Виды крокусов: описания лучших сортов, какие бывают и как выращивают + фото

Выбор луковиц крокусов

Главным в выращивании растений – посадочный материал

Его можно купить, вырастить самостоятельно или взять у знакомых, но он должен соответствовать требование. Это залог красивых и здоровых цветов.

Клубнелуковицы для посадки должны быть идеальными:

• Без признаков загнивания
• Без механических повреждений

Если повреждения небольшие их можно устранить. Луковицы очистить и обработать место повреждения золой или активированным углем, перед этим промыв в слабом розоватом растворе марганцовки.

Иногда встречаются цветущие луковицы. Их покупать не рекомендуется, так как они будут долго приживаться к новым условиям.

Гладиолусы: описание, классификация сортов, посадка в открытый грунт и уход (90 Фото & Видео) +Отзывы

Виды и сорта крокуса

Есть множество сортов этого прекрасного растения. И каждый радует своим неповторимым видом.

Весенний crocus vernus

Может иметь один цветок или несколько. Растение имеет разнообразную окраску: от однотонного белого, всевозможных оттенков фиолетового до полосатых экземпляров.

Период цветения приходится на вторую половину апреля.

Двухцветковый crocus biflorus

Отличается большим разнообразием оттенков. Светлые тона голубого с сиреневатым отливом внутри лепесточков и коричневые пятнышки снаружи. Встречаются полностью белые лепестки, снаружи покрытые коричневыми полосками.

Белоснежный либо желтый зев составляют привлекательный контраст с основным тоном.

Золотистый crocus chrysanthus

Высота растения – не более 20 см. Луковица шарообразная и немного приплюснутая. Листочки очень узкие. Отличительная особенность вида – околоцветники с загибающимися наружу краями.

Томазини crocus tommasinianus

Из одной луковицы получаются три звездчатых цветка. Их длина в пределах 6 см. Околоцветники сиреневатые с розовым оттенком, по краю идет белая полоска.

Период бутонизации начинается в апреле и длится около трех недель.

Обратите внимание! Многие начинающие цветоводы интересуются: если крокусы отцвели в горшке, что делать дальше? После бутонизации нужно убрать сухой цветонос и продолжить уход, который должен включать полив и подкормку.

Особенности высадки осенних крокусов

Перед посадкой крокусов площадку для них нужно приготовить. В грунт подмешайте песок или мелкий гравий для улучшения дренированности, а в бедную почву внесите зрелый навоз, листовую почву. С благодарностью откликнутся осенние крокусы и на внесение фосфорно-калийных удобрений (вместо нитрофоски лучше использовать суперфосфат и калийную селитру). Торф лучше не использовать или гасить его известью. На тех площадках, на которых высок риск намокания, сделайте приподнятые гряды или заложите дренаж на глубине 30-40 см.

Шафран, или Крокус долинный (холмовой) (Crocus vallicola). oldtulips

Осеннецветущих крокусы требуют немножко другого подхода к высадке: если весенние сажают в августе-сентябре, то осеннецветные нужно покупать до цветения, традиционно начинающегося в сентябре. Лучшие сроки для них – с июня и до конца первой декады августа. Не покупайте цветущие луковицы – они будут ослаблены, потребуют нескольких лет на восстановление.

Перед посадкой еще раз осмотрите луковицы: они должны быть тяжелыми, с плотными оболочками, не примятыми и мягкими, с явно выделяющейся почкой возобновления (небольшим бугорком). Крокусы осеннего цветения должны скоро «проснутся», и если почки на них незаметно, лучше не высаживайте их вовсе или посадите в горшок и понаблюдайте за признаками роста.

Осенние крокусы высаживают только группками от 5 шт, располагая растения на расстоянии в 5-6 см между растениями. Луковицы крокусов высаживают на традиционную глубину, равную двукратной высоте самих луковиц (от 5 до 15 см). На тяжелой почве от верхушки луковички до края почвы оставляйте расстояние, равное высоте луковички.

Строго следить за сантиметрами не обязательно: крокусы, в отличие от многих луковичных, образуют втягивающие корни и молодые луковицы сами расположатся в почве на комфортной глубине. После посадки мульчируйте почву песком для защиты от слизней. Место посадки обязательно отметьте палочками или другими маркерами.

Разновидности

Все сорта и виды крокуса разделены на 15 групп. Растущие в наших садах можно условно разделить на ботанические (мелкоцветковые, цветут весной или осенью) и крупноцветковые гибриды.

Цветущие весной

Крупноцветковые голландские гибриды. Культурные крокусы, многие выведены на основе крокуса весеннего. Отличаются обширной цветовой гаммой. Цветут с середины апреля.

Золотистоцветковые (Crocus Chrysanthus). Самые ранние и устойчивые к болезням и вредителям. Довольно миниатюрный. Существует много гибридов пастельной окраски.

• Крокус крупноцветковый “Пиквик”
• Фото от anro0002

Остальные весеннецветущие. К примеру, крокус Томмазини (Crocus tommasinianus), крокус желтый (Crocus flavus) и их сорта. Цветут 15-20 дней с середины апреля. Крокус Гейфеля (Crocus heuffelianus) зацветает в конце марта – начале апреля.

• Крокус Томмазини Фото от anro0002
• Крокус желтый Фото от Jim, the Photographer
• Крокус Гейфеля Фото от xulescu_g

Цветущие осенью

Крокус прекрасный (Crocus speciosus). Самый мощный из осеннецветущих. Цветы сине-фиолетового, белого или голубого цвета.

Крокус Кочи (Зонатус, Crocus kotschyanus). Розовые цветы.

• Крокус прекрасный ‘Conqueror’ @Ghislain118, Wikimedia Commons
• @Averater, Wikimedia Commons

Крокус пурпурный (Crocus sativus). Нежно лиловый. Именно из рылец пестиков этой разновидности делают знаменитую приправу.

Фото от chipmunk_1

Размножение в домашних условиях

Размножить крокусы не сложно. Здесь существует два способа – использовать семена или луковицы. Чаще всего используется клубнелуковичное размножение, так как процесс происходит гораздо быстрее.

Размножение крокусов семенами

При размножении семенами их собирают, тщательно просушивают в течение 7–10 дней. Высевание проводится на глубине, не превышающей 1 см, соблюдая при этом расстояние между семенами около 5 см. Зацветут посевы лишь на третий год, поэтому такой способ не очень приветствуется цветоводами.

Размножение крокусов луковицами

Наиболее простой, быстрый и надежный способ – размножение луковицами. В грунте, на чешуйках главной клубнелуковицы, появляются маленькие луковички. Они образуют новую колонию после отмирания основной луковицы. Чтобы обеспечить жизнедеятельность каждой из них, их нужно рассаживать. После того, как шафран отцвел, луковицы выкапываются, отправляются на хранение до посадки в прохладное проветриваемое место.

Перед тем, как высаживать, необходимо тщательно осмотреть материал, чтобы не было признаков плесени и гниения. Следует учесть, что глубокая посадка несколько притормозит вегетативное размножение, но клубнелуковицы будут более крупными. В вазоне луковицы можно расположить вплотную друг к другу – тогда получиться настоящий живой букет.

Осенние крокусы

Альбус

Альбус

• Имеет белоснежные цветы. Они распускаются в конце сентября и отцветают с началом октября.
• Ночами и при пасмурной погоде он закрывается. Диаметр цветков около 70 мм.

Артабир

• Один из самых высоких сортов, вырастает до 18 см.
• Его нежные голубые цветы распускаются в начале октября.

Соллюкс

Соллюкс

• Цветет во второй половине сентября. У него светлые цветы, имеющие фиолетово-голубой оттенок.
• Он источает приятный аромат, что отличает его от собратьев.

Банатский

Банатский

• Крокус вырастает до 30 см. Он цветет лиловыми или сиреневыми цветами.
• Сорт занесен в Красную книгу. Он используется для декоративных целей.

Прекрасный

Прекрасный

• Имеет самые крупные цветы, диаметром до 12 см. Сине-фиолетовые цветы с темными прожилками начинают цвести в сентябре.
• Цветоносы вырастают до 18 см, они не имеют листьев, так как они появляются весной и уже к середине лета отмирают.

Посевной

Посевной

• Выращивают в промышленных масштабах. Его пестики используют в виде специи для первых и вторых блюд. Называют ее «шафран».
• У него прямостоящие листья с загнутыми кончиками. Они покрыты волосками.
• Само растение может достигать высоты 30 см.
• Цветы бывают белые и нежно – фиолетовые. Их запах схож с ароматом фиалок.
• Массовое цветение имеет продолжительность около 20 дней, но каждый отдельный цветок распускается только на 3 дня.

Палласа низкорослый

Палласа низкорослый

• Он не бывает выше 6 см. Цветы имеют нежный фиолетовый цвет с розовым отливом.
• Их диаметр примерно 4,5 см. Отличается длительным периодом цветения до 30 дней.
• Полюбоваться ими можно в сентябре.

Крокус Шарояна

Шарояна

• Цветет желто-оранжевым цветом.
• Его высота составляет 20 см.
• Распускается в начале августа.

Лук – описание 33 сортов с их фото и основными характеристиками, сроки созревания и другая полезная информация (Видео) +Отзывы

Посадка крокусов в открытый грунт

Время посадки

Тут вы должны ориентироваться, в зависимости от того, какой сорт вы будете сажать – весенний или осенний. Первые – нужно сажать по осени, а вторые – летом

Учтите, что время посадки крайне важно для хорошего развития этого растения

Место посадки

Что касается участка для посадки, то вы должны выбрать такое место, на которое хорошо будет попадать солнце, однако не забывайте, что крокус, в большинстве случаев, предпочитает лесистую местность, а значит наличие рядом деревьев или другой тени – неопасно.

Почва для посадки

Почва, куда вы собираетесь сажать крокусы, должна обязательно быть сухой и рыхлой. В идеале – если она будет насыщена различными питательными компонентами. Перед посадкой не забудьте соорудить дренажный слой. Сделать это можно при помощи речного песка или же очень мелкого гравия.

Что касается органика в почве, то еще до посадки вы должны были ее удобрить навозом, компостом или известью с торфом. В противном случае у вас приживутся только самые стойкие крокусы.

Если же почва наоборот, слишком влажная – то и это не беда. Просто сделайте грядки повыше, а дренажный слой – побольше и из более крупных материалов, например, из полноценного гравия или щебня.

Посадка крокусов осенью

Как мы уже говорили выше, весенние крокусы требуют осенней посадки. Перед посадкой вам обязательно нужно будет взрыхлить почву, после чего зарывать луковички так, чтобы они находились на глубине, минимум в 2 раза превышает их размер. Если же почва «тяжелая», то хватит и 1х-глубины.

После этого вам нужно будет распределить луковички на расстоянии 7-10 см, друг от друга. Крокусы любят воду, поэтому в первое время поливайте их часто.

Посадка на выгонку

Рекомендуем по теме

Ночная фиалка

Пионы

Катарантус

Опытные цветоводы предпочитают заниматься выращиванием садовых цветов в зиму, в комнатных условиях. Одними из самых удобных растений, в этом случае, являются крокусы, т.к. они луковичные.

Для этого вам понадобится собрать от 5 до 10 луковиц. Обязательно смотрите, чтобы они были приблизительно одинаковых размеров. Дальше – все как и в саду, только вместо уличного грунта – земля в горшке.

Луковички, которые отцвели – нужно постоянно подкармливать и слегка поливать, однако совсем немного. Постепенно листва будет желтеть и опадать. Параллельно с этим, вы должны сокращать полив и подкормку. Когда же все достигнет предела – нужно будет вытащить луковички из емкости, очистить их от почвы, завернуть в бумажные полотенца и убрать куда-нибудь в коробку, в темное и сухое место.

Уход за крокусами

Крокус – один из лучших цветков для нашей средней полосы, потому что он идеально адаптирован под ее условия. Тебе не придется прилагать особые усилия, чтобы цветок хорошо себя чувствовал, рос, развивался и даже размножался.

Температура

Крокусы лояльны к солнцу, но не слишком любят чрезмерную жару, поэтому максимальная температура для здорового развития – 18 градусов. Зато они легко переносят похолодания до -7 и даже -10 градусов. Рекомендованный температурный режим – от 8 до 14 градусов, ведь не зря это осеннее и весеннее растение.

Фото: vogorodelebeda.ru

Почва

Крокусы легко адаптируются практически к любой почве, поэтому они приживаются на высокогорных лугах и в каменистых садах. Их можно выращивать в домашних ящиках или горшках, если своевременно позаботиться о дренаже. Идеальный грунт должен быть сухим, рыхлым и насыщенным питательными веществами.

Фото: moyasotka.com

Освещение

Все сорта крокусов любят открытое солнце и легко переносят даже жаркие ясные дни. Но в то же время им достаточно комфортно и в затененной местности. Поэтому они хорошо чувствуют себя дома на подоконнике и на южной, и на северной стороне.

Фото: rastenieinfo.ru

Полив

Крокусы не слишком влаголюбивые цветы, поэтому их не нужно поливать отдельно. Орошают только растения, которые выращивают в ящиках или вазонах. В открытой почве им вполне хватает естественной влаги, которую они получают из нее. Поливать рассаду отдельно нужно только если зимой не хватало снега, а весной – не пошли дожди.

При посадке обязательно познакомься о дренаже из речного песка или мелкого гравия. Некоторые сорта вообще невозможно вырастить во влажной или глинистой почве. А еще их нельзя слишком плотно заглублять в тяжелый грунт, иначе крокус не взойдет.

Фото: cvetyphoto.blogspot.com

Удобрения и подкормка

Крокусы нуждаются в подкормке, особенно если ты разводишь их дома в ящике. Больше всего они любят обычные комплексные удобрения для комнатных цветов. Но обязательно разводит их до слабого раствора, иначе корневище может погибнуть от концентрированного удобрения. Лучше всего подходит калий и фосфор, а вот переизбыток азота часто приводит к грибку.

Фото: selhozobzor.ru

Пересадка и размножение

В естественных условиях размножение крокуса – отлаженный и самодостаточный цикличный процесс. В конце сезона один клубень полностью отмирает, но в следующем и него всходят новые молодые «детки». Именно их можно использовать для принудительного размножения крокусов.

Для этого достань клубнелуковицы из земли, просуши и оставь храниться в проветриваемом, темном и прохладном помещении до следующей посадки. Если корневище достаточно крупное, то новый крокус зацветет уже через год после посадки, если мелкое и слабое – через два.

Весенние крокусы высаживают в открытую почву осенью, а осенние – летом. Зимой их можно выращивать дома на выгонку – это очень просто, как и со всеми луковичными. Только рекомендуем брать крупноцветковые сорта, например – голландские. После цветения не выбрасывай их, а напитай удобрениями, очисти от субстрата, оберни сухими салфетками и спрячь в темное сухое место для пересадки в грунт осенью.

Фото: vk.com

Вредители и болезни крокусов

Шафран – неприхотлив и устойчив к заболеваниям, но при несоблюдении правил высадки и ухода, может быть подвержен грибковыми и вирусными заболеваниями. Переносчиками вирусной инфекции являются грызуны. Вирусные болезни встречаются намного реже, чем грибковые.

К грибковым болезням относятся:

• ржавчина;
• гниль;
• хлороз;
• мозаика.

Споры грибов поражают не только луковицы, но и листья, стебли и цветы. Заболевшее растение отстает в развитии и росте, а также происходит быстрое увядание цветка. Без лечения растение высыхает и погибает.

Хлороз – возникает из-за недостатка фосфора, железа и бора. Болезнь поражает надземную часть растения. Листья скручиваются и приобретают светло-желтый окрас. Бутоны деформируются. Лечение заключается в обработке фунгицидами. Профилактика: своевременное удаление сорняков.

Ржавчина – развивается на плохо дренированной почве и при избытке азота. Ржавчина поражает листья и луковицы. На луковицах образуются оранжевые пятна, а на листьях оранжевые отливы. Споры грибка разносятся дождем, ветром и тлей. Лечение: медьсодержащие препараты.

Гниль корневая – появляется на тяжелой почве из-за плохого воздухообмена, а также при переизбытке влаги. Гниль поражает клубнелуковицы, образуя на них коричневые язвы. При не лечении луковица сгнивает, и растение погибает. Лечение – бордосская жидкость.

Мозаика – болезнь развивается из-за механического повреждения луковицы. Поражает листья и цветы. Происходит деформация и изменение окраса листьев и цветов. Лечение заключается в обработке растения медьсодержащим раствором.

Профилактика от заболеваний:

1. Своевременное удаление сорной травы, так как сорняки разносчики болезни.
2. Обработка луковиц перед посадкой.
3. Обеззараживание семян в слабом растворе перманганате калия.
4. Высадка растений в хорошо дренированную почву, так как застой воды губительно влияет на первоцвет.
5. Своевременное лечение и удаление заразившихся экземпляров.

Вредители и болезни крокусов

• Крокусы могут заразиться различными вирусами. На бутонах появляются белые пятна, а листья деформируются. Такое растение подлежит уничтожению.
• Если стоит сырая погода, то луковицы крокусаможет поразить грибок. При этом на луковице появляются красные пятна, она становится мягкой и после посадки не прорастает. Такие луковицы надо уничтожить, а остальные, прежде чем сажать, нужно продезинфицировать.
• Листья растения могут желтеть, это говорит о неправильном поливе. Перед поливом нужно убедиться, что земля просохла.
• Вредители. При выращивании крокусов на улице, их могут поразить белки, зайцы и другие грызуны. Они выкапывают луковицы из земли и поедают их. Чтобы этого не произошло, луковицы рекомендуется высаживать в металлических сетках.

Размещение крокусов в саду

Крокусы будут эффектно смотреться, если их высадить небольшими островками на газоне, под деревьями или высокими кустарниками. Также они станут незаменимым украшением альпинариев и цветников, где присутствуют другие невысокие растения, подходящие по цвету.

Особенности выгонки

Цветущие крокусы – настоящее украшение. Выгнать эти растения несложно. Предлагаем несколько простых советов.

Выбор посадочного материала

Для этого самыми подходящими являются голландские гибриды. С их помощью можно получить крупные и впечатляющие красотой растения. При выборе сорта лучше ориентироваться на периоды цветения. Луковицы должны быть полностью здоровыми и иметь диаметр не меньше 5 см.

Охлаждение

Укоренение луковиц в природе успешно проходит при низких температурах. Можно поместить контейнеры в садовую землю. Но есть и другой вариант: воспользоваться холодильником или погребом, где температура держится в пределах +4–9 градусов.

Каждый горшок запечатывают пленкой. При просыхании землю увлажняют.

Укоренение цветения

Для положительных результатов следует перед посадкой охладить луковички, правильно подобрать емкости и землю. Подержать посадки в темноте пару месяцев (до появления зеленых росточков).

В этом видео рассказано об особенностях выгонки Крокусов.

В этом видео показана выгонка Крокусов через три месяца.

Размножение крокусов

Крокусы размножаются семенами и делением луковицы путем образования «деток», мелких луковиц, пригодных для дальнейшего самостоятельного выращивания. Семенное размножение используют только селекционеры, так как у крокусов из семян не сохранятся качества родителей, а зацветают растения из семян на 3-4 год после посева. Гораздо проще купить луковицы и размножить понравившиеся сорта детками.

Белые крокусы.

Сроки выкапывания луковиц для размножения — с конца июня до середины июля.  Выкопанные луковицы следует перебрать, обработать противогнилостными средствами и высушить при температуре 17-20 градусов. После этого хранить луковицы нужно в прохладном помещении, например в погребе или в холодильнике, до посадки (в сентябре-октябре).

Красивые примеры в ландшафте

Фото цветов крокусов, выращиваемых среди газона – фантастическое решения для создания оригинального ландшафтного дизайна.

Одно плохо, придется подождать с кошением травы, пока культура не отцветет. Хотя, и из этой ситуации есть выход, разбить на участке спортивный газон, трава которого не требует скашивания.

На клумбе и под деревьями хорошо смотрятся в скоплении. Если украсить край клумбы крокусами создастся яркий акцент в саду, еще полностью не оправившимся от зимы.

Красиво выглядят цепочки из желтых и розовых крокусов, посаженных на клумбе. Можно высаживать рядами.

Крокусы в открытом грунте идеально разместить на склонах или в альпинарии, по соседству с которыми будут расти седум, почвопокровные растения.Хорошие соседи:

• нарциссы;
• гиацинты;
• подснежники.

Так как у крокусов после цветения желтеет листва, опытные садоводы проводят посадку рядом с растениями, которые цветут позже, чтобы они разрослись и прикрыли неприглядную картину.

Но если растение крокус посадить в горшок, он будет украшением квартиры или террасы.

Описание растения

Согласно описанию, Шафран прекрасный — это клубнелуковичное, многолетнее, травянистое растение, относящееся к семейству Ирисовых.

Клубнелуковица у многолетника обладает внушительными размерами и в своём диаметре может достигать 2-2,5 сантиметров. По своей форме она округлая или же слегка сплюснутая, при основании располагаются придаточные клубеньки.

Отличительной особенностью этого вида будут перепончатые оболочки, распадающиеся на кольца. Также они очень тонкие, по сравнению с другими растениями.

В среднем, высота цветка достигает отметки в 10-40 сантиметров. Побеги располагаются поодиночке.

На одном цветке можно увидеть всего лишь 2-4 листа, размеры, которых будут равняться 40 сантиметрам в длину и 8 миллиметрам в ширину. Они окрашены в темно-зеленый цвет и обладают очень нежными резными краями.

После того, как закончится цветение, листья становятся намного длиннее, а в июне вовсе погибают.

Шафран прекрасный не образует соцветий. Период цветения выпадает на конец августа — середину октября. В это время на стебле появляются розовато-сиреневые длинные трубки, растущие прямо из клубнелуковицы.

На них располагается маленький жёлтый цветок с яркими околоцветниками и длиной до 6 сантиметров. Они обладают прямо-заостренной формой и окрашены в нежный лиловый цвет.

Характерно наличие трёх пурпурных полосок, проходящих вдоль лепестка. Пыльники тычинок возвышаются над нитями и окрашены в светлый, оранжевый цвет. Рыльца тоже оранжевые, но уже намного ярче, их размер в несколько раз превышает длину тычинок.

В качестве плода представлена коробочка с семенами, созревающими в мае. В естественной среде обитания он размножается с помощью муравьев, которые и разносят семена цветка.

Рыльца цветка можно использовать в качестве пищевого красителя, потому что в них содержится большое количество желтого красящего вещества.

Что такое шафран, и как он выглядит

Продукт представляет собой рыльца соцветий растения под названием крокус посевной. Внешне он выглядит как небольшие, перепутанные между собой ниточки, реже специю продают в виде порошка. Он имеет уникальный вкус, аромат и химический состав, который не сравнится ни с одной другой пряностью в мире.

Интересно! Шафран можно смело назвать одним из самых древних продуктов в мире – он упоминается в египетских папирусах, трудах Гомера и Гиппократа и даже в Библии наряду с оливками и инжиром.

Где и как растет

В дикой природе посевной крокус встречается в регионах с холодной зимой и жарким летом – Иране, Индии, Афганистане, Турции, Азербайджане, но с недавних пор его начали культивировать в Испании и Франции.

Плантация шафрана в Испании

Он хорошо приживается на освещенных местах с плодородной, хорошо дренируемой и воздухопроницаемой почвой – цветок относится к засухоустойчивым растениям, поэтому переизбыток влаги для него губителен. При благоприятных условиях крокусы цветут уже на второй год после посадки и растут на одном месте на протяжении нескольких лет, но соцветия со временем мельчают и выглядят менее эстетично.

Цвет шафрана

Цвет ниточек, которые используются в качестве специи – насыщенный красновато-оранжевый или ярко-оранжевый.

Цвет шафрана ярко красный/оранжевый

Цветки крокуса

Существует около 30 разновидностей крокуса, которые цветут весной или осенью, в зависимости от сорта. Цветки похожи на бокал с шестью лепестками разных расцветок – чаще всего встречаются белые, сиреневые, желтые, фиолетовые и розовые лепестки, возможно смешение оттенков.

Когда крокус распускается, он напоминает звезду или чашу с ярко-оранжевыми пестиками в середине.

Цветок крокуса

Запах и вкус

Шафран имеет интенсивный, пряный, слегка одуряющий аромат и специфический вкус, который специалисты описывают как терпкий, немного жгучий, с легким оттенком сладости.

Время посадки крокусов в саду

Когда сажать крокусы в открытом грунте? Все зависит от сорта растения, который выбрал садовод, однако все они делятся на цветы, распускающиеся весной или осенью. Весенне цветущие виды крокусов следует сажать в открытый грунт осеню. Те виды, что цветут осенью, сажают летом. 
Подходящий для выращивания крокусов грунт должен быть сухим, легким, рыхлым и насыщенным питательными веществами.

Весеннецветущие виды крокусов

• весенний крокус – разводится в качестве декоративного цветка с 16 века, произрастает высотой до 17 см, бутоны сиреневые или белые;
• двуцветковый крокус – пестрая разновидность весенне  цветущих шафранов;
• золотистый крокус – название говорит само за себя: лепестки этого шафрана имеют желтые бутоны разного оттенка, растение достигает до 20 см в высоту.

Поскольку цветение этих подвидов декоративной флоры приходится на весенний  период, то происходит посадка крокусов в открытый грунт осенью. Сажать их следует с конца сентября по начало октября. Если посадить весенне цветущие сорта раньше второй половины сентября, то шафран может зацвести к периоду заморозков и в итоге погибнуть. А если посадить цветок позже первой половины октября, то почва для луковиц будет слишком холодной, они не смогут укорениться в ней и попросту замерзнут.

Осенне цветущие виды крокусов 

Осеннецветущие крокусы пока редки, и потому довольно экзотичны. Между тем, одна из разновидностей именно осеннего крокуса называется «шафран» и используется для производства дорогостоящей приправы.

Существует несколько разновидностей осенних крокусов.

Чаще всего в садах можно встретить: 
— крокус прекрасный (Crocus speciosus), происходящий с Кавказа; Крокус прекрасный – достаточно крупное растение высотой до 30 см, бутоны имеют белую, синюю и сиреневую расцветку.

Другой вид — крокус банатский (Crocus banaticus) родом с Балкан. 
Эти крокусы имеют сине-фиолетовые цветки с продольными жилками и необычными серебристыми листьями. Их луковицы можно встретить в магазинах в конце лета наряду с другими мелколуковичными осенней посадки.

Гораздо реже встречаются в садоводстве виды: 
— крокус долинный (Crocus vallicola) с белыми цветками; 
— крокус Шарояна (Crocus scharojanii) с ярко-оранжевыми цветками. 
Эти виды крокусов довольно сложны в выращивании.

Цветки распускаются в саду осенью, а потому происходит посадка крокусов в грунт весной (конец мая) или в начале лета (первая половина июля).

Приправа (пряность) шафран

Шафран

Бутоны белых крокусов

Шафран считается «царём пряностей», его аромат очень тонкий и приятный. Он придаёт блюдам из риса, напиткам, сладостям яркий оранжево-жёлтый цвет. «Аюр-веда»  считает, что шафран полезен абсолютно всем, так как тонизирует, укрепляет сердце, очищает кожу, к тому же помогает при язве желудка и мигрени, облегчает усвоение молока (добавлять в горячее молоко).

Приправа шафран очень полезна, так из чего же её делают? На Кавказе, в Кашмире, Китае, Испании и Португалии растёт крокус шафрановый (Crocus sativus), сушёные рыльца которого и есть пряность шафран. В центре цветка крокуса расположены всего 3 рыльца, или шафрановые жилки, поэтому шафран так дорого стоит. Для получения 10 граммов шафрана надо вырастить около 3000 цветов и собрать жилки вручную. Самый лучший шафран мягкий, красно-коричневого или тёмно-красного цвета. Есть дешёвые заменители шафрана, но они не имеют его аромата.

Крокусы расцвели в цветнике

Белые крокусы я фотографировала в квартире сестры, а фиолетовые, сиреневые и жёлтые на своём участке в прошедшие годы. В этом году ещё снег лежит в саду, на проталинке только сегодня подснежники взошли. Теперь буду ждать, когда расцветёт Морозник кавказский.

Жёлтые крокусы

Автор Ольга Богач   https://svoimirukamivdome.ru/

Вы можете ещё почитать статьи на сайте из разных рубрик: 

• Посев семян на рассаду,
• Ванная комната своими руками в частном доме, фото,
• Простая беседка своими руками – фото.

Вы можете ещё почитать в этой рубрике:

Цветок Морозник кавказский — фото

Пионы — фото, пересадка пионов

Ирисы в саду — фото

Многолетний цветок примула – фото, посадка и уход

Рудбекия — фото

Многолетний цветок лилейник – фото, описание

Лучшие сорта для посадки осенью

Все сорта крокусов можно разделить на осенние и весенние, то есть на те, которые цветут осенью и те, которые цветут весной. В садовой культуре преимущественно используются только крупноцветковые и ботанические виды весенних крокусов, осенние встречаются намного реже.

Ботанические

Отличаются обильным цветением и приятно пахнущими цветками. В высоту достигают не более 8 см. Цветут, можно сказать прямо по снегу. Среди них выделяют следующие сорта:

• Блю Пэрл. Характеризуется цветами нежно-голубого оттенка. Цветение начинается очень рано, обычно оно массовое и дружное.
• Принц Клаус. Окраска этого сорта очень оригинальна. На фоне белых лепестков очень четко выделяется фиолетовая полоса. Цветет обычно рано и достаточно обильно.
• Крим Бьюти. Бледно-желтые бокалы цветков с ярко-желтыми рыльцами. Отличается очень обильным цветением.
• Принцесса Беатрикс. Цветы голубые с желтым донышком.

Крупноцветковые

Самая распространенная и известная группа крокусов. От остальных отличается более крупными цветами и более поздним цветением. Почти все крупноцветковые крокусы – это голландские гибриды, полученные скрещиванием различных видов. Для них характерно очень большое разнообразие расцветок.

Зацветают они приблизительно на неделю позже ботанических сортов, где-то во второй половине апреля. Зачастую сроки цветения зависят от погодных условий конкретного года. Ниже рассмотрены лучшие сорта крупноцветковых крокусов:

• Жанна Д’Арк. Является лучшим сортом белых крокусов. Цветы чисто белого цветы с сиреневым донцем, их высота не более 4 см. Период цветения приходится на вторую половину апреля.
• Пиквик. Имеет очень оригинальную расцветку цветов. На чисто белом фоне располагаются сиреневые штрихи. Благодаря необычной окраске является очень популярным сортом.
• Флаувэр Рекорд. Цветы высотой около 4см, насыщенно фиолетового цвета с более темным основанием. Цветет в конце апреля, можно использовать для групповых посадок и при создании альпинария.

Сорта осенних крокусов

Период цветения этих крокусов выпадает на осень, но в зависимости от региона он может продолжаться до декабря. У этой группы в весенний период отрастают только листья, а цветоносы появляются осенью после их отмирания. Наиболее распространены следующие сорта:

• Крокус прекрасный. Он самый ранний из этой группы, зацветает в начале осени. Его цветы имеют довольно разнообразную расцветку, можно встретить белые, фиолетовые, синие соцветия. Ценится за абсолютную неприхотливость.
• Крокус Зонатус. Цветет со второй половины сентября или в октябре. Цветы насыщенного розового цвета с желтой сердцевинкой. Размер цветков около 4 см в высоту. Для соцветий этого сорта характерен легкий сладковатый запах.
• Крокус бледно-охряный. Имеет довольно мелкие соцветия молочного цвета, неприхотлив.
• Крокус длинноцветковый. Поздноцветущий сорт, период его цветения приходится на ноябрь.

Цветок с долгой историей

Крокусы известны с давних времен. Упоминания о них встречаются в древнегреческих мифах. В Китае из шафрана выделяли желтый краситель для императорской одежды. Выращивали его в Египте, Ассирии, Индии. Издавна знакомы с шафраном и жители европейских стран. А в Россию растение крокус завозилось сразу несколькими путями, из Европы и Азии.

Исторические документы хранят сведения о шафране как поэтического, так и практического характера. Для пробуждения благородных чувств рекомендовалось смотреть на цветок крокуса. Его высушенные рыльца употреблялись как приправа, пигмент для изготовления краски и золотистого лака, лекарство.

Врачи сегодня исследуют его противоопухолевые свойства. Предполагают, что из шафрана можно получить и антидепрессант.