Душистый горошек многолетний: фото, посадка и уход, советы по выращиванию
Содержание:
- Посадка и уход за душистым горошком на приусадебном участке
- Очаровательный душистый горошек: выращивание из семян
- Уход
- Посадка и рекомендации по уходу
- Действенные народные средства против корневой гнили
- Рекомендации по размножению душистого горошка
- Применение душистого перца
- Посев душистого горошка семенами
- Популярные сорта
- Посадка душистого горошка на рассаду
- Сорта душистого горошка
- Особенности посева душистого горошка
Посадка и уход за душистым горошком на приусадебном участке
- Место для посадки душистой чины. Так как растение родом из Средиземноморья, рекомендуется подобрать клумбу, хорошо освещаемую солнцем, но при этом защищенную от сквозняка и холодного ветра. Однако если выращивание проводится в очень жарком и засушливом районе, то цветы начнут постепенно мельчить. Имеется любопытная особенность, хоть душистый горошек и не нуждается в опылении насекомыми, поскольку пыльца самостоятельно переносится с пыльников на рыльце цветка (самоопыление), в жарком климате у чины появляется свойство перекрестного опыления, когда пыльца с одного цветка переносится на рыльце другого.
- Грунт для душистого горошка должен обладать хорошей пропускной способностью воздуха и влаги. Показатели кислотности предпочтительны в пределах pH 7,0–7,5 (нейтральная или слабощелочная почва). При этом чине будет хорошо во влажном и богатом питательными веществами субстрате.
- Посадка душистого горошка в открытый грунт проводится в середине-конце мая (возможно и в первые дни июня) — это будет гарантией, что почва уже достаточно прогрета, а утренние заморозки не возвратятся. Если видно, что на молодых сеянцах стали формироваться бутоны или даже распустившиеся цветки, то их обязательно удаляют, чтобы чина направила свои силы на укоренение и адаптацию. Перед посадкой рассады на клумбу обязательно нужна предварительная закалка на открытом воздухе не менее 14 дней. Перед проведением посадки почву рекомендуется подготовить. Для этого выполняется перекопка намеченного участка на глубину равную штыку лопаты. Затем вносятся в грунт органические удобрения, которыми могут выступать перегной или компост. В почвосмесь добавляют калийные и фосфорные подкормки. Свежий навоз при уходе за душистым горошком применять категорически нельзя. Это средство может стать причиной фузариозного увядания растения. Азотные препараты для чины не используются. При посадке для сеянцев готовят лунки, располагая их, на расстоянии 25–30 см друг от друга. В одну ямку рекомендуется помещать 2–3 молодых растения. Если проводится высадка высокорослой разновидности душистого горошка, то сразу следует предусмотреть опору, по которой будут устремляться вверх побеги. Так в подготовленную лунку втыкается деревянный или металлический колышек. Некоторые цветоводы используют сетку или шпагат. С течением времени необходимо самостоятельно приклонять подросшие побеги в нужном направлении, а когда они немного адаптируются, провести их подвязку.
- Полив. Растение считается неприхотливым, но если при уходе за душистым горошком не будут выполняться регулярные и достаточные поливы, то это приведет к сбросу бутонов и уже раскрытых цветков. Также это повлияет и на длительность цветения — она сильно сократится. Если стоит жаркая летняя погода и осадки были в минимальном количестве, то полив рекомендован еженедельный при этом стараются, чтобы на 1 м2 приходилось до 3–3,5 л воды. Следует отметить, что при излишней влажности также может начаться опадение бутонов и цветов.
- Удобрения. Хоть при уходе за душистым горошком можно игнорировать этот фактор, но бывалые цветоводы рекомендуют применять подкормки. В самом начале вегетационного периода сеянцы нужно удобрить питательным составом. Его получают, разведя в 10 л ведре воды по 1 ст. л. мочевины с нитрофоской. В период формирования и раскрытия бутонов необходимо применять раствор на основе 1 ст. л. Агриколы и столько же сульфата калия, которые растворяют в ведре с водой. Когда период цветения находится в пиковой фазе, рекомендовано подкармливать чину душистую препаратами Росса и Агрикола, предназначенными для цветущих растений. Эти удобрения берутся по 1 большой ложке и разводятся в 10 литрах воды.
- Общие советы по уходу. Так как Lathyrus odoratus на территории средней полосы России принято культивировать в виде однолетника, то с приходом осенних дней все остатки насаждений рекомендуется уничтожить. На этом месте посадка душистого горошка будет возможна только по прошествии 4–5 лет. Для того, чтобы простимулировать рост придаточных корневых отростков, выполняется окучивание кустов на высоту до 5–7 см, также потребуется использовать более питательную почвосмесь. Обрезки при уходе за душистым горошком не применяются. Чтобы повысить длительность цветения, необходимо сразу срывать те цветки, которые стали вянуть. Если нужно получить семенной материал для последующей посадки чины душистой, то выделяется пара наиболее развитых кустов, на которых цветы не трогают, до вызревания плодов.
Очаровательный душистый горошек: выращивание из семян
Впервые о горошке услышали в античности (Теофраст), но настоящее признание началось в 19 веке. Шотландский селекционер Генри Экфорд начал выводить новые сорта, и очень быстро неприхотливое растение набрало завидную популярность. Садовник был награжден высшей Королевской наградой.
Яркий душистый горошек, или чина душистая (Lathyrus odomtus) является великолепным украшением сада. Это однолетнее растение семейства бобовых используется для озеленения клумб и террас. Необычной формы цветки и многообразие окрасок покоряют сердца садоводов.
Описание, виды и сорта
У растения очень развита корневая система, но оно плохо переносит пересадки. Лазающие стебли хорошо цепляются к опоре своими усиками, а цветки можно сравнить с крыльями мотылька. Период цветения у однолетника довольно продолжительный.
Все чаще можно встретить это вьющееся растение при озеленении вертикальных террас. Многие виды горошка достигают в высоту около 2-х метров. Сегодня селекционеры вывели популярные сорта карликовой формы, которые не превышают и 30 см.
Для озеленения стен, беседок, арок и балконов используют высокорослые сорта душистого горошка. Наиболее подходящими станут:
- King Lavender;
- Blue Danube;
- Cream Gigantic;
- Кремона;
- Алиса.
Для срезки и букетов можно выращивать некоторые сорта с прочным цветоносом и большими яркими цветками. Период цветения у таких растений довольно короткий, что затрудняет дальнейшее размножение цветка.
- Royal Wedding
- Colin Unwin
- Rosalind
- Brian Clough
Самыми популярными остаются низкорослые сорта душистого горошка. Такие растения можно использовать в качестве бордюра, при создании клумбы или как горшочный экземпляр. Одни из распространённых сортов:
- Леди Ди;
- Люсьена;
- Флорида.
Коллекция растений насчитывает более 1000 сортов разнообразной окраски. Встречаются белые, розовые, красные, фиолетовые и голубые оттенки у цветков.
Выращивание из семян
Местоположение и почва
Место для посадки однолетника нужно выбирать защищенное от ветров, но солнечное. Хорошо растет горошек и в легкой полутени. Почва для посадки должна быть плодородной и нейтральной по кислотности. Перед посадкой в плотную почву добавляют компост и песок, что увеличивает ее воздухопроницаемость. Свежий навоз вносить не рекомендуется. Плохо растет цветок на участках с высоким залеганием грунтовых вод и на болотистых почвах.
При посадке в саду следует отдать предпочтение солнечным участкам, но с легкой полутенью горошек мирится.
Посадка и уход за растением
Душистый горошек довольно неприхотлив в уходе, и выращивание этой культуры – дело нетрудоемкое, по силам даже начинающему садоводу.
Посадку полюбившегося цветка лучше произвести сразу в сад, так как рассадный способ для растения мало приемлем. Молодые саженцы очень нежные, а стержневая корневая система плохо переносит пересадки. Наиболее подходящий способ для посадки – посев семян в грунт.
Семена горошка очень твердые и нуждаются в предварительном замачивании перед посевом. Для этого достаточно положить их в смоченную салфетку на 1,5 часа для набухания. Подготовленные таким способом семена ранней весной высевают в борозды на глубину 2-3 см. При правильном уходе первое цветение наступает в конце июля.
Душистый горошек очень быстро растет и нуждается в опоре. Для продолжительного цветения нужно своевременно удалять отцветшие цветы и обеспечить растению необходимый уход. В сухое и засушливое лето необходимо поддерживать уровень влажности почвы, регулярно поливая однолетник. Полив и прополка – вот основной уход за горошком.
Хорошо отзывается цветок на подкормки, проводить которые нужно несколько раз за сезон. Для этих целей лучше использовать органические удобрения, а вот азотные применять не стоит. Это связанно с особенностью горошка поглощать азот из воздуха.
В условиях короткого лета используют рассадный способ (без пикировки). Тогда горошек выращивают из семян в торфоперегнойных стаканчиках, и подращенные растения высаживают в грунт прямо в стаканчиках – это значительно увеличивает сроки цветения растения. Кстати, прищипка побегов в момент, когда растение поднялось на 10-15 см также продлит срок вегетации и куст станет пышнее, но зацветет растение на неделю позже.
Для сохранения сорта и дальнейшего выращивания горошка на своем участке необходимо собрать семена. Для этого выбирают самые крупные и здоровые экземпляры, на которых оставляют цветоносы и стручки для дальнейшего образования семян. Свою всхожесть они сохраняют в течение 8 лет. Хранить посадочный материал нужно на нижней полке холодильника или в погребе. Иногда растение не завязывает семян или сбрасывает цветоносы, причиной этого может быть резкий перепад температур или недостаточный полив.
Уход
Полив и подкормки
В период начального роста и в жаркую погоду душистый горошек поливают часто и обильно. Обязательными процедурами ухода после полива являются удаление сорняков и рыхление почвы.
Растение отзывчиво на подкормки жидкой органикой. 1 раз в 14 дней кустики поливают настоями коровяка, птичьего помета, зеленой травы. Азотные удобрения в минеральном виде лучше не использовать, так как они снижают активность азотофиксирующих бактерий на корнях.
Отцветшие цветки и пустые цветоносы регулярно удаляют, благодаря чему душистый горошек направляет свои силы на цветение. Без проведения этой процедуры к концу июля цветение может прекратиться.
Опора для растений
Для высокорослых сортов готовят опору. Подойдут деревянные бруски, прочные колышки высотой 1,8–2 м. Между рейками натягивают сетку с крупными ячейками или проволоку. Как только стебли дорастут до начала сетки или проволоки, их привязывают к опоре. Далее, разрастаясь, они сами будут цепляться усиками за сетку. Останется только следить за ростом стеблей, направляя их.
Душистый горошек в срезке
Чтобы получить крупные цветки для срезки, у растений в начале роста оставляют один сильный побег, а остальные удаляют. Стебель подвязывают к сетке, регулярно обрезают на нем усики и удаляют пазушные побеги.
Посадка и рекомендации по уходу
Выращивание однолетнего душистого горошка из семян, является естественным способом размножения. Способа посадки 2:
- высадка рассады;
- высадка семян в открытый грунт.
Из них предпочтение отдается второму, так как при выращивании рассады могут возникнуть проблемы, а при пересадке в открытый грунт может повредиться корневая система и тонкие стебли.
Однолетний душистый горошек (фото) не требует особых условий посадки и ухода. Все процедуры стандартные. Место под горошек следует предварительно подготовить. Вскопать землю, внести на глубину 15 см компост, удобрения из фосфора и калия.
Важно!
Нельзя добавлять при посадке азотные удобрения и навоз.
Семена следует замочить кипятком и оставить разбухать на сутки. Всплывшие семена нужно выбросить, они не пригодны к посадке. Остальные выложить на ткань, пропитанную водой и ждать, когда они прорастут. Рассаду нужно подвергать закалке, периодически вынося в прохладное место на 15-20 минут.
Высадку семян и рассады следует проводить в тенистое прохладное место, так чтобы на растение не попадали прямые солнечные лучи.
Есть мнение, что посадка однолетнего душистого горошка и последующий уход за ним достаточно проблематичен. Но если соблюдать ряд необходимых условий, то процесс окажется намного прозаичнее:
- высаживать семена нужно сразу в открытый грунт, пропуская период выращивания рассады;
- у семян растения очень плотная оболочка, поэтому для того чтобы они проросли садоводы используют некоторые хитрости: семена замачивают, натирают наждачной бумагой, надрезают оболочку;
- взрослые растения имеют свойство ломаться, их нужно высаживать вдоль забора, либо устанавливать вертикальные опоры и подвязывать к ним длинные стебли;
- корневая система растения мощная и уходит глубоко в землю, поэтому он нуждается в обильном и регулярном поливе.
На вопрос когда начинать сажать душистый горошек (однолетний) нельзя ответить однозначно. Прежде чем приступать к высадке рассады, следует поподробнее изучить условия выращивания выбранного сорта горошка, узнать, как он переносит холода, рекомендуемую температуру для проращивания семян, определиться с местом посадки и подготовить его. Не стоит тянуть с посадкой семян, душистый горошек достаточно долго прорастает. А прежде чем соцветия зацветут должно пройти не менее 2-3 месяцев.
Обратите внимание!
Горошек любит свет, но не переносит попадание на него прямых солнечных лучей, они забирают у растения влагу. Для посадки следует выбирать юго – запад участка.
Посев семян производят в апреле, помещая их в торфяные горшочки или в мае сразу в открытый грунт.
Вас может заинтересовать:
Георгины однолетние: сорта, посадка и уход в открытом грунте Однолетние георгины являются очень красивыми и оригинальными цветами. Кроме того, они будут радовать своим…Читать далее…
Действенные народные средства против корневой гнили
Многие садоводы, несмотря на доступность химических препаратов, предпочитают народные средства:
- Приготовленной пастой из трех столовых ложек порошкового мела, одной чайной ложки медного купороса и 0,5 литра воды следует обработать верхнюю часть корней и поврежденные стебли. Можно использовать мел, смешав его с просеянной древесной золой (соотношение один к одному) и этим порошком обработать растения.
- Разбавленной в воде марганцовкой (розовый цвет) следует полить корни садовой культуры и вокруг нее почву.
- Можно приготовить раствор, которым через каждые десять дней в течение месяца нужно обрабатывать корневую систему. Состав данной смеси: молоко – один литр, йод – тридцать капель, измельченное хозяйственное мыло – тридцать граммов, вода – десять литров. Ингредиенты следует смешать до полного растворения всех компонентов.
Опытные садоводы советуют любителям разведения душистого горошка: если растение погибло в результате заражения корневой гнилью или мучнистой росой, то следует убрать его с участка вместе с верхним слоем почвы и сжечь за пределами дачного участка, а землю, где росла культура, продезинфицировать.
Рекомендации по размножению душистого горошка
Чтобы вырастить новые кусты с лазающими побегами, применяют семенной метод размножения. Семенной материал можно сразу помещать в открытый грунт или выращивают из него рассаду.
Внимание! Хоть прорастают семена обычно приблизительно через 2 недели, часть посевов могут подолгу не проклевываться, хотя были использованы семена совершенно здоровые на вид. Такой посевной материал носит название «стеклянного», поскольку может всходить до месяца
Чтобы процесс прорастания был ускорен, рекомендуется аккуратно прокалывать оболочку каждого семени иглой
Но здесь важно не повредить зародыш, а только нарушить целостность верхней кожуры
Если опыта в этом деле нет, то другим методом является замачивание перед посадкой семян в теплой воде, чтобы они набухли либо завернуть их во влажную марлю и продержать в таком состоянии несколько дней.
Внимание! Если замочить семена разновидностей душистого горошка с белоснежным или кремовым окрасом цветов, то процент их всхожести резко снижается. Их высевать рекомендуют в сухом виде
При высевании семян чины душистой в открытый грунт подбирают время, когда уставится теплая погода и минует угроза ночных и утренних заморозков. Хотя молодые взошедшие сеянцы могут выдерживать снижение температуры до -5 градусов, обычно период посева начинается с середины мая. При высевании формируются грядки, которые располагают на расстоянии 15 см друг от друга. Если будут выкапываться лунки, то в них размещается 2–3 семечка, расстояние между ними выдерживают около 30-ти см, чтобы будущие побеги имели больше пространства для роста. Цвести такие растения, высаженные в открытый грунт (особенно если сорта импортные, обладающие периодом вегетации в диапазоне 50–80 дней), начнут в конце июля или в первую неделю августа.
При выращивании рассады душистого горошка семенной материал следует замачивать в конце марта. В неглубокую емкость кладутся семена, наливается немного воды, чтобы она покрывала их поверхность, и сверху накрывают посудину марлей. Контейнер с семенами ставится на несколько суток в теплое место. С каждым днем нужно из общего количества замоченных семян выбирать те, которые уже проклюнулись, затем их высевают в горшочки с торфяно-песочной смесью с прибавлением компоста (все части составляющих должны соответствовать пропорции 2:1:2). Субстрат можно изготовить самостоятельно или приобрести в специальном магазине. Остальной материал из емкости нужно промыть и оставить, чтобы семена стали наклевываться. По истечении недели-двух все семена будут высажены по своим горшочкам. Выращенные таким методом сеянцы зацветут уже в середине июня. Семена, которые так и не набухли за этот период, высевать не стоит.
Пикировать молодые сеянцы душистого горошка категорически не рекомендуют, так как у них очень хрупкая корневая система. Для каждого семечка нужно сразу использовать отдельный горшочек, изготовленный из торфа (это облегчит последующую посадку в открытый грунт). Глубина задела семечка составляет не более 3–5 мм. Температура при проращивании должна находиться в пределах 18–20 градусов. Пока не проклюнулись первые ростки, все горшочки необходимо укрыть полиэтиленовой пленкой или поставить под стекло. Уход за посевами будет заключаться в проветривании каждый день по 10–15 минут и в увлажнении верхнего слоя при подсыхании.
После того, как на сеянцах чины душистой развернется пара настоящих листовых пластин, рекомендуется провести прищипку точки роста, чтобы стимулировать ветвление. Такой же операции подвергают боковые побеги
С приходом начала-середины мая можно высаживать сеянцы душистого горошка в открытый грунт, но при этом важно соблюдать осторожность, не разрушить земляной ком и не травмировать корневую систему
Важно!!! За неделю до того, как рассада будет высажена, ее начинают закалять, выставляя емкости с растениями на открытый воздух в тени. Сперва время пребывания будет составлять 10–15 минут, но ежедневно его увеличивают, пока оно не станет круглосуточным
Если были использованы горшочки, изготовленные из пластика, а не торфа, то их следует разрезать вдоль в нескольких местах, а затем с аккуратностью перенести земляной ком в подготовленную лунку. Сверху сеянцы присыпают грунтом и поливают. Необходимо обеспечить притенение на несколько дней, чтобы прошел период адаптации.
Применение душистого перца
На сегодняшний день существуют различные виды душистого горошка, но в кулинарии используют лишь плоды пименты лекарственной. Душистый горошек придает блюдам великолепный вкус с нотками терпкости, пряности и остроты. В продаже эта специя доступна в двух видах: виде горошка и молотом.
Стоит учитывать, что приправа имеет жгучий вкус, поэтому ее нужно добавлять в ограниченных количествах. Для придания великолепного аромата возьмите несколько зерен или щепотку молотого душистого горошка и добавьте в блюдо. Он хорошо дополняет соусы, рыбу, маринад, мясо (в основном баранину), консервированные овощи и супы. В небольшом количестве добавляется пудингам, печенью и кексам, придавая им нотки мускатного ореха, гвоздики и корицы одновременно. Выпечка с содержанием этой пряности имеет приятный аромат. Нередко ее добавляют в напитки: кофе, глинтвейн или чай.
Душистым перцем приправляют мясо, салаты, супы и даже десерты. Эту приправу добавляют в ячменное вино. Молоть зерна лучше всего перед самым употреблением в пищу, чтобы они не потеряли аромат. В виде порошка он добавляется в любимую в Индии приправу «карри», а также применяется при консервировании овощей, особенно патиссонов, огурцов, помидоров и кабачков. Также он используется и при изготовлении сыров.
Душистый горошек плохо растворяется в воде. Его часто добавляют при приготовлении ликеров и кетчупов. Великолепный аромат получают соусы, приправленные перцем душистым: миндальный к палтусу, бешамель, сметанный с вином и т.д. Используют эту изысканную пряность и в маринадах. С нею маринуют овощи (корнишоны, кабачки, баклажаны), рыбу и ягоды. Незаменима она и при приготовлении рыбы горячего копчения, хека в собственном соку, палтуса в желе.
Эта пряность медленно отдает свой изысканный аромат соусам и супам, следовательно, класть ее надо за 40 минут до готовности блюда. По окончании процесса приготовления горошины следует извлечь. Хранить душистый перец-горошек следует в стеклянной таре с плотно закрытой пробкой.
Все статьи раздела «Перцы»
- Виды и сорта перца, каким разным бывает острый перец и какие сорта горького перца существуют
- Черный горький перец и его сорта, откуда берется красный, зеленый и белый перец и почему их все равно называют «перец черный молотый»
- Сорта сладкого перца: красный, желтый, зеленый перец и не только
- Виды и сорта острого перца, зеленый и красный острый перец
- Сорта острого декоративного перца, горький комнатный перец в горшке
- Душистый перец или душистый горошек – специя, достойная восхищения
- Кайенский перец или перец чили
- Болгарский перец, калорийность и сорта красного сладкого перца
- Перец Халапеньо, что это такое, фото (острый перчик Jalapeno)
- Перец Хабанеро (Habanero), фото
Посев душистого горошка семенами
Сажать семена душистого горошка начинают ближе к середине первого месяца весны. При этом следует учитывать, что они имеют минимальный процент всхожести, поэтому требуют дополнительной подготовки.
Для этого их окунают в теплую воду (температурой около 30-45 градусов) на несколько часов. Более залежавшийся посадочный материал лучше подержать около суток в растворе «Эпина» или каком-либо другом стимуляторе роста. После чего их следует достать и поместить в емкость с влажным песком на 4-5 суток (при температуре около 22-25 градусов). Спустя это время семена начнут проклевываться, в таком виде их необходимо использовать для посадки.
Семенной материал
Пошаговая инструкция по посадке семян
Шаг первый: подготавливаем почвосмесь. Начинающим садоводам лучше приобрести уже готовый грунт для посадки растений. При желании приготовить его самостоятельно можно из смеси плодородной земли, торфа и перегноя. В любом случае, почвосмесь перед посадкой нуждается в обработке, поэтому ее выдерживают несколько часов в растворе марганца либо прогревают в духовке при самой высокой температуре.
Шаг второй: подготавливаем посадочные емкости. Для таких целей можно взять любые пластиковые контейнеры или одноразовые стаканы, горшочки. Желательно сразу сделать несколько отверстий в их донышке для того, чтобы выходила лишняя жидкость.
Шаг третий: сажаем семена. Для начала следует наполнить емкость влажной почвосмесью, предварительно выложив на дно горшка дренаж (камушки, керамзит). В каждую небольшую емкость обычно сажают по четыре семени, засыпая грунтом. При высаживании семян в ящик, необходимо соблюдать между ними расстояние около семи сантиметров.
Шаг четвертый: укрываем емкость пленкой или стеклом. Такая своеобразная «теплица» лучшим образом влияет на всхожесть семян. Затем емкости следует убрать в сухое, но при этом теплое место (при температуре около 23-25 градусов).
Выращивание рассады
Первые ростки начнут появляться спустя 12-14 дней. Сроки могут отличаться в зависимости от температуры, при которой находились емкости с семенами. После чего потребуется снять «теплицу» и поместить горшки в другое место (при температуре 14 градусов). Для таких целей можно использовать лоджию или балкон.
Рассада
Уход за рассадой душистого горошка предполагает выполнение следующих действий:
Полив
Важно обеспечить для растений оптимальный уровень влажности грунта. Почва не должна слишком сильно пересыхать, растрескиваться, но при этом обильный полив губительно сказывается на состоянии корешков.
Удаление верхушки
Такую процедуру еще называют прищипыванием. Когда у ростков появится несколько листочков, верхушку подрезают, чтобы боковые побеги могли активно разрастаться.
Подкормка. После прищипывания рассады необходимо вместе с поливом внести в почву минеральную подкормку. Для таких целей можно использовать комплексный препарат «Фертика-плюс». На каждый литр воды разводят по 1-2 грамма средства.
Поливать молодой горошек лучше из брызгалки-пульверизатора
Следующим этапом выращивания является посадка в открытый грунт, поэтому растение необходимо «закалять» за 10 дней до этого момента — это позволит рассаде быстро приспособиться к новым условиям.
Удобрение Фертика Плюс
Посадка в саду и последующий уход
Высаживать рассаду в открытую почву следует весной, когда минуют угрозы внезапных заморозков. На юге и средней полосе России этот период приходится на середину мая. В сибирских регионах и на Урале посадку осуществляют ближе к началу лета.
Готовые к посадке растения
Популярные сорта
Побеги у душистого горошка вьющиеся, слабоветвистые, цепляющиеся за опору усиками. Листья парноперистые, зеленого цвета с сизоватым оттенком.
На длинных стебельках растут ароматные цветки, собранные в кисти по 3–12 штук. Цветки имеют неправильную форму. Их сравнивают с мотыльками или c волнистым парусом. Каждый цветок живет 4–5 дней. Цветовая гамма включает разные оттенки белого, розового, красного, бордового, синего, голубого, фиолетового цвета. Цветет горошек с июня по сентябрь, а при регулярном удалении отцветших соцветий до самых заморозков.
Душистый горошек группы Спенсер
Более 1000 сортов культуры объединены в 16 групп. Самые распространенные: «Спенсер», «Гэлакси», «Купидо», «Мультифлора», «Кни-ли», «Катбертсон Флорибунда».
В группу «Спенсер» включены высокорослые растения с соцветиями на длинных цветоносах. Цветки, чаще всего гофрированные, диаметром 4–5 см собраны в кисти по 4–5 шт.
Обильно цветут до самых заморозков темно-вишневый «Гранат», кремовый «Крим Гигантик», сиреневый «Монти», нежно-лососевый «Джумбо».
У горошков из группы «Гэлакси» и «Мультифлора» на длинных цветоносах расположены соцветия с крупными цветками по 5–6 шт в каждом. Очень эффектны нежно-кремовый «Милки Уэй», сине-белый «Нептун».
В группу «Кни-ли», «Купидо» входят низкорослые растения для бордюрной посадки. У «Кни-ли» цветки крупные, гофрированные по 4–9 шт в каждом соцветии, у «Купидо» в кисти по 2–3 некрупных цветка.
У растений из группы «Катбертсон Флорибунда» прочные цветоносы и крупные гофрированные цветки по 5–6 шт на одном соцветии.
Рано зацветают темно-малиновый «Дэвид», темно-красный «Кеннет», белоснежный «Уайт Перл».
Узнать о других вьющихся растениях для украшения сада вы можете из статьи «Вьющиеся цветочные растения».
Посадка душистого горошка на рассаду
Как и множество других культивируемых в палисадниках растений, душистый горошек тоже лучше высаживать рассадой. Для начала приобретите семена растения, которые будут вам по душе.
Важную роль играет время посадки. При выборе времени для посадки семян на рассаду играет роль климат, в котором вы живете.
Если в вашем регионе почва не промерзает, можете высаживать семена сразу в грунт. Суровая зима может погубить молодые ростки, поэтому и применяется рассадный способ. Посадка на рассаду душистого горошка требует немного внимания и терпения.
Когда посеять семена на рассаду
Один из важных моментов при посадке семян душистого горошка на рассаду – это выбрать время. Как правило, почти все сорта сажают в самом начале года. Это обуславливается тем, что семена должны укрепиться при должной температуре и уходе. Посаженный в январе горошек к весне укрепится в корнях и сможет пережить жаркое лето.
Важно! Ни в коем случае не затягивайте с посадкой рассады. Если посадить горошек поздно, его корни не сформируются, и в палисаднике он просто завянет
Как подготовить семена перед посадкой
Перед посадкой семена горошка нужно как следует подготовить. Для начала необходимо погрузить их в горячую воду и оставить на ночь. Рекомендуем использовать только те семена, которые после ночи замачивания разбухли, и не сеять те, которые на утро всплыли.
Можно не замачивать семена, а добиться хорошей всхожести другим, более сложным способом. Нужно аккуратно обрезать небольшую часть семени. Для этого занятия применяйте маникюрные щипцы либо маленький канцелярский нож. Когда сажать душистый горошек, могут подсказать рекомендации на упаковке.
Грунт для выращивания рассады
После покупки и подготовки семян необходимо подготовить почву для их произрастания. Для приготовления специального грунта возьмите дерновую землю, торф и песок. Делайте смесь в таких пропорциях: на два килограмма земли необходимо один килограмм торфа и полкило песка. Тщательно все перемешайте и можете рассыпать грунт по заранее заготовленным емкостям. Если не хотите возиться с приготовлением, можно купить в ближайшем садовом магазине стартовую смесь для посадки.
Знаете ли вы? Душистый горошек насчитывает более тысячи разновидностей.
Схема и глубина посева
Подготовив грунт, стоит приступать уже непосредственно к посадке. Для высаживания можно использовать разнообразную тару. Это может быть как продолговатый деревянный ящик, так и отдельные горшочки или даже пластиковые стаканы. При посадке в контейнеры придерживайтесь некоторых рекомендаций.Сажайте семена не глубже трех сантиметров, не ближе чем 10 см друг от друга. После посадки горошка обильно полейте грунт, накройте его пленкой и поставьте на солнечное место. Благодаря пленке образуется своеобразный парник, с помощью которого вы сможете контролировать температуру. А еще он поможет дольше удержать влагу в почве.
Как ухаживать за рассадой
Теперь вы уже на финишной прямой, перед тем как высадить душистый горошек в сад. Остается только ухаживать за рассадой до наступления весны. Не забывайте о том, что лоток с семенами должен быть постоянно влажным и теплым. Примерно через неделю после посадки начинают появляться первые ростки. После этого можно снять пленку.
Держите контейнеры с горошком в теплых местах и не лишайте их солнечного света
Для душистого горошка в этот период важно не опускать температуру ниже 20 градусов. Когда начинается активный рост, нужно проводить прореживание, чтобы между саженцами оставалось расстояние примерно 15 см. Незадолго до посадки, если растение начинает зацветать, у него аккуратно удаляют цветок и бутон
Делается это для того, чтобы горошек направил все свои силы в рост корня. Высаживается в открытый грунт в середине мая, когда пройдет риск ночных морозов. Не забывайте, что до самой высадки в отрытый грунт нужно поддерживать влажность почвы и оптимальную температуру
Незадолго до посадки, если растение начинает зацветать, у него аккуратно удаляют цветок и бутон. Делается это для того, чтобы горошек направил все свои силы в рост корня. Высаживается в открытый грунт в середине мая, когда пройдет риск ночных морозов. Не забывайте, что до самой высадки в отрытый грунт нужно поддерживать влажность почвы и оптимальную температуру.
Важно! На прежнее место рекомендуется высаживать горошек только через пять лет
Сорта душистого горошка
Душистый табак — выращивание цветка из семян
Многолетние сорта чины не особо разнообразны по цвету: чаще это фиолетовый или розовый оттенок. Такой горошек может вырастать до 2 м, при этом цепляется своими усиками за все предметы, встречающиеся на его пути. Эти сорта следует обязательно подвязывать, так как полегание стеблей может спровоцировать их загнивание и развитие разнообразных болезней.
Горох однолетний просто пестрит разнообразными цветами и оттенками, к тому же он более ароматный, чем многолетний.
Все сорта горошка принято подразделять по группам:
- Спенсер. Сорта рослые с мощными стеблями и цветоносами, верхние края лепестков волнистые;
- Казберстон. Побеги длинные, с многочисленными цветками, благодаря чему растения этой группы просто очаровательны в срезке;
- Роял. К этой группе принадлежат раннецветущие сорта, у которых крупные цветки с верхними лепестками, окрашенными или в более светлые, нежные, или, наоборот, более насыщенные, оттенки;
- Бижу. Это низкорослые (около 25-30 см) растения с крупными и яркими соцветиями. Цветение обильное;
- Пинк Купид. У сортов этой группы общая характерная особенность — у верхнего лепестка край волнистый. Растения невысокие (до 30 см);
- Фантазия. Эта группа отличается карликовостью роста (не более 20 см), благодаря чему её используют как почвопокровники и в качестве окаймления бордюров.
Особенности посева душистого горошка
Основная проблема душистого горошка — плохая переносимость летнего зноя, поэтому его нужно сеять как можно раньше, чтобы он успел раскрыть весь свой потенциал до наступления сильной летней жары. В регионах с умеренной зимой, влажным летом и ранней непредсказуемой летней жарой сеять семена душистого горошка нужно очень рано — как только почва прогреется. При этом можно не ждать даты вероятных последних заморозков, ведь душистый горошек может переносить легкие морозы.
В средней полосе, чтобы дать растениям ранний старт, душистый горошек рекомендуется сеять на рассаду в закрытых помещениях в конце марта, чтобы высадить сеянцы в открытый грунт, как только у них появятся две или три пары листьев. Параллельно можно также посеять семена горошка в открытый грунт в середине апреля, чтобы получить вторую волну цветения.
Всхожесть семян душистого горошка составляет от 75 до 85%. Потому как всегда остается небольшой процент семян, которые находятся в спящем состоянии, что позволяет природе создать резерв на случай неблагоприятных погодных условий. Чтобы повысить всхожесть, рекомендуется перед посевом замочить семена на одну ночь в воде и высевать только набухшие.
Рассада душистого горошка.
Как альтернативу замачиванию рекомендуют надрезать оболочку семени, чтобы влага могла легче проникнуть внутрь. Для этого можно использовать кусачки для ногтей, которыми делают небольшой надрез на внешнем слое семени. При этом не нужно откалывать кусочек от семени, а лишь немного нарушить оболочку, просто позволив влаге проникнуть внутрь естественным образом. Хотя эта процедура занимает дополнительное время, она гарантирует отличные всходы.
Сеют семена душистого горошка на глубину 2-3 см. Лучше высевать их сразу в отдельные емкости, чтобы минимизировать травму хрупких корней при пересадке. Прорастание семян занимает от 10 до 28 дней (в зависимости от погоды и температуры почвы).
Когда у сеянцев разовьются три-четыре пары настоящих листьев, их прищипывают, чтобы растения лучше ветвились. Для рассады душистого горошка почву держат равномерно влажной, избегая больших перепадов её влажности во время активного роста сеянцев.