Порода перепела «техасский белый бройлерный»: внешний вид и особенности содержания

Характеристики породы

Когда начинают нестись перепела?

Вес самца этой породы равен 370 г., самки – 480 г. Выход мяса с одной птицы составляет, в среднем, до 260 г. Существуют отдельные случаи, когда самки весили полкило или больше. Однако все такие ситуации нужно рассматривать как патологию – такой вес, в первую очередь, объясняется ожирением. Самки такого веса малопригодны для разведения.

Особенности внешнего вида Техасских перепелов следующие:

1. Птицы обладают коренастым и плотным сложением.
2. Спина у птицы широкая, имеет дугообразную форму. Грудь перепела слегка выдаётся вперёд.
3. Глаза тёмного однородного цвета, шея короткая, размер головы средний.
4. Оперение у этого вида птиц белое с наличием небольших чёрных крапинок. Хвост у техасского бройлера короткий.
5. Ноги имеют мускулистый вид.
6. Оттенок клюва у техасского перепела светлый, у некоторых птиц кончик его имеет чёрный цвет.

Когда видят перепела Техасские белые, характеристика его поведения состоит, главным образом, в уравновешенности и спокойном характере. Пугливость ему не присуща. Некоторые считают Техасских белых перепелов в некоторой степени флегматичными.

Не пугливы

Считается, что содержание этой породы, выведенной в Техасе, не предъявляет никаких особых требований. Однако для получения хороших результатов необходимо выращивать перепелов, в соответствии с определёнными условиями.

Самки перепела Белый фараон начинают нести яйца через 60 дней после рождения. Яйца весят от 12 до 14 г. Хотя эту породу разводят для получения мяса, яйца бройлерных перепёлок тоже являются очень полезными. Они имеют лечебное действие при радиоактивном облучении, помогают в ситуации, когда имеют место расстройства желудочно-кишечного тракта, а также в некоторых других случаях.

Описание породы Техасский перепел говорит о том, что мясо птиц имеет изысканный вкус. Оно нежное, калорийность его меньше, чем у куриного мяса. К сожалению, Техаские перепела склонны к ожирению. Если не следить за рационом, то мясо может потерять свои качества.

Из-за ожирения ,мясо потеряет вкус

Хотя эта птица ценна в качестве мясной породы, однако продуктивность белых перепёлок проявляется в высокой яйценоскости. За один год перепелка Техасская способна отложить не менее 20 десятков яиц. Причём перепелиные яйца имеют широкую известность в связи со своим вкусом и полезностью.

Пик производительности несушек бройлерных перепелов приходится на пятый и шестой месяцы. Такая продуктивность сочетается с недостаточно высоким процентом оплодотворяемости.

С момента рождения Белые перепела быстро набирают вес. Нередки случаи, когда в пятинедельном возрасте птицы весят не менее 150 граммов.

Важно! При хорошей продуктивности количество корма, который потребляют птицы этой породы, не выше, чем при выращивании большинства других видов птиц

Универсальные или мясо-яичные

Основной характеристикой яичных видов является уровень их яйценоскости

У перепелов этого направления важно качество и количество яиц. Из-за специфики направления разводятся, в первую очередь, ради получения крайне полезных яиц, но мясо яичных пород часто не отличается по качеству от мясных направлений. Предлагаем ознакомиться: Кальцивироз у кошек и котов

Предлагаем ознакомиться: Кальцивироз у кошек и котов

Однако птицы с высокой яйценоскостью имеют малые размеры, поэтому сложно получить от них достаточное количество мясной продукции. Одной из наиболее старых и проверенных яичных пород считается японский перепел. Представители данной породы обладают максимальный яйценоскостью — свыше 300 яиц в год. Период яйценоскости наступает спустя 2 месяца жизни.

Японский

Птицы обладают максимальной годовой яйценоскостью — 300-320 штук. Однако яйца имеют небольшой вес в пределах 8–12 г. Молодняк достаточно быстро набирает вес. При правильном рационе спустя 40 дней может догнать по массе взрослых особей. Благодаря специфике окраски грудных перьев спустя 20 дней после рождения можно различить самцов и самок.

Английский белый

Яйценоскость птицы наблюдается с возраста 40-45 дней

Порода была выведена на территории Великобритании и завезена в Россию в 80-х. Из-за белого оперения кожа перепелов имеет розовый оттенок, что придает тушке привлекательный товарный вид. Английские белые перепела имеют больший вес, чем японские сородичи, поэтому могут использоваться для получения мясной продукции.

Самцы в среднем весят 160 г, а самки могут набирать до 180 г. Самки начинают приносить яйца в возрасте 40-45 дней. Годовая яйценоскость составляет 280 штук с массой 10-11 г. Птицы неприхотливые в содержании и корме. Единственным недостатком может стать сложность в различии самцов и самок для новичков-птицеводов.

Есть также разновидность английский черный перепел.

Мраморный

Породы данного направления обладают весьма условным разделением. Их природные характеристики не имеют существенных отличий от птиц яичного и мясного направлении. Перепела универсальных пород обладают примерно одинаковыми параметрами по яйценоскости и качеству/количеству мяса. Их можно разводить ради яичной продуктивности или для получения диетического мяса.

Эстонский

Фараон является одной из самых популярных пород перепелов, полученной от скрещивания японской породы, английской белой и фараон. Обладает рядом положительных качеств:

1. Высокая вероятность оплодотворения яиц (92%).
2. Жизнеспособный молодняк, выживаемость которого составляет до 98%.
3. Неприхотливость к условиям содержания и корму, отличный иммунитет.
4. Скороспелость. Самки начинают нестись на 37-40 день от роду.
5. Высокая яйценоскость. Птица может приносить 300 и более яиц за год, с весом 9-12 г.
6. Средний вес самцов — 170 г, а самка около 200 г. Если птиц забивать в возрасте 4-5 месяцев, можно получить сочное, нежное мясо без лишнего жира.
7. Пол птицы легко выявить по окрасу перьев.

Смокинговый

Смокинговый перепел отлично подходит для небольших хозяйств

Перепела данного вида обладают характерным оперением — темная спинка и задняя часть, со светлым пятном спереди. Является результатом селекции Английских белых и черных птиц. В первую очередь, получил распространение за яйценоскость, но также обладает мясной ценностью в частных хозяйствах. Масса самки составляет 160-180 г, а самца — менее 160 г.

Маньчжурский

Порода пользуется популярностью благодаря своим универсальным качествам. Обладает характерным необычным окрасом — светлые перья с золотистым отливом. Представители маньчжурских перепелов отличаются хорошей яйценоскостью и отличными мясными характеристиками. Средний вес самца составляет 160-180 г, а самок — около 180-200 г.

Предлагаем ознакомиться: Как позаботиться о своем питомце зимой

Благодаря светлому оперению тушка обладает привлекательным товарным видом. Средняя годовая яйценоскость — 220 штук. Яйца отличаются крупными размерами, их средняя масса составляет 16 г. Птицам данной породы характерен половой диморфизм — пол птенцов можно выявить на ранних сроках жизни. Недостатком породой является показатель выживаемости у молодняка — 85%. В целом маньчжурские перепела обладают хорошим иммунитетом и неприхотливы к условиям содержания.

Феникс

Многие птицеводы считают данный вид выдумкой или маньчжурским перепелом с измененным названием. На самом деле Феникс золотистый является бройлерной ветвью маньчжурского перепела французского происхождения. Светло-желтое оперение Феникса напоминает золотистый отлив маньчжурского, поэтому их часто путают.

Продуктивность

Техасские перепела развиваются быстро, в половую зрелость входят в двухмесячном возрасте, курочки начинают нестись с 50 — 55 дней. Порода относится к бройлерному типу, выращивается с целью получения мяса, поэтому яйценоскость у несушек на треть ниже, чем у обычных перепелок: за год самка откладывает 150 — 220 яиц массой 12 — 16 г.

Флегматичность птицы приводит к низкой половой активности самцов, что становится причиной невысокой оплодотворяемости яиц, порядка 60 — 80%. Поэтому в целях качественной репродукции семью составляют из одного самца и пары курочек.

Вершина производительности несушек наступает в пятимесячном возрасте, в рациональных целях к полугоду их забивают, вводя новых производителей. Это экономит корма и сохраняет нежность продукта.

Преимущества и недостатки

Перед тем, как приступить к разведению Техасских перепелов, рекомендуется заранее ознакомиться с их особенностями, чтобы учесть все плюсы и минусы приобретения этих птиц.

Сильные стороны

Начнем с положительных качеств представителей породы:

• При составлении грамотного рациона питания, техасские перепела будут давать большой прирост. Интенсивный набор массы наблюдается у птенцов с самого раннего возраста и не заставляет вас ждать – двухмесячный перепел выглядит как взрослая птица;

  Перепела Техасской породы выигрывают по массе у большинства других пород

• Представители породы не требуют особых условий содержания, на обеспечение которых у птицеводов бы уходило большое количество усилий и времени;
• У несушек довольно редко наблюдаются проблемы с яйцеводом (к примеру, его выпадение, ставящее крест на дальнейшем использовании перепелки для получения яиц);

  Яйца Техасский перепелок иногда существенно отличаются в размерах

• Мясо, получаемое от Техасских перепелов, является качественным диетическим продуктом. Его очень удобно получать при забое перепелов за счет того, что мясо без усилий отделяется от перьев;
• Птицеводы отмечают отличный товарный вид перепелиного мяса, получаемый по окончанию обработки.

Слабые стороны

• Проблемы с оплодотворением и выводимостью яиц. Даже с помощью специальных инкубаторов иногда не удается сохранить половины цыплят;
• Неприхотливость Техасских перепелов не мешает их отличному аппетиту. Потому расходы на корм для представителей этой породы могут быть выше, чем на прочих перепелов. В день на сотню перепелом уходит около пяти килограмм корма;

  Техасские бройлерные перепела потребляют много пищи, за счет чего быстро набирают массу

• Половой диморфизм обошел данную породу стороной, потому отличить самку от самца можно будет лишь после того, как перепелка начнет нестись;
• Из-за особенностей своего «темперамента» самцы проявляют пассивность при скрещивании;
• Новорожденные перепелята нуждаются в тщательном уходе и постоянном контроле их самочувствия, поскольку очень слабы. Некоторые птенцы умирают даже при совершенно правильном уходе.

Цыплята данной породы рождаются слабыми и требуют заботы птицевода

Перепелки, выведенные в Техасе, обладают множеством положительных свойств:

• Быстрый рост и набор веса. Поэтому этих птиц выращивают для получения мяса и забивают раньше, чем представителей яичных пород.
• Мясо американских перепелов ценится за вкусовые качества и подходит для диетического питания.
• Привлекательная и компактная тушка, которую легко ощипывать.
• Спокойный характер, отсутствие агрессивности.
• Неприхотливость.
• Питательные и крупные яйца.

Несмотря на многочисленные достоинства, у перепелов-техасцев отмечается и ряд недостатков:

1. Низкая яйценоскость по сравнению с другими породами. Но это не слишком существенный недостаток. Ведь птицу выращивают для получения мясной продукции.
2. Проблемы с размножением. Причина — спокойный характер и даже некоторая меланхоличность самцов. Из-за этого перепел не всегда проявляет активный интерес к представительницам противоположного пола.
3. Расходы на корм. Техасцы быстро растут, у них ускоренный обмен веществ, поэтому им требуется пища с большим содержанием белка и высокой обменной энергией.
4. Трудности в определении пола перепела. Чтобы отличить самку от самца, требуются знания и опыт. В противном случае половая принадлежность особи выясняется только в период первой кладки яиц.
5. Самочки техасского белого перепела в процессе селекции утратили навыки высиживания яиц. Поэтому для обновления поголовья потребуется инкубатор или покупка цыплят на стороне.

Большинство фермеров, работающих с этой породой, главным недостатком называет низкую выводимость и выживаемость цыплят. Это значительно повышает цену на покупной молодняк и увеличивает затраты на выращивание птицы.

Гигиена и профилактика заболеваний

Содержание перепелов включает в себя и поддержание чистоты в птичнике. В помещении проводится ежедневная уборка, а клетки моются хотя бы раз в месяц с использованием дезинфицирующего средства, а затем тщательно сушатся для профилактики грибка.

Предлагаем ознакомиться: Почечная недостаточность у кошек: причины возникновения, диагностика заболевания и способы лечения

На пороге перепелятника нужно установить дезинфикационный барьер (в домашних условиях он представляет собой низкий ящик с опилками, обработанными специальным раствором), в который становятся заходя с улицы.

Если соблюдены все гигиенические нормы и правила содержания, перепела болеют редко. Этому способствует и температура тела этих птиц — 42 °С (а большинство бактерий погибает при 40 °С). Если чем и могут страдать техасцы, так это:

• авитаминозом;
• каннибализмом;
• потерей оперения;
• от травм.

Выпадение яйцевода встречается у этой породы нечасто. Заболевающие перепела становятся вялыми (даже на фоне обычной флегматичности), слабыми, плохо едят. Их перья взъерошены, голова неестественно запрокинута. Первый признак каннибализма — расклёвывание яиц.

Чтобы устранить возникающие проблемы со здоровьем, достаточно внести поправки в условия содержания:

• добавлять в рацион витамины (рыбий жир, витаминный раствор «Чиктоник», пекарские дрожжи);
• уменьшить плотность посадки птиц в клетках;
• убедиться, что в птичнике нет сквозняков, а влажность составляет не менее 50–60%;
• помнить о неярком освещении.

Как разводятся бройлерные перепела

Создание семей, определение пола

Для выращивания техасских перепелов владельцу не требуется обладать определенными навыками. Утяжеленные птицы неприхотливы и спокойны.

Половое созревание перепелов этой разновидности наступает в 2 месяца. Для разведения техасцев создают семья из 1 самца и 2 самок, и распределяют их по разным клеткам.

Как мы уже говорили выше — различить техасских перепелок и перепелят трудно. Но есть верный способ, как отличить самку от самца.

Надо взять птицу в руки, раздвинуть перья под хвостом и рассмотреть клоаку (задний проход). Если кожа в этом месте светло-розовая, не имеет бугорков, то это самочка. Если кожа в этом месте темнее и имеется небольшой бугорок, при нажатии на который появляется белая пена, то это самец.

Вычислить пол техасского перепела можно по голосу. Самки обычно курлычат тихо, не привлекая внимания остальных птиц. Самцы, наоборот, поют очень громко.

Условия для нормальной яйценоскости

Техасские бройлеры — плохие производители. Из-за апатичного поведения и лени они с трудом оплодотворяют самок. Для стимуляции им необходимо создать условия: увеличить температуру в помещении до 22-25 градусов, повысить влажность до 70%, добавить в рацион белковые продуты: мясокостную муку, мелко порубленные вареные мясо или рыбу.

На перепелок температурные и влажностные изменения влияют также благоприятно. Однако яйценоскость зависит и от других факторов. В первую очередь — от размеров клетки. Ее площадь рассчитывают из соотношения: 30 кв. см на птицу.

Если в одном жилье слишком много перепелок, то у них начнется период расклевывания яиц и драк друг с другом. Если какая-то перепелка начала уничтожать яйца — ее надо срочно отсадить.

Рацион несушек тоже требует корректировки. Их можно кормить покупными комбинированными кормами для кур-несушек, с добавлением вареных измельченных овощей, зелени, минеральных добавок: мела, толченной яичной скорлупы, соли.

Инкубационный период

Обычно самка несется впервые в 60 дней. Выведение потомства техасских перепелов осуществляется в инкубаторе. Его можно сделать самостоятельно.

До закладки в инкубатор яйца хранятся в прохладном месте при температуре около 18 градусов. Инкубация длится 16-18 дней. Как ухаживать за кладкой в это время, описано в статье «Правила инкубации перепелиных яиц».

Появление перепелиного выводка

Прежде чем пересадить вылупившихся птенцов в брудер, они должны просохнуть в инкубаторе в течение 2 часов.

Температуру воздуха в брудере устанавливают на 32-34 градуса. Свет должен быть приглушенным, иначе птенцы могут получить ожоги. С остальными требованиями можно ознакомиться в статье «Уход за цыплятами перепелов». Через 4 недели потомство техасских перепелов подсаживают к взрослым птицам.

Основы кормления птенцов

Выживаемость птенцов зависит от кормления. В первые сутки им дают мелко нарубленные вареные яйца, вперемешку с творогом, зеленью и измельченной яичной скорлупой. Смесь следует хорошо помять вилкой до кашеобразного состояния. Зимой малышам дают протертые отварные корнеплоды: картошку, свеклу, морковь, репу.

Быстро растущим техасским перепелятам дают мел, костную муку, гравий. Для набора массы в меню добавляют насекомых, рыбу, мясо. У птенцов всегда должен быть доступ к чистой свежей воде. Ее надо менять ежедневно, иначе у малышей начнутся сбои в желудочно-кишечном тракте.

С нормами и особенностями перепелиного меню можно ознакомиться в статье «Чем кормить маленьких перепелят».

Проследить за набором веса техасских белых птенцов можно в таблице:

Полезные советы по разведению

Чтобы разведение прошло успешно, владельцу рекомендуется изучить следующие несложные правила:

1. В клетке должны быть яйцесборники. Они уберегут яйца от сдавливания и загрязнения.
2. Чтобы яйца были хорошего качества несушке должно быть не больше 6 месяцев.
3. Собирать яйца надо за неделю до их помещения в инкубатор.
4. Во время размножения белых перепелов не должно ничего отвлекать: ни посторонние люди, животные, ни громкие шумы. Самцы способны отказаться от «супружеских обязанностей». Несушки могут испугаться и перестать нестись.

Разведение перепелов

Разведение техасского перепела возможно только в инкубаторе. Как и большинство домашних пород, он утратил инстинкт высиживания. В первую очередь нужно сформировать родительское стадо. Поскольку самцы техасцы не очень активны, то к ним нельзя подсаживать больше 2-х самочек. Более кучное содержание приводит к тому, что процент оплодотворения яиц падает. Брать яйца нужно до 3-4 месяцев, дальше племенных птиц отправляют на убой и формируют новое стадо.

Перед подсадкой нужно определить пол белого техасского перепела. Различить птиц не всегда просто, так как окрас и размеры мужских и женских особей приблизительно одинаковы. Чтобы отличить особей, необходимо внимательно осмотреть клоаку. У самочек она с синюшным оттенком, у самцов розовая. Кроме того, у мужских особей есть небольшой узелок, если на него нажать, из клоаки начнет выделяться пенистая желтая жидкость. Определение пола лучше проводить в возрасте 8 недель.

Яйца для инкубации породы техасского белого перепела не должны храниться больше недели. Если положить в инкубатор семидневный материал, выводимость будет 80%, у десятидневного — 60%, из более старших яиц цыплята могут вообще не вылупиться. Для выведения птенцов можно использовать стандартный инкубатор, но в него стоит положить специальный лоток для мелких яиц с решеткой. Температура инкубации — 38-38,5°С, влажность — 65-70%. Вылупляются перепелята через 16-17 дней.

Что это за порода

Назвали техасских перепелов в честь места, в котором выводились эти птицы. Благодаря кропотливой работе селекционеров, мир увидел мясную породу, которая отличается быстрым набором массы. Полученные в ходе скрещивания пернатые получились крупными, коренастыми и мускулистыми. На фоне быстрого набора веса может проявляться склонность к ожирению.

Величина головки птиц – средняя. Кончик светлого клюва может быть окрашен в темные оттенки. Темные глаза ярко выделяются. Шейка пернатых достаточно короткая, а туловище плотное и набитое, несмотря на невысокий рост. Грудка перепелок выступает вперед. Хорошо развитые лапки отличаются мускулистостью.

Техасские перепелки являются альбиносами, оперение которых окрашено в белые тона. В области затылка можно отметить наличие черных точек небольшого размера, которые распространяются на спинку птицы, создавая мраморные узоры.

При выборе представителей породы, необходимо отдавать предпочтение пернатым, на оперении которых мало черных точек. Их оперение должно быть пушистым и немного рыхловатым. Подобная категория птиц отличается быстрым набором массы.

Техасские белые перепела отличаются неприхотливостью и некоторой медлительностью. Самцы довольно ленивы от природы, поэтому для разведения потребуется на 1-2 самочки подбирать 1 самца. Пернатые относятся к категории мясных пород, поэтому уровень яйценоскости оставляет желать лучшего. Оплодотворяемость яиц невысокая. Начиная с двухмесячного возраста, начинается процесс яйцекладки.

Немаловажно правильно ухаживать за цыплятами, чтобы они могли окрепнуть и повысить иммунную систему. Определить пол птицы можно в период, когда ее возраст достигнет 21 дня

В этой возрастной категории у птиц окончательно формируется оперение и завершается период полового созревания. До момента наступления половой зрелости половая принадлежность устанавливается по косвенным признакам. Самцы менее активны, а вот курочки находятся в постоянном движении

Определить пол птицы можно в период, когда ее возраст достигнет 21 дня. В этой возрастной категории у птиц окончательно формируется оперение и завершается период полового созревания. До момента наступления половой зрелости половая принадлежность устанавливается по косвенным признакам. Самцы менее активны, а вот курочки находятся в постоянном движении.

Как только наступает половая зрелость, пол птицы можно узнать по оперению:

1. У самочек окрас более пестрый. В области груди на оперении можно рассмотреть многочисленные черные точки. У петушков оперение на груди одноцветное.
2. В области головы оперение петушков более контрастное, нежели у курочек.
3. Клюв перепелов более темный, нежели у перепелок.

Достоинства и недостатки техасских белых перепелов и их продуктивность

Взрослая самка техасской породы имеет массу 410-450 грамм. Некоторые птицеводы, целью которых является увеличение показателей веса, путём селекции, добиваются средних показателей в стаде — 540-700 грамм.

Обратите внимание! вес уже ощипанной тушки может быть уже на грамм 100 меньше. Самцы белого техасского перепела весят меньше, где-то около 360 граммов веса

Быстрый набор массы — одно из достоинств техасской породы.

Перепела данной породы в стадию полового созревания входит очень быстро, из-за чего самки нестись начинают быстро. Первые яйца несушки дают уже через 2 месяца, иногда раньше (через 45-55 дней). Яйца у них крупнее, чем у других пород, около 13-16 грамм. Бывают и рекордсмены, например, яйца в 25 гр., но это бывает очень редко. Яиц приносят в год от 220 до 260 штук, около 4-6 яиц в неделю. Максимальная производительность у несушек выпадает на пятый, шестой месяц. После данного подъема будет рациональней заменить их на других.

Обратите внимание! Гастрономические качества мяса данных птиц достигли высокого уровня. Они обладают диетическим мясом, менее калорийным, чем куриное мясо

Если вы откармливали перепелов на мясо, то рациональнее будет забить их в сроки от 4 до 5 месяцев.

Также выявлено, что яйца данной породы обладают лечебными качествами. Способствуют повышению иммунитета, укреплению костной ткани, улучшают мозговую деятельность, стабилизируют состояние ЖКТ, помогают при воздействии радиоактивного облучения.

Главные плюсы породы:

• Быстрый набор веса, мясная порода.
• Красивый и презентабельный вид тушки.
• Неприхотливость в уходе и питании.
• Невысокие затраты на покупку молодых особей.
• Достаточно крупные яйца.

Основные минусы породы:

• Плохие яйценосы, уровень ниже среднего.
• Оплодотворяемость яиц чуть более 50 процентов.
• Высокие затраты на питание.
• Маловероятность отличить птенцов по половому признаку до полового созревания.
• Птенцы слабые и уязвимые.
• Невозможно вывести птенцов без использования инкубатора, не высиживают яйца сами.

Обратите внимание! основная цель разведения техасских перепелов — это выращивание их как мясной породы. Рассчитывать на большое количество яиц не стоит, не больше 150-200 штук в год от одной самки

Как содержать

Техасских перепелов чаще всего содержат клеточным способом. Можно приобрести специальные клетки для перепелок, но если такой возможности нет, то можно сделать их самостоятельно, придерживаясь следующих параметров:

1. Полы делают из мелкой сетки и под них устанавливают поддоны. Благодаря этому помет проваливается вниз, что делает более легкой уборку в клетках.
2. Пол устраивают с небольшим наклоном, нижняя часть заканчивается специальным лотком для сбора яиц. В противном случае птицы могут расклевать или затоптать продукцию.
3. Поилки с кормушками крепятся с наружной стороны по длине клетки, чтобы перепелки могли свободно питаться и пить.
4. На одну взрослую птицу должно приходиться не меньше 50 квадратных сантиметров поверхности клетки.
5. Там, где крепятся кормушки, сетка должна быть такого размера, чтобы перепелки могли спокойно просовывать головы и там не застревать.

Клеточное содержание техасского перепела

Из-за усиленной селекционной работы техасские перепела потеряли материнский инстинкт. Чтобы получить молодняк, понадобится обзавестись инкубатором. Яичную продукцию можно использовать от имеющегося материнского стада или приобрести у сторонних заводчиков.

Инкубационный материал предпочтительнее собирать у самок, достигших возраста 2–10 месяцев. У более старших особей заметно ниже процент оплодотворенности, такую продукцию рекомендуют использовать для употребления в пищу.

Хранят яйца при температурных показателях +18 – +20 градусов. Интересен и процент вылупления. Если инкубационный материал лежит не более недели, этот показатель составит 90%, если срок равняется 10 дням, то 70%. Дальнейшее хранение яиц приводит к скорой гибели зародышей, что влечет за собой резкое снижение выводимости.

Инкубационный период составляет 17 дней, чтобы получить нужный результат, достаточно соблюдать общие правила по инкубации. С сотни яиц, как правило, выводится около 80 перепелят.

Молодые птицы не очень выносливые, и может произойти естественная гибель поголовья, около 10 особей. Из общего количества вылупляются в равном соотношении самцы и самки. Птицы обладают быстрым ростом, и к 60 дням достигают размеров взрослого поголовья.

Для первого поения рекомендуется слабый марганцовый раствор, также молодняк в течение первых 7 суток нужно кормить один раз в два часа.

Достоинства и недостатки породы

У породы есть как весомые преимущества, так и недостатки.

К положительным сторонам относят:

• Птицы быстро набирают вес и имеют высокий выход туши при забое (примерно 260 г). Петушки весят 360 г, самки — 450 г. Часто откармливают особей до максимальной массы 550 г.
• Тушка имеет привлекательный вид, мясо вкусное.
• Легко ощипывается перо.
• Непритязательная в содержании птица, проста в уходе.
• Они непугливые, спокойного нрава.
• У самок практически нет проблем с яйцеводом.
• Они начинают нестись рано — с двухмесячного возраста.

Однако у породы и не меньше недостатков:

• Низкая или средняя яйценоскость, но здесь не должно быть вопросов, так как порода относится к мясному типу. Яйца перепелки несут крупные, они могут весить до 20 г. В среднем масса одного яйца 12-14 г. Нередко в одном яйце встречается два желтка. Однако такие яйца годятся только в пищу, для инкубации отбирают яйца весом 10-11 г.
• Из-за флегматического характера, самцы проявляют мало активности по отношению к самкам, вследствие такого прохладного отношения к противоположной половине, возникают проблемы с разведением, так как оплодотворение яиц низкое. Поэтому на 2 самок должен приходиться 1 петушок.
• Выводимость птенцов тоже не радует и составляет в среднем 60%.
• Птенцы рождаются слабыми, невыносливыми и требуют к себе внимательного отношения. Выживаемость — 70-80%.
• Большой расход кормов.
• Отличить самку от самца сразу невозможно, придется ждать, пока они не начнут откладывать яйца или научиться определять их по другим признакам.