Опунция (50 фото): виды и правильный уход в домашних условиях

Содержание:

Опунция – фото

При всей своей простоте опунция удивительно хороша и прекрасно дополнит любой домашний зеленый уголок. Только посмотри на эти фото!

Фото: domashniecvety.ru
Фото: pinterest.ru
Фото: davesgarden.com
Фото: activerain.com
Фото: swittersb.com
Фото: in.pinterest.com
Фото: tepliepol.ru
Фото: pinterest.com
Фото: pinterest.ru
Фото: domashniecvety.ru
Фото: ru.best-wallpaper.net
Фото: waysi.ru
Фото: postila.ru
Фото: vkfaces.com
Фото: coldhardycactus.com
Фото: the-cactus-man.myshopify.com
Фото: plantsam.com
Фото: fastbox.su
Фото: uz.crushingplants.info
Фото: pixabay.com
Фото: domashniecvety.ru
Фото: kharkov.prom.ua
Фото: flowers-flora.ru

Что это такое?

Кактус опунция — растение, происходящее из Южной Америки и Мексики. Часто его называют нопаль, сокращая тем самым ботаническое наименование Nopalea cochenillifera. Данный вид пользуется популярностью в традиционной медицине латиноамериканских народов. Его используют для:

  • улучшения состояния кожи;
  • нормализации сна;
  • облегчения состояния диабетиков;
  • повышения прочности зубных тканей и других костей;
  • предотвращения онкологических заболеваний;
  • наращивания иммунитета в целом.

Выглядит опунция довольно привлекательно. При этом ее расцветка зависит не только от конкретной разновидности, но и от зрелости растения. Описаны экземпляры оранжевого, желтого, светло-зеленого и красного цветов. Наземная часть растения напоминает грушу, вытягивается примерно на 0,07 м в длину.

Плоды опунции могут окрашиваться и в красный, и в белый, и в зеленый цвета. Встречаются также фиолетовые, желтые плоды. Известно, что их вкус отдаленно напоминает ягоды спелой малины. Кроме природного ареала, опунция произрастает в африканских и средиземноморских странах, даже в Австралии. Отмечается, что она превосходно адаптируется к частично засушливым регионам, заселяет поля и участки, сложенные из песчаных грунтов.

Биологи предполагают, что вид сформировался в Мексике, а уже оттуда распространился по всей территории Центральной Америки. Дикорастущая опунция обнаружена на Ямайке. Ее стараются выращивать в самых разных странах, поскольку фрукты красивы, питательны и полезны для здоровья. Кроме микроэлементов, в состав плодов входят и жизненно важные незаменимые аминокислоты. В пищу ягоды можно употребить только после удаления исключительно острых (словно хорошо наточенная опасная бритва) шипов.

В России опунция чаще всего используется как декоративный вид. Но если все же решено использовать его в пищу, надо строго ограничивать количество продукта. В противном случае он может быть опасен

Особую осторожность надо проявлять при:

  • недостатке сахара в крови;
  • пониженном кровяном давлении;
  • избытке холестерина;
  • нарушениях в работе щитовидной железы;
  • диабете двух типов;
  • астме;
  • насморке и других респираторных заболеваниях;
  • иммуносупрессии;
  • проблемах с печенью;
  • беременности и лактации;
  • лечении любого рода заболеваний (без прямого разрешения врача).

Размножение и посадка

Опунцию размножают семенами и черенками.

Как размножить семенами?

У кактуса округлые семена в жесткой оболочке. Диаметр семечка от 2 до 4 мм. Без дополнительной обработки всходят через 3-4 недели. Время для посева — февраль, март.


Порядок работ:

  1. Посадочная емкость — пластиковый лоток с дренажными отверстиями.
  2. Субстрат — крупнозернистый песок или смесь песка (2) с листовой землей (1).
  3. Скарификация ускорит всхожесть — семена слегка обтачивают мелкозернистой наждачной бумагой.
  4. Дезинфекция — посевной материал 30 минут вымачивают в теплом, насыщенно-розовом растворе марганцовки.
  5. Лоток заполняют субстратом. Поверхность выравнивают и немного прижимают.
  6. Семена слегка вдавливают в песок на дистанции в 3-4 см друг от друга и от стенок лотка. Субстрат увлажняют.
  7. Емкость накрывают пленкой и ставят в теплое, светлое место (можно на подоконник). В теплице поддерживают температуру +18…20С, легкую влажность грунта и ежедневно проветривают.
  8. С появлением всходов пленку убирают. Температурный режим остается прежним. Поливают после подсыхания верхнего слоя субстрата.
  9. Через месяц после всходов сеянцы пикируют в отдельные горшки диаметром 5-7 см. Сажают в сухой грунт и на 7-10 дней оставляют в полутени. Через неделю первый раз поливают. Дальнейший уход как за взрослым растением.

Как укоренить черенок?

Благоприятный период для черенкования — май, июнь. Порядок работ:

  1. Побеги или часть стебля отделяют от материнского растения. Места срезов дезинфицируют.
  2. Черенки подсушивают в течение 3-5 дней — пока места срезов не затянутся плотной пленкой. Подсушивать желательно в вертикальном положении.
  3. Укореняют в умеренно влажный песок или почвенную смесь для кактусов, с заглублением на 2-3 см.
  4. Черенки на 5-7 дней оставляют в полутени, при температуре +20С и не поливают.
  5. Через неделю переносят к солнцу и полностью увлажняют земляной ком. Продолжают поливать по мере высыхания верхнего слоя субстрата.
  6. Когда на черенках появятся почки, их пересаживают на постоянное место.

Чтобы опунция формировала красивый куст ей нужен длинный солнечный день и много яркого света, а в период покоя — прохладная зимовка. Силуэт кактуса можно подправить обрезкой, а черенки укоренить и вырастить новый экземпляр растения. Опунция не боится перепада температур и спокойно проживет до осени на открытом балконе.

  • Размер растения: средний, большой.
  • Потребность в солнце: высокая.
  • Цветение: один раз в год.
  • Аромат цветков: слабый, фруктовый.
  • Плоды: съедобные.

О размножении опунции черенками в видео:

Опунция мелковолосистая — размножение

Лучший способ воспроизвести растение — его черенкование на отдельные части, которые очень быстро пускают корни. Элемент, предназначенный для размножения, отделяется от растения, место среза очищается от млечного сока и обрабатывается толченым активированным углем и подсушивается на воздухе в течение 3-4 дней. Затем черенок помещается (не сильно углубляя) в проницаемый и постоянно влажный субстрат. В дальнейшем саженцы содержат в светлом месте при температуре +20 °C под пленкой. Спустя 2-3 недели после того, как они пустят корешки, их можно будет пересадить в горшки.

Теперь вы знаете, какой уход за опунцией мелковолосистой нужен в домашних условиях.

Период покоя и период цветения

В период покоя опунция вступает в октябре. В это время процесс сокодвижения затормаживается, а питание происходит только за счёт фотосинтеза, поэтому растения должны получать достаточное количество света.

Если все условия ухода соблюдены, в марте растения выходят из периода покоя и начинается подготовка к цветению. В конце мая на концах побегов появляются цветочные почки.

В это время растение нельзя трогать или менять условия ухода за ним (интенсивность полива и внесения удобрений, режимы температуры и влажности). Если изменится хоть одно условие, опунция отреагирует сбрасыванием почек или преобразует их в вегетативные побеги.

Зацветают растения в июне-июле. Цветение длится около месяца. При успешном опылении на месте цветов формируются округлые ягоды с рядом колючек в верхней части.

2.Бразилиопунция — уход и размножение

2.1.Температурные условия

Легко переносит жару, а также кратковременные заморозки до -2° C, если грунт сухой. Однако при воздействии низких температур на стволе образуются некрасивые пятна. В зимний период температура не должна быть ниже 10° С. 

Легкое в выращивании растение без особых трудностей, растет быстро. Можно выращивать в виде дерева. 

В период активного роста ежемесячно удобрениями для кактусов и суккулентов.

Назначение.

Легко переносит сухой воздух отапливаемых помещений. 

2.8.Влажность почвы

Летом, в течение вегетационного периода, поливать регулярно, но позволяя субстрату полностью высохнуть до следующего полива. В зимний период держите практически сухим. Старайтесь не поливать в дождливую погоду.

2.9.Пересадка

Весной, когда растение переросло горшок и корням стало тесно в нем. Как правило, каждый год. После пересадки постарайтесь не поливать в течение недели или больше. 

2.11.Вредители и болезни

При высокой влажности воздуха и достаточно прохладной температуре может появится корневая гниль. 

Из вредных насекомых цветок могут атаковать мучнистые червецы, тля, щитовка, нематода.

Насекомые — вредители

Название насекомого Признаки заражения Меры борьбы
Мучнистый червец или войлочник Поверхность листьев и побегов покрывается пушисты ватообразным белым налетом. Растения отстают в развитии Народные средства: опрыскивание мыльно — спиртовым раствором. Хорошо проявили себя настой табака, чеснока, клубней цикламена, спиртовые обработки, аптечная настойка календулы. Химические средства: раствор зеленого мыла, Актеллик, Фитоверм.
Нематоды Листовые пластинки желтеют в местах, расположенных между прожилками, затем становятся коричневыми, черными. В конце концов листья опадают с растений. При поражении корневой системы растение становится слабым и чахнет на глазах без видимых причин. Народные методы: уничтожение зараженных частей растений, обильный полив горячей водой с температурой около 70°С, горячая ванна — погружение горшка в большую емкость с водой температурой 55°С на 20 минут. Химические препараты: антигельминтые средства.
Тля  На листовых пластинах появляются клейкие капельки, листовые пластинки сворачиваются и деформируются, нежные бутоны и молодые листочки чахнут. На верхушках побегов, бутонах или нижней стороне листовых пластин можно заметить колонии насекомых. Цветки пораженных тлей растения могут стать деформированными. Народные способы: настой крапивы, отвар листьев ревеня, полыни, мыльный раствор, настой табака и одуванчика, лука, бархатцев, тысячелистника, пижмы, опудривание девесной золой. Химические препараты: Серные порошки, обработка зеленым калийным мылом зеленой массы без попадания в грунт, Децис, Актеллик, Фитоверм.
Щитовка и ложнощитовка  Клейкие капельки  на листьях, желтые небольшие пятна на поверхности листовых пластин. При большом распространении щитовки способствуют высыханию и опаданию листьев. Цветы замедляют свое развитие Народные методы борьбы. Опрыскивание мыльно — спиртовым раствором. Личинки щитовки не любят настоя чеснока, также используют средства на основе пиретрума. Химические препараты. Фитоверм, Актеллик, Фуфанон.
  • Мучнистый червец

  • Нематоды

  • Тля

  • Щитовка

2.12.Примечание

Плоды съедобны, используются в народной медицине, древесина используется в изготовлении мебели. Бразилиопунция вооружена очень острыми шипами, разместите ее подальше от проходов. При работе с растением используйте толстые защитные перчатки или удалите шипы с растения.  

Гидропоника.

 Возможно, Вас также заинтересуют:

Описание видов кактуса Опунция

Здесь вы можете ознакомиться с фото, названиями и описанием видов Опунции, самых популярных в коллекциях кактусистов. На ягодах могут образовываться новые бутоны и шаровидные побеги. В результате длинный ствол оказывается, увешан нарядными гроздями красных и зеленых шариков — как новогодняя елка. Сегменты-шарики цепляются, за что угодно и легко покидают материнское растение, поэтому тесное общение с интереснейшей Опунцией сальмиана — не самое большое удовольствие.

Кактусоводы, однако, чаще разводят этот кактус в качестве подвоя. Перечисленные Опунции и близкие к ним виды хорошо растут в комнатной в период роста, хорошее освещение, не очень холодную зимовку (не ниже 10 °С).

Селекционеры вывели декоративные культивары Опунции монаканта — монстрозные и вариегатные.

В действительности же представляет собой мощное, горделиво-красивое растение (в природе — дерево высотой до 3 м) с толстыми цилиндрическими келетными (ствол и ветви) и мясистыми эллиптическими уплощенными боковыми сегментами. Колючки волосовидные, мелово-белые, постоянно растущие и поэтому густые и длинные на многолетних побегах. Эта Опунция не зацветает в комнатных условиях — не достигает необходимого развития, но и без цветков она — исключительно красивое растение.

Болезни и вредители опунции

Кактус – неприхотливое растение, но из-за неправильного ухода могут появляться некоторые проблемы. Если опунция теряет привлекательность, на ней появляются пятна, плесень или побурение – это может указывать на наличие грибка. Зачастую его провоцирует переизбыток влаги. В этом случае, не заражённые растения необходимо срочно обработать фунгицидами, а больные – выбросить.

К самым опасным паразитам, поражающим корни, относятся корневые нематоды. Образовавшиеся вздутия следует удалить ножом, а затем погрузить корневую систему в горячую воду на 10 минут, не затрагивая корневую шейку. По окончании процедуры посыпать корни измельчённым углём. Пересадить в новую стерильную грунтовую смесь.

Не менее опасны внешние вредители, такие как паутинный клещ, белокрылка, мучнистый червец, щитовка. В борьбе с ними применяются специальные препараты (инсектициды), приобретённые в магазине, и проверенные народные средства.

Своевременная профилактика и правильный уход помогут свести к минимуму риск заболевания и появление паразитов.

Что делать, если не дает бутонов?

Опунция может не выпустить бутоны при недостаточном освещении. Для этого необходимо добавить кактусу освещения, подсвечивая его искусственной лампой.

Иногда растение выпускает бутоны, но они не распускаются. Виной этому может быть отклонение от привычных правил ухода или по причине такого явления, как клейстогамия. Это не болезнь, а природная форма развития семян без раскрытия бутона – исправить это невозможно.

Если у опунции появились бутоны, то нельзя:

  • поворачивать и двигать горшок с места на место;
  • пересаживать растение;
  • удобрять.

Если нарушить хоть одно правило, то кактус может сбросить бутоны. Поливать цветущую опунцию следует после полного высыхания земляного кома.

Для содержания в домашних условиях следует выбирать низкорослые виды опунций, от которых легче добиться цветения.

Вкусовые качества плодовых кактусов

Вкусовые качества плодов кактуса обусловлены включением в их состав большого количества органических кислот и фруктозы. Ягоды некоторых видов допустимо употреблять не только в свежем виде, но и использовать для приготовления варенья, джема и компота.

Вкус опунции напоминает киви с легкими нотками клубники.

Некоторые любители этого фрукта считают, что ее мякоть напоминает грушу. Его можно подвергать термической обработке.

Рождественник приносит плоды с кисловатым привкусом. Некоторые гурманы считают, что их вкус напоминает смесь крыжовника с голубикой. Их редко используют в кулинарии.

Плоды маммиллярии пролиферы имеют кисло-сладкий вкус, напоминающий киви. В пищу их чаще употребляют в сыром виде. Ягоды грандифлоруса сладкие, с легким клубничным привкусом. Их редко подвергают термической обработке.

Питайя приносит сочные сладкие плоды, по вкусу напоминающие смесь груши с киви. Плоды употребляют в сыром виде, т.к. после термической обработки приятный аромат фрукта исчезает.

Ягоды прутовика напоминают по вкусу переспевший крыжовник. Они сладкие, с легкой кислинкой. Плоды можно использовать для изготовления варенья и джема.

Пересадка опунции после покупки

Как пересадить опунцию На фото опунция плоская

После покупки кактус рекомендуют пересадить (исключением является зимний период). Пересаживайте методом перевалки, не нарушая земляной ком.

Чтобы пересадить, переверните растение вверх дном, снимите горшок с земляного кома и перевалите кактус в заранее подготовленный горшок. Корневую шейку не заглубляйте.

В дальнейшем пересадку проводите только по мере необходимости, поскольку процедуру растение переносит болезненно. Наиболее благоприятным временем для этого является весна. Переносите из сухой почвы в сухую, первый полив проведите через неделю. После пересадки 2-3 недели подержите в затененном месте.

Корневая система развивается больше в ширину – емкость для опунции потребуется низкая, широкая, устойчивая.

Почва должна быть легкой, рыхлой, предпочтительно слабокислой реакции. Можно приобрести в магазине субстрат для кактусов или приготовить почвосмесь самостоятельно. В равных пропорциях смешайте листовую, дерновую землю, глину и песок.

Как проводится размножение опунции в домашних условиях

Способ размножения опунции черенками

Черенки срезают летом, присыпая срезы толченым углем. Срезанные ростки нужно подсушить в вертикальном положении в течение 4 дней, пока на ранке не образуется плотная пленка. Затем их высаживают в прокаленный и увлажненный песок. Углублять черенок нужно на 3 см, после чего закрыть ростки стеклом или пленкой. Необходимая температура — 20 градусов выше нуля

Посадки нужно беречь от прямых солнечных лучей, а вот нижний подогрев емкости не повредит. Когда появятся корешки, черенки можно высаживать в грунт на постоянное место.

Как размножить опунцию семенами

Перед посадкой твердую оболочку семян опунции необходимо аккуратно обработать напильником или мелкой наждачной бумагой. После этого семечки нужно 20 минут подержать в слабом растворе марганцовки. Посев осуществляют в первой половине марта.

Потребуется стерилизованная почва из 1 части листовой земли, 1 части речного песка и половины части измельченного древесного угля. Для семян тоже актуален дренажный слой — им нужно выстелить дно емкости. Необходимая для появления всходов температура — 20 градусов тепла.

Немаловажно регулярное опрыскивание и проветривание. Освещение должно быть достаточным, но не прямым

Проросшие семена пикируют, и лишь через два года ухаживать за ростком можно как за взрослым растением.

Свойства опунции

Полезные свойства

Все части опунции обладают полезными свойствами. В состав плодов и листьев растения входят белок, глюкоза, кальций, фосфор, магний, в состав стеблей – крахмал, протеин, сахар, аскорбиновая кислота, а цветы содержат необходимые человеческому организму аминокислоты. Богата опунция витаминами A, B1, B2, B3 и C. Кроме того, опунция является источником растворимых и нерастворимых волокон.

Препараты из опунции применяются:

  • при диабете;
  • при заболеваниях дыхательной системы;
  • для лечения болезней зубов и полости рта;
  • для ухода за волосами и кожей;
  • при сбоях в нервной системе;
  • при нарушении обмена веществ;
  • при болезнях опорно-двигательного аппарата;
  • при проблемах сердечно-сосудистой системы;
  • при заболеваниях пищеварительных органов;
  • для очищения организма от шлаков и токсинов;
  • от похмелья;
  • как общеукрепляющее средство.

Лечат при помощи опунции ожирение, воспаление внешних покровов, простатит, цистит, ревматизм, диарею, различные раны и даже корь.

Из опунции производят масло, клей, пектин, пищевые красители, ее используют для изготовления дезодорантов и моющих средств.

Масло из съедобной опунции, полученное путем холодного отжима семян или плодов, содержит витамин E, жирные кислоты и другие полезные вещества, способные замедлить старение и увядание кожи. Масло опунции включают в состав самых дорогих кремов для лица, используют для ароматерапии и для ухода за волосами и кожей головы.

Противопоказания

Как любое растение, у некоторых людей опунция может вызвать индивидуальную непереносимость. Определяется непереносимость появлением головной боли, красных пятен на теле, тошноте и рвоте в течение получаса после приема препарата. Если вы обнаружили у себя эти симптомы, прием опунции следует прекратить.

Не рекомендуется употреблять опунцию и препараты из нее страдающим геморроем и циститом в острой форме.

Поскольку опунция является для нас экзотическим, непривычным растением, в любом случае перед тем, как принимать ее в пищу или лечиться препаратами из нее, следует посоветоваться с врачом.

Литература

  1. Читайте по теме на Википедии
  2. Особенности и другие растения семейства Кактусовые
  3. Список всех видов на The Plant List
  4. Дополнительная информация на World Flora Online

Онцидиум: выращивание в домашних условияхОрганические удобрения

После этой статьи обычно читают

Добавить комментарий

Как ухаживать за опунцией

Опунции нередко растут в довольно суровых условиях южноамериканских гор со скудными почвами и довольно сухим воздухом. Поэтому они не слишком требовательны к уходу. Достаточно размещать растение на солнечной части комнаты, желательно теплой. Летом обязательно размещайте на свежем воздухе: это может быть балкон или дачный участок.

Слишком часты полив опунции тоже не нужен. Поливайте раз в неделю, а зимой можно даже реже. Горшки лучше подбирать широкие и довольно плоские. Подкармливать следует два раза в месяц (можно три, но не больше). После цветения и плодоношения давайте им возможность отдохнуть: поливайте пореже и переместите в место с более низкой, чем привычная, температурой.

Интересные особенности строения опунции

Членистые и мясистые стебли-побеги имеют плоскую яйцевидную или многоугольную форму. Ветвясь, они образуют крупный куст от 2 до 4 метров. Кактус полностью покрыт колючками, среди которых есть мельчайшие крючковидные глохидии, легко отделяющиеся от тела растения.

Цветки опунции — простые, круглые, с короткими лепестками. По цвету они чаще всего желтые, красные или белые, имеют пестики с зеленоватыми рыльцами и короткие чуткие тычинки.

Ягодообразные, напоминающие инжир плоды опунции показаны на фото. На роде растения не редкостью является съедобная опунция, плоды которой употребляют в пищу.

Популярные виды

Опунция беловолосая

Опунция беловолосая

Главная особенность этого вида – длинные и густые белые колючки. Кактус цветет ароматными желтыми цветами небольшого размера.

Опунция Бергера

Опунция Бергера

Кустовидная опунция высотой до 1 м с угловатыми листовыми сегментами длиной до 25 см. Длинные желтые колючки покрывают все стебли. У растения красивые красно-оранжевые цветы.

Опунция главная или основная

Опунция главная или основная

Кактус с длинными побегами, состоящими из сине-зеленых или красноватых листовых отростков. У этого кактуса мало колючек. Цветки – крупные, розового или ярко-красного оттенка.

Опунция длинноостная или длинношипованная

Опунция длинноостная или длинношипованная

Этот кактус похож на миниатюрный кустик. Маленькие – длиной до 3–4 см овальные или округлые листовые членики образуют цепочки стелющихся побегов. Из темных ареол растут пучки красных глохидий и колючек. Цветет эта опунция ярко-красными или оранжевыми цветами.

Опунция мелковолосистая

Опунция мелковолосистая

Опунция высотой до 50 см с разветвленными стеблями и желтыми цветами. Листовые членики округлые, небольшого размера, темно-зеленого цвета. На всей поверхности часто расположены белые ареолы с пучками мелких глохидий.

Опунция могучая

Опунция могучая

Кактус древовидной формы с толстыми округлыми сегментами серо-зеленого цвета. Белые или желтые колючки растут из редко расположенных ареол.

Опунция цилиндрическая

У этого растения одиночный ярко-зеленый цилиндрический стебель, который с возрастом начинает ветвиться. Цветет ярко-красными цветами.

Опунция инжирная

Опунция инжирная

Высокое растение с типичными для опунции побегами. Цветет обильно желтыми цветами, на месте которых образуются вкусные и сочные плоды.

Если вам интересно узнать о других видах кактусов, эту информацию вы можете найти здесь.

Уход за опунцией в домашних условиях

Уход за опунцией вызывает сложности обычно только потому, что многим начинающим цветоводам не удается справиться с тягой постоянно заботиться о новом растении

Но опунции не нужно регулярное внимание.. Минимальные поливы, редкие, но своевременные пересадки – это весь уход, который требуется

По сути, самое важное – поставить его в правильное место, обеспечив свет, низкую влажность воздуха и подходящие температуры летом и зимой. После этого растение следует оставить в покое

Минимальные поливы, редкие, но своевременные пересадки – это весь уход, который требуется

По сути, самое важное – поставить его в правильное место, обеспечив свет, низкую влажность воздуха и подходящие температуры летом и зимой. После этого растение следует оставить в покое.

Фактор ухода Рекомендации
Место Южные, юго-западные и юго-восточные окна.
Вентиляция Растение любит простор и обилие свежего воздуха.
Свет Обильное прямое солнце.
Влажность 40-50 % в любое время года.
Температура +20…+28 °C летом, +5…+7 °C зимой.
Удобрения Не нужны либо очень редко (1 раз в месяц летом) любое минеральное удобрение с низким содержанием азота.

Уход зимой в обычной квартире

Далеко не у всех есть возможность организовать опунции прохладную зимовку в домашних условиях. Как правило, температура в помещении не отличается от летней. Как облегчить растению такую зиму?

Обеспечить досветку.
Изредка поливать кактус, но делать это очень умеренно и осторожно. Желательно нижним способом (помещая горшок в емкость с водой на 2-3 минуты).
Оберегать от высокой влажности

Лучше не помещать рядом растения, нуждающиеся в регулярном опрыскивании.

Полив по сезонам и температура содержания

Следует учитывать сезонность. Полив всегда должен быть умеренным, но есть нюансы.

Сезон Особенности полива Оптимальные температурные условия
Весна Только при высыхании верхнего слоя почвы. +18…+24 °C.
Лето По тому же принципу, но чуть чаще. +18…+28 °C.
Осень Время между поливами постепенно немного увеличивают, почти полностью сокращая к ноябрю. +18…+20 °C.
Зима Не требуется. +5…+7 °C.

Посадка, пересадка, почва

Многие опунции, например, стрикта, растут больше в ширину, чем в высоту. У всех видов очень мощная корневая система, разрастающаяся вширь, а не вглубь. Поэтому рекомендуется подбирать широкие горшки. Этот момент важен и для тех, кто желает заставить кактус цвести. Большинство разновидностей зацветают только по достижению зрелого возраста.

Молодые кактусы пересаживают 1 раз в год, после достижения 3 лет – 1 раз в 4 года. Процедуру осуществляют только весной, и лишь в том случае, если на растении нет бутонов.

Польза и сосотав

Плоды опунции очень питательны и полезны для здоровья. Употреблять в пищу можно не только ягоды, но и кладодии растения. Все части растения содержат пищевые волокна, воду, крахмал, глюкозу. Из мякоти получают органические кислоты: линолевую, стеариновую, пальмитиновую. Витаминный состав:

  • аскорбиновая кислота
  • никотиновая кислота
  • тиамин
  • рибофлавин
  • пиридоксин
  • фолиевая кислота
  • бета-каротин

Кроме этих веществ, растение содержит кальций, магний, железо, марганец. Кальций необходим для здоровья зубов, формирования скелета. Магний играет большую роль в работе сердечно-сосудистой системы. Железо — значимое составляющее большинства клеток тела. Оно входит в состав эритроцитов, осуществляет подачу кислорода в ткани. Марганец влияет на работу щитовидной железы, поддерживает сахар в крови на нужном уровне.

Аскорбиновая кислота участвует в формировании костной ткани, процессах ферментации и метаболизма. Витамины группы В — это элементы, необходимые организму для нормальной жизнедеятельности. Они участвуют в межклеточных процессах, влияют на гормональный баланс. Употребление плодов и мякоти опунции оказывает такое действие на тело человека:

  • поддерживает иммунитет, улучшает кроветворение;
  • помогает очистить сосуды от холестериновых отложений, укрепляет их стенки;
  • регулирует артериальное давление;
  • стабилизирует работу пищеварительного тракта, улучшает моторику гладких мышц;
  • предотвращает возникновение онкологии;
  • успокаивает нервную систему, устраняет бессонницу, тревожность;
  • улучшает работу мозговых клеток, укрепляет память.

Пересадка

Растение пересаживают только тогда, когда его корни заполняют весь горшок. Процедура проводится поздней весной. Суккулент пересаживают в горшок больше, чем предыдущий. Земля для выращивания растения должна быть как для кактусов, то есть бедной и воздушной — на основе торфа и песка. Очень важны надлежащий дренаж и отверстия на дне контейнера для слива избыточной воды. При пересадке на дно контейнера вы можете расположить сломанные куски керамического горшка, камни или крупный гравий.

При пересадке растений будьте осторожны с шипами, которые могут вызвать воспаление эпидермиса. Все работы должны выполняться в перчатках или следует покрывать растение твердой бумагой.

Как приобрести опунцию

Ищите опунцию в специализированных магазинах, в международных отделах крупных продуктовых магазинов или в магазинах здоровой пищи.

Как узнать, созрел этот плод кактуса и готов ли к употреблению? Скорее всего, вы найдете спелый колючий плод осенью и весной в Западном полушарии. Поскольку шипы на плоде могут проколоть язык и горло, рекомендуется приобрести бесхребетные, культивируемые сорта в продуктовом магазине.

Выбирайте ярко окрашенные, гладкие, твердые фрукты размером с один или два мяча для гольфа. Если плод слишком твердый на ощупь, оставьте его при комнатной температуре на 1-2 дня для созревания. Затем храните его в холодильнике в течение нескольких дней, если не будете его есть сразу.

Употребление опунции:

  • Перед тем, как есть фрукты, обязательно удалите все шипы.
  • Промойте фрукты и почистите их либо удалите кожуру щеткой или ножом.
  • Отрежьте концы плодов, затем сделайте надрез посередине и отогните кожуру.
  • Снимите кожуру с плода.

Нопалес кактуса также съедобен. Рекомендуется сначала сварить, запечь или поджарить на гриле, чтобы улучшить их текстуру и вкус. Подушечкки из опунции выглядят как зеленые мясистые стебли. В продуктовых магазинах или на рынках незрелые подушечки могут называться нопалитос, а зрелые подушечки называются нопалес.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector