Виноград настя обрезка
Содержание:
- Приживаемость винограда
- Описание винограда сорта «Аркадия»
- Описание винограда сорта «Аркадия»
- История выращивания сорта винограда Долгожданный
- Уход за сортом в открытом грунте
- Посадка и уход
- Посадка винограда «Аркадия»
- Описание сорта винограда Велес
- Сорт винограда «Настя»
- Особенности выращивания
- Общая характеристика сорта
- Столовые сорта
Приживаемость винограда
Насколько хорошо приживётся саженец? Это, пожалуй, первый вопрос, на который хочется найти ответ. Бывает так, что появляются проблемы – растение чахнет, не растёт, урожая нет. Не понятно толком, в чём дело.
Одному человеку, как говорится, везёт – что не посади, всё растёт активно. Другому не везёт первое время. Лишь проявив настойчивость, упорство, интерес, получаться добиться результата. Может даже показаться, что есть такой талант – выращивать растения. Но это, конечно, предвзятое, не объективное суждение. Такого не может быть.
Проблема чаще всего заключается в почве, её кислотности. Этот показатель можно при желании самостоятельно измерить, можно также обратиться за помощью к профессиональным экспертам. Виноград не любит сильно кислые почвы. Это уже доказали учёные. Оптимальной считается реакция в пределах PH 5-7, хотя и другие значения допустимы, что проверено на практике. Он, как и большинство культивируемых растений, любит слабокислые и нейтральные почвы. Исследования влияния кислотности грунта на вкусовые качества ведутся, итоги ещё не подведены.
Кислотность почвы, её соответствие требованиям растения – залог того, что полезнее вещества, которые в ней содержатся, будут усвоены, попадут в корневую систему
Так что, если виноград чахнет, следует обязательно уделить внимание показателю кислотности грунта. Изменить ситуацию можно с помощью удобрений, выбирая нужные, дополняя ими грунт
При помощи гумата калия, в частности, можно откорректировать данный показатель.
Виноград Настя хорошо приживается. Это высокоурожайный вид. Коэффициент плодоносности – 0,9-1,5
На второй год появятся первые грозди и уже тогда, пожалуй, можно обратить внимание на их количество – лишние завязи срезать. На третий год это точно нужно будет сделать
Их настолько много иногда, что хрупкая ветвь легко обломиться под их весом. Избежать этого поможет своевременная обрезка. Это раннеспелый сорт винограда – созревает за 110-120 дней. Получен он путём скрещивания Молдова и Кардинал.
Описание винограда сорта «Аркадия»
Ценность сорта проявляется за счёт гибридности и заслуженно пользуется популярность среди виноградарей. Для винограда «Аркадия» характерен быстрый рост и развитие лозы. В высоту он вытягивает 2 метра. При должном уходе этот результат можно превзойти. Широкие листы похожи на пятиконечную звезду.
Местом скрещивания гибридного сорта винограда «Аркадия» является Украина, а прародителями стали сорт Молдова и Кардинал.
Наряду с Аркадией, стали выводить розовую разновидность этого сорта, но она при первой проверке на адаптацию показала нестабильные характеристики и была доработана. Более распространённое название — «Гелиос».
Характеристика ягод
На средних гроздях развиваются ягоды размером с пятирублевую монету, напоминающие форму сердца. Урожайность зависит от нагрузки куста. На вкус плоды имеют меньшую сахаристость по сравнению с другими сортами. Количество сахара колеблется от 15 до 16% при кислотности 5 г/л. Мякоть наливается сочным и мягким вкусом с лёгкой нотой кислинки, позволяющим использовать сорт в виноделии.
Разновидность сорта | Время созревания | Размер ягод | Размер и форма грозди | Характеристика плодов |
«Аркадия» Розовая (Гелиос) | Более поздний срок, до 130 суток от формирования первой завязи | 32 мм×23 мм. Вес одной составляет в среднем 15–16 гр. | Грозди объёмные. Масса средней кисти 600–900 гр. Имеют коническую форму со среднерыхлой структурой. | Ягоды имеют розовый цвет, с пунцовым отливом. Мякоть, более насыщенная по вкусу, плотность повышена. Устойчивость к перепадам температуры позволяет уберегать урожай от растрескивания. |
«Аркадия» Ранняя
(Настя) |
Ускоренный период, на 110 сутки | 26 мм×22 мм. Средний вес колеблется от 7 до 10 гр. | Гроздь крупная, массой 500–700 гр. Цилиндроконическая, средней плотности | Белый, в полной зрелости желтовато — восковой, благородный. Мякоть обладает сочностью. Склонность к повреждению ягод от повышенного уровня влажности. |
Качество плодов «Аркадия» (Настя) позволяют добиваться длительного срока хранения, что делает удобным транспортировку. Особенно это выгодно людям, культивирующим виноград в коммерческих целях.
Преимущества сорта
«Аркадия» проявил себя как растение с высокими показателями активности.
Основываясь на мнении садоводов и опыте выращивания, следует отметить достоинства винограда:
- ранние сроки созревания;
- размер виноградин;
- способность дать урожай на третий год после посадки саженцем;
- стабильная урожайность, плодоношением заняты практически 75% побегов;
- устойчивость ко многим болезням;
- морозостойкость, выдерживает морозы от -21 °С;
- красивый товарный вид;
- удобство в сборе урожая, стадия созревания наступает практически одновременно на многих гроздях;
- высокая сила роста побегов;
- доступность в культивировании.
Недостатки сорта
Хоть виноград Аркадия обладает неприхотливостью в уходе, можно выделить такие его недостатки:
- Подвержен оидиуму и серой гнили, неспособен самостоятельно бороться с ним. Необходимо совершать обработку несколько раз за сезон, иначе урожай будет под угрозой.
- Зависим от колебания погодных условий, ягоды предрасположены к растрескиванию. Гибрид не способен переносить перепады влажности.
- Перегрузка лозы приводит к измельчению урожая. Во время завязи необходимо удалить лишние грозди, для рационального распределения силы роста.
- Непереносимость ветра. Для уменьшения пагубного воздействия, саженцы рекомендовано располагать вдоль заборов и ограждений.
- Требовательность к свету.
Перечисленные недостатки не принижают ценность сорта, а рассказывают какие меры необходимо принимать для сохранения богатого урожая.
С характеристикой винограда сорта «Аркадия», его полезными свойствами можно ознакомиться в обзоре снятым каналом Poleznoe TV
Описание винограда сорта «Аркадия»
Ценность сорта проявляется за счёт гибридности и заслуженно пользуется популярность среди виноградарей. Для винограда «Аркадия» характерен быстрый рост и развитие лозы. В высоту он вытягивает 2 метра. При должном уходе этот результат можно превзойти. Широкие листы похожи на пятиконечную звезду.
Наряду с Аркадией, стали выводить розовую разновидность этого сорта, но она при первой проверке на адаптацию показала нестабильные характеристики и была доработана. Более распространённое название — «Гелиос».
Характеристика ягод
На средних гроздях развиваются ягоды размером с пятирублевую монету, напоминающие форму сердца. Урожайность зависит от нагрузки куста. На вкус плоды имеют меньшую сахаристость по сравнению с другими сортами. Количество сахара колеблется от 15 до 16% при кислотности 5 г/л. Мякоть наливается сочным и мягким вкусом с лёгкой нотой кислинки, позволяющим использовать сорт в виноделии.
Разновидность
сорта |
Время созревания | Размер ягод | Размер и форма грозди | Характеристика плодов |
«Аркадия» Розовая
(Гелиос) |
Более поздний срок, до 130 суток от формирования первой завязи | 32 мм×23 мм.
Вес одной составляет в среднем 15–16 гр. |
Грозди объёмные. Масса средней кисти 600–900 гр. Имеют коническую форму со среднерыхлой структурой. | Ягоды имеют розовый цвет, с пунцовым отливом. Мякоть, более насыщенная по вкусу, плотность повышена. Устойчивость к перепадам температуры позволяет уберегать урожай от растрескивания. |
«Аркадия»
Ранняя (Настя) |
Ускоренный период, на 110 сутки | 26 мм×22 мм.
Средний вес колеблется от 7 до 10 гр. |
Гроздь крупная, массой 500–700 гр. Цилиндроконическая, средней плотности | Белый, в полной зрелости желтовато — восковой, благородный. Мякоть обладает сочностью. Склонность к повреждению ягод от повышенного уровня влажности. |
Качество плодов «Аркадия» (Настя) позволяют добиваться длительного срока хранения, что делает удобным транспортировку. Особенно это выгодно людям, культивирующим виноград в коммерческих целях.
Преимущества сорта
«Аркадия» проявил себя как растение с высокими показателями активности.
Основываясь на мнении садоводов и опыте выращивания, следует отметить достоинства винограда:
- ранние сроки созревания;
- размер виноградин;
- способность дать урожай на третий год после посадки саженцем;
- стабильная урожайность, плодоношением заняты практически 75% побегов;
- устойчивость ко многим болезням;
- морозостойкость, выдерживает морозы от -21 °С;
- красивый товарный вид;
- удобство в сборе урожая, стадия созревания наступает практически одновременно на многих гроздях;
- высокая сила роста побегов;
- доступность в культивировании.
Недостатки сорта
Хоть виноград Аркадия обладает неприхотливостью в уходе, можно выделить такие его недостатки:
- Подвержен оидиуму и серой гнили, неспособен самостоятельно бороться с ним. Необходимо совершать обработку несколько раз за сезон, иначе урожай будет под угрозой.
- Зависим от колебания погодных условий, ягоды предрасположены к растрескиванию. Гибрид не способен переносить перепады влажности.
- Перегрузка лозы приводит к измельчению урожая. Во время завязи необходимо удалить лишние грозди, для рационального распределения силы роста.
- Непереносимость ветра. Для уменьшения пагубного воздействия, саженцы рекомендовано располагать вдоль заборов и ограждений.
- Требовательность к свету.
Перечисленные недостатки не принижают ценность сорта, а рассказывают какие меры необходимо принимать для сохранения богатого урожая.
С характеристикой винограда сорта «Аркадия», его полезными свойствами можно ознакомиться в обзоре снятым каналом Poleznoe TV
История выращивания сорта винограда Долгожданный
История Долгожданного сравнительно коротка: он появился уже в нынешнем тысячелетии благодаря стараниям селекционера-любителя В. Н. Крайнова. Так иногда бывает, что большая наука делается не только в серьёзных лабораториях, но и практически «на кухне». Виктора Николаевича Крайнова, жившего в г. Новочеркасске, называли «частным» селекционером. Он создавал прекрасные гибридные формы винограда, не работая в каких-либо серьёзных НИИ.
И именно в условиях не очень благоприятного климата (прибрежные туманы, утренние росы, частые заморозки) он выводил свои замечательные сорта. Всего им было выведено более 40 сортов винограда, и около половины стали хорошо известными и получили широкое распространение.
Ягоды и грозди сортов коллекции В. Н. Крайнова называют словами «солидные, внушительные, гигантские, исполинские». Выведенные им сорта вот уже 20 лет занимают достойное место в виноградниках нашей страны. Первым в 1998 году стал известен гибрид, названный НиЗина. Потом количество сортов росло быстрыми темпами, хотя все они были выведены различными путями всего лишь от нескольких широко известных форм. И большинство его разработок получают только положительные отзывы.
НиЗина — первый виноград из коллекции В. Н. Крайнова, вышедший «в люди»
Виноград Долгожданный получен гибридизацией сортов Кишмиш Лучистый и Талисман, главным достоинством которых является отличный вкус ягод. Так, Талисман рекомендован для выращивания во многих регионах нашей страны, поскольку хорошо поспевает даже в условиях короткого лета, устойчив к любым капризам погоды. Кишмиш лучистый — виноград без косточки, имеет тонкий аромат муската, обладает неповторимым вкусом.
Кишмиш Лучистый — один из родителей Долгожданного — даёт крупные ягоды, но без косточек
Взявший от своих родителей всё лучшее, виноград Долгожданный является столовым сортом. Его ягоды имеют прозрачно-белый до янтарного цвет и характеризуются гармоничностью вкуса. Сорт славится солидными урожаями, очень ранним созреванием и высокой морозостойкостью, позволяющей выращивать его даже в суровых регионах. Долгожданный — прекрасный сорт столового винограда для приусадебного и дачного виноградарства.
Уход за сортом в открытом грунте
После переноса на постоянное место произрастания молодые посадки затеняют, а через 14-16 суток снимают укрытие. Далее растению требуются поливы, своевременные подкормки, обрезка и правильное формирование куста.
Полив
Режим полива винограда зависит от погодных условий региона культивирования сорта. В южном климате при жаркой погоде и засухе кусты поливают 1-2 раза в 7-10 дней, выливая под каждое растение до 10-15 литров теплой воды.
В период дождей поливы уменьшают или прекращают вовсе. Виноград Аркадия очень чувствителен к лишней влаге.
Удобрение
Весной виноградные кусты подкармливают органикой с большим содержанием азота. Такие удобрения стимулируют рост, развитие и наращивание зеленой массы у растений.
В момент цветения, образования завязей и вызревания ягод используют калийные и фосфорные подкормки.
Формирование и обрезка
Формирование виноградной лозы начинают на второй год роста и развития растения, оставляя ежегодно по два новых плодовых побега. Все лишние, сухие, поврежденные, пораженные ветки и побеги удаляют.
Укрытие ягод от насекомых и птиц
Крупные, красивые и сочные ягоды привлекают птиц и ос. Для защиты урожая от пернатых используют старые блестящие диски и зеркала. Чтобы уберечь урожай от ос, гроздья накрывают специальной сеткой.
Защита от холодов
В условиях юга культура легко переживает зиму без укрытия. Если сорт произрастает в широтах с умеренным климатом, проводят дополнительные мероприятия по подготовке растений к зимнему периоду.
Для этого плети снимают с поддерживающих конструкций и пригибают к земле. Сверху ветки накрывают соломой, опилками, смешанными с торфом или перегноем. Перед наступлением морозов растения накрывают сверху мешковиной или специальным волокном, а когда выпадет снег, над посадками сгребают большие сугробы.
Посадка и уход
азмножение и посадку молодых кустов рекомендуется выполнять черенкованием. В этом случае у растения быстро развивается корневая система, и куст качественно приживается.
Проращивание можно делать при комнатной температуре. Для этого подойдет даже пробирка.
Саженцы нужно размещать на участке так, чтобы они получали достаточно света и не подвергались воздействию сквозняков.
При высадке растения желательно установить сразу подпорку, на которую можно будет подвязывать молодой куст.
Климат, регион произрастания
Благодаря тому, что виноград Аркадия быстро созревает и легко приспосабливается к климатическим особенностям, его активно выращивают в таких регионах, как:
- Северный Кавказ;
- Крым;
- Волгоград;
- Тверская область;
- Подмосковье;
- Белоруссия;
- Украина.
В частности, данный сорт устойчив к морозам. Без укрытия он сохраняется при понижении температуры до -21ºС. В более холодных регионах при наличии укрытия он выдерживает до -28ºС.
При утеплении в регионах с суровыми зимами садоводы дополнительно используют для укрытия лапник, опилки или солому, закрывая их сверху пленкой или спанбондом.
Почва
Растение не слишком требовательно к почве. Основные критерии хорошего грунта:
- влагопроницаемость;
- воздухопроницаемость.
На участке не должна застаиваться вода. В противном случае корни загниют, а куст погибнет. Для высадки Аркадии подойдут следующие виды грунта:
- суглинок;
- глинистый;
- песчаный;
- супесчаный;
- чернозем.
Посадка винограда «Аркадия»
К процедуре посадки саженцев нужно отнестись со всей серьёзностью, от этого зависит количество снятого урожая за сезон
При выборе места нужно обратить внимание на светолюбивость винограда и расположить растение с южной стороны. Помня о непереносимости влажности почвы, следует исключить пролегание грунтовых вод вблизи виноградника и вероятность застоя воды
Выбор саженцев винограда
Идеальным периодом для приобретения молодых саженцев считается период прямо перед посадкой. Чаще всего этот гибрид размножают черенками, имеющими способность адаптироваться к окружающей среде, позволяя приживаться быстрее.
Классическим вариантом является покупка саженцев винограда в питомниках, специализирующихся на разведении этой культуры
Обычно при выборе саженцев обращают внимание на общее состояние. Саженец должен выглядеть сильным, крепким, а также соответствовать характеристикам винограда сорта «Аркадия»
Размножить виноград можно и самостоятельно — черенком от уже плодоносящего растения. Обычно саженец, полученный таким способом, в зимнее время нуждается в укрытии.
Правила посадки винограда «Аркадия»
Посадка винограда осуществляется с наступлением весны. Обычно приравнивается к периоду от начала апреля до конца мая. Ориентируясь на указанные периоды, стоит не забывать о температурном режиме. Тепло внешней среды должно соответствовать отметке 15°C, а земле необходимо прогреться до 10°C.
В холодную землю опускать саженец специалисты не рекомендуют. Развиваться при низких температурах он всё равно не станет, а вот погибнуть может. Также допускается высадка осенью в октябре.
Приобретённый саженец стоит продержать в течение суток в воде, чтобы предотвратить пересыхание корней. Приступая непосредственно к посадке, опытные виноградари советуют выполнять процедуру в пасмурную погоду или в другое время со щадящим солнцем.
Подготовка почвы
Виноград сорта «Аркадия» удивляет неприхотливостью к почве.
Готов к высадке в:
- чернозём;
- суглинистую почву;
- глинистую почву;
- песчаную почву;
- супесчаную почву.
Для получения здоровых побегов, следует обеспечить кустарник качественным посадочным материалом. Почва должна держать лёгкость структуры и плодородность, поэтому перед посадкой необходимо её обогатить органикой или минеральным комплексом, в который входят фосфор и калий.
Порядок подготовки почвы следующий:
- Как любому растению, необходимо подготовить дренажный слой для защиты корней. Для посадки винограда подготавливается яма квадратной формой с параметрами 70*70 см. Кладётся на дно слой щебня или крупной гальки либо подручный материал в виде битого кирпича. Использованный дренаж должен составить слой на 15 см.
- Следующим шагом насыпаем смесь из плодородной почвы, речного песка, перегноя в пропорциях 1:1:1, вносятся добавки в небольшом количестве 20 гр. селитры, 50 гр. суперфосфата и 50 гр. нитрофоски. Формируется слой толщиной 20 см.
- Последним слоем всыпают перепревший навоз на 10 см для питания.
- Затем проливают 10 л горячей воды. Благоприятная температура 70–80°C.
После посадки с грунтом проводят следующие манипуляции:
- Рядом с каждым растением вкапывают деревянный кол, к которому нужно будет подвязывать виноградные побеги.
- Поверхность грунта после высадки мульчируют мхом или опилками.
Техника посадки
Техника посадки винограда «Аркадия» заключается в выполнении определённых действий:
- Черенок ставится на дно подготовленной лунки, засыпают до половины почвой, затем поливают тёплой водой. Необходимый объём 10–20 л.
- После впитывания влаги, всыпаем столько земли, чтобы до края лунки было 15 см. Оставшееся место будет служить для последующего полива.
- Для предотвращения обильного испарения грунта, возможно прикрыть яму по краям полиэтиленом. Для удобства рекомендовано сделать крестообразный разрез посередине плёнки, через полученное отверстие вставляется черенок.
После высадки саженцы следует слегка притенить, чтобы они лучше и быстрее прижились. Через пару недель, когда саженцы адаптируются, укрытие следует убрать.
Описание сорта винограда Велес
Этот виноград относят к раннеспелым гибридам по срокам созревания гроздей – с момента начала вегетации до сбора спелых кистей проходит не более 3,5 месяцев.
Лозы также отличаются высокой степенью роста и успевают полностью вызревать за летний сезон.
Цветки, образующиеся на побегах, — обоеполые, у них присутствуют не только тычинки, но и пестики. Хотя этот виноград и является самоопыляемым, но для повышения урожайности рекомендуется проводить опыление дополнительно – в этом случае урожайность лозы может повыситься примерно на 20%.
На образующихся пасынках на плодовых стеблях при соответствующей погоде может образовываться еще одна волна урожая в текущем сезоне.
Спеющие грозди – конической или цилиндрической формы, очень большие, со средней массой в 2 кг, но отдельные могут достигать веса в 3 кг.
Структура кистей может быть рыхлой или среднеплотной. Плоды – овальные, с гладкой кожурой розового окраса и средним весом до 5 г.
У кожицы – средняя плотность, но в еде она не ощущается. Мякоть отличается сочностью и немного уплотнена, для нее характерен легкий мускатный аромат. Хотя этот сорт относится к бессемянным, но при определенных погодных условиях в косточках могут образовываться рудименты косточек, однако при еде они не мешают.
Собранный урожай хорошо переносит перевозки на любые расстояния и может достаточно долго храниться в прохладном месте.
Сорт винограда «Настя»
Сорт винограда «Настя» достаточно популярен. Виноград длительное время украшает собой не только небольшие домашние сады, но и огромные виноградники. Данный сорт покорил сердца большого количества виноградарей стойкостью к перепадам температур, своим высоким урожаем, быстрой адаптацией в различных климатических районах. В уходе не привередлив, особых условий при посадке не требуется.
«Настя» является синонимом достаточно известного сорта «Аркадия», имеющего ранний срок созревания. Он зарекомендовал себя в Украине, России, в странах Западной Европы.
Основные показатели по устойчивости при культивировании при неблагоприятных условиях получены от сорта «Молдова». Кусты со средней, но зачастую сильной рослостью. Грозди красивые, крупноразмерные, массивные.
Стандартный вес приблизительно 0.5 – 0.7 кг, но может достигать 2 кг. Отличаются особой ветвистостью, имеют коническую форму со средней плотностью и наличием лопастей.
Ягоды ярко выраженной яйцевидной формы. Достаточно крупные, стандартный размер: 2.8 на 2.3 см. Зачастую вес ягоды около 15 г и более. Характерен белый или желтый цвет. Когда ягоды полностью созреют, то становятся приятным янтарно-желтым цветом.
Мякоть мясистая, отличается хорошей сочностью. Вкус простой, но имеет гармоничность, легкость, с незначительным мускатом. Кожица не слишком плотная, но прочная. Из-за перепадов влажности часто провоцируется сильное растрескивание ягод. Стандартный показатель по сахаристости – 15%, кислотность обычно не превышает 5 г/л.
Использование винограда
«Настя» выведена скрещиванием сортов Кардинал и Молдова. Главное применение данного винограда – столовое. Такие крупные гроздья с очень сладкими ягодами способны украсить любой стол. Легкая транспортировка из-за плотной кожицы, привлекательный вид обуславливают основную целью выращивания – продажу. Еще виноград используется в производстве вина.
Достоинства и недостатки
Основные плюсы:
- Хорошая транспортабельность плодов.
- Кусты растут быстро, а плодоносят на 3-й год после высадки саженцев.
- Сорт почти не поражается милдью.
- Показатель морозоустойчивости до -23⁰С.
- Стабильный, высокий урожай.
- В средней полосе есть возможность выращивать в теплицах.
- Хорошо растерт на территории центральных, южных районов России.
Есть определенные минусы:
- Для соцветий требуется правильная обрезка, нормировка.
- Хорошо переносятся резкие изменения показателей влажности грунта, но необходим тщательный уход.
- Склонность к болезням – поражается серой гнилью и оидиумом.
https://youtube.com/watch?v=Zqi7fWAcUbc
Особенности выращивания и ухода
Для посадки выбирается наиболее защищенный от ветра и солнечный участок. Корни лозы достаточно мощные, поэтому не рекомендуется выращивать возле фундамента строений из-за вероятности разрушения здания.
Лунку подготавливают заранее, к моменту высадки яма должна «устояться». «Подушка» из удобрений и слой дренажа укладывается на дно. Если заранее не побеспокоиться про подкормку, то у растения будет недостаточно сил на удачную зимовку и развитие.
Перепады температуры, яркое солнце негативно отражаются на саженцах, привыкших к стабильным климатическим условиям балкона или подвала. Рекомендуется к уличным условиям приучать виноград постепенно, выставляя на свежий воздух черенки. Данная процедура способна защитить от стресса посадочный материал.
Для обеспечения увеличения аэраций и ухода следует рыхлить почву возле основания фруктовой лозы, после чего присыпают сухими опилками. После посадочных работ необходимо обильно поливать черенок отстоянной водой. Нужно помнить, что холодная жидкость негативно воздействует на общее состояние растения.
Кусты быстрорастущие и очень мощные, поэтому рекомендуется заранее сделать поддержку. Деревянный колышек необходимо вкопать у основания, можно использовать для этого металлическую арматуру. Затем виноград устанавливается на арку или шпалеру.
Требуется регулярно проводить обрезку виноградных кустов. Оптимальной будет веерная форма с основой в 3 – 4 виноградных рукава.
Особенности выращивания
Как выращивать виноград Аркадия, чтобы не допустить ошибок в уходе и получить высокий урожай? Лоза вызревает хуже, чем у других сортов. Плодоношение происходит лучше на нижних глазках. Мускатный привкус появляется к сентябрю. Если выращивание происходит в холодное время, дополнительных ноток может и не быть.
Время и место посадки
Черенкование – самый лучший способ размножения культуры. В этом случае саженцы винограда наращивают хорошую корневую систему, что является важным для нормального развития кустов.
Посадка и уход начинается с правильного выбора посадочного материала:
- при срезе кончика саженца побег должен быть окрашен в светло-зеленый цвет, а не быть сухим;
- здоровая корневая система, не пересохшая.
Для посадки готовят лунку, размером 0,7х0,7 м, с глубиной в 60 см. На дно ямы следует уложить дренажный слой и прикрыть его слоем перепревшего навоза. Полить водой и досыпать оставшуюся землю. После установки саженца необходимо расправить корни, присыпать почвой, полить и замульчировать приствольный круг.
Высаживать виноград лучше весной, когда минует угроза возвратных заморозков и температура воздуха будет составлять +15°C. В суровых регионах можно выращивать в теплице. Сорт Аркадия любит солнечный участок, защищенный от ветра и сквозняков, хорошо растет на плодородной почве.
Полив и удобрение
Чтобы получить крупные ягоды необходимо понять, как сажать виноград Аркадия. Для налива плодам нужен обильный полив. Кроме этого, кусты нужно поливать в засушливое время, перед цветением и образованием завязей. Под 1 куст понадобится 15-20 л воды.
Взрослые растения нуждаются в подкормке, молодым кустам достаточно тех питательных элементов, которые содержатся в почве. Правила внесения удобрений:
- Жидкие минеральные удобрения или навоз вносят под куст до цветения.
- Аммиачная селитра нужна виноградной лозе за 2 недели до завязывания плодов.
- Суперфосфат и калий вносят за 14 дней до снятия урожая.
По отзывам садоводов, Аркадия не отзывчива к азоту, хорошо реагирует на фосфорные подкормки.
Обрезка и формирование куста
Обрезка столового винограда Аркадия помогает достигнуть хорошего развития куста. Процедура положительно влияет на формирование новых ветвей, омолаживает и стимулирует рост имеющихся побегов.
Весной проводят удаление подмерзших ветвей, осенью вырезают выпревшие. Кроме этого, удалению подлежат побеги, не давшие плоды, так как на них уже не будет происходить формирование гроздей. Слабые тоже не нужны, так как будут не способны дать урожай.
Нельзя перегружать кусты. Опытные садоводы советуют:
- на 1 куст рекомендуется оставить не более 40 глазков;
- весной следует удалить подмерзшие побеги, не стоит ждать, пока они отойдут;
- 1 побег – 1 кисть;
- 4 рукава, не больше.
Чтобы понять, на сколько глазков провести обрезку, важно подсчитать и оставить на одном кусте не более 40. В среднем приходится провести обрезку на 6-10 глазков
Зимовка и хранение урожая
В качестве укрывного материала можно использовать солому, агроволокно, спанбонд. Если зима с частыми потеплениями, высока вероятность образования конденсата, что приведет к гниению побегов. Рекомендуется раскрывать кусты при потеплении.
Благодаря плотной кожице и воску, которым покрыты ягоды, возможно длительное хранение плодов. При транспортировке гроздья не теряют вкусовых качеств. Хранить лучше в ящиках в прохладном помещении.
Разновидность винограда Аркадия входит в пятерку лучших сортов, которые рекомендованы для выращивания в садовых условиях и для коммерческой реализации, наряду с Лучистым, Лорой, Кишмишем черным. Отменный вкус, неприхотливость в уходе, продолжительный срок хранения и легкость в выращивании – характеристики, благодаря которым культура стала популярной среди садоводов. При выращивании в средней полосе требует обязательного укрытия.
Общая характеристика сорта
Этот виноград один из рекордсменов по урожайности. Это ранний сорт, до вызревания ягод от появления почек проходит всего 4 месяца. В южных областях урожай можно собирать уже в начале августа. С куста получается 20-40 кг. Этот виноград неприхотлив и морозостоек. Поэтому выращивается не только в южных областях, но и в средней полосе. В морозные зимы рекомендуется его укрывать, так как он выдерживает мороз до 20˚.
Этот сорт дает большие урожаи
В описании сорта можно отметить несколько особенностей.
- Этот виноград засухоустойчивый, но недостаток влаги сказывается на качестве ягод. Поэтому в жару необходимо пару раз в неделю поливать кусты.
- Грозди крупные, могут быть разной формы. Есть цилиндрические, конические или разветвленные. Вес их в среднем составляет от 500 г до 1,5 кг.
- Кожица у ягод тонкая, но плотная. Поэтому урожай может храниться и легко транспортироваться. Это еще одна причина популярности сорта.
История появления
Сорт винограда Аркадия был выведен в Одессе, на станции селекции имени В. Е. Таирова. Это работа известного ученого Е. Докучаевой. Из всех сортов, что она вывела, этот стал самым популярным. Это гибрид, выведенный из двух популярных в то время столовых сортов: Молдова и Кардинал. Оба они дают темные ягоды. При селекции были сохранены их лучшие характеристики.
Получился из скрещивания этих двух сортов белый виноград. Его назвали Аркадия или по-другому – Настя. Это самый популярный гибрид, полученный из Молдовы и Кардинала. Был выведен также близкий сорт с розовыми ягодами. Но он менее стойкий и не такой вкусный. Он стал называться Гелиос.
Достоинства
Этот сорт винограда выращивается уже давно. Многие садоводы отдают ему предпочтение, и оставляют положительные отзывы. Чаще всего отмечаются такие достоинства:
- морозоустойчивость;
- высокая урожайность;
- устойчивость к засухе и другим неблагоприятным воздействиям;
- стойкость ко многим распространенным вредителям и болезням;
- привлекательный внешний вид созревших гроздьев;
- сладковатый вкус и приятный аромат;
- урожай можно получить с молодого куста уже на 3 год;
- растет быстро, легко адаптируется после пересадки;
- легко выдерживает хранение и транспортировку;
- не нуждается в посадке растений опылителей.
Крупные сладкие ягоды можно получить при минимальных усилиях
Недостатки
Но нравится этот сорт винограда не всем. Некоторые садоводы не выращивают его из-за таких недостатков:
- плохо переносит резкие скачки уровня влажности;
- при застое воды или высоком залегании грунтовых вод ягоды трескаются;
- подвержен гнили;
- если не удалять некоторые цветы, грозди перегрузят лозу, что скажется на качестве урожая;
- плохо переносит холод, ветер, сквозняки;
- требует посадки на солнечной стороне;
- подвержен такому грибковому заболеванию, как оидиум;
- нужно регулярно проводить обрезку.
Столовые сорта
Основное назначение такого винограда – употребление в свежем виде. Эта группа сортов отличается крупными гроздьями и плодами, отличным вкусом.
Авгалия
Сорт в Госреестре с 1987 года, грозди по 250-330 г с зеленовато-белыми виноградинами по 4 г. На кожице слабый восковой налет, мякоть хрустит, гармонична на вкус. В соке 17% сахаров, кислот 7 г/л.
Августин
Сорт в Госреестре с 2002, виноградины светло-салатной или янтарно-белой окрски по 6-10 г собраны в полукилограммовые кисти. Сладкая мякоть под плотной кожицей мясиста и сочна, хрустит, в соке 17% сахаров и 7 г/л кислот.
Академик Авидзба
В Госреестре с 2014 года, синеватые грозди по 0,85-0,95 кг с виноградинами по 8-10 г, густой сизый налет. Мякоть плотна, хрустит, вкус сбалансированный, в соке 17,5% сахара и 7,5 г/л кислоты.
Александр
В Госреестре с 1999 года, темно-розовые кисти по 135 г. Мякоть мясиста и сочна, вкус деликатен, присутствует легкая терпкость. В составе 15% сахара и 1,2 г/л кислоты.
Алешенькин дар
В Госреестре с 2006 года, полукилограммовые кисти, светло-янтарные ягоды по 4-5 г имеют легкий восковой налет. Мякоть сочная и сладкая, хрустит. В соке 20% сахаров и 3-5 г/л кислот.
Антрацит (Чарли)
В Госреестре с 2015 года, черные кисти по 0,7 кг с виноградинами по 6-7 г. Мякоть довольно плотна, приятна и гармонична на вкус, в соке 19-22% сахаров, 4-7 г/л кислот.
Анюта
В Госреестре с 2016 года, яркие розово-красные кисти по 0,7-1,2 кг с виноградинами по 14,5 г. Сладкая мякоть мясиста и сочна, аромат мускатный. В составе 18-19% сахара и 5-7 г/л кислоты.
Аркадия
В Госреестре с 2009 года, белые грозди по 0,7 кг (бывают до 2 кг) с виноградинами по 7-15 г. Мякоть мясиста и сочна, в составе 15-16% сахара и 4-6 г/л кислоты.
Баклановский
В Госреестре с 2009 года, кисти от 0,7-0,8 кг, виноградины по 8 г, окраска бело-желтая. Мякоть мясиста и сочна, хрустит, вкус сбалансированный. В соке 18-23% сахаров и 5-6 г/л кислот.
В Госреестре с 1999 года, темно-синие кисти по 120 г. Мякоть мясиста и сочна, в составе 14,5% сахара и 1 г/л кислоты.
Белый ранний
В Госреестре с 2011 года, в белых кистях по 450 г виноградины по 7 г с загаром на солнечном боку. Мякоть мясиста, тает во рту, приятна на вкус. В соке до 19% сахаров и 5-6 г/л кислот.
Восторг
В Госреестре с 1992 года, в кистях по 0,53 кг (иногда до 2 кг) белые виноградины по 6-7 г. Мякоть хрустит, вкус сбалансированный, в соке 19-26% сахаров и 5-9 г/л кислот.
Кавказский ранний
В Госреестре с 1987 года, в кистях по 250 г белые виноградины по 4-5 г, есть коричневый загар. Вкус гармоничен, в соке 17% сахаров, 7,5 г/л кислот.
Кодрянка
В Госреестре с 1997 года, полукилограммовые кисти (иногда до 1,5 кг) с темно-фиолетовыми виноградинами по 6-8 г. В соке до 18-19% сахаров, 6-7 г/л кислот.
Ларни мускатная
В Госреестре с 1987 года, золотисто-желтые кисти по 250 г с. Аромат тонкий, мускатный. В соке 17,% сахаров, 7,5 г/л кислот.
Мадлен ананасный
В Госреестре с 2000 года, грозди по 215 г с белыми виноградами. Мякоть сочна, приятна и гармонична на вкус, в составе 15,5% сахаров и 8 г/л кислот.
Муромец
В Госреестре с 1988 года, крупные темно-фиолетовые кисти с густым восковым налетом. Мякоть мясиста, хрустит, аромата не имеет. В соке 18% сахаров и 4,5 г/л кислот.
Мускат московский
В Госреестре с 2000 года, светло-зеленые грозди по 0,5 кг. Мякоть с мускатным привкусом, в соке 17,5% сахаров и 6 г/л кислот.
Преображение
В Госреестре с 2014 года, розовые кисти по 0,8-1,5. Мякоть мясиста и сочна, гармонична на вкус. В соке 18% сахара и 6,5 г/л кислоты.