Кувшинка

Описание растения

В Белоруси, где чаще всего можно встретить желтую кувшинку, бытует легенда о бедной батрачке, в которую был влюблен сын барина. Их счастье оказалось коротким: отец узнал об их любви и приказал сыну жениться на богатой дочери соседа, а его любимую выдать замуж за деревенского дурака. Не смог сын ослушаться родителя и выполнил его волю.

И в тот день, когда он привел свою молодую жену в дом, бедная девушка бросилась в пруд. Но и он, женившись на нелюбимой, был несчастлив и ходил каждый день на берег пруда и горевал о своей возлюбленной. Однажды он увидел ее около берега и пошел навстречу, встал на стебли кувшинок и протянул к ней руки, но кувшинки раздвинулись под ногами, оплели его и потащили на дно.

Желтая кувшинка, или кубышка (лат. Nuphar luteum — «желтая нимфа») — многолетнее травянистое растение, относится к семейству Кувшинковых. Это растение водное. Ветвистые трехгранные стебли, которые находятся под водой, выбрасывают большие сердцевидные листья, плавающие на поверхности, а рядом плавают плотные желтые бутончики, как маленькие солнышки. Цветут они с мая по август. Завязь цветка похожа на маленький кувшинчик или кубышку (кошелек), как называют ее в народе.

Корневище растения толстое, мясистое, ползучее, прикрепляется ко дну с помощью большого количества шнуровидных корней, которые уходят глубоко в землю. Размножение идет кусками корневищ и с помощью плодов. Во время половодья обрывки корней отрываются ото дна, и основная масса залегает по берегам.

Отростки корней разносятся водой и прорастают. Плоды цветка имеют вид коробочек, внутри которых много семян. Благодаря воздухоносному мешку семена разносятся ветром на большие расстояния.

Растет кувшинка желтая на тихих реках, озерах, болотах, прудах. Распространена в основном в таких регионах, как:

• европейская часть страны;
• Украина;
• Белорусь;
• Кавказ;
• Средняя Азия.

Растение очень красивое и имеет множество полезных свойств, поэтому на протяжении многих веков подвергалась истреблению. Занесена в Красную книгу.

Применение кувшинки желтой

Кувшинка желтая используется для озеленения декоративных прудов, прудов-басейнов и даже аквариумов. Она прекрасно очищает воду и предотвращает её цветение.

Также её часто садят в зарыбленных водоемах, так как её корневища – это прекрасное место для нереста. Любят семена кубышки и водоплавающие птицы – они съедают часть семян, а часть разносят по пруду, таким образом, помогая размножению растения.

Кроме того кувшинка желтая известна и своими лекарственными свойствами. В народной медицине используются абсолютно все части растения. Её корневище – это источник алкалоида нуфарина, который входит в состав всех противозачаточных средств. А в сушеном виде оно обладает сильным антимикробным эффектом, поэтому часто используется для лечения болезней вызванных вирусами, бактериями, грибками и даже трихомонадой.

На основе цветков кувшинки желтой изготавливают препараты для лечения различных половых расстройств, а высушенное корневище используют как легкое и безопасное снотворное.

Кувшинка желтая растет в большинстве водоемов Европы и Азии, а также в Северной Америке в условиях умеренного и субтропического климата.

Свое название кувшинка желтая получила за характерную форму своего плода, который очертаниями похож на кувшин.

Ещё одно название растения – нимфея желтая, имеет глубокие мифологические корни. Говорят, что одна из нимф не выдержала бремя не разделенной любви и стала красивым водным цветком. В старинных преданиях кувшинки – это любимые цветы русалок.

Лечебные свойства и состав кубышки желтой

Каждая часть растения богата в своем химическом составе элементами, действие которых давно изучено и успешно применяется.

1. Цветы кубышки желтой содержит следующие веществагликозиды, которые применяются для лечения болезней сердца. Благодаря содержанию этого компонента, действие на сердечную систему кубышки сходе с действием травы наперстянки;
2. Плоды кубышки обладают лечебным эффектом благодаря наличию в из составетаннидов; содержание крахмала в плодах кубышки составляет 45%
3. В корневищах и корнях имеются: дубильные вещества, горечи, смолы, крахмал,алкалоиды, сера, нуфлеин, нуфаридин и нуфарин,  лютекурин, азот, сахара, органические кислоты. танниды, итостерины,  сахароза,  витамин С,  каротин.

Содержание крахмала в корневищах до 20%.

Виды кувшинки

Кувшинка получила широкое распространение по всему миру и вобрала около полста видов. Палитра оттенков лепестков и величина бутонов нимфей, разнообразна. Самой крупной из всех, считается кувшинка Виктория, своими внушительными размерами и примечательным внешним видом она завоевала сердца многих цветоводов. Ближайшая родственница кувшинки – кубышка, менее приметна, однако не уступает ей в декоративных качествах и известности.

Кувшинка белая

Населяет всю Евразию, а также Африку. Большая кувшинка имеет внушительных размеров листву около 35 см. и крупные, молочного оттенка цветы, достигающие диаметра около 20 см. Корневая система крепкая, располагается на поверхности грунта, цепко хватаясь за ил длинными корневыми отростками. Длина корня около 65 см. У белой кувшинки имеются подводные стебли, образующие целый куст. Одна кувшинка способна охватить достаточно много свободного места в водоеме. Цветение белой нимфеи начинается летом, длится около трех недель, выбрасывая на поверхность большие белые кувшинки с желтой сердцевиной.

Кувшинка красная

Отличается красивым оттенком цветов от темно-розового до красного, бутоны средние.

Распустившиеся кувшинки источают приятный, стойкий аромат.

Корневая система залегает неглубоко, развита удовлетворительно. Имеет один основной стебель и несколько дополнительных. Диаметр цветов колеблется от 12 до 20 см. Листья мясистые, ярко-зеленого цвета, в размере достигают около 25 см.

Кувшинка голубая

Один из самых первых и знаменитых видов. По другому видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … зовется египетским лотосом или египетской лилией. Голубая кувшинка населяла прибрежную зону реки Нил, затем стала расселяться по всей Африке, Индии и Таиланду. Листва растения жилистая, крупная, в длину около 35 см. Цветы при такой крупной листве кажутся мелкими, достигают размера в 16-20 см. Оттенок лепестков разнится, от небесно-голубого, до василькового, лилового и синего.

Кувшинка тигровая

Отличается крупными темно-зелеными листьями, неравномерного тигрового окраса.

Примечательность тигровой кувшинки создает именно узор листьев (бурые и красные пятна). Отличается сезонностью, плохо переносит заморозки, подходит для выращивания в аквариумах. Родиной тигровой нимфеи считается Африка. Цветы мелкие, белого или кремового оттенка. Корневая система развита неплохо, не переносит быстрого течения и холодных водоемов.

Кувшинка Виктория Регия или амазонская нимфея

Еще один видВид – эволюционно сложившаяся совокупность особей, характеризующаяся единым … впечатляющих размеров. Кувшинка Виктория была открыта немецким ботаником-натуралистом Эдуардом Пеллингом в 19 веке. Амазонская кувшинка цветет только один раз в год, распускаясь только ночью, и еще засветло опускается под воду.

Оттенок, пожалуй, самого крупного цветка меняется в процессе цветения с белого на розовый. В распустившемся виде амазонская кувшинка может достигать 35 см. Виктория Регия обладает стойким, заметным ароматом, а ее листва может выдержать вес подростка.

Кувшинка желтая

Желтая кувшинка относится к многолетникам, с хорошо развитой корневой системой, залегающей глубоко в грунте. Имеет подводную мелкую листву с неровными краями, на коротких черешках.

Надводные плавающие листья яйцевидной формы, крупные до 20 см в поперечнике. Цветы крупные, снаружи зеленого оттенка, внутри желтого. Достигают размера около 17 см. Цветение наступает в июне и длится почти до сентября.

Кувшинка водяная

Водяная нимфея, из семейства кувшинковых. По ботаническим признакам схожа с белой кувшинкой, имеет средних размеров плавающую листву и мелкую подводную. Цветы надводные, достигают средних размеров, имеют кремовый оттенок и яркую желтую сердцевину. Водяная кувшинка используется в фармакологии, а из корней получают крахмал.

Наиболее популярными сортами кувшинки среди цветоводов были признаны:

Альба (крупные, белоснежного оттенка цветы), Золотая медаль (желтые цветы с крупной сердцевиной), сорт Джеймса Брайдона (очень красивый сорт с крупными, пушистыми, бордовыми венчиками), Голубая красавица (имеет запоминающиеся голубые цветы с желтой сердцевиной), Розея (розовые цветы, с ярко-лиловой чашечкой).

Биологическое описание растения

Nuphar lutea (лат.) – желтая нимфа:

1. Относится к семейству Кувшинковых
2. Отдел Покрытосеменные 
3. Класс Двудольные
4. Род Кубышка

Многолетнее водное растение. Имеет толстое мясистое корневище. Крепится к илистому дну благодаря множеству корней шнуровидной формы, уходящих глубоко в землю. От корневища кувшинки вырастают подводные и надводные (плавающие), плавающие листья. Первые всегда скрыты под водой, полупрозрачны, с волнистыми краями, на коротких черенках. Листья плавающие желто-зеленого цвета, большие, круглые, кожистые, имеют выемку с одной стороны. Диаметром 20-30см, имеют длинный черенок до 3х метров.

Цветы одиночные желтого цвета, имеют форму кубышки, из-за чего растение имеет второе название – «кубышка желтая». Цветок небольшой, имеет пять чашелистиков длиной 20-30мм, множество лепестков и тычинок. Очень пахучий, любит солнечный цвет. Цветочная стрела выглядывает из воды на 6-8см. Цветет кувшинка желтая с мая и до конца лета.

Размножается кусками корневищ и плодами. По большой воде куски корневища разносятся по дну водоема и быстро прорастают. Плоды цветка в виде многосемянных коробочек. Семена имеют воздухоносный мешок, благодаря которому плавают по воде на большие расстояния.

Растет кувшинка желтая на реках с тихим течением, озерах, прудах. Неприхотлива, хорошо переносит стоячую воду. Распространение получила в европейской части России, Украине, Беларуси, Кавказе, частично в Средней Азии. 

Лечебные качества жёлтой кубышки и противопоказания

Лечебные свойства жёлтой кубышки объясняются наличием в её составе полезных для организма химических микроэлементов и веществ. Например, в состав её входят:

• алкалоиды;
• дубильные вещества;
• лютеолин;
• синаповая кислота;
• различные смолы.

Принимать препараты из кубышки необходимо только по назначению врача

Всего полезных веществ в данном растении может содержаться более 50, поэтому принимать препараты из него необходимо только по назначению врача, который может точно вычислить дозировку и терапевтический эффект от того или иного сбора или настоя. Если говорить в общем, то кубышка жёлтая может быть использована в качестве бактерицидного, мочегонного, болеутоляющего, вяжущего, снотворного и успокаивающего средства. При этом в качестве лекарственно сырья можно использовать как листья, так и цветки, корневища, семена.

Использование

Препарат «Лютенурин», в который входит кувшинка желтая, используется местно для лечения болезней кожи, слизистых оболочек, а также при трихомонадных хронических и острых болезнях.

Традиционная медицина использует желтую кувшинку при кожных заболеваниях, лихорадке, воспалительных процессах ЖКТ, обильных менструациях.

Существует предположение, что при импотенции и фригидности помогает отвар корневищ. Настой цветков растения употребляют как снотворное, успокаивающее, жаропонижающее средство. Кроме того, его используют при ушибах и подагрических, суставных, ревматических болях.

Описание и особенности белой кувшинки

Действительно на многочисленных фото белая кувшинка очень похожа на цветы, наполняющие сказочные водоемы в дальневосточной Азии, но, к лотосу она не имеет никакого отношения. Этот водный цветок – многолетний, с очень крупными листьями, цветами и корнем:

Листья

Формой напоминают сердце, очень крупные – до 35 см в диаметре, изнаночная часть листа – насыщенно фиолетовая, из-за высокого насыщения антоцианом.

Черешок, удерживающий листовую пластину, уходит вводу иногда очень глубоко, в зависимости от того, насколько стар и развит корень растения. Иногда, россыпь кувшинок, покрывающая поверхность небольшого водоема – один цветок.

Если растение живет не в пруду, а в небольшом лесном болотце, то черешки, поддерживающие листья, как и часть корня, находятся в воздухе, и их внешний вид меняется, соответственно условиям.

Сами стебли утолщаются и грубеют, на них развивается кора. Кувшинка, растущая в мелком лесном заболоченном водоеме много лет, практически превращается в древесную лиану.

Корень

Корневище у белой водяной кувшинки огромно, чем старше растение, тем массивнее и разветвлённее корень. Растет он постоянно, расположен горизонтально, окрашен в темные бурые оттенки и покрыт почками и остатками отмерших старых черенков листьев.

Именно в корне содержится большая часть дубильных веществ и редких алкалоидов, крахмала, белка и сахаров, из-за которых растение получило широкое применение как в фармакологии, так и в домашней медицине и косметологии.

На фото корень кувшинки

Цветок

Цветок кувшинки белой – одиночный, обладает нежным, очень тонким ароматом. Размер цветка в диаметре – от 5 см у молодых растений и часто свыше 20 см у долго живущих.

Количество чашелистиков у цветка так же зависит от возраста растения – от 3 до 5, ботаники допускают и вероятность большего количества. Расцветка растения может варьироваться и иметь желтый и даже красный оттенки.

Сам цветок обладает интересной особенностью в «поведении» — после восхода солнца, около 6-7 утра он раскрывается, а вот вечером, еще до захода, примерно в 19 часов – закрывается и уходит под воду, всплывая лишь на заре.

Цветение начинается в конце июня, в слишком затененных местах или же совсем прохладном климате оно отстает на месяц – кувшинки распускаются в июле. Цветут они до осени, так же, в зависимости от условий – или до сентября, или до октября.

Во Франции цветение длится до ноября, а начинается уже в мае, благодаря мягкому климату. В России, а именно, на Северном Кавказе, цветение длится так же долго.

Плоды

Громким словом «плод» обозначено вызревание семян. «Упакованные» в коробочку, они зреют под водой, а осенью, после окончания цветения, коробочки отрываются и всплывают на поверхность, покачиваясь на водной глади, как маленькие лодочки.

Интересно, что вызревание семян у кувшинки происходит под водой

Описание белой кувшинки было бы не полным, без упоминания того, что растение вполне можно посадить и вырастить в собственном пруду, как в саду, так и в квартирных условиях. Единственное ограничение – размеры созданного для цветка водоема, они должны быть достаточно большими.

Полезные свойства кувшинки желтой

Об этом удивительном и красивом растении слышали многие. Кувшинку желтую, или, как ее еще называют, кубышку, можно увидеть в пруду и на реке, озере и даже болоте. Кувшинка желтая не слишком требовательна к чистоте водохранилища.

Кубышкой цветок назвали за форму пестика, похожего на небольшой кувшинчик, в котором наши предки хранили воду в дороге, а иногда и деньги. Листья кувшинки желтой легко спутать с листьями белой водяной лилии. Эти два растения соседствуют довольно часто, и если нет рядом цветков, то не сразу и поймешь, где кувшинка, а где лилия. Но если присмотреться повнимательнее — листья этих двух растений отличаются вырезами у черешка.

Лист кувшинки желтой почти полностью сомкнут, края лопастей возле выреза закругленные, а у водяной лилии вырез широкий и края листа возле выреза острые. Кроме того, у кувшинки желтой жилки листа по краю ветвятся метелочкой, а у водяной лилии образуют фестончатый рисунок. Корневище кувшинки лежит в иле на дне водоема и похоже на толстую пятнистую змею — каждый лист, отмирая, оставляет на нем след. Этими корневищами в старину дубили кожу и окрашивали в желтый цвет. Собирали их и для того, чтобы отпугивать тараканов.

Внутри одного водоема кувшинка желтая размножается кусками корневищ, которые во время половодья «большая вода» выдергивает из ила и разносит по всему водоему. Весной их в большом количестве можно найти у края воды.

Все части растения кувшинки желтой целебны. Они содержат вещества, убивающие бактерии. В старину кувшинка желтая была прежде всего известна тем, что лечила рожистое воспаление кожи — листья этого растения прикладывали к очагам воспаления и закрепляли повязкой. Так же кувшинкой желтой лечили гнойные раны и ожоги. Компресс из листьев кубышки делали и при сильной головной боли.

Отваром корневища кувшинки желтой можно мыть голову для уничтожения перхоти и укрепления волос.

А настой из корневищ кувшинки желтой принимали исстари внутрь при подагре, ревматизме, кашле, заболеваниях желудка, головной и зубной боли. Кроме того, этот же настой из корневища «очищает» кровь и ускоряет выздоровление при кожных заболеваниях.

Чтобы приготовить настой корневища кувшинки желтой, возьмите одну столовую ложку измельченного сырья и залейте одним стаканом кипятка. Когда настой остынет, принимайте его по одной столовой ложке 3 раза в день.

При самостоятельном лечении настоями из кувшинки желтой нужно соблюдать предельную осторожность. Превышать указанные в рецептах дозы для приема внутрь нельзя, так как передозировка может вызвать рвоту, понос, сонливость

Небесполезен и сам цветок кувшинки желтой. Припарками из сухих цветков кувшинки желтой (две-три столовые ложки заварить кипятком и завернуть в марлю) наружно лечат ревматизм и подагру, прикладывая в виде компрессов на больные места. А настой цветков кувшинки желтой (одна столовая ложка на поллитра кипятка), также, как и пустырник, мяту, принимают по одной столовой ложке на ночь как успокаивающее и снотворное.

Описание кувшинки белой

Плавающая на воде чисто белая лилия привлекает людей своей неописуемой красотой уже многие столетия. Научное название растения, принятое международным сообществом – Nymphaea alba (Nymphaea — с лат. нимфея). В мифологии древних греков так назывались святилища, где проживали нимфы – юные божественные существа в образе красивых дев, олицетворявшие живительные и плодоносящие силы природы.

Цветок причисляется к семейству кувшинковых. Он держится на высокой, достигающей порой пяти метров, цветоножке. Плавающие на поверхности воды крупные темно-зеленые листья сердцевидной формы украшает венчик из двух рядов белых лепестков, распространяющих нежный, едва уловимый аромат. За внешними, более крупными лепестками, располагаются мелкие, переходящие постепенно в круглое рыльце желтого или оранжевого цвета с исходящими лучами. Диаметр белого венчика варьируется в зависимости от возраста и составляет 5-20 см.

Удивительное свойство кувшинок

Кувшинка белая наделена интересной биологической особенностью. Ранним утром её лепестки раскрываются, а вечером, перед заходом солнца, закрываются; сам бутон погружается в воду. Кроме этого, по цветку можно прогнозировать погоду. Перед приближением дождя лепестки на кувшинке смыкаются и остаются закрытыми на весь период дождливой погоды.

Цвести лилии начинают после того, как прогреется вода в водоеме. В зависимости от местности и климатических условий, лепестки появляются примерно в июне. Заканчивается цветение обычно ранней осенью.

Корневище

Корень кувшинки белой стелется по дну, разветвляясь и пуская корешки в илистое днище. Со временем он становится длинным (до 15 метров) и толстым (до 7 см). Корневище содержит много полезных веществ, именно его используют в фармакологических и медицинских целях.

К большому сожалению, численность этих сказочных цветков уменьшается с каждым годом. Виной тому желание многих людей сорвать понравившийся бутон, а также обмеление и загрязнение водоемов. Вот почему кувшинка белая занесена в Красную книгу как вид, которой очень уязвим и должен охраняться законом.

Можно ли пересадить кувшинку к себе в пруд?

Очень хочется переселить кувшинку из природного озера в садовый водоем. Будет ли она расти и цвести? Как это сделать правильно и можно ли прямо сейчас?

Нина Бредихина, г. Пинск

Переселить озерную кувшинку можно, важно только, чтобы глубина водоема была не менее 70-80 см, а для зимовки — и того более. Водной же глади для одного такого растения потребуется от 2 кв.м — требования не для крошечного декоративного водоема

В миниатюрных объемах отлично растут сортовые нимфеи.

Водяные лилии предпочитают солнечное расположение. В полной тени цвести не будут. Вода должна быть стоячей, поэтому фонтаны лучше не устанавливать, хотя свежую воду периодически необходимо добавлять.

Лучшее время для посадки кувшинки — с начала мая до конца июня, однако из своего опыта могу сказать, что приживаются и в августе-сентябре.

Дикую кувшинку лучше сажать прямо в грунт на дне водоема. Если такой возможности нет, сажайте в емкость (от 10 л) с дренажными отверстиями (диаметром от 1 см). Такие растения при недостатке глубины зимой легче сохранить. На дно можно насыпать удобрение пролонгированного действия типа «Ава», сверху — смесь из глинистой земли, компоста и песка (1:1:1).

Вместо удобрения можно закатать в глину по 1 ч.л. костной муки или положить на дно слой перегноя.

При посадке важно не заглублять точку роста. Сверху грунт присыпьте галькой

В воду емкости опускайте медленно, чтобы не размывать грунт. Вначале на неделю-две на небольшую глубину, оставив в верхних, более теплых слоях. Потом постепенно можно опускать ниже.

Если высадить кувшинку в мае, она успеет укорениться и зацвести в этом же сезоне. Цветение взрослых растений начинается в мае-июне и продолжается до сентября или до первых заморозков, пик цветения — в июле-августе.

В достаточно глубоком водоеме кувшинку можно оставлять на зиму. В иных условиях растения нужно достать из него в октябре и, поставив в большую емкость, залить водой и перенести в погреб.

ЗАКАЖИТЕ КАЧЕСТВЕННЫЕ И ДЕШЕВЫЕ СЕМЕНА И ДРУГИЕ ТОВАРЫ ДЛЯ ДОМА И ДАЧИ. ЦЕНЫ КОПЕЕЧНЫЕ. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОСМОТРИТЕ САМИ И УДИВИТЕСЬ.ЕСТЬ ОТЗЫВЫ. ПЕРЕЙТИ>>>

• Кувшинки виктории (фото) выращивание в водоеме: Как вырастить кувшинку викторию в…
• Шикарнейший мини-пруд в бадье своими руками (фото + мастер-класс): БОЛЬШИЕ МАНЕВРЫ ПРУДА В ФОРМАТЕ…
• Мини водоем в саду своими руками: Как сделать в саду маленький…
• Самые красивые сорта нимфей – фото, названия и описание: НИМФЕИ ДЛЯ ПОСАДКИ В ПРУДУ…
• Как сделать пруд на даче своими руками – засадить, благоустроить и украсить его: Общие правила устройства пруда на…
• Выкопка и хранение канн – советы СПЕЦИАЛИСТОВ: МОЖНО ЛИ КАННЫ ОСТАВИТЬ ЗИМОВАТЬ…
• Садовая композиция с прудом на даче – выбираем растения: Растения для пруда и создание…

Рецепты

Болеутоляющие примочки. Для облегчения мышечных и ревматических болей 3 столовые ложки свежих или высушенных цветов заваривают кипятком и прикладывают в виде компресса к проблемному месту. Эффект аналогичен горчичникам.От невроза. Чайную ложку измельчённого сушёного корня кувшинки варить 20 минут в литре воды. Употреблять по 100 мл отвара два раза в сутки в течение трех недель.От температуры. Столовую ложку лепестков нимфеи варят в 400 мл воды. При высокой температуре выпивают половину стакана для снятия жара.

Кувшинка фото

Кувшинка является не только украшением природы, но и помощницей в борьбе с различными заболеваниями благодаря своим целебным свойствам

Однако к употреблению следует относиться с осторожностью, так как растение токсично, особенно в сыром виде

Читать еще: 1. Амброзия: описание, цветение и борьба с растением 2. Вех ядовитый: описание, применение в народной медицине и лекарственные свойства 3. Волчье лыко: полезные свойства, описание, фото, лечение, правила при отравлении

Мистическое и лечебное значение

Приписывали растению множество лечебных свойств:

1. Певцы верили, что семена кувшинки укрепляют и усиливают голос.
2. Из семян готовили противосудорожные средства и снадобья от головокружения.
3. Корень употребляли для возбуждения аппетита. Причём корневище подвешивали у кровати больного. Чтобы средство подействовало, нужно было заготовить его правильно. Срывали кувшинку только поздно вечером, ближе к ночи, сушили на северной стороне дома вдали от солнечных лучей исключительно в висячем положении. Считалось, что только так лекарство сможет проникнуть в тело страдальца и изгнать недуг.
4. Отваром растения предки лечили зубную боль.
5. Этот же отвар считался любовным зельем. Причём действовало оно только на женские сердца, когда гордая и жестокая красавица не хотела ласково взглянуть на ухаживающего мужчину.
6. Корневище кувшинки оберегало скот. Пастухи обходили поле с корнем, чтобы защитить животных.

Древние целители следовали строжайшим правилам при сборе частей растения. Срывали его в определённые часы, затыкали при этом уши и обращались к кувшинке ласковыми словами, чтобы отвлечь её, а затем быстро хватали и срывали. Ни в коем случае нельзя было срезать нимфею ножом или ножницами, чтобы она не истекла кровью. Люди верили, что кувшинка отомстит – будет мучить страшными снами, а при удобном случае водяные духи затянут провинившегося под воду и утопят.

 

Описание и особенности белой кувшинки

Действительно на многочисленных фото белая кувшинка очень похожа на цветы, наполняющие сказочные водоемы в дальневосточной Азии, но, к лотосу она не имеет никакого отношения. Этот водный цветок – многолетний, с очень крупными листьями, цветами и корнем:

Формой напоминают сердце, очень крупные – до 35 см в диаметре, изнаночная часть листа – насыщенно фиолетовая, из-за высокого насыщения антоцианом.

Черешок, удерживающий листовую пластину, уходит вводу иногда очень глубоко, в зависимости от того, насколько стар и развит корень растения. Иногда, россыпь кувшинок, покрывающая поверхность небольшого водоема – один цветок.

Если растение живет не в пруду, а в небольшом лесном болотце, то черешки, поддерживающие листья, как и часть корня, находятся в воздухе, и их внешний вид меняется, соответственно условиям.

Сами стебли утолщаются и грубеют, на них развивается кора. Кувшинка, растущая в мелком лесном заболоченном водоеме много лет, практически превращается в древесную лиану.

Корневище у белой водяной кувшинки огромно, чем старше растение, тем массивнее и разветвлённее корень. Растет он постоянно, расположен горизонтально, окрашен в темные бурые оттенки и покрыт почками и остатками отмерших старых черенков листьев.

Именно в корне содержится большая часть дубильных веществ и редких алкалоидов, крахмала, белка и сахаров, из-за которых растение получило широкое применение как в фармакологии, так и в домашней медицине и косметологии.

На фото корень кувшинки

Цветок

Цветок кувшинки белой – одиночный, обладает нежным, очень тонким ароматом. Размер цветка в диаметре – от 5 см у молодых растений и часто свыше 20 см у долго живущих.

Количество чашелистиков у цветка так же зависит от возраста растения – от 3 до 5, ботаники допускают и вероятность большего количества. Расцветка растения может варьироваться и иметь желтый и даже красный оттенки.

Сам цветок обладает интересной особенностью в «поведении» — после восхода солнца, около 6-7 утра он раскрывается, а вот вечером, еще до захода, примерно в 19 часов – закрывается и уходит под воду, всплывая лишь на заре.

Цветение начинается в конце июня, в слишком затененных местах или же совсем прохладном климате оно отстает на месяц – кувшинки распускаются в июле. Цветут они до осени, так же, в зависимости от условий – или до сентября, или до октября.

Во Франции цветение длится до ноября, а начинается уже в мае, благодаря мягкому климату. В России, а именно, на Северном Кавказе, цветение длится так же долго.