Топ-2 способа посадки чеснока под зиму
Содержание:
- Когда сажать чеснок под зиму в этом году по лунному календарю
- Высаживание чеснока в открытый грунт
- Подготовка посевного материала
- Технология посадки
- Подготовка почвы и посадочного материала
- Подготовка чеснока к посадке
- Возможные ошибки при посадке чеснока осенью и при его выращивании
- Уход за культурой после посадки
- Сроки и особенности посадки по регионам России
- Уход после
- Посадка чеснока
- Сорта озимого чеснока
- Литература
- Выбираем озимый сорт
- Посадка в регионах с незначительным снежным покровом
- Как посадить лук под зиму
- Правила посадки чеснока под зиму
Когда сажать чеснок под зиму в этом году по лунному календарю
Осень традиционно является лучшим временем для посадки чеснока в большинстве регионов. Хорошее правило — не сажать чеснок до тех пор, пока не наступит осеннее равноденствие в конце сентября (на 2021 год, как, впрочем, и в другие годы – это 22 сентября). Как и лук и другие растения семейства Allium, чеснок чувствителен к продолжительности дня и созревает в самые длинные летние дни. Осенняя посадка дает ему толчок в вегетационный период, и это будет один из первых овощей, который появятся на вашем огороде следующей весной.
Опытные огородники заметили, что урожай многих овощей становится обильным и качественным при посадке растений на растущей луне. Лунный календарь подсказывает в какие дни лучше всего высаживать чеснок под зиму. При убывающей луне и в полнолуние советую не производить какие-то либо работы на огороде – можно остаться без урожая.
Хотя, когда луна полная или убывает есть благоприятные дни для высадки чеснока на грядки. Это время положительно сказывается на росте и развитии овощей.
Но… Всегда работы на огороде и в саду проводились согласно в первую очередь на прогноз погоды. Только погодные условия создают благоприятную атмосферу для посадки и выращивания овощных культур.
При какой температуре сажают чеснок осенью? Ответ – температура почвы должна быть не более +10 – самое оптимальное плюс 6-8 градусов. При этом температура на улице может опускаться до 0…+1.Чесноку нужен холодный период не менее 4 градусов со знаком плюс в течение 4-8 недель.
Благоприятные дни для посадки чеснока в сентябре 2021 по лунному календарю
На севере России чеснок высаживают уже в сентябре.
Данные представлены в таблице (месяц — сентябрь):
Благоприятные дни | Неблагоприятные дни |
---|---|
10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 24, 25 | 6,7,8 (новолуние) и 21 (полнолуние) |
Когда высаживать чеснок под зиму в октябре 2021 по лунному календарю
И вновь таблица (октябрь месяц):
Благоприятные дни | Неблагоприятные дни |
---|---|
С 8 по 13 число и 21,22 | 5,6,7 (новолуние) и 20 (полнолуние) |
Лунный календарь для осенней высадки чеснока в ноябре 2021
На юге страны сажают озимый чеснок даже в конце ноября – начале декабря.
Благоприятные дни | Неблагоприятные дни |
---|---|
7, 8, 9, 17, 18 | 4, 5, 6 (новолуние) и 19 (полнолуние) |
Высаживание чеснока в открытый грунт
Чтобы получить отличный урожай чеснока, нужно соблюдать правила посадки. При классической схеме зубчики высаживают рядами в бороздки на расстоянии между крупными экземплярами около 14 см, мелкими — 8 см. Междурядье должно быть 25 см.
Глубину посадки рассчитывают таким образом, чтобы от верхушки до поверхности почвы было 4-5 см. Чем крупнее зубчики, тем глубже их нужно сажать. Но не следует вдавливать их с силой в землю.
Если планируют высаживание бульбочек, их нужно располагать реже. Расстояние между ними при посеве 1-2 см, глубина заделки составляет 2-3 см. Грядку после посадки нужно замульчировать сеном или сухими листьями. Сверху можно положить срезанные ветки малины для снегозадержания, а весной убрать. Допустимо использовать и еловый лапник.
Многие огородники предпочитают посадку чеснока двумя рядами. В данном случае в одно гнездо высаживают 2 зубчика: первый на глубину 13-14 см, а второй заделывают в грунт на 6-7см. Междурядье, а также расстояние между зубчиками должно быть около 15 см.
Агрономами был разработан еще один способ посадки чеснока: двумя ярусами и в шахматном порядке. В этом случае зубчики высаживают на различную глубину и в разные гнезда.
Нечетные ряды помещают на глубину 6 см с расстоянием между зубчиками 15 см. Дистанция между нечетными рядами также составляет 15 см.
Кроме того, между нечетными рядами нужно расположить четные, в которые также заделать дольки. Но уже на глубину в 13 см так, чтобы по отношению к посадочному материалу нечетных рядов они располагались в шахматном порядке. Расстояние между зубчиками в четных рядах также составляет 15 см.
Такие новые схемы позволяют получить урожай почти в 2 раза выше, по сравнению со стандартными методами размещения зубчиков в лунках. Но у них есть и другие преимущества. Если зима выдается морозной, возрастает угроза вымерзания чеснока. При посадке ярусами, даже если будет поврежден верхний слой, более глубокий останется целым и прорастет.
Посадку чеснока осенью под зиму нужно проводить в соответствии с рекомендациями опытных огородников
Очень важно обеспечить обработку зубчиков или головок. Это является профилактической мерой и позволяет получить в новом сезоне отличный урожай
Сроки посадки зимнего чеснока нужно соблюдать строго, так как слишком ранняя заделка в грунт может привести к вымерзанию зубчиков.
Подготовка посевного материала
Не только землю надо готовить к посадке, в предварительной подготовке нуждаются и сами зубчики чеснока. Если упустить этот момент — всходы могут быть недружными, а сами растения будут слабыми. Сложного на этом этапе ничего нет.
Выбор зубков
При грамотном подходе на посадку нужно покупать чеснок в головках, тогда можно оценить визуально ее состояние и выбрать лучший посадочный материал. Покупка уже разобранных зубчиков сродни коту в мешке.
Зубчики должны соответствовать следующим критериям:
- крупные;
- без гнили;
- с целой оболочкой.
При посадке чеснока, не образующего стрелок, надо отбирать зубчики внешнего ряда, у них больше потенциала для роста и размножения. С внутреннего ряда брать посадочный материал в этом случае не рекомендуется.
Дезинфекция зубков
Головки чеснока могут быть заражены различными бактериями, грибками, яйцами вредителей. Невооруженным глазом эти моменты часто незаметны, потому нужна дезинфекция при посадке.
С этой целью можно использовать раствор марганцовки 0,1% (слабо-розовый) или раствор медного купороса, приготовленный, как описано выше. Для дезинфекции отобранные зубчики выкладываются в тару нужного объема и заливаются раствором.
Технология посадки
Подготовка к посадке осенью заключается в том, что листья, которыми вы мульчировали грядки, убираются. Почва должна быть слегка влажной, когда вы будете намечать будущие грядки.
Между рядами должно быть свободное пространство в 25 сантиметров, тогда как расстояние между зубчиками в ряду не должно превышать 15 сантиметров. Лучше всего сделать глубину борозды около 16—17 сантиметров, дно устлать 3 сантиметрами чистого речного песка. Бульбы высаживают на меньшей глубине (лучше, чтобы она не превышала 3—4 сантиметров), расстояние между ними должно быть около 10 сантиметров.
Существует несколько способов посадить чеснок осенью:
- Подготовленный участок немного увлажняют теплой водой или теплым раствором дрожжей. Прокладывают борозды, так чтобы между ними было 20—25 сантиметров расстояния. Зубчики высаживают острой частью вверх каждые 10 сантиметров. После почва возвращается на место, еще раз поливается. Обязательно нужно мульчировать грядки, например, используя листья.
- Если на вашем участке не очень много места, и вы высаживаете на зиму еще несколько культур, то можно прибегнуть к двойной посадке осенью. В борозду на глубине 10 сантиметров закладываются зубчики, которые засыпают слоем земли в 5—6 сантиметров. А затем высаживают второй ярус зубчиков так, чтобы глубина их посадки не превышала 6 сантиметров, и снова засыпают землей. Такой способ посадки предполагает мульчирование почвы. Используйте листья, которых к этому моменту должно быть много.
- Третий способ в народе называется «ленивым». В этом случае вы не задумываетесь о глубине борозды, расстоянии между зубками. Главное сохранять промежуток между грядками в 20—25 сантиметров. Сами же зубчики разбрасывают по грядке, а затем присыпают землей и мульчируют, используя листья.
При посадке озимого чеснока важно понимать, что весной зубчики активно пойдут в рост, а значит нужно позаботиться о том, чтобы в почве было достаточно удобрения, и листья, которыми вы мульчировали грядки, хорошо перепрели (возможно, придется обновить слой перед заморозками). Если заморозки нагрянули раньше, чем растение укоренилось, обновите листья на грядках и дополнительно укройте их полиэтиленом или рубероидом, тщательно закрепив его
Подготовка почвы и посадочного материала
Прежде чем заниматься непосредственно высадкой чеснока в грунт, нужно подготовить почву и сам посадочный материал.
Для этого необходимо учитывать следующие основные правила:
Участок обязательно выбрать такой, чтобы туда хорошо попадало солнце и при этом не задерживалась вода. Лучше всего остановиться на высоких грядках.
Почву подготовить нужно заранее, желательно начать делать это ещё осенью. Сначала грунт разрыхляется, затем в него вносят перегной (многие огородники ещё и золу вносят), если нужно – добавить немного гашёной извести, чтобы грунт не был кислым.
Нельзя сажать чеснок там же, где он рос в прошлом году. Участок обязательно меняется
Подходят такие предшественники, как: тыква, паттисоны, кабачки, огурцы.
Далее, за 7-10 дней до посадочных работ, грунт важно обработать марганцовкой. Для этого делают насыщенный раствор марганцовки, затем его необходимо разбавить водой: на половину стакана концентрированной жидкости добавить десять литров воды.
Грядку, подготовленную специально для чеснока, не нужно перекапывать, достаточно пройтись граблями для рыхлости почвы. Можно добавить песок или торф, если земля недостаточно рыхлая.
Не менее важно подготовить сам материал для посева. Сначала яровой чеснок необходимо очистить от белой кожуры, далее целые головки необходимо разделить на зубчики
Чтобы сажать чеснок на головку, нужно отобрать только наиболее крупные и здоровые зубья (они обычно в самом первом ряду головки). Мелкие же высаживают на зелень.
Если же всё-таки есть сомнения, то можно и протравить следующим способом: делается солевой раствор (соли не жалеть), добавляется немного марганцовки, в этой жидкости зубья для посадки замачиваются примерно на час.
Не стоит забывать хорошо высушить материал для посадки.
Подготовка чеснока к посадке
Необходимо перебрать, отбраковать мелкие, повреждённые зубки, отобрать большие и качественные. Это необходимо делать непосредственно перед посадкой. Подготовленные зубки продезинфицировать в зольном щелоке в течении 2 часов.
Для раствора: 400 г золы добавить в 2 литра воды, прокипятить 30 минут и затем охладить. Вместо этого можно замочить зубки в растворе Фитоспорина в течении 5 минут.
Раньше для дезинфекции применяли комплекс мероприятий: сначала на 10 минут опускали зубки в раствор марганцовки, затем на 2 минуты в солёную воду (3 ст. л. на 5 л. воды), и завершали обработкой медным купоросом в течении 1 минуты (1 ч. л. медного купороса на 10 л. воды).
Возможные ошибки при посадке чеснока осенью и при его выращивании
Часто и опытные огородники допускают ошибки, поэтому хотим обратить внимание на следующие часто встречающиеся промахи:
-
-
- Можно купить посадочный материал не того сорта, который заявлен, поэтому самый надежный способ просто садить свой собственный посадочный материал.
- Высаживают без оболочки, в этом случае чеснок гибнет. Многие садоводы считают, что оболочку убирать надо обязательно. Они придерживаются мнения, что чешуя (или плохо снятая старая корка) мешает прорастать корешкам. Однако при отсутствии оболочки зубчик начинает просто гнить.
- Не выдержано время, посадка производится сразу после перекапывания. Для минеральных и органических удобрений требуется время, чтобы насытить грунт питательными веществами. Также зубчики посаженные в рыхлый грунт осядут чрезмерно глубоко, что отрицательно скажется на их всхожести и дальнейшем росте.
- Ранняя посадка. Теплая погода спровоцирует активный рост зеленых побегов. А они при наступлении холодов погибнут, что приведет к ослаблению посадочного материала.
- Весной не удаляются стрелки. Конечно, итоговый размер чеснока зависит от головки луковицы, но если оставить стрелку, которую он выпустил весной, то вся сила головки пойдет на образование бульбочек. Поэтому стрелки следует срезать еще в период их формирования.
-
Таким образом, высаживать озимый чеснок лучше в осенний период, так как за зиму он окрепнет, закалится, пройдет стратификацию и накопит массу. Главное сделать все этапы вовремя и правильно.Посмотрите видео: Хитрости посадка чеснока под зиму
Посмотрите видео: Как правильно садить чеснок на зиму
Уход за культурой после посадки
Присыпают высаженный чесночок землей или заранее приготовленным измельченным компостом. Сверху посадки мульчируют, но при этом изучают прогноз погоды. В южных регионах мульчирование необязательно, в Московской, Ленинградской области, а также в Сибири, на Урале без укрытий не обойтись.
Если по прогнозу обещают теплую погоду, грядки оставляют без мульчи, и только при приближении холодов присыпают грунт торфом, хвоей сосны, ели, листовым опадом. Подойдут древесные перепревшие опилки, компост. Толщина мульчи — 10-12 см.
В северных регионах необходимо укрывать грядки с чесноком пленкой, рубероидом, лапником или агроволокном. Под такой защитой успешно сформируется корневая система растений, чеснок будет надежно защищен от приближающихся холодов.
С наступлением зимы рекомендуется дополнительно укрывать посадки снегом. Если в регионе выдалась малоснежная зима, придется продумать дополнительное укрытие, чтобы зимний чеснок не пострадал от мороза.
Осенние работы завершены. Остается только дожидаться весны, чтобы после схода снега освободить чесночные грядки от укрытий, оставив лишь небольшой слой мульчи.
Сроки и особенности посадки по регионам России
Агротехника чеснока в разных климатических зонах страны примерно одинаковая, но есть различия в оптимальной глубине и предпочтительных схемах посадки, сроках процедуры, укрытии грядок.
Стоит обращать внимание и на районирование, зимоустойчивость сорта
В Подмосковье
Зима в этом регионе достаточно мягкая и снежная, зубчики чеснока без проблем сохраняют жизнеспособность до весны.
Но если осень очень теплая, провести процедуру можно в сроки для южных областей. Ориентируйтесь на температуру воздуха.
Не следует сажать чеснок после ливней. Идеально, когда земля немного влажная, в таком субстрате растение активно наращивает корневую систему. Можно посадить дольку в сухой грунт и полить его.
Наиболее подходящими для Подмосковья сортами считаются:
- Новосибирский;
- Надежный;
- Подмосковский;
- Зубренок.
На Урале
Осенью на Урале быстро холодает, важно не пропустить подходящее время для высадки зимнего чеснока. Сажая чеснок под зиму на Урале, делайте глубокие лунки или борозды, иначе зубки пострадают от морозов
Сажая чеснок под зиму на Урале, делайте глубокие лунки или борозды, иначе зубки пострадают от морозов.
Лучшие всего располагать луковицы на уровне 13-18 см под землей. При посадке в два яруса верхний ряд помещайте на глубине 10 см, а нижний – 20 см.
Накрывайте грядку мульчой из плотных материалов – древесных опилок, торфа, перегноя. Если сажали не зубки, а семена чеснока, когда придут морозы, желательно положить поверх мульчи пленку.
Для задержки снега хорошо подходят еловые ветки. Весной насыпьте свежую мульчу, не убирая старый слой.
В Сибири
В этом регионе вторая половина лета, как правило, прохладная и дождливая, поэтому сажать чеснок под зиму можно раньше, чем на Урале.
Луковицы-детки помещайте в грунт не ближе 6-8 см к поверхности земли. В Западной Сибири сажать следует еще глубже. Обязательно мульчируйте ряды.
Зимой следите за снежным покровом, если ветер сдувает его – набросайте снега лопатой или укройте грядку еловыми ветками.
В суровом климате Сибири благополучно перезимовать смогут только районированные для этого региона сорта.
Хорошим вариантом будут:
- Сибирский;
- Грибовский Юбилейный;
- Новосибирский 1;
- Любаша;
- Софиевский;
- Еленовский;
- Скиф;
- Алькор;
- Спас.
Уход после
Чеснок практически не нуждается в уходе. Если стоит теплая осень, то можно полить грядки, чтобы зубчики успели укорениться. Если ожидается холодная зима, то грядки можно замульчировать и даже укрыть при помощи спанбонда.
С приходом весны укрытие убирается, а вот слой мульчи можно и даже нужно оставить. Некоторые дачники предпочитают выращивать чеснок именно таким образом, в этом случае сорняков растет меньше.
Большая часть ухода приходится на весну. Как сойдет снег, станут видны росточки. Поливать пока не нужно. Как только установится устойчиво теплая погода, грядки с чесноком следует поливать, периодически пропалывать от сорной травы и убирать стрелки.
Посадка чеснока
Растение любит солнечные места, подальше от деревьев и кустарников.
В затененных местах головки получатся мелкими, вкус ненасыщенным.
Застоя вод на участке, где он высаживается, быть не должно.
Почва для посадки чеснока предпочтительна суглинистая не очень тяжелая, супесчаная.
Растение любит плодородную, хорошо удобренную почву.
Чеснок будет хорошо расти, если на этом месте произрастали бобовые культуры, огурцы, капуста.
Не стоит сажать чеснок после картофеля и лука, хорошего урожая не дождетесь.
Сажать растение на прежнее место следует по прошествии 3 лет, чтобы оградить его от болезней и нежелательных вредителей.
Перед посадкой осмотрите зубчики чеснока, они должны быть полностью здоровы.
Можно использовать крупные зубчики из прошлого урожая или специально подрощенные из семян молодые «однозубки» (см. раздел «Размножение чеснока»).
Зубцы замачиваются на 30 минут в светло-розовом растворе марганцовки, чтобы дезинфицировать их и предохранить от возможных болезней.
Озимый чеснок сажают в конце сентября — начале октября.
Расстояние между рядами должно быть около 35 см, между зубчиками в бороздке около 10 см.
Почва должна покрывать зубчики полностью на 5-6 см.
Гряду можно мульчировать, но в этот год я оставляла без мульчи.
Яровой чеснок высаживается ранней весной, глубину посадки можно немного уменьшить, поскольку крепких морозов не ожидается.
После посадки замульчируйте гряду торфом или перегноем и полейте.
Корневая система у растения достаточно слабая.
По той причине, что она развивается в верхнем слое почвы, лучше всего посадку проводить на плодородном участке.
Почва должна быть хорошо обработана
Для выращивания чеснока наиболее пригодны луковицы среднего и крупного размера.
Перед самой посадкой чеснока головки нужно разделить на зубки.
Пригодны к посадке зубки среднего и крупного размера.
В том случае, если головка содержит всего 2-3 зубка, они не подойдут. Это вырождающиеся головки.
Если растения долгое время размножаются только зубками, то они накапливают в себе вредные вещества.
Каждые 3-4 года необходимо обновлять весь посадочный материал.
Все поврежденные зубки отбраковывают.
Чтобы растения меньше были подвержены заболеваниям, снимать чешуйки с них не следует.
Озимые сорта чеснока высаживают осенью.
Во второй половине сентября месяца или в начале октября месяца.
Температура почвы в это время составляет 12-15°С.
Время следует рассчитать так, чтобы устойчивые холода пришли примерно через полтора месяца.
Не стоит бояться, что холода нанесут вред посадкам.
Главное чтобы успела развиться корневая система.
Она является важным условием получения качественного и богатого урожая.
Предшественники должны освободить грядку не позже конца июля.
Посадки хорошо будут развиваться, если под предшественников щедро вносились удобрения.
Не стоит сажать культуру на свежий навоз. Это приведет к развитию болезней и вредителей.
При посадке чеснока под зиму нужно хорошо обработать почву.
За полторы недели супесчаную почву перекапывают, удаляют все сорняки.
Весной, в апреле высаживают яровые сорта чеснока.
Если предварительно подержать зубки 2-3 недели в холодильнике, то можно будет собрать хороший урожай.
При весенней посадке глубина в среднем составляет 6 см. При осенней — 8 см.
Расстояние между большими зубками составляет 6-8 см.
Между средними расстояние должно быть 4-6 см.
При посадке не нужно надавливать на зубки.
Это затруднит прорастание корней.
Кроме того почва может оттолкнуть зубки наверх и они замерзнут.
Почва должна быть проработанной, прокопанной, но не рыхлой.
Её нужно немного утрамбовать. Посадки мульчируют опилками, торфом или перегноем.
Весной слой мульчи снимают.
Сорта озимого чеснока
Для того, чтобы добиться успеха в выращивании озимого чеснока, очень важно выбрать адаптированный к вашей местности сорт. Сорта чеснока бывают стрелкующиеся и не образующие стрелок
Те сорта, что дают стрелку, обычно более выносливы и зимостойки. Предлагаем вам характеристики нескольких популярных в культуре озимых сортов, среди которых вы можете найти тот, что подойдет именно вам.
- Любаша – сорт украинской селекции с хорошей зимостойкостью и сухостойкостью, прекрасно хранящийся до 10 месяцев без потери качества. Высота стебля 90-120 см, количество зубков до 7 штук, средний вес одного зубка 15-10 г. Луковица белая с едва заметными фиолетовыми прожилками.
- Украинский белый – возделывается как в яровой, так и в озимой культуре. Сорт не стрелкуется, но прекрасно хранится, вес луковицы от 50 до 140 г, количество зубков в луковице от 4 до 12 шт.
- Спас – тоже украинский сорт, выведенный львовскими селекционерами, обладающий высокой урожайностью и лежкостью. Количество зубков от 7 до 9, средний вес луковицы от 60 до 100 г. Устойчив к нематоде и фузариозу.
- Юбилейный Грибовский – один из лучших старых сортов с очень острым вкусом, высокими урожайностью, лежкостью и устойчивостью к вредителям и заболеваниям. Луковица весит около 40 г и состоит иp 5-8 зубков.
- Юбилейный 07 – сорт урожайный, устойчивый к фузариозу, хорошо хранится. Луковица бело-сиреневая со штрихами, состоит из 5-8 зубков, вкус полуострый.
- Надежный – сорт урожайный с полуострым вкусом, хранится почти год в теплом помещении, луковица, белая с сиреневыми штрихами, состоит из 6-7 зубков.
- Фиолетовый харьковский – стрелкующийся урожайный сорт, устойчивый к болезням. Луковица фиолетовая, округло-сплюснутая, массой от 30 до 60 г, количество зубков до 6 штук.
- Мессидор – урожайный сорт, выведенный в Голландии. В луковице до 10 зубков.
Литература
- Читайте по теме на Википедии
- Особенности и другие растения семейства Амариллисовые
- Список всех видов на The Plant List
- Дополнительная информация на World Flora Online
- Озимые посевы (дополнительная информация)
- Читайте ещё: Озимая культура
- Посадка растений (на wiki)
Посадка овощей на рассаду в мартеПосадка перца в пластиковые стаканчики
После этой статьи обычно читают
Добавить комментарий
Выбираем озимый сорт
Любой сорт чеснока на зиму характеризуется отличной морозоустойчивостью, а также хорошими показателями урожайности. Однако среди всего многообразия представленных сортов вам предстоит выбрать только один. Узнаем, как выбрать лучший озимый сорт чеснока.
Алькор
Данный вид относится к среднеспелым, его считают одним из самых урожайных. Луковицы данного сорта озимого овоща имеют плотную структуру, немного закруглены, окрас фиолетово-розовый. Характеризуется, как наиболее холодоустойчивый, но при этом достаточно часто поражается желтой карликовостью.
Белорусский сорт
Также относится к раннеспелым, стрелкуется, показатели урожайности средние. Луковицы плотные наощупь, достаточно крупные, имеют чешуйки серого цвета. Хорошо переносит суровые русские зимы, имеет природную защиту от бактериальной гнили, не требуют особого ухода.
Юбилейный Грибовский
Сорт Юбилейный Грибовский имеет средние показатели спелости, стрелкуется, приносит хорошие урожаи, был выведен на Кубани. Луковицы имеют плоские грани, шелуха фиолетового цвета, имеет белые прожилки. Хорошо переносит продолжительную засуху, отличается хорошим иммунитетом от большинства болезней.
Галина
Сорт Галина относят к среднеспелым, обычно дает очень высокие показатели урожая. Луковицы имеют плоскую форму, шелуха имеет розовый оттенок, допускаются синие прожилки. Сорт имеет природную защиту от фузариоза, неплохо перенос ит засушливый период.
Кизима
Среднеспелый сорт Кизима — разновидность подзимнего чеснока на зиму, дает очень высокий урожай. Луковицы очень большие, округлые, шелуха грязно белого цвета, имеются фиолетовые прожилки. Слабые места – достаточно часто болеет бактериальной гнилью, поражается нематодой и другими вредителями.
Подмосковный сорт
Сорт чеснока на зиму, который приносит неплохие урожаи, считается среднеспелым, стрелкуется. Луковицы имеют продолговатую форму, окрашены в коричневатый цвет с фиолетовыми прожилками. Хорошо противостоит характерным болезням и паразитам.
Софиевский
Стрелкующийся вид озимого чеснока, приносит отличные урожаи. Зубчики имеют округлую форму, достигают большого размера, окрашены в фиолетовый цвет. Отличается природной защитой от нематоды.
Спас
Раннеспелый сорт озимого чеснока, который относят к стрелкующимся сортам. Форма луковиц овальная, шелуха имеет серый цвет с красными и фиолетовыми прожилками. Хорошо переносит морозы и засушливый период, защищен от поражения нематодой и фузариозом.
Стоит сказать, что выбор правильного сорта озимого чеснока – это половина успеха.
Лунный календарь посадки чеснока
Достаточно часто для определения даты высадки той или иной культуры пользуются лунным календарем, для чеснока его также используют.
В 2018 году для посадки чесночка лучше использовать такие сроки:
- В сентябре – 7, 10, 22 и 25 числа
- Октябрь – 3, 4, 15, 17, 20 и 23
- Ноябрь – 1,3, 5, 10, 27, 30
Конечно, последний месяц осени, все-таки не самое лучшее время для того, чтобы сажать чеснок в зиму, поэтому не стоит рассчитывать на богатый урожай с такой поздней посадкой.
Что касается уборки чеснока, то его стараются убирать в погожий солнечный день, после того, как вы заметите желтый окрас нижних листьев. Полученный после сбора овощ, стоит просушить на протяжении 5-6 дней, только после этого кушать.
Теперь вы знаете, как правильно сажать чеснок под зиму, сможете выбрать подходящий сорт, а также провести посадку озимого чеснока правильно.
Посадка в регионах с незначительным снежным покровом
Чтобы чеснок хорошо перезимовал — нужно, чтобы был солидный снежный покров. Однако такие условия есть не везде. В некоторых регионах снега зимой мало, да и тот, что выпадает, раздувается ветром. В такой ситуации можно пойти на хитрость — создать заграждения для снега.
Грядку начинают готовить заблаговременно, за месяц-полтора до посадки чеснока, по принципам, описанным выше. Сначала по ней высеивают овес, белую горчицу или горох. Ряды должны быть направлены вдоль грядки, а расстояние между ними 35-35 см. Как только эти растения достигнут высоты 15-20 см, можно высаживать под зиму чеснок. Обычно это становится возможным в начале октября.
Хитрость проста — посеянные раньше растения сыграют роль лесополосы, не дадут ветру сдувать снег с грядки. В итоге чеснок будет надежно защищен от морозов снежным покровом, а почва по весне получит достаточно влаги, как результат, урожай по весне порадует даже искушенного огородника.
Как посадить лук под зиму
В последние годы многие дачники стали высаживать лук под зиму. Не все сорта лука подходят для подзимней посадки. Осенью сеют обычно холодостойкие сорта – Арзамасский, Даниловский, Стригуновский, Штутгартен. Сажать лук нужно там, где раньше всего сходит снег и не застаивается вода. Посадка лука осенью производится под самые заморозки, но еще в теплую землю. Хорошими предшественниками являются томаты, огурцы, горох, фасоль, свекла, салаты.
Лук, так же, как и чеснок, любит плодородные почвы. Поэтому при перекопке нужно внести на 1 кв. метр 5–6 кг перегноя, 10 г сульфата калия и 20 г суперфосфата. Перед самой посадкой посыпьте почву древесной золой из расчета 10 г на кв. метр.
Под зиму лучше всего сеять овсюжку (диаметром до 1 см) и севок (диаметр луковицы 1–3 см). А если вы хотите кушать с огорода весной зеленый лук как можно раньше, то посадите для этого под зиму немного крупного севка (более 3 см в диаметре).
Перед посадкой посевной материал перебирают, калибруют, сажают в бороздки глубиной 5 см на расстоянии 6–7 см между луковичками. Между рядами сохраняют интервал 15 см.
После первых заморозков – но не раньше, иначе лук может загнить – участок накрывают сухими листьями, лапником, хвойным опадом. Также нужно накрыть мульчу ветками, чтобы ее не разнесло ветром.
Весной на посадках чеснока и лука нужно провести три подкормки. Первая – спустя 7–10 дней после схода с грядок снега. Подкармливают рабочим раствором азотных удобрений: 1 ст.л. мочевины или аммиачной селитры на 10 л воды. Вторая – внесение сложных удобрений, производится через 15 дней после первичной подкормки. Завершающая подкормка проводится в период формирования луковицы: 2 ст.л. суперфосфата на 10 л воды.
Если придерживаться этих нехитрых правил, можно вырастить замечательный урожай этих всеми любимых овощей – лука и чеснока.
Любовь ЗАНИНА, заместитель руководителя филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Республике Татарстан
Правила посадки чеснока под зиму
Пошаговая инструкция даст четкое представление о том, как посадить озимый чеснок в открытый грунт. Если придерживаться рекомендаций, то урожай несомненно порадует.
Как подготовить место и почву к осенней посадке чеснока
Подготовка почвы начинается с уборки урожая и перекапывания участка.
- Хорошее освещение играет огромную роль. Затененные грядки под деревьями не подходят, поскольку получить крупные головки чеснока не получится.
- Предпочтительно делать грядки на северной стороне (с севера на юг), организовав защиту от ветра.
- Высокие грядки или приподнятый естественный рельеф пойдут на пользу чесночным посадкам, а вот скопления влаги нужно избегать.
- рН почвы – нейтральный или слабокислый, грунт должен быть легким, рыхлым.
Посадочные работы начинают не ранее, чем через 4-6 недель после уборки урожая.
- сначала участок освобождают от ботвы, растительного мусора, сорняков, камней;
- перекапывают и вносят на метр квадратный: компост ( ведро), древесную золу (200 г), минеральные удобрения – суперфосфак и калия сульфат, по 20 г;
- рыхлят и разравнивают граблями.
Тяжелые глинистые почвы улучшают с помощью песка или торфа (ведро на м2), на щелочные почвы требуется внесение низинного грунта для увеличения кислотности.
За месяц земля достаточно осядет, чтобы из нее можно было формировать грядки. Перед посадкой чеснока почву нужно перекопать на глубину 30 см и хорошо увлажнить.
Как выбрать посадочный материал
Зимний чеснок высаживают зубчиками. Чем они крупнее, тем крупнее будут головки нового урожая. Для посева следует отбирать головки, в которых не более 5-6 зубцов.
Каждый из них нужно тщательно осмотреть, чтобы не было повреждений, темных пятен, гнили.
Если посадочный материал неоднороден, то его стоит рассортировать и сделать отдельные грядки для мелких, средних и крупных зубчиков.
Как подготовить зубчики чеснока к посадке под зиму
Важно знать не только как правильно посадить чеснок, но и как подготовить зубчики для посадки. Этот этап не менее важен, чем подготовка почвы
Головку нужно разобрать на отдельные зубчики. Делать это нужно, во-первых, максимально аккуратно, чтобы не повредить оболочку, а во-вторых, непосредственно перед посадкой, чтобы они не засохли.
Если существует риск возникновения болезней, рекомендуется обработать зубчики Фитоспорином, раствором медного купороса (1%), Фундазолом или марганцовкой.
Схема посадки озимого чеснока в открытый грунт
Зубчики высаживают в лунки или в вырытую бороздку на расстоянии 10 см друг от друга. Расстояние между рядами – 20-25 см. Такая схема оптимальна, поскольку каждому зубчику хватит и места, и питательных веществ. Глубина посадки чеснока – 8-10 см.
После того, как зубчики окажутся в земле, их нужно присыпать грунтом и полить. В воду можно добавить Фитоспорин для защиты посевного материала.
Рекомендуется мульчировать грядки торфом, листвой, опилками, перегноем, хвоей. Это убережет грядки от вымерзания.