Хурма из косточки: как вырастить её в домашних условиях

Сбор и хранение урожая Хурмы

Начинать собирать первый урожай уже можно на 4-5 год. Не стоит огорчаться, если под деревьями окажется много падалицы. С каждым годом её будет меньше. Наличие мужского дерева сократит количество падалицы до минимума.
Собирать плоды можно в период с октября по ноябрь. Главное — не затянуть сбор до сильных морозов. При обильном урожае можно под ветки поставить подпоры.
Хранение выращенной на открытом грунте хурмы желательно в прохладном месте. Место хранения должно быть доступно для того, чтобы периодически проверять состояния плодов.

Хурму можно замораживать, сушить — при этом она не теряет своей витаминной ценности. Правильный подход к хранению поможет продлить сезон хурмы и время наслаждения этим полезным фруктом.

Первичный уход

Качественный уход за саженцами заключается в регулярном поливе, внесении подкормки, своевременной прополке и укрытии на зиму:

• Молодой саженец поливают 2 раза в месяц теплой водой, отстоянной некоторое время в бочке. В дождливый период процедуру полива можно пропустить. В период же засушливой весны и жаркого лета необходим дополнительный полив, а также опрыскивание.
• С подкормками поначалу стоит быть осторожнее, а их внесение зависит в первую очередь от состояния почвы. Если деревце посажено в плодородную и богатую органикой почву, то первые несколько лет оно не нуждается в дополнительной подкормке. Все подкормки, которые стимулируют рост, необходимо прекращать примерно за 1,5 месяца до наступления холодов.
• Молодое деревце надо притенять от прямых лучей палящего солнца, которые способны вызвать ожог листьев даже у такого солнцелюбивого растения как хурма.
• Так же молодое дерево необходимо защищать от ветра, установив рядом с ним ширму или же посадив высокие однолетние растения.

• Стоит не забывать о том, что деревце необходимо уберечь от мороза. Для этого за 4-6 недель до окончания цикла вегетации прекращают полив, а во второй половине лета саженец удобряют калийно-фосфорными удобрениями. После листопада проводят уборку участка от старой листвы. Ствол окучивают и раскладывают мульчирующий материал, толщина слоя которого зависит от того, насколько сильные ожидаются холода.

  Совет

  Ветки молодых деревьев пригибают к стволу, аккуратно стягивая, а затем растение накрывают колпаком из мешковины или нетканого материала. Дополнительно укрытие можно обложить лапником, а после выпадения первого снега – соорудить сугроб.

Необходимо помнить, что для того чтобы вырастить хурму, необходимо подобрать не только подходящий сорт, но и способ посадки в зависимости от местности проживания и климатических условий.

Читайте далее:

Можно ли вырастить хурму из косточки и как это сделать правильно?

Определяем крайние сроки посева: можно ли посадить морковь в июле?

Какое место выбрать для посадки капусты? Где и с чем рядом лучше сажать овощ?

Что сделать, чтобы петрушка быстро взошла? Советы, как правильно посадить культуру

Нужна ли хурме прививка, как ее делать и будет ли выращенная из косточки культура плодоносить без операции?

Процедура посадки хурмы в саду и необходимая подготовка

Сажать хурму в южных регионах лучше осенью, рассчитав время так, чтобы до первых заморозков остался хотя бы месяц. В умеренном климате самое подходящее время — май и начало июня.

Оптимальные условия для Россиянки:

• Хорошая освещённость. Участок обязательно должен быть открытым.
• Отсутствие холодных сквозняков. Преграда должна защищать дерево, но не затенять его.
• Достаточное пространство. Дереву требуется около 9 м² площади.
• Грунтовые воды, расположенные минимум в 70 см под поверхностью земли. Избыток влаги в почве провоцирует активное развитие прикорневой поросли у молодых саженцев в ущерб самому дереву.
• Рыхлый слабокислый грунт. Особенно питательная почва хурме не нужна, в природе она растёт практически на голых камнях.

Тепло и солнечный свет — необходимые условия для вызревания любой хурмы, поэтому в тени сажать Россиянку нельзя

Очень важен качественный посадочный материал. Хурма — не самая распространённая культура, поэтому, возможно, придётся поискать её по разным питомникам. Выбирайте саженцы в возрасте 1–2 года с закрытой корневой системой. Те, что старше, очень плохо адаптируются к изменившейся среде обитания. Однолетнее растение — это просто «палочка» высотой 0,5–0,7 м, у двухлетнего есть 3–5 боковых побегов длиной до 30 см. Кора должна быть однотонной, гладкой и упругой, без следов плесени и гнили, ветви — гибкими.

Качественный посадочный материал — залог обильных урожаев в будущем, поэтому выбирайте саженцы хурмы внимательно

Посадочную яму готовят за пару недель до высадки хурмы осенью. Её глубина и диаметр — около 60 см. На дно слоем до 10 см насыпают дренаж, поверх — смесь из дерновой земли, торфа, песка и перегноя (4:2:2:1) и 50–80 г комплексного удобрения с содержанием азота, фосфора и калия.

Если планируется высадка хурмы осенью, яму готовят примерно за две недели для этого, когда вы откладываете посадку на весну, ям копают ещё с осени

Сама высадка проходит так:

1. Умеренно полейте грунт на дне ямы. Когда вода впитается, сгребите почву горкой.
2. Немного в стороне от её центра воткните колышек для опоры.
3. На вершине горки сделайте углубление такого размера, чтобы в нём уместились корни саженца.
4. Извлеките хурму из ёмкости, по возможности не разрушая ком почвы на корнях. Это проще сделать, если за 2–3 часа до высадки хорошо полить саженец.
5. Поставьте деревце в яму. Засыпьте её грунтом так, чтобы корневая шейка осталась на прежнем уровне. В процессе аккуратно утрамбовывайте субстрат, не оставляя воздушных «карманов».
6. Полейте деревце водой комнатной температуры с добавлением биостимулятора (Эпин, Корневин, Циркон), расходуя по 8–10 л на саженец. Когда она впитается, привяжите хурму к опоре и мульчируйте грунт. Можно использовать для этого торф, свежие опилки, подкисляющие почву.

Мульчирование приствольного круга после высадки хурмы помогает избежать чересчур быстрого испарения влаги из почвы, не даёт ей «спечься» в жёсткую корку и препятствует росту сорняков

Если корневая система открытая, корни осматривают, подрезают до здоровых тканей, на 2–3 часа замачивают в растворе любого биостимулятора. Затем их окунают в глиняно-навозную «болтушку» и дают подсохнуть. При высадке главное — не дать загнуться корням вверх и в стороны, направив их вниз. Корневую шейку заглубляют на 5–7 см.

Уход

За хурмой ухаживать совсем несложно, но все-таки простые правила агротехники придется выполнять для получения обильного и качественного урожая.

Полив

Молодые деревья в первый сезон жизни надо поливать 1 раз в 2 недели. Взрослые растения поливают 1 раз в месяц. Надо следить за просыханием земли, и в засушливую летнюю пору полив усилить. Для полива берут слегка теплую, отстоявшуюся воду, поливают деревья в вечерние и утренние часы.

Подкормка

Первые 3 сезона жизни молодые деревья не нуждаются в удобрении, поскольку почва на участке и в посадочной яме обогащалась. Взрослые растения поочередно подкармливают минералами и органикой дважды в сезон.

Обрезка

Для формирования красивой кроны и получения обильного урожая хурму обрезают дважды за сезон – весной и летом. Весенняя обрезка носит санитарный характер, удаляются поврежденные и промерзшие за зиму ветки. Летняя обрезка выполняется в июне-августе, в ходе нее удаляют слаборазвитые ветки, и производят формирование кроны.

Заболевания и вредители

У хурмы высокий иммунитет против заболеваний и вредителей. Зачастую нет нужды в какой-либо обработке. Но если вдруг обнаружены признаки заболевания гнилью или паршой, то достаточно пару раз опрыскать дерево бордоской жидкостью.

Зимовка

Молодые деревья в первые три сезона жизни необходимо укрывать на зиму:

• За 40 дней до окончания периода вегетации надо прекратить поливы.
• Произвести подкормку осенним минеральным комплексом.
• Мульчировать приствольный круг торфом или перегноем.
• Соорудить вокруг деревца деревянный короб.
• Утеплить ствол внутри короба пенопластом.
• Укрыть короб сверху специальным материалом.
• Весной укрытие разбирается.

https://youtube.com/watch?v=XWcHWGQpHco

Ошибки

Прорастить косточку – очень просто, но дорастить всходы до плодоношения сможет не каждый. Основные ошибки при выращивании хурмы:

• засушивание;
• недостаток освещения;
• слишком раннее высаживание;
• недостаточная защита от мороза;
• использование зараженного грунта для проращивания.

1. Во время формирования корневой системы растению необходима постоянная влажность, при подсушивании хурма сбрасывает листву. Это не всегда означает, что дерево погибло, после полива обычно отрастают новые листья. Но развитие растения в этом случае замедляется.
2. Если косточки высаживают осенью или зимой, необходимо использовать лампы, чтобы растение получало достаточно света. В противном случае всходы вытянутся, будут слабыми и быстро погибнут. Светлый период должен быть не менее 14 часов.
3. При высаживании проросших косточек необходимо убедиться, что температура грунта на глубине 15 см согрелась до 12 градусов. Если температура грунта будет ниже, всходы могут загнить.
4. Однолетние саженцы могут не перенести первую зимовку. В южных регионах необходимо утеплить пристволовой круг. В северных регионах молодые растения выкапывают и хранят в подвале до весны.
5. Необработанная земля, например из сада, может содержать огромное количество патогенных микроорганизмов. Наиболее опасны для всходов грибковые заболевания, например, черная ножка.

Чтобы избежать гибели посевов, грунт прокаливают или обрабатывают фунгицидами.

Мы рассмотрели, можно ли вырастить дерево из косточки хурмы. Этот процесс потребует много труда и внимания, но все усилия будут вознаграждены прекрасными плодами и восхищением знакомых.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Витаминный состав плода

Хурма Королек созревает в конце октября, а активный пик сбора плодов приходится на ноябрь, поэтому данный фрукт является незаменимым средством для укрепления иммунитета в сезон простуд.

Витаминный состав плода:

1. витамин А оказывает благоприятное воздействие на кожу и значительно улучшает остроту зрения;
2. бета-каротин выполняет функции антиоксиданта для клеточных структур;
3. железо необходимо для нормализации процесса кровообращения;
4. фосфор является редким элементов, который встречается во фруктах растительного происхождения;
5. магний способствует обновлению репродуктивной системы у женщин и стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы;
6. кальций является незаменимым строительным материалом для костной и зубной ткани;
7. калий поддерживает работу сердечной мышцы;
8. йод оказывает положительный эффект на работу эндокринной системы в организме.

Оранжевый цвет Хурмы Королька также хорошо предотвращает развитие депрессивного состояния, поднимает настроение и снимает стресс при длительных эмоциональных перенапряжениях.

Как вырастить из косточки

Выращивание из косточки, проще и бюджетнее, чем из купленных саженцев. Лучше подготовить сразу несколько косточек, желательно разных сортов. Это увеличит шансы на получение качественных всходов.

Подготовка и проращивание косточки

Вынуть семена из плодов, хорошо промыть и просушить. Затем на 2 дня опустить в слабый раствор марганцовки. Высевать можно только те семена, которые утонули. Всплывшие косточки выбросить.

Следующий этап – стратификация. Косточки обрабатывают стимулятором роста, заворачивают в салфетку, и на 1,5-2 месяца отправляют на дверку холодильника храниться при температуре +5 градусов. Постоянно салфетку нужно увлажнять. После доставания из холодильника в течение нескольких дней подержать семена в тепле. Обработать стимулятором роста (Эпин, Силк).

Перед посевом проводится скарификация – с помощью наждачной бумаги подпиливают ребрышки косточек. Эта процедура позволит им быстрее взойти. Перед посадкой опустить косточки на полчаса в раствор марганцовки для обеззараживания.

Подготовка грунта и дренаж

Почва для хурмы должна быть легкой и рыхлой. Подойдет универсальный плодородный состав из цветочного магазина. Если готовить смесь самостоятельно, нужно взять в равных частях торф и песок. Но, как правило, для выращивания используют грунт из 1 части луговой земли, по 0,5 частей торфа и песка. На дне емкости, где будет расти хурма, должен быть слой дренажа. Это может быть керамзит, галька.

Правила посадки

Проращивать косточки лучше в конце зимы или начале весны. Чем больше их будет посажено, тем выше шанс получить всходы и выбрать среди них сильные растения.

Техника посадки:

• Подготовить одноразовые стаканчики, горшочки или контейнер. Сделать на дне отверстия.
• Заполнить до верха подготовленным субстратом.
• В каждый стаканчик углубить ребром вниз косточку на 2-3 см. В контейнер высаживать косточки на расстоянии около 10 см друг от друга.
• Полить теплой водой.
• Накрыть сверху пленкой или стеклом для парникового эффекта.
• Перенести емкости в светлое место при температуре +22°С.
• 2 раза в неделю пленку можно снимать, проверять влажность почвы.

После появления ростков пленку снимают постепенно. Растение закаливают и приучают к условиям окружающей среды. Когда образуется несколько настоящих листков, саженцы можно рассадить в обычные горшки с подходящим грунтом.

Как выбрать плод, чтобы там оказалась хорошая косточка?

Плоды хурмы с семенами появляются в продаже на Рождество. Они должны быть очень спелыми, ощущаться как мягкий томат на ощупь, а кожа должна быть водянистой и темно-оранжевой.

Чтобы получить семена для посадки, нарежьте фрукты пополам и извлеките семена из мякоти. Тщательно вымойте семена, чтобы избавиться от оставшейся мякоти. Остатки мякоти могут вызвать брожение семян.

Затем готовим бумажное полотенце и полиэтиленовый пакет. Замочите бумажное полотенце водой и оберните в него семена хурмы. Поместите влажное бумажное полотенце с семенами в пакетик, который мы плотно запечатываем. Поставьте в холодильник на 3 месяца.

Эта обработка поможет смягчить семенную оболочку и ускорить прорастание . В период охлаждения семян мы регулярно проверяем влажность бумажного полотенца. Если он начинает высыхать, смочите его водой.

Уход за хурмой осенью

Уход за деревом осенью после посадки достаточно простой. Необходимо полить саженец 1–2 раза, а также мульчировать почву и укрыть его на зиму.

Полив

Даже в октябре-ноябре в южных регионах может наблюдаться кратковременная засуха. Поэтому растения высаживают в хорошо увлажненную почву, а далее действуют по обстоятельствам:

• если погода дождливая, дополнительная влага не нужна;
• если дождей нет, полив делают только в тот момент, когда поверхностный слой высохнет. Для этого используют отстоянную воду.

В теплый сезон полив проводят регулярно. В засуху до двух раз в неделю, в обычную погоду – 2–3 раза в месяц. Почва ни в коем случае не должна пересыхать, хотя и заболачивать ее тоже нельзя.

Подкормка

Если земля достаточно плодородная или накануне в нее внесен компост, перегной, другая органика, то удобрять растения в осенний период не нужно. Можно посыпать приствольный круг древесной золой (по 100 г на растение) и затем сразу полить. Корни, получив питательные вещества, смогут быстрее прижиться на новом месте. Категорически исключаются азотные удобрения – их применяют только весной и в начале июня.

Обрезка

В первые 4–5 лет после посадки хурмы ее необходимо обрезать, причем делать это следует каждую осень (конец октября) или каждую весну (третья декада марта). Обрезку проводят для разных целей:

1. Санитарная – удаление поврежденных, слабых веток.
2. Формирующая – для создания правильной кроны.
3. Омолаживающая – для взрослых деревьев старше 5–7 лет.

После посадки особое внимание следует уделить формирующей обрезке:

1. Спустя год нужно укоротить главный побег до высоты 80 см. Это стимулирует рост корневой системы.
2. Через год (осенью), намечают 4 главные ветви. Они будут нести основную нагрузку. На них оставляют по две почки. Остальные части удаляют.
3. Тонкие ветки также укорачивают, оставляя на каждой из них по 5 почек.

Укрытие на зиму

Полноценное укрытие требуется только молодым растениям, относящимся к неморозостойким сортам. Причем на юге посадки достаточно мульчировать торфом, опилками, соломой или другими материалами.

В других регионах (Поволжье, средняя полоса) мульчу также укладывают, ее высота должна быть не менее 7–8 см. Саженцы утепляют лапником или мешковиной, фиксируя ее веревкой. В начале апреля укрытие убирают, иначе растение может перепреть.

Молодые саженцы после посадки осенью можно укрыть агроволокном

Особенности кольцевания

Чтобы домашняя хурма плодоносила, стоит прибегнуть к способу кольцевания отдельных веточек. Процедура выполняется следующим образом:

• выбирается сильная ветка;
• у ее основания перпендикулярно ветвям снимается острым ножом кора в форме кольца;
• срезанный участок переворачивается и прививается на место среза;
• то место, где была сделана прививка, заматывается пленкой или изолентой во избежание влагопотери.

Новое корковое кольцо сформируется через несколько недель. Это первый сигнал успешной манипуляции. В дальнейшем рост ветки прекращается и начинается образование плодовых почек.

Посадка хурмы

Наибольшей популярностью у садоводов пользуются 3 вида хурмы: Кавказская, Восточная (Японская) и Виргинская. Даже новички могут посадить в саду хурму этих сортов: выращивание и уход не требуют особых знаний и умений.

Некоторые дачники выращивают это теплолюбивое растение в кадке, что позволяет убирать его зимой в помещение. В этом случае выбирают низкорослые деревья. Для выращивания в помещении подходят сорта Хиакуме и Зенджиару. Когда побеги идут в рост, формируют компактную красивую крону, контролируя рост растения.

Выбор места посадки

Высаживают деревце на солнечное место, где освещение равномерное и нет сильных ветров

Учитывая хрупкость древесины, важно обеспечить саженцу хурмы дополнительную защиту от ветра, посадив его позади хозяйственной постройки или жилого дома. Альтернативный вариант — защитить растение щитами из бруса и нетканого материала

Какую почву в саду любит хурма

Культура предпочитает суглинок с хорошим дренированием. Болотистые грунты и низинные участки не подходят, поскольку это чревато загниванием корней и гибелью растения. Чрезмерная подкормка хурмы в открытом грунте нежелательна, так как это провоцирует бурный рост и неправильное развитие кроны.

Правила посадки саженца

От того, насколько точно соблюдены правила посадки растения, зависят его дальнейший рост и способность к плодоношению. Сроки посадки — весна, когда земля уже прогрелась до +17°C. По опыту садоводов, лучшая приживаемость наблюдается у саженцев, купленных в питомнике, в сравнении с выращенными из косточки.

Последовательность посадочных мероприятий следующая:

1. Подготовить яму объемом от 50 л. Насыпать слой гальки либо песка в качестве дренажа, добавить перегной. Далее засыпать плодородный грунт горкой.
2. На горку установить растение, аккуратно расправить корни. Обязательно заглубить корневую шейку на 5 см.
3. Засыпать яму землей, не трамбуя.
4. Саженец зафиксировать к опорному колышку.
5. Почву полить из расчета 2 ведра воды на 1 ствол.

Как нужно ухаживать за хурмой

Особых сложностей в уходе за хурмой не существует. Они в основном заключаются в поливе, защите от болезней и правильном формировании кроны.

• У хурмы глубокая корневая система, поэтому в частом поливе она не нуждается. Дополнительная влага дереву требуется лишь во времена засухи. Примерно за полтора месяца до начала периода покоя полив следует прекратить.
• Начиная со второй половины лета, не забывайте подкармливать деревья калием и фосфором. Можно использовать суперфосфат с сернокислым калием. Количество удобрений должно быть таким же, как и для яблони. А вот азота, растворенного в почве, хурме для нормального развития, как правило, хватает. Однако если вы заметили признаки недостатка этого элемента, то весной внесите азотные удобрения.
• Не забывайте защищать штамб дерева от нашествия грызунов. Других проблем в наших условиях у хурмы обычно не бывает.

Болезни и вредители

В хороших условиях хурма редко болеет, обзаводится вредителями. Часто встречаются пораженные болезнями деревья, кусты с залитой талыми или подземными водами:

1. мучнистая роса – выглядит как белый налет на листьях;
2. корневая гниль – листья бледнеют цветки или завязь осыпается, значит, у дерева гниют корни;
3. серая гниль – появляется на листьях, цветках, ветвях, ягодах;
4. бактериоз – листья начинают сохнуть и опадать, далее поражает кору, оставляя дерево голым;
5. бактериальный рак – кора дерева приобретает бурый цвет в местах поражения, листья желтеют из-за недостатка питательных веществ, сохнут и опадают;
6. фузариоз – листья желтеют и увядают, начиная снизу, чернеет ствол, отпадает кора и дерево засыхает;
7. черная пятнистость – выглядит в виде пятен черно-бордового цвета, которые поражают листья, а затем молодые побеги, ствол;
8. Парша – поражает листья и молодые побеги в виде черных пятен.

Болезни Хурмы

Для лечения применяют:

1. слабый раствор марганца;
2. фунгицид;
3. бордосскую смесь;
4. пересадку дерева на новое место с обработанной почвой;
5. другие специальные средства.

Важно весной и в период цветения специальными препаратами (Топаз, Фитоспорин, Хорус, Медный купорос, Актофит) проводить профилактические мероприятия от болезней, вредителей. Вредители поражают кору, молодые побеги, листья хурмы, от чего снижается уровень урожайности, и приводят к гибели дерева:

Вредители поражают кору, молодые побеги, листья хурмы, от чего снижается уровень урожайности, и приводят к гибели дерева:

1. клещ;
2. щитовка (мягкая ложнощитовка);
3. плодовая муха;
4. личинки хруща или майского жука;
5. червецы (мохнатые вши);
6. бабочка – древоточец пахучий;

Для устранения вредителей используют специальные растворы, смеси: гуапсин, акорин, эмульсию препарата 30, золон, боверин, БИ-58, бикол.

Болезни и вредители

Вредители появляются только у тех деревьев, которые выращиваются в открытой среде  — в умеренных и северных широтах это оранжереи, открывающиеся на лето, а в более тёплых регионах возможно выращивание на грунте хурмы как и остальных деревьев. Для обработки от вредоносных насекомых используются готовые препараты, раствором которых опрыскивают крону.

Комнатные растения для вредителей недостижимы, но хурма может приболеть из-за неправильного ухода. Главное – не допустить повреждения и загнивания корней. Содержимое горшка – это треть дренажного материала и две трети земляной ком с корнями.

Выращивание хурмы: выбираем сорта

Хурма – растение, принадлежащее семейству Эбеновые. Родиной его считается Китай. Насчитывается свыше 200 разновидностей дерева. Некоторые из них годятся и для выращивания в умеренном климате.

Выбирая сорт для высадки хурмы в своем саду, обратите внимание на сроки его созревания. Выделяют растения:. •    Раннеспелые

Плоды готовы к сбору в начале-середине сентября – Джон Рик, Вебер, Украинка, Мидер

•    Раннеспелые. Плоды готовы к сбору в начале-середине сентября – Джон Рик, Вебер, Украинка, Мидер.

•    Среднеспелые. Дерево плодоносит в октябре-ноябре – Гора Роджерс, Куро-кума, Сидлес, Шоколадный 326, Мечта 459, Спутник, Зорька 187, Зенджи-мару, Дочь Сабурозы, Крымчанка 55.

•    Позднеспелые. Урожай собирают только в декабре – Айзу-миширазу, Костата, Тсуру-гаки, Таненаши, Хачиа, Тамопан большой, Звездочка, Превосходный, Находка.

Для выращивания хурмы на юге и в средней полосе выбирайте раннеспелые ее сорта. Поздние виды могут позволить себе выращивать только садоводы, проживающие в субстропиках, где зимой даже снега нет.

На вкусовые качества плодов и их урожайность существенно влияет опыление – хурма с семенами значительно вкуснее той, что семян не содержит. По данному признаку все сорта делятся на группы:

•    Требующие опыления. Плодоносят только после опыления – Гошо гаки, Зенджи мару, Хуро кума, Гейли, Мару, Едзо ичи, Янкин тсуру,

•    Не требующие опыления. Плоды на ветках появятся без опыления – Тамопан большой, Таненаши, Гошо.

•    Промежуточная группа. Дерево хорошо плодоносит в обоих случаях – Адреула, Россиянка, Никитская бордовая, Емон, Сойо, Джиро, Айзу миширазу.

Поскольку опыление играет такую важную роль, опытные садоводы советуют на каждые 8-9 растений с женскими цветами высаживать одно дерево-опылитель. Если такой возможности не имеется, потребуется дополнительная обработка цветков водным раствором гиббереллина.

Польза и вред хурмы

Хурма содержит огромное множество витаминов и минералов, ее употребление оказывает благотворное воздействие на здоровье:

• Замедляется старение организма, улучшается зрение и состояние кожи.
• Значительно укрепляется иммунитет в осенне-зимний период.
• Нормализуется настроение при депрессивных состояниях.
• Выводится лишняя жидкость и соли без потери калия.

Но есть и противопоказания к употреблению хурмы:

• Склонность к запорам.
• Сахарный диабет.
• Борьба с лишним весом.
• Беременность.
• Детский возраст до 6 лет.

В некоторых странах используют и ценную древесину хурмы для изготовления предметов мебели и музыкальных инструментов.

Сортовые признаки

Этот гибридный сорт был получен в результате скрещивания двух видов хурмы — Восточная и Виргинская.

К главным преимуществам растения относят:

• плодоношение наступает независимо от пола;
• культура с повышенной устойчивостью к холодам — легко переносит температуру до -35 °С;
• высокая устойчивость к болезням и вредителям, поэтому в процессе роста не требует химических обработок.

В описание сорта хурмы Россиянка входит:

• среднерослое дерево, достигающее 5-6 м высоты в зрелом возрасте;
• период цветения выпадает на первую декаду июля;
• цветки однополые (женские);
• плоды желто-оранжевого цвета, мелкие, содержат небольшое количество семечек;
• первое плодоношение наступает на 2-3 год, но плоды поначалу мелкие;
• полноценный урожай появляется на 5-м году жизни;
• при хорошем уходе с одного растения можно снять от 50 до 60 кг урожая.

После сбора плоды все еще твердые и терпкие на вкус. Для улучшения вкусовых качеств — приобретения мягкой структуры и сладкого вкуса — им требуется отлежка в определенных условиях.