентным способом, основанным на осаждении сульфатов в виде нерастворимого осадка сульфата кальция и последующего удаления его из воды. Для этих целей применяют:
- известь СаО;
- хлорная известь 3Ca(OH)₂ 2Cl₂;
- строительная комовая известь («пушонка») Ca (OH)₂.
Сточную воду обрабатывают известковым молоком в присутствии коагулянта и флокулянта. При взаимодействии оксида кальция CaO с водой образуется гидроксид кальция Ca(OH)2, осаждающий сульфаты из сточной воды.
Коагулянт повышает эффективность сорбции сульфатов на хлопьевидном осадке. Добавление флокулянта сокращает дозу коагулирующего реагента, повышает плотность образующихся хлопьев и, в конечном итоге, облегчает отделение плотного осадка от остальной воды в момент фильтрации.
- Методом ионного обмена на фильтрах-умягчителях колонного типа, где в качестве ионообменной смолы используются сильноосновные или слабоосновные аниониты. Аниониты способны обменивать сульфат на гидроксид ионы или хлорид ионы. Регенерируют ионообменные смолы раствором гидроксида натрия или хлорида натрия.
- Методом обратного осмоса, когда вода проходит через многослойную синтетическую мембрану, способную задерживать до 98% минеральных солей, в том числе и сульфаты. Примеси затем отводятся в дренаж, а пермеат (очищенная вода) направляется потребителю.
Сульфаты, присутствующие в питьевой воде в допустимых СанПиН концентрациях, для человека не опасны. Увеличение содержания сульфат-ионов в воде ухудшает качество жизни, со временем выводит из строя бытовую технику и водопроводные коммуникации
Поэтому так важно точно знать концентрацию сульфатов в воде и при малейшем подозрении на превышение санитарных и технических нормативов делать анализ этого параметра в аккредитованной лаборатории
Химические свойства
Электролитическая диссоциация
CuSO4 — хорошо растворимая в воде соль и сильный электролит, в растворах сульфат меди(II) так же, как и все растворимые соли, диссоциирует в одну стадию:
- CuSO4 → Cu2+ + SO42−
Реакция замещения
Реакция замещения возможна в водных растворах сульфата меди с использованием металлов активнее меди, стоящих левее меди в электрохимическом ряду напряжения металлов:
- CuSO4 + Zn → Cu ↓ + ZnSO4
Реакция с растворимыми основаниями (щелочами)
Сульфат меди(II) реагирует с щелочами с образованием осадка гидроксида меди(II) голубого цвета:
- CuSO4 + 2KOH → Cu(OH)2 ↓ + K2SO4
- CuSO4 + 2LiOH → Cu(OH)2 ↓ + Li2SO4
- CuSO4 + 2NaOH → Cu(OH)2 ↓ + Na2SO4
Реакция обмена с другими солями
Сульфат меди вступает также в обменные реакции по ионам Cu2+ и SO42-
- CuSO4 + BaCl2 → CuCl2 + BaSO4 ↓
- CuSO4 + K2S → CuS ↓ + K2SO4
Прочее
С сульфатами щелочных металлов и аммония образует комплексные соли, например, Na2[Cu(SO4)2]·6H2O.
Ион Cu2+ окрашивает пламя в зелёный цвет.
В медицине
Применение медного купороса в лечебных целях описывается в источниках по народной медицине. Средство было известно еще в Древней Индии и Греции. Им лечили глазные и ушные болезни, снимали воспаление с миндалин, залечивали кожные заболевания.
Сегодня его применяют в неофициальной медицине для лечения следующих недугов:
- сахарного диабета;
- грибка на ногтях и коже;
- эрозии шейки матки;
- радикулита.
Все эти методы достаточно спорны, поскольку их эффективность не изучена. В любом случае перед их использованием обязательно следует проконсультироваться с врачом. Только специалист может поставить правильный диагноз и назначить лечение.
Оказание первой помощи
Правильная медицинская помощь зависит от того, каким способом произошло отравление. Если токсическое вещество попало в организм человека с пищевой продукцией, то потребуются следующие важные действия:
- Промойте желудок и вызовите рвоту, чтобы была чистая вода.
- Затем подготовьте раствор: наберите воду в стакан и разведите активированный уголь. Нужно выпить залпом.
- Чтобы быстро очистить организм, необходимо воспользоваться солевым слабительным, а именно: магния сульфат или же Глауберова соль.
- Обильное и частое питье.
- При наличии спазмов в области живота – приложите теплую грелку.
Когда отравление происходит ингаляционным способом, при проявлении симптомов медной лихорадки, выполняйте следующее:
- необходимо выпить много жидкости;
- воспользоваться мочегонными и жаропонижающими медикаментозными препаратами.
Лечение заключается в следующем:
- нужно ввести антидот – Унитиол;
- внутривенно водится противорвотное средство, очень эффективное, а именно – Аминазин;
- понадобится обезболивающее: Морфин, Атропин;
- выполняется гемодиализ;
- проводится терапия витаминная;
- если понадобится, используются антибактериальные средства.
Все вышеперечисленные мероприятия выполняются в стационаре под наблюдением лечащего врача. Соблюдайте технику безопасности и будьте аккуратны!
Область использования медного купороса настолько разнообразна, что популярность его не падает. Но приносить пользу будет он только при правильном его применении, иначе избежать интоксикации не получится. Рассмотрим, в каких случаях это средство принесет вред человеку.
Сульфат меди (Е519)
Сульфат меди относится к пищевым добавкам, которые получаются в результате химической реакции между серной кислотой и производным металлом. Согласно общепринятым стандартам классифицируется под номером Е519.
Добывают исключительно синтетическим способом. Готовая продукция имеет некоторые свойства эмульгатора. Чаще всего применяется в качестве консерванта. Сульфат меди полностью безопасен для человеческого организма.
Общие сведения
Согласно химическим справочникам, имеет распространенное наименование – медный купорос, формула которого CuSO4. Главным отличием различных видов этого вещества является насыщение жидкостью – водой.
Помимо пентагидрата можно встретить схожий по формуле безводный сульфат, который имеет серо-белый или слегка зеленоватый оттенок. Также существует минерал Бонатит, который называется тригидратом.
Стандартный медный купорос имеет вид кристаллов характерного синего цвета. При употреблении человеком чувствуется слегка металлический привкус. Вещество способно растворяться в воде, метиловом спирте и соляной кислоте.
Наиболее распространенным считается изготовление маслин. В 2010 году на использование медного купороса наложили вето.
Несмотря на общепринятое употребление в пищу, современные исследования доказывают некоторое токсическое воздействие, приводящее к мутациям внутри организма.
В общепринятых стандартах указывается официальное наименование сульфат меди. В международном обществе принято наименование Cupric Sulphate.
Помимо пищевой промышленности, Е519 используют в фармацевтике, фотографии, сельском хозяйстве, текстильной отрасли.
Среди промышленников или работников химической отрасли известны и другие наименования. Самыми популярными считаются медный купорос, кристаллогидрат, двухвалентная сернокислая медь, отдельные названия на немецком и французском языках.
Тип пищевой добавки
С целью применения медного купороса в промышленности, медь растворяют в ранее подогретой серной кислоте. При этом обеспечивается обдувание воздухом. Альтернативным вариантом считается окислительный обжиг. В этом случае окись меди взаимодействует с серной кислотой
Очистка готового продукта подразумевает образование новых кристаллов в дистиллированной воде, которая подвергается процессу кипения. В результате охлаждения образуется осадок, выделяемый из вещества посредством применения специальных фильтров.
Свойства сульфата меди ПоказательСвойства
Цвет | Без цвета; в форме кристаллов – синий, бирюзовый или голубой |
Состав | Сернокислая медь с формулой CuSO4 |
Внешняя форма | Порошок, кристаллы или кристаллические гранулы |
Аромат | Нет |
Растворимость в жидкостях | В воде, метаноле и серной кислоте; нерастворим в этаноле |
Количество основного компонента | Не менее 98% |
Вкусовые качества | Неприятный, имеющий вкрапление металла |
Плотность | 3,64 г/см3 |
Прочие | При воздействии открытого пространства теряется цвет; повышенная гигроскопичность |
Сульфат меди, согласно общепринятым стандартам, упаковывается в специальные мешки. Их создают из полипропилена или бумаги, состоящей из нескольких слоев. Внутри подобной тары обязательно имеется вставка из полиэтилена. При использовании не в пищевой промышленности фасуется во флаконы или банки, изготовленные из пластика. Реже встречается в пакетах из фольги или полиэтилена.
Первая помощь
Как только замечены признаки интоксикации, необходимо сразу же обращаться за медицинской помощью. До врача оказывают первую помощь:
- при попадании медного купороса на кожу или слизистые промывают пораженные места проточной водой;
- при случайном проглатывании состава – промывают желудок, нейтрализуют токсины, принимая активированный уголь, солевое слабительное (сульфат магния), пьют много воды;
- если человек надышался токсичных паров, промывают большим количеством проточной воды носовые ходы, ротовую полость. Желательно вывести человека на свежий воздух, дать ему любое мочегонное средство.
- при повышении температуры рекомендуется жаропонижающее средство.
Врач назначит оперативное лечение: прием антидота, противорвотные средства, обезболивающие, гемодиализ.
Растворимость
ТаблицаГрафик
Температура | гр/ гр воды | гр/ гр этанола | гр/ гр этанола 40% | гр/ гр метанола | гр/ гр глицерина | гр/ гр этиленгликоля | гр/ гр муравьиной кислоты 95% | гр/ гр серной кислоты | гр/ гр диметилформамида | |||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
(безводный) | (пентагидрат) | (пентагидрат) | (пентагидрат) | (безводный) | (пентагидрат) | (безводный) | (безводный) | (пентагидрат) | (пентагидрат) | (безводный) | (безводный) | |
0°C273,15 K 32 °F 491,67 °R | ||||||||||||
10°C283,15 K 50 °F 509,67 °R | ||||||||||||
15°C288,15 K 59 °F 518,67 °R | ||||||||||||
20°C293,15 K 68 °F 527,67 °R | ||||||||||||
25°C298,15 K 77 °F 536,67 °R | ||||||||||||
30°C303,15 K 86 °F 545,67 °R | ||||||||||||
40°C313,15 K 104 °F 563,67 °R | ||||||||||||
50°C323,15 K 122 °F 581,67 °R | ||||||||||||
60°C333,15 K 140 °F 599,67 °R | ||||||||||||
70°C343,15 K 158 °F 617,67 °R | ||||||||||||
80°C353,15 K 176 °F 635,67 °R | ||||||||||||
90°C363,15 K 194 °F 653,67 °R | ||||||||||||
100°C373,15 K 212 °F 671,67 °R |
Нерастворим в ацетоне, этилацетате, метилацетате, аммиаке, метиламине и бензонитриле.
Общие сведения
Согласно химическим справочникам, имеет распространенное наименование – медный купорос, формула которого CuSO4. Главным отличием различных видов этого вещества является насыщение жидкостью – водой.
Помимо пентагидрата можно встретить схожий по формуле безводный сульфат, который имеет серо-белый или слегка зеленоватый оттенок. Также существует минерал Бонатит, который называется тригидратом.
Стандартный медный купорос имеет вид кристаллов характерного синего цвета. При употреблении человеком чувствуется слегка металлический привкус. Вещество способно растворяться в воде, метиловом спирте и соляной кислоте.
Некоторое время тому назад Е519 была доступна в пищевой промышленности Российской Федерации. С ее помощью создавали необычный синеватый цвет каких-либо продуктов, использовали как один из лучших консервантов. Наиболее распространенным считается изготовление маслин. В 2010 году на использование медного купороса наложили вето. Несмотря на общепринятое употребление в пищу, современные исследования доказывают некоторое токсическое воздействие, приводящее к мутациям внутри организма.
меди сульфат: здоровье человека
Основные показатели:
Показатель | Значение | Источник / Качественные показатели / Другая информация | Пояснение |
Млекопитающие — Острая оральная ЛД50 (мг/кг) | > 300 | A5 Крыса | Умеренно |
Млекопитающие — Кожная ЛД50 (мг/кг массы тела) | > 2000 | A5 Крыса | — |
Млекопитающие — Ингаляционная СК50 (мг/л) | 1.48 | L2 Крыса as mg/kg | — |
ДСД — допустимая суточная доза (мг/кг массы тела в день) | 0.15 | A5 Собака, SF=100 | — |
ARfD — среднесуточная норма потребления (мг/кг массы тела в день) | Не определен | A5 | — |
AOEL — допустимый уровень системного воздействия на оператора | 0.072 | A5 | — |
Поглощение кожей (%) | 10 | A5 | — |
Директива по Опасным Веществам 76/464/ЕС | List II | — | — |
Виды ограничений | — | — | — |
по категории | Общие: | ||
Профессиональные: | [допустимый риск to operators и workers for proposed uses with PPE/PPC] | ||
Примеры Европейских МДУ (мг/кг) | Значение: | томат: 5.0; Table grapes: 20; Wine grapes: 50 | |
Примечание: | |||
ПДК в питьевой воде (мкг/л) | 2000 | EU Dir 89/778/EC limit as Cu, A5 | — |
Токсиколого-гигиеническая характеристика:
X |
X |
X |
X |
V |
V |
V |
||
Действие на человека | , |
V : Да, известно что вызывает X : Нет, известно что не вызывает ? : Возможно, точно не определено — : Нет данных
Законодательство:
Показатель | Значение | Источник / Качественные показатели / Другая информация | Пояснение |
Основное | , | ||
Классификация рисков Европейской Комиссии | , , | ||
Классификация безопасности Европейской Комиссии | — | ||
Классификация ВОЗ | II | — | Умеренно опасен |
Классификация Агентства по охране окружающей среды США (US EPA) | I | — | Danger — Высокая токсичность |
UN Номер | — | ||
Упаковка и утилизация | — |
Польза и вред
Многочисленные современные научные исследовательские центры, проведя точное изучение всех возможных последствий влияния на человеческий организм пищевой добавки Е519, пришли к выводу о ее опасности – присвоен второй класс опасности. Причиной такой ситуации считается возможность накопления вещества в печени и почках, причиняя непоправимый вред организму.
Особенно опасным считается случайное проглатывание пищевой добавки. Токсичное воздействие начинает проявляться в зависимости от возраста человека, массы его тела, общего состояния. Средние показатели свидетельствуют примерно о 0,5 г, приводящих к серьезным нарушениям здоровья.
При проявлении подобных симптомов рекомендуется незамедлительно вызывать врача. Пациенту проводят промывание желудка. Для этой цели используется раствор перманганата калия (0,1%), прописывается до 2 ложек сульфата магния (предпочтительно вводить внутривенно).
Опасны и испарения сернокислой меди, которые могут вызвать отек легких при частом вдыхании. При необходимости проведения работ с минеральными удобрениями, рекомендуется использовать респиратор. По их окончанию – тщательно вымываются руки и лицо. Доза, равная 45 г вещества, приводит к летальному исходу.
Обработка почвы
Что касается обработки почвы весной и осенью, то такое действие эффективно избавляется от болезненных спор, вызывающих развитие всевозможных инфекций и грибков, включая:
- фитофтороз;
- мучнистую росу;
- септориоз;
- белую и прикорневую гниль;
- антракноз;
- и другие.
Перед тем, как приступить к работам, грунт нужно тщательно перекопать, очистив от сорняков, листьев и загрязнений. Затем следует подготовить 10-литровый раствор и полностью развести его с известью. На данном этапе нужно вылить в одну тару 3-5 грамм сульфата меди, небольшое количество тёплой воды, а затем около 5 литров холодной. В другой ёмкости тщательно разбавляется гашеная известь, после чего её процеживают. В дальнейшем остаётся лишь аккуратно вылить раствор медного купороса в раствор извести, тщательно помешивая его.
При обработке применяется около 10 литров раствора на каждый квадратный метр.
Обрабатывая почву, необходимо руководствоваться несколькими правилами и соблюдать следующие меры безопасности:
- нельзя проводить обработку в местах с обильной листвой и другим садовым мусором. Перед действием нужно тщательно очистить участок от подобных загрязнений;
- при выполнении работ нужно избегать контакта с детьми или домашними животными;
- к процедуре можно приступать ранним утром или поздним вечером в безветренную погоду, при температуре 5-25 градусов Цельсия и отсутствии атмосферных осадков;
- в процессе обработочных работ нужно воспользоваться защитными средствами, включая одежду, очки и перчатки;
- затем следует вымыть руки антибактериальным мылом и прополоскать рот;
- остатки раствора ни в коем случае нельзя выливать в реку, озеро или другой водоём;
- в период цветения обработку проводить не нужно;
- применять раствор, или смеси на его основе можно один раз в пять лет. Если не соблюдать такое правило, почва потеряет плодородность и станет непригодной для дальнейшего выращивания культур;
- к обработке приступают перед началом зимы, после сброса листвы, или после схода снега, до распускания почек;
- опрыскивать можно только стволы, кусты и почву. Цветы и плоды такому воздействию не поддаются, иначе растение может отравиться и погибнуть;
- готовый раствор сохраняет свои рабочие свойства на протяжении 4-5 часов.
https://youtube.com/watch?v=L1xWN1q3Gtk
Как решать задачи по теме Кристаллогидраты
К кристаллогидратам в химии относят соединения, которые содержат молекулы воды в составе своей кристаллической решетки. Свойства таких соединений отличаются от свойств безводных солей (например, они могут иметь другой цвет). Уникальная особенность кристаллогидратов заключается в связывании воды, которая в их кристаллической решетке взаимодействует преимущественно с катионами металлов.
К классу кристаллогидратов относят известные и распространенные минералы природного происхождения, в том числе, карналлит, гипс, кристаллическую соду, медный и железный купорос.
Многие соединения (как правило, соли), способны выкристаллизовываться из водных растворов в виде кристаллогидратов. К примеру, медный купорос:
CuSO4·5H2O
В том случае, когда молекулы растворителя связываются с частицами вещества, растворенного в нем, формируются соединения, в общем случае называемые сольватами, а сам процесс — сольватацией. Если роль растворителя играет вода, то образованные соединения называют гидратами, а процесс — гидратацией.
Можно сделать вывод, что гидраты представляют собой соединения, в которых вода связывается с ионами или молекулами растворенного в ней вещества. В том случае, когда гидраты оказываются очень устойчивыми, при выпадении вещества в осадок из водного раствора его связи с молекулами воды сохраняются.
В кристаллической решетке образовавшихся осадков молекулы H2O связаны с атомами или ионами с помощью химических, либо межмолекулярных связей. Воду, присутствующую в данных веществах, называют кристаллизационной.
Примерами соединений, содержащих молекулы растворителей, являются:
- кристаллоамиакаты;
- кристаллоалкоголяты;
- кристаллоэфираты;
- иные соединения.
Кристаллогидраты могут растворяться в воде. При этом протекают сложные физико-химические процессы. При диссоциации кристаллизационная вода переходит в раствор.
В различных задачах на кристаллогидраты наиболее часто встречаются следующие соединения:
- CuSO4·5H2O — медный купорос, пентагидрат сульфата меди (II);
- Na2CO3·10H2O — кристаллическая сода, декагидрат карбоната натрия;
- ZnSO4·7H2O — цинковый купорос, гептагидрат сульфата цинка.
Химический состав соединений записывают с помощью формулы, указывая число молекул кристаллизационной воды, приходящихся на одну молекулу или формульную единицу вещества. Формулу вещества отделяют от формулы воды с помощью знака «·». В названии кристаллогидратов для указания количества молекул воды в формуле применяют приставки, обозначающие греческие числительные. К таким приставкам относят:
- моно (1);
- ди (2);
- три (3);
- тетра (4);
- пента (5);
- гекса (6);
- гепта (7);
- окта (8);
- нона (9);
- дека (10).
К примеру, ·5Н2O — пентагидрат; ·7Н2O — гептагидрат; ·10H2O — декагидрат. Например, кристаллогидрат ZnSO4·7H2O называют гептагидрат сульфата цинка. Соединения сульфатов металлов называют купоросами. Примерами самых известных являются:
- CuSO4 ·5H2O — медный купорос (пентагидрат сульфата меди);
- FeSO4·7H2O — железный купорос (гептагидрат сульфата железа (II)).
Некоторые кристаллогидраты, которые получили широкое распространение в промышленности, определяют, как технические. К таким веществам относят:
- соду кристаллическую —Na2CO3 ·10H2O;
- глауберову соль — Na2SO4·10H2O;
- горькую (английскую) соль — MgSO4·7H2O.
Существуют специальные приемы, с помощью которых решают задачи на кристаллогидраты. Первый способ представляет собой решение задач на получение растворов с участием кристаллогидратов.
Количественная характеристика соли в кристаллогидрате представляет собой массовую долю безводной соли:
ω соли=М солиМ кристаллогидрата
Таким образом:
М соли=М кристаллогидрата*ω соли
В процессе растворения кристаллогидрата кристаллизационные молекулы воды переходят в раствор, а масса безводной соли остается постоянной. В результате масса безводной соли до растворения будет равна массе после растворения.
Другой метод применяют при решении задач на растворы с использованием коэффициента растворимости данного вещества и выпадением осадка в виде кристаллогидрата.
С помощью коэффициента растворимости определяют, какая масса вещества образует насыщенный раствор в 100 г растворителя при данной температуре. Допустим, что коэффициент растворимости равен х г при данной температуре. В таком случае, массовая доля вещества составит:
ω соли=x100+x
Медь в пище
Чтобы получить купрум из пищи, не надо составлять особый рацион – этот микроэлемент есть во многих продуктах ежедневного питания.
Лучшие материалы месяца
- Коронавирусы: SARS-CoV-2 (COVID-19)
- Антибиотики для профилактики и лечения COVID-19: на сколько эффективны
- Самые распространенные «офисные» болезни
- Убивает ли водка коронавирус
- Как остаться живым на наших дорогах?
Пополнить суточную норму полезного вещества легко: достаточно позаботиться, чтобы на столе были разнообразные орехи, бобовые и злаки. Также, внушительные запасы нутриента есть в печени (лидер среди продуктов), сыром яичном желтке, многих овощах, фруктах и ягодах. Также не стоит пренебрегать кисломолочной продукцией, свежим мясом, рыбой и морепродуктами. В устрицах (на 100 г), например, содержится от 1 до 8 мг меди, что вполне удовлетворяет суточные потребности любого человека
Между тем, важно заметить, что концентрация меди в дарах моря напрямую зависит от их свежести
Вегетарианцам стоит обратить внимание на спаржу, сою, проросшие зерна пшеницы, картофель, а из хлебобулочных изделий преимущество отдать выпечке из ржаной муки. Отличными источниками меди являются мангольд, шпинат, капуста, баклажаны, зеленый горошек, свекла, оливки, чечевица
А столовая ложка семян кунжута обеспечит организм почти 1 мг меди. Также, пользу принесут тыквенные и подсолнечные семечки. Запасы Cu есть и в некоторых растениях (укроп, базилик, петрушка, майоран, орегано, чайное дерево, лобелия).
Интересно и то, что обычная вода также содержит в себе внушительные запасы меди: в среднем литр чистой жидкости способен насытить организм почти 1 мг Cu. Есть приятная новость и для сладкоежек: темный шоколад – хороший источник меди. А выбирая фрукты и ягоды для десерта, предпочтение лучше отдать малине и ананасам, в которых также есть медные «залежи».
Продукт (100 г) | Медь (мг) |
---|---|
Печень трески | 12,20 |
Какао (порошок) | 4,55 |
Печень говяжья | 3,80 |
Печень свиная | 3 |
Кальмар | 1,50 |
Арахис | 1,14 |
Фундук | 1,12 |
Креветки | 0,85 |
Горох | 0,75 |
Макароны | 0,70 |
Чечевица | 0,66 |
Гречка | 0,66 |
Рис | 0,56 |
Грецкие орехи | 0,52 |
Овсянка | 0,50 |
Фисташки | 0,50 |
Фасоль | 0,48 |
Почки говяжьи | 0,45 |
Осьминог | 0,43 |
Крупа пшенная | 0,37 |
Изюм | 0,36 |
Дрожжи | 0,32 |
Мозги говяжьи | 0,20 |
Картофель | 0,14 |
Как видим, не стоит особо «заморачиваться» по поводу вопроса «В чем больше всего меди?». Чтоб получить необходимую суточную норму этого полезного микроэлемента, достаточно выполнять единственное правило от диетологов: питаться рационально и сбалансировано, а организм уже сам «вытянет» из продуктов именно то, чего ему не хватает.
Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru
Автор статьи:
Тедеева Мадина Елкановна
Специальность: терапевт, врач-рентгенолог, диетолог.
Общий стаж: 20 лет.
Место работы: ООО “СЛ Медикал Груп” г. Майкоп.
Образование: 1990-1996, Северо-Осетинская государственная медицинская академия.
Другие статьи автора
Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками:
Медный купорос от грибка на стенах
Эффективность действия медного купороса зависит от подготовительных работ. Если не выполнить хотя бы один из этапов подготовки поверхности перед нанесением вещества, результат работы может быть не совсем таким, как ожидалось.
Подготовка бетонных поверхностей:
- Декоративное покрытие снимается.
- Штукатурку удалить шпателем.
- Если форма уже въелась в углубления бетона, лучше всего обработать поверхности газовой горелкой.
- Все подготовленные поверхности зачищаются наждачной бумагой для окончательного удаления мицелия.
- Перед нанесением медного купороса рекомендуется протереть поверхность раствором моющего средства и просушить.
- После таких подготовительных операций можно приступать к нанесению рабочего состава.
- Для ощутимого эффекта, особенно в условиях сильного заражения плесенью, поверхности необходимо обработать не менее 4 раз.
- После полного высыхания обработанной поверхности можно наносить штукатурку или отделочный материал.
Варианты случайных отравлений
Несчастные случаи могут произойти как дома, так и на производстве, связанном с обработкой меди.
Поскольку некоторые из клиницистов сталкиваются с незнакомостью, когда их оспаривают, чтобы справиться с случаями отравления сульфатом меди, мы попытались провести всесторонний обзор клинических проявлений и лечения отравления сульфатом меди. Кинетика меди во время передозировки отличается от кинетики меди во время нормальной. Поглощение желудочно-кишечного тракта зависит от потребления меди, и у пациентов с высоким потреблением меди они могут достигать 12%. Однако при наличии поврежденной слизистой оболочки после острой передозировки фракционная абсорбция, вероятно, будет выше.
Отравление медью может произойти при несоблюдении правил самозащиты на садовом участке. Раствор может попасть на кожу, в глаза, можно надышаться парами при самостоятельном приготовлении медного раствора для растений. Проглотить какое-то количество медного купороса может ребенок, что крайне опасно.
Подготовка и возникновение
Получение сульфата меди (II) электролизом серной кислоты с использованием медных электродов
Сульфат меди получают промышленным способом путем обработки металлической меди горячей концентрированной серной кислотой или ее оксидов разбавленной серной кислотой. Для лабораторного использования обычно покупают медный купорос. Сульфат меди можно также получить путем медленного выщелачивания низкосортной медной руды на воздухе; бактерии могут быть использованы для ускорения процесса.
Коммерческий сульфат меди обычно представляет собой сульфат меди с чистотой около 98% и может содержать следы воды. Безводный сульфат меди состоит из 39,81% меди и 60,19% сульфата по массе, а в голубой водной форме он состоит из 25,47% меди, 38,47% сульфата (12,82% серы) и 36,06% воды по массе. В зависимости от его использования предусмотрены четыре размера кристаллов : крупные кристаллы (10–40 мм), мелкие кристаллы (2–10 мм), снежные кристаллы (менее 2 мм) и ветреный порошок (менее 0,15 мм).
Меди сульфат, что это. Что такое медный купорос
Медь сернокислая пятиводная – это название имеет неорганическое химическое соединение. Если соблюдать дозировку, оно обладает полезными свойствами, при больших количествах способно провести к смерти. Состав характеризуется токсичностью, относится к 4 классу опасности ядовитых веществ:
при попадании порошка внутрь раздражает слизистые оболочки;
проникает через кожу в организм при обратном всасывании пота;
при попадании на еду может вызвать пищевое отравление;
не исключен летальный исход.
Химическое соединение – порошок голубого цвета или прозрачные ярко-синие триклидные кристаллы, содержащее в составе 24% меди. Препарат обладает физическими свойствами:
отсутствие запаха;
высокая гигроскопичность;
хорошая растворимость в спирте воде, растворах серной кислоты с большой концентрацией;
температура разложения – 100-250;
выветривается на воздухе;
смертельная доза – 35 мл жидкости концентрацией 5%.
Формула
Что такое сульфат меди? Это вещество, получаемое в промышленных условиях как результат химической реакции. Оно обладает очень высокой гигроскопичностью, при поглощении жидкости образует кристаллы – пентагидрат сульфата меди. Другое название соединения – медный купорос или медная соль серной кислоты. Состав имеет химическую формулу CuSO4 5H2O. В ней наблюдается связь одной молекулы соли с пятью молекулами воды.
Свойства
Если сернокислую медь использовать правильно, то будут только положительные эффекты от применения. При этом она безопасна, не накапливается организмом, растениями и почвой, не дает побочных эффектов. Полезные свойства соединения:
антисептическое;
прижигающее;
дезинфицирующее;
фунгицидное – противодействует грибкам, бактериям, плесени;
не вызывает привыкания у вредоносных насекомых;
способствует синтезу фитогормонов у растений.
Для чего нужен
Благодаря своим химическим свойствам медь сернокислая находит огромное применение во многих областях. Ее используют как пищевую добавку при выращивании сельскохозяйственных животных, для дезинфекции при содержании скота. Состав применяется:
для очистки водоемов, бассейнов;
как компонент для изготовления препаратов в фармакологии;
при химической обработке воды.
Состав широко используется в промышленности:
горнодобывающей – при получении кобальта, цинка, свинца;
металлургической – как состав для гальванических ванн, изготовления медных катодов;
для производства печатных плат;
при изготовлении электрических батарей;
для выпуска стекла, зеркал;
при производстве пигментов, красителей для кожи, керамики, текстиля;
как пищевая добавка Е 519 в продуктах;
для изготовления ацетатного полотна, красок.
Оказание первой помощи
Перед приходом врача, приездом неотложки необходимо знать порядок основных действий.
- При попадании через рот промыть желудок, запить 1 столовую ложку активированного угля стаканом воды, принять слабительное (сульфат натрия, магния) и немалое количество воды.
- При поражении кожи смыть остатки купороса проточной водой.
- При вдыхании паров выйти на свежий воздух, тщательно промыть носовые ходы и ротовую полость, принять мочегонное средство и большое количество воды (при температуре — жаропонижающее).
Важно! Усиливает тяжесть отравления употребление молока и масла, так как яд хорошо растворяется в жирах!
Дальнейшее лечение назначит медицинский работник.
Токсичность
Медный купорос имеет 3 класс опасности для человека (может вызывать серьезное раздражение слизистой при контакте с препаратом или раствором) и 3 класс опасности для пчел (пограничная защитная зона для пчел 4-5 км). Препарат малотоксичен для пчел, однако на период обработки культур и в последующие 5-20 часов пчел лучше изолировать. Не фитотоксичен, если не превышать дозировки.
Меры безопасности
Обработку производить, используя перчатки и очки, избегайте во время работы курить, пить, принимать пищу. При попадании на кожу или слизистые — смыть водой большим количеством воды, при попадании в пищеварительный тракт, обычно сразу возникает рвота, нельзя принимать никаких средств, немедленно вызвать скорую помощь.
Область применения
Медный купорос в садоводстве — продуктивная помощь при наличии не только мучнистой росы, но и:
- черного рака, курчавости;
- усыхании и антракноза;
- парши и филлистикоза;
- милдью и гнили;
- фитофтороза.
В сельском хозяйстве купорос и его применение является эффективным средством при появлении стеклянниц или цветоедов, галлицы и малиновых жуков, гусениц, клещей и медяниц.
Не повредит обработать веществом при нападении медяниц, щитовок и плодоножек. Для опрыскивания деревьев смесью, предварительно нужно изучить инструкцию по применению. При этом стоит помнить об Интернет-ресурсах, где доступно излагается поэтапная формула приготовления.
В строительстве применение медного купороса также востребовано. Сульфат меди существенное подспорье при появлении плесени, грибка на стенах, полу. Так как вещество не имеет запаха, не токсично, то использование в жилом помещении безвредно.
Нанесение на поверхность стоит проводить кистью малярной. Строителю следует обеспечить защиту для лица, волос и тела. Обработку проводят в любое время года. В обрабатываемом помещении нежелательно находиться детям и животным.
Строители часто пользуются медным раствором во время строительства. Наносят на кирпич, фундамент. Это дает гарантию от плесени до 10-15 лет. Делается 2-3 слоя.
Помощник домохозяина
Медный купорос, как токсичное химическое вещество, прекрасно борется с плесенью и гнилью в помещениях. Хотя, честно говоря, из своего опыта я бы посоветовала не мудрить, а купить специальное средство от плесени, но, если вам слишком скучно жить или лень идти в магазин или еще какие-то причины… в общем, можете воспользоваться сульфатом меди.
Для начала хорошенько вымойте стены и высушите их.
Затем приготовьте раствор из 20 граммов вещества на 1 литр воды, хорошенько обработайте стену и дайте высохнуть, чтобы на ней образовалась защитная пленка. Говорят, тоже помогает. Врать не буду, не пользовалась.
Ну и, естественно, выясните причины появления плесени – все-таки результативнее будет избавиться от причин, чем от следствий.
Получение данного вещества
Медный купорос можно получить с помощью двух основных способов. Первый — это взаимодействие гидроксида меди с концентрированной сульфатной кислотой. При этом выделяется также значительное количество воды, часть которой идет на гидратацию. Второй метод получения данного вещества — взаимодействие концентрированной серной кислоты непосредственно с медью. Такого рода реакция может осуществиться только при специфических условиях в виде повышенной температуры. Также возможно осуществить реакцию между оксидом меди и сульфатной кислотой, в результате которой также образуется нужное вещество и вода. Кроме того, медный купорос получают посредством обжига сульфитов меди.