Дудник лекарственный: виды растения, применение в медицине и в быту, противопоказания

Применение при заболеваниях

В народной медицине корень и семена дудника лесного применяли внутрь при цинге, мигрени, бессоннице, как отхаркивающее, успокаивающее и мочегонное, при поносе и запорах. Наружно применяли при подагре, ревматизме, в виде растираний, ароматических ванн.

Чтобы утолить зубную боль, рекомендуется жевать корень дудника или к больному зубу приложить ватку, смоченную соком из его корней. Боль, как правило, утихает за 20–30 минут.

В народной медицине отвар корней дудника лесного применяется при острых респираторных заболеваниях, гепатите, метеоризме, желудочной колике, как отхаркивающее, мочегонное, антигельминтное наружно — в виде компрессов при подагре, ревматизме, зубной боли, педикулезе.

В Польше настойку корней пьют при неврозах, бессоннице болезнях органов пищеварительного тракта, в том числе печени, желчного пузыря; наружно — для растираний и ароматических ванн.

В странах Западной Европы отвар корней лесного дудника употребляют при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях почек, бронхитах, ларингитах, астении, ревматизме.

Сок корней закапывают в ухо или в дупло больного зуба, как обезболивающее. Молодые побеги пригодны в пищу. Измельченные плоды используются как инсектицид. Кумарин ангесин обладает спазмолитическими свойствами.

В Корее препараты дудника лесного применяют от кашля и как отхаркивающее, а также как жаропонижающее и болеутоляющее средство. Они применяются при остром и хроническом бронхите, гриппе, головных болях, при лихорадочном состоянии, болях в суставах. Рекомендуется лечебная доза — 6-12 г в день.

С лечебной целью используются корни и корневища, заготавливаемые поздней осенью. Корни и корневища содержат эфирное масло, пинен, феландрен, борнеол, валериановую, ангеликовую, яблочную кислоты, горькие и дубильные вещества, смолы, сахара, многочисленные кумарины. В листьях и цветках обнаружен флавоноид диосмин, а в плодах — эфирное и жирное масло и производные кумарина.

Не следует смешивать дягиль лекарственный (ArchangeIica officinaIis Hoffm.) с дудником (дягилем) лесным. У дягиля соцветия-шаровидные сложные зонтики, венчики цветков светло-желтые и бледнее, чем у дудника лесного. У дудника соцветия плоские, в виде щитка, венчики цветков с розовым оттенком, корни деревянистые.

Дудник лесной

Дудник лесной (дягиль).

Дудник лесной (дягиль)

Латинское название: Angelica officinalis L.

Русское название: Дягиль лекарственный, дудник лесной.

Украинское название: Дягель лікарський.

Народные названия: дягиль (дягель), волчья дудка, рева, кукотина.

Семейство: Зонтичные.

Аптечное наименование: корень дудника – Angelicae radix, масло дудника – Angelicae aetheroleum.

Лечебные части растения: корень и плоды.

Внешний вид: Распростертые сильноветвистые кустарнички с восходящими стеблями до 50 см длиной. Листья игловидные, не превышают 0,5—1 см, узкие, с заостренным краем, зеленые и  блестящие, снизу имеют беловатый киль, направленный горизонтально или косо вверх, тесно расположенный на восходящих стеблях. Цветы темно-красног цвета в плоских щиткообразных соцветиях, мелкие, в пазухах листков. Корни деревянистые. Неприятно пахнет. Плоды — черные ягоды.

Где растёт: залежные земли, галечники, пойменные луга, берега озер, склоны, заросли высокотравья.

Когда растёт: Цветет в июне – августе, плоды созревают – июль – сентябрь.

Химический состав: содержит фурокумарин. В корнях – стероиды, фталиды, много микроэлементов. В траве содержатся углеводы, органическая кислота, дубильное вещество, витамины, эфирные масла. В плодах – жирное масло.

Лечебные (фармакологические) свойства: обладает мочегонными, потогонными, ветрогонными, болеутоляющими, успокаивающими, отхаркивающими свойствами, регулирует работу желудка, а также имеет дезинфицирующие и антипаразитные свойства.

Что лечит: Корень дягиля применяется для лечения упорного  бронхита, вздутия кишечника, лечение коликов в животе, сильных поносов, особенно эффективно для лечения сочетание дягиля с корнями аира и дубовой корой (в равных частях).

Наружно дягиль часто используется для ароматической ванны при лечении подагры, ревматизма, боли в пояснице. После ванны тело натереть настойкой из дудника.
Свежий сок как болеутоляющее средство капают на больные зубы, закапывают в больные уши.

Противопоказания: фуранокумарины дудника имеют фотосенсибилизирующие свойства, и под действием света вызывают раздражения кожи. При долгом применении дудника избегайте ярких  солнечных лучей света.

Время сбора: корни дягиля заготавливают осенью первого года развития или весной – на второй год.

Народные рецепты и средства.

Рецепт настойки: 1 часть – измельченные корни на 5 частей 70% -го спирта. Принимают для лечения по 30 капель 3 разы в день астении, ревматизма.

Рецепт: 1 ст. л. сбора: корни дудника лесного, корни аира тростникового, кора дуба в соотношениях 1:1:1 на 200 мл воды, кипятят 5 минут, настаивают 1 час и принимают по 2 ст. л. 3 разы в день для лечения метеоризма и желудочно-кишечных коликов.

Рецепт: 1 ст. л. сбора: измельченные сухие корни дудника лесного и трава хвоща полевого (1:1) на 200 мл воды, кипятят 5 минут, настаивают 1 час, процеживают. Пьют  для лечения по 200 мл 3 разы в день при недостаточной работе почек и для увеличения выделение мочи.

Лекарственные средства на основе ангелики

Корень дягиля оценен официальной медициной и рекомендован для терапии многих недугов. Сухое сырье для отваров или ванн можно приобрести в аптеке. Востребован лекарственный корень в гомеопатии. На основании ангелики специалисты изготавливают эффективные отхаркивающие средства, противовоспалительные препараты, мочегонные лекарства. Чтобы приготовить целебные средства в домашних условиях, воспользуйтесь следующими рецептами.

Особенности . Целебное средство поможет восстановить работу пищеварительного тракта. Настой может применяться в гинекологии для лечения воспалительных заболеваний. Принимать препарат из корня дягиля рекомендуется три-четыре раза в сутки по половине стакана.

• корень дягиля — 20 г;
• вода — 1 л.

1. Корень немного измельчают.
2. Его кладут в посуду и заливают кипятком.
3. Этот напиток настаивают восемь часов.
4. Процеживают.

Средство из всех частей

Особенности . Препарат принесет пользу при спазмах кишечника. Настой возбуждает аппетит и очищает кишечник от вредных бактерий и скопления газа. Это средство также может применяться при простудах. Рецепты, включающие все части дягиля, рекомендуют для лечения патологий дыхательной системы. Настой помогает при холецистите, полезен при воспалении поджелудочной, выводит камни из желчного. Обычно назначают по полстакана трижды в день.

• корень дягиля — одна столовая ложка;
• семена — одна столовая ложка;
• листья (измельченные) — одна столовая ложка;
• вода — три стакана.

1. Все три сухих компонента измельчают и перемешивают.
2. Лечебное сырье заливают кипятком.
3. Емкость накрывают и настаивают напиток шесть часов.
4. Обязательно процеживают.

Особенности . Для лечения колитов, метеоризма, гастритов с повышенной кислотностью рекомендуется приготовить спиртовую настойку дягиля. Такое лекарство применяют для терапии сердечных патологии и болезней дыхательной системы. Употребляют его трижды в день по 20 капель. Раствор применяют не только внутрь, но и наружно, в качестве растирки при заболеваниях суставов и мышечных тканей.

• корень дягиля — 200 г;
• водка — 0,5 л.

1. Сухое сырье измельчают.
2. Корень кладут в банку и заливают водкой.
3. Смесь настаивают в течение двух недель, выставив банку на солнце.
4. Затем настойку процеживают.

Ангеликовая водка

Особенности . Это еще одна разновидность настойки дягиля на водке. Такой напиток рекомендуется при нервном истощении, для терапии патологий кишечника и недугов дыхательной системы. Ангеликовая водка очищает организм от гельминтов. Ее использую для лечения бесплодия и восстановления организма во время климакса. Рекомендуется употреблять по одной столовой ложке трижды в день. Длительность лечения — 40 дней. Женщинам необходимо обязательно сделать перерыв в терапии во время менструации, чтобы не спровоцировать сильного кровотечения.

• корень дягиля — 100 г;
• водка — 1 л.

1. Корень измельчают и заливают водкой.
2. Напиток настаивают в темноте в течение 21 дня.
3. Периодически настойку взбалтывают.
4. Лекарство процеживают.

Особенности . Отвар корней дягиля поможет при заболеваниях печени, желчного. Это лекарство рекомендуют для лечения простуд, бронхитов, ларингитов. Напиток часто рекомендуется как сильный анальгетик, устраняющий зубную, суставную, мышечную и головную боль. Употреблять рекомендуется по 130 мл отвара, исключительно в горячем виде, дважды в сутки после еды.

• корни дягиля — три столовых ложки;
• кипяток — 200 мл.

1. Корни измельчают и кладут в кастрюлю.
2. Сырье заливают кипятком.
3. Кастрюлю закрывают крышкой и ставят на водяную баню.
4. Отвар томят на маленьком огне в течение получаса.
5. Затем немного остывший раствор процеживают.
6. Отвар разбавляют чистой кипяченой водой до получения 250 мл.

Особенности . Сок дягиля помогает в лечении панкреатита и желтухи. Для этого рекомендуется принимать препарат трижды в день по чайной ложке, в течение трех недель. Свежий сок поможет устранить ушную боль. Для этого дважды в день закапывают в каждое ухо по три капли. Чтобы справиться с зубной болью рекомендуется в дупло капнуть одну каплю лекарственного сока.

1. Свежий корень измельчают.
2. Смесь заворачивают в марлю и отжимают сок.

Другие сферы применения

Сфера применения дягиля не ограничивается медициной:

• при использовании медоносом добывается до 300 кг/га меда и до 300 кг/га пыльцы;
• молодые растения используются в качестве корма для рогатого скота, изготовления силоса;
• в парфюмерной, косметической, алкогольной, табачной промышленности создаются оригинальные ароматы кремов, духов, вин, ликеров, сигарет;
• сухие корни являются хорошим ароматизатором кондитерских изделий, конфет, выпечки, мяса, рыбных консервов, соусов;
• из сухих стеблей производят народные инструменты.

Домашние хозяйки делают из корней цукаты, пастилу, варенье. Листья молодых растений добавляют салаты, делают гарниры и пряные соусу. На севере молодые побеги отваривают не в воде, а в молоке.

Ботаническая характеристика

Многолетнее или двулетние травянистое растение. Корень толстый, мощный. Стебель полый, до 2 м высотой. Листья крупные, трижды перисторассеченные с яйцевидными, по краю зубчатыми сегментами. Розеточные и нижние стеблевые длинночерешковые, верхние – сидячие, с сильно вздутым по краю пленчатым влагалищем. Цветки желтовато-зеленые, позже белые в шаровидных зонтиках с 30-40 лучами. Плоды ребристые, зеленовато-бурые яйцевидные семянки. Цветет в июне – августе, плоды созревают в июле – сентябре.

Растение содержит млечный беловато-желтый сок, имеет сильный приятный аромат, обладающий очень стойким запахом.

Angelica sylvestris L. Краткая информация и иллюстрации

Другие названия: Дягиль лесной.

Болезни и воздействие: хронический бронхит, ларингит, катар лёгких, метеоризм, колики в животе, понос, запор, радикулит, подагра, ревматизм, зубная боль, общая слабость, простуда, цинга, мигрень, бессонница.

Активные вещества: эфирное масло, дубильные вещества, органические кислоты, белки, жиры, клетчатка, витамин C, соли кальция, соли фосфора, протеин, жирное масло, умбеллиферон, умбеллипренин, ксантотоксин, императорин, ангелицин.

Время сбора и заготовки растения: Апрель — Май, Август — Сентябрь.

Дата обновления информации: 21 июля 2021 г.

Свойства дягиля: вред и польза

Лечебные свойства дягиля

В состав дягиля лекарственного входит большое количество полезных веществ. Так, в корневище содержатся эфирные масла, валериановая, яблочная, уксусная, ангеликовая и иные кислоты, а еще смолы, воск, сахара, каротин, пектины, горькие и дубильные вещества. Из корней выжимают эфирное масло, которое представляет собой жидкость с мускусным запахом, в его составе содержится протеин, жиры, белки, углеводы, клетчатка, жирные масла, фосфор, кальций, витамин B12 и аскорбиновая кислота. Масло обладает таким характерным ароматом благодаря тому, что в нем содержится вещество амбреттолид.

С давних пор человек знает о том, что это растение способствует стимуляции кровообращения, укреплению иммунной системы и сердечной мышцы, повышению выделения панкреатического сока и желчи, а еще тонизирует нервную и сердечно-сосудистую систему. Используют его при подагре, ревматизме, а еще при заболеваниях почек. Для растирки поясницы при болях используют спиртовую настойку дягиля. Его корневище включают в состав сборов, которые рекомендованы во время лечения алкогольной зависимости. Еще такой корень отличается противомикробным, противовоспалительным, отхаркивающим и мочегонным эффектом. Его рекомендуется использовать при бронхите, простуде, несварении желудка, бесплодии у анемичных женщин, нарушении кровообращения, дородовой и послеродовой слабости и головокружениях. Дягиль также используют при циститах и ревматических воспалительных процессах благодаря тому, что он обладает антисептическим эффектом. В нетрадиционной медицине его применяют при увядании и раздражении кожных покров, а еще при терапии псориаза. Отдушка такого растения зачастую применяется в косметической и парфюмерной промышленности, особенно в одеколонах и духах с ориентальным букетом. Также его используют и в пищевой промышленности для ароматизации алкогольных и безалкогольных напитков.

Очень ценным является мед дягиля, его окрас варьируется от янтарно-красного до темно-коричневого. Мед может обладать смальцеобразной, мелкозернистой, смолоподобной либо еще более густой консистенцией. Такой мед отличается от остальных тем, что он обладает слабой способностью к кристаллизации. Он отличается специфическим запахом, и резким приятным вкусом с еле ощутимой горчинкой и с карамельно-конфетным послевкусием.

Дягиль корень — чем полезен корень дягиля?

Watch this video on YouTube

Противопоказания

Дягиль нельзя употреблять людям с индивидуальной непереносимостью входящих в него веществ. Также специалисты его не рекомендуют употреблять больным сахарным диабетом и во время беременности.

Примечания

1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. .
2. Genera Plantarum Umbelliferarum Eorumque Characteres Naturales Secundum Numerum, Figuram, Situm et Proportionem Omnium Fructificationis Partium. Accedunt Icones et Analyses Aeri Incisae. Mosquae. 162.
3. Русское название «дягиль» используется как по отношению к виду Archangelica officinalis , так и к роду Archangelica. См. раздел .
4. Иллюстрированный определитель растений Ленинградской области / Под ред. А. Л. Буданцева и Г. П. Яковлева. — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2006. — С. 422. — 799 с. — 700 экз. — ISBN 5-87317-260-9.
5. ↑ По данным сайта GRIN (см. раздел ).
6. Ботаника. Энциклопедия «Все растения мира»: Пер. с англ. = Botanica / ред. Д. Григорьев и др. — М.: Könemann, 2006 (русское издание). — С. 94—95. — 1020 с. — ISBN 3-8331-1621-8.
7. ↑ Маевский П. Ф. Флора средней полосы европейской части России. — 10-е исправленное и дополненное. — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2006. — С. 396. — 600 с. — 5000 экз. — ISBN 5-87317-321-5.
8. Новиков В. С. Популярный атлас-определитель. Дикорастущие растения / В. С. Новиков, И. А. Губанов. — 5-е изд., стереотип. — М.: Дрофа, 2008. — С. 288—289. — 415 с. — (Популярный атлас-определитель). — 5000 экз. — ISBN 978-5-358-05146-1.
9. ↑ Вермейлен, Н. Полезные травы. Иллюстрированная энциклопедия: Пер. с англ. Б. Н. Головкина. — М.: Лабиринт Пресс, 2002. — С. 44. — 320 с. — ISBN 5-9287-0244-2.
10. ↑ Животные и растения. Иллюстрированный энциклопедический словарь. — М.: Эксмо, 2007. — С. 376—377, 384—385. — 1248 с. — 5 000 (доп, тираж) экз. — ISBN 5-699-17445-1.
11. ↑
12. ↑ Ангелика // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
13. ↑ Дягиль // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
14. ↑ Дуда // Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль. — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа, 1880—1882.
15. ↑ .
16. ↑ .
17. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР / Под редакцией П. С. Чикова. — М.: Издательство ГУТК, 1980. — 340 с.
18. ↑ По данным книги «Энциклопедия лекарственных растений» (см. раздел ).
19. По данным книги «Эфирные масла для парфюмерии и ароматерапии» (см. раздел ).
20. По данным книги «Пряноароматические растения» (см. раздел ).
21. ↑ По данным книги «Целебные растения. Лекарственные свойства. Кулинарные рецепты. Применение в косметике» (см. раздел ).
22. Териак // Малый энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 4 т. — СПб., 1907—1909.
23. Дягиль — статья из Большой советской энциклопедии.

Неврология

Нейропротекторное действие

При введении 300-600 мг/кг IMN-176 (примерно 15% декурсина) крысам было отмечено снижение активации астроцитов, индуцированной Aβ(1-42); при введении 300-600 мг/кг IMN-176 в течение трех дней после развития нейровоспаления, вызванного липосахаридами, значительно улучшалась когнитивная деятельность, что, вероятно, было вызвано снижением активации микроглии (in vitro).
Было обнаружено, что декурсин способен активировать внеклеточно регулируемую киназу в концентрации 10 мкм, что вызывает ядерную транслокацию гена Nrf2 и индукцию гемоксигеназы 1 (HO-1), в конечном итоге защищая нейроны от опосредованной токсичности Aβ(1-42). Увеличение HO-1, по-видимому, является жизненно необходимым для защиты от Aβ(1-42), поскольку его ингибирование предотвращает токсичность, и, несмотря на то, что он не прослеживался до внеклеточно регулируемой киназы, ангелат декурсинола также был обнаружен как вызывающий индукцию Nrf2 для защиты от Aβ(1-42).
Компоненты Дудника гигантского оказывают нейропротекторное действие на фоне снижения активации глиальных клеток (это происходит в ответ на стресс-факторы воспаления).
Когнитивная дисфункция, вызванная скополамином или Aβ(1-42) (двумя холинэргическими токсинами) подавляется при пероральном введении 80% спиртового экстракта с дозировкой 300-600 мг/кг крысам, более высокая дозировка имеет эффект, сравнимый с 5 мг/кг донепезила. Защита когнитивной деятельности также была отмечена в отношении ЛПС.

Холинергическая нейротрансмиссия

Благодаря содержанию декурсинола, Дудник гигантский может ингибировать ацетинхолинэстеразу in vitro при IC50 178,80 мкг/мл или изолированный декурсинол при 28 мкм; этот эффект значительно слабее, чем у донезепила (0,11 мкг/мл). Мармезин, ксантотоксин и изоимператорин также ингибируют ацетилхолинэстеразу, хотя и с меньшей эффективностью.
Вероятно, имеет способность ингибировать ацетилхолинэстеразу, хотя не определено, насколько это связано с пероральным приемом пищевой добавки (умеренный эффект в сочетании с низкой биодоступностью при пероральном приеме и неопределенной транспортировкой к тканям головного мозга).

Дофаминергическая нейтрансмиссия

Вдыхание эфирных масел Дудника гигантского препятствует высвобождению дофамина при употреблении никотина в прилежащих ядрах и значительно снижает функциональную чувствительность к никотину.

Аналгезия

Декурсинол имеет потенциальное анальгезирующее действие при пероральном введении в дозе 5-200 мг/кг мышам, согласно результатам теста отдергивания хвоста и теста горячей пластинки, с наибольшей эффективностью при дозировке 100-200 мг/кг через 30 минут после перорального приема, далее анальгезирующее действие было отмечено при проведении теста корчей, вызванных введением уксусной кислоты. При пероральном введении декурсинола в дозировке 50 мг/кг (но не 10-25 мг/кг) с эффективностью, подобной 200 мг/кг аспирина и той же дозировке ацетоминофена.
Декурсинол не обладает синергическим действием с аспирином или ацетоминофеном.
Пероральное введение декурсинола мышам в достаточно приемлемой дозировке (предполагается спиртовой экстракт), по-видимому, эффективно для снижения боли с уровнем действия, сравнимым с референтными препаратами.

Симптомы менопаузы

Прием комбинированной добавки с содержанием Дудника гигантского, Цинанхума Уилфорда и Зопника умброза (257,05 мг смеси дважды в день) в течение 12 недель женщинами с менопаузой, снижало симптомы менопаузы на 38% от исходного уровня (плацебо до 81%) при оценке по менопаузальному индексу Куппермана. Польза проявляется во влиянии на все симптомы менопаузы, в том числе на вагинальную сухость.
Хотя данное травянистое растение широко используется для поддержания гинекологического здоровья женщин, не существует достаточного доказательства влияния на симптомы менопаузы и нет доказательства тому, что это влияние не смешивается с содержанием в добавке других трав.

Выращивание дягиля

В естественных условиях ангелика выбирает впадины и лощины в еловых или сосново-березовых лесах, кустарники, берега рек.

Посев

Семена дягиля лекарственного покупают в интернет магазинах или собирают (если он в конкретном месте растет). На огороде выбирается затененный участок с влажной, водонепроницаемой, питательной почвой. Перед высевом перекапывается и выравнивается, вносится перегной.

Посев проводится в сентябре, семечки должны расположиться очень близко друг к другу (всхожесть низкая). Укрывать на зиму повесы не нужно. Весной всходы рассаживаются по схеме 60х30-40 см. При весеннем посеве семена необходимо закалить. С этой целью их на всю зиму помещают в холодильник. При таком варианте всхожесть понижается.

Семена всходят через 2-2,5 недели. Сразу необходимо удалить сорняки, взрыхлить почву между растениями, проредить всходы (на метре не должно быть больше 8-и ростков). Вырванную рассаду можно использовать для подсадки, увеличения площади посадки.

Уход

После появления всходов грядка мульчируется (лучше всего использовать мох). Потом нужно регулярно избавляться от сорняков, рыхление, полив при засухе, подкормка (только минеральными удобрениями).

Ангелика иногда страдает от мучнистой ржавчины или росы. Использовать химические средства не рекомендуется из-за способности дягиля их накапливать. Растения не болеют, если соблюдается севооборот, регулярно проводятся подкормки, рядом нет сорной травы.

В сухую погоду на грядке может завестись клещ. От него избавляются при помощи настоя табака (0,2 кг на 3 литра воды, настаивать сутки). В такой объем добавляется 50 мг жидкого мыла, увеличивающего клейкость. Обрабатываются не только растения, но и грунт.

Источники и состав

Источники

Дудник гигантский (семейство Зонтичные) представляет собой травянистое растение, используемое традиционно в корейской медицине для лечения заболеваний кровообращения (когнитивные и сердечнососудистые нарушения), воспалительных и гинекологических заболеваний, а также анемии. Он известен как Данг Гуй, хотя, главным образом, используется название «Корейский Данг Гуй» (или Чам Данг Гуй), поскольку Дудник китайский также имеет название Данг Гуй (главным образом, Китайский Данг Гуй). Травянистое растение того же семейства (Ангелика акутилоба/Дудник остролопастный) известно как «Японский Данг Гуй».
Дудник гигантский является одной из трех трав, называемых Данг Гуй, и главным образом известен как Корейский Данг Гуй рода Чам Данг Гуй. Он традиционно используется для лечений женских заболеваний и заболеваний кровообращения.

Состав

Корень Дудника гигантского (используемой в медицине части растения) включает:

• Производное кумарина декурсин в концентрации 2412-2608 мкм или 3,3-5,9% от сухой массы корня при концентрации до 15,80 ± 1,23% в 80% спиртовой экстракте (INM-176) или 53,10 ± 0,85% в соотношении 10:1 50% спиртового экстракта
• Декурсинол в концентрации 286,4-323,5 мкм или 2,4-2,9% от сухой массы корня при концентрации до 0,16 ± 0,02% 80% спиртового экстракта и ангелат декурсинола
• Мармезин в концентрации 196,4 -268,5 мкм и его гликозиды нодакенин (191,1-196,7 мкм) и нодакенетин
• Эгелинол (рацемическая смесь (+)агасиллина и (-)агасиллина)
• Ксантотоксин и ксантилетин
• Изоимператорин и пренилетин
• Пеуценадон и пеуценадол, а также связанные вместе две молекулы пеуценадола (с помощью диметиленоксидного мостика), известные как гигасол
• 7-гидрокси-6-(2R-гидрокси-3-метилбут-3-этил)кумарин
• Холин в концентрации 791,5-1029 мкм
• Феруловая кислота
• Хлорогеновая кислота
• Незначительное количество полиацетиленов

Ангелан, полисахарид 10кДа, состоящий из арабинозы, галактозы и галактуроновой кислоты в молярном соотношении 4,4:5,0:9,4 (87,1% углеводов, 8% протеинов, 4,9% минералов) также входит в состав корня, в то время как немного другой полисахарид (AG-C) присутствует в семенах.
В листьях содержится значительное количество масел, которые составляют около 4,34% по весу, что может быть сравнимо с другими растениями рода Ангелика.
Производные кумарина, вероятно, являются основными биоактивными веществами в этом растении, главным образом, декурсин и декурсинол. В то время как декурсинол лучше абсорбируется, в растении содержится значительно больше декурсина.

Структура и свойства

Декурсин и ангелат декурсинола, по-видимому, обладают липофильными свойствами, поскольку выделяются в большей степени в 50-100% этаноле (3,142-3,341 мкг/г и 2,547-2,778 мкг/г соответственно), чем в водном экстракте (182 и 153 мкг/г, соответственно).

Формулы

KMKKT (кха-ми-кае-кьюк-танг) – это формула, которая содержит Дудник гигантский (6,9%) с Восковой тыквой (17,2%), Бобами Адуки (17,2%), Блетиллой стриата (8,6%), Тюльпаном съедобным (8,6%), женьшенем обыкновенным (8,6%), Патринией волосистой (8,6%), желатином кожи осла (8,6%), Астрагалом перепончатым (8,6%) и Японским перцем (6,9%).
EstroG-100 (также известный как Эстромон) представляет собой смесь Цинанхума Уилфорда, Зопника умброза и Дудника гигантского в соотношении 32,5:32,5:35, которая прежде всего содержит 0,57% нодакенина и 0,08% метилового эфира шанжисида (компонента Зопника умброза).
ГемоГИМ представляет собой рецептуру, включающую Жгун-корень аптечный (не Жгун-корень Моннье), Пион японский и Дудник гигантский, которую получают отвариванием в течение 4 часов равных частей все трех трав, с последующим получением 80% спиртового экстракта; ГемоГИМ, вероятно, обладает противоаллергенными свойствами и создан для стимулирования иммунной системы и защиты от лучевых поражений. Он содержит нодакенин (0,58 ± 0,04%), хлорогеновую кислоту (0,33 ± 0,05%) и выдержку пиона (1,32 ± 0,15%).

Дудник лесной в народной медицине

В народной медицине используют главным образом корни и корневища дудника лесного, реже семена и листья. Они улучшают пищеварение, функции органов дыхания, оказывают противовоспалительное, потогонное, мочегонное действие, уменьшают боли при заболеваниях суставов, мышц. Корневище жевать при зубной боли.

Порошок из корней дудника принимать по 0,3 г 3 раза в день при вздутии живота, плохом аппетите, бронхите, как мочегонное.

Настой корней дудника лесного. 20 г корней настаивать в термос в 200 мл кипящей воды 4 часа, затем процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день через час после еды при гастритах, колитах, нефритах, бронхитах, бронхиальной астме, подагре, ревматизме, женских заболеваниях. Настоем промывать язвы, раны, пролежни, обморожения.

Настой корней и корневищ дудника лесного. 50 г измельченных корней и корневищ настаивать в 8 л кипятка 4 часа. Использовать для ванн при болях в суставах, мышцах, пояснице.

Отвар из корневищ дудника лесного. 20 г корневищ и корней дудника варить в 200 мл воды 20 минут, затем процедить, долить кипяченую воду до первоначального объема. Принимать по 1 столовой ложке 3—4 раза в день при вздутии живота, болях в животе, поносах, бронхитах, бронхиальной астме, заболеваниях почек, маточных кровотечениях, ревматизме. Промывать раны, язвы. Сок из свежих корневищ закапывают по 2—3 капли в ухо при болях, по 1 капле на больной зуб.Дудник входит в состав мочегонного чая. Противопоказания не установлены.