Описание сорта черешни ипуть
Содержание:
- Черешня Ипуть: посадка сорта
- Характеристика черешни Ипуть
- Уход
- Подготовка посадочного материала
- Болезни и вредители
- Достоинства сорта
- Последующий уход за культурой
- Урожайность сорта черешни Ипуть
- Уход за черешней
- Наиболее крупноплодные деревья, их характеристики
- Основные характеристики
- Описание и характеристика сорта Ипуть
Черешня Ипуть: посадка сорта
Черешня Ипуть: видео, как посадить сорт?
При высаживании данного сорта в своем саду сразу позаботьтесь о помощниках для опыления, в противном случае урожайности может и не быть. Саженцы черешни Ипуть практически постоянно высаживаются группой (исключение – можно не садить группой, если вблизи с забором по соседству также произрастает черешневое дерево).
Оптимальное время для посадки.
Время высаживания находится в сильной зависимости от области культивирования. В южных регионах, в климате с мягким зимним сезоном, посадку можно провести и в весеннее, и в осеннее время года. Причем высаживать осенью предпочтительнее, так как посаженное в весенний сезон деревце будет всегда страдать от недостатка жидкости и от ожогов солнца. Более севернее высаживать осенью запрещено. Саженец черешни Ипуть не адаптируется, и может произойти его гибель.
Обязательным условием при высаживании сорта является то, что посадочный материал должен быть в состоянии покоя. В весеннее время года – это до того, как начнется сокодвижение, и начнут набухать почки, в осенний сезон – после того, как опадет листва.
Как выбрать участок для посадки.
Чтобы дерево черешни Ипуть хорошо росло и приносило щедрые урожаи, участок для произрастания сорта должен соответствовать условиям, приведенным ниже.
- Между растеньицами не должны расти иные деревья, иначе они будут мешать опылению.
- Участок должен быть освещаемым солнцем и под защитой от суровых ветров.
- Грунт должен быть легким, плодородным, супесью или суглинком, с нейтральным уровнем кислотности.
- Подземные воды не должны превышать двух метров.
- Участок не должен находится в низинном месте или там, где может быть застоявшаяся жидкость.
- Наилучшие участки для сорта – юг холмов.
Какие растения разрешено и запрещено высаживать вблизи с черешней Ипуть.
Сорт не считается очень агрессивной культурой, как, к примеру, ореховое дерево. Но все же не надо садить рядом с черешней яблоневое, грушевое или сливовое дерево. Рекомендуется высаживать поблизости другое черешневое дерево (с пользой для опыления) или вишневое деревце. Хорошо чувствует себя рядом с черешневым сортом виноградная культура. Зачастую вблизи высаживается черная бузина, она станет прекрасной защитой дерева от тли.
Что удивительно, под черешневым деревом хорошо произрастают цветочные культуры: нарцисс, тюльпан, примула. Но в прикорневой зоне лучше не садить помидоры или картофель.
Как выбрать и подготовить материал для посадки.
Для высаживания рекомендуется применять посадочный материал возрастом два года. Ствол в диаметре должен составлять не меньше пятнадцати мм, веток должно быть не меньше трех, достигающих в длину тридцать см. Система корней должна быть развита хорошо. Корешок на месте среза чистый, не гнилой, кремовой окраски. Кора гладенькая, неповрежденная, без каких-то новых образований.
Обратите внимание на различие в толщине подвоя и привоя. На саженцах черешни Ипуть, которые привиты, ее легко увидеть
Вишня Ипуть: как сажать?
Растеньица высаживаются с интервалом в три метра друг от дружки. Ямы для посадки готовятся заблаговременно, к примеру, для высаживания по весне они подготавливаются еще в осенний сезон. Величина лунки должна быть метр на метр и вглубь не меньше восьмидесяти см. Вытащенная почва сохраняется, из нее в дальнейшем будет готовиться почвенная смесь. С этой целью грунт смешивается с тремя ведрами гумуса и добавляется суперфосфат (0.25 кило).
Перед высаживанием посадочный материал еще раз осматривается, если необходимо, обрезаются повредившиеся корешки. Немного в стороне от середины лунки вбивается колышек, служащий в первые дни подпоркой для молоденького дерева. На дно лунки насыпается холм земли, на него устанавливают растеньице так, чтобы корневая шейка была на одной высоте с грунтом. После этого корешки постепенно засыпаются почвенной смесью, она уплотняется, чтобы не образовались пустоты.
По окружности растения насыпают валик из почвы, он послужит тому, чтобы вода не растекалась. Посаженная черешня привязывается к подпорке, вносятся три-четыре ведра воды. Далее производится мульчирование приствольного круга с помощью соломы или опилок.
Характеристика черешни Ипуть
Ягода черешни Ипуть крупная, сладкая. По мере созревания ягод повышается сахарный вкус. Дегустационная оценка вкуса ягоды 4,6 из 5 баллов. В составе ягод черешни содержится много витаминов и полезных микроэлементов, а также органические кислоты, флавоноиды, пектин, кумарин, эфирные масла и амигдалин. Биологически активные вещества, содержащиеся в ягодах черешни, полезны:
- для поддержания сил организма в период авитаминоза;
- для снижения артериального давления;
- регулировании работы сердечной мышцы;
- блокировке роста раковых клеток;
- при очищении сосудов и уменьшения тромбов.
Дерево и плоды
Черешня Ипуть средне рослое дерево, в южных областях страны высота взрослого дерева достигает 4,5-5 м. Крона раскидистая, в форме пирамиды. Листва темно-зеленого цвета, многочисленная, форма листа вытянута по бокам, с зазубренными краями. Кора дерева характерного коричневого цвета, побеги крупные.
Плоды сорта Ипуть 5-7 г, мякоть красная, сочная, косточка отделяется плохо. В процессе полного созревания цвет ягоды темнеет. Калорийность ягод 52 ккал на 100 г, из них: 86 г воды, 10 г углеводов, по 1,1 г белков и пищевых волокон, меньше 1 г жиров. Содержание сахара — 11%, кислотность меньше 1%.
Область применения ягод
Препараты, созданные на основе экстрактов ягод черешни, обладают жаропонижающими, отхаркивающими и седативными свойствами. Таковыми являются препараты компаний Enzymatic Therapy и Puritan’s Pride, которые можно купить в аптеке. Красный пигмент ягод благотворно влияет на выработку красных телец в составе крови, повышает гемоглобин. Для нормализации сна, доктора рекомендуют съедать ежедневно 150 г плодов.
Народная медицина богата рецептами с применением черешни. Отвар из цветов успокаивает боль при ожогах, снимает воспаление слизистой оболочки ротовой полости. Ягоды добавляют в пищу людям, страдающим сахарным диабетом. Невысокий гликемический индекс — 25 единиц, насыщает организм полезной фруктозой.
Сорт Ипуть — черешня универсального назначения, выращенная в саду. Ягода сохраняет полезные свойства при замораживании.
Достоинства и недостатки
Очевидные достоинства сорта черешни Ипуть:
- ранний урожай;
- частичная самоопыляемость;
- вкус ягод;
- морозостойкость черешни;
- устойчивость к растрескиванию коры;
- устойчивость к многим грибковым инфекциям.
К недостаткам сорта Ипуть относят следующее:
- плохое отделение косточки от мякоти;
- кожица ягода лопается, реагируя на излишнюю влагу;
- плодоношение только на 4-5 год;
- необходимость в опылителе.
Урожайность и плодоношение
Стабильное плодоношение ягод начинается через 5 лет после посадки. За это время дерево набирает мощь, наращивает скелетные ветви. Нормой урожайности Ипути считается 25-30 кг. В регионах с теплым климатом урожайность взрослых деревьев достигает 50 кг. Плодоношение начинается в конце июня. Созревание ягод начинается с нижних ветвей.
Поскольку у Ипути количество мужских цветков невысокое, способность к самоопылению не выше 30%. Количество урожая повышается, если рядом посадить сорта, родственные Ипути. Это черешни сорта Ревна, Тютчевка, Овстуженка. Перекрестное опыление цветущих саженцев повышает увеличение количества завязей до 80%. Плодоношение черешни Ипуть длиться до конца июля.
Засухоустойчивость зимостойкость
В засушливый период дерево скручивает листочки внутрь, сочность ягоды теряется. Черешня Ипуть гораздо спокойнее переносит засуху, чем излишки влаги. В южных областях, где дожди минимальны, дерево требует 2-3 поливов в месяц из расчета 50-60 л под дерево. Частые дожди приведут к растрескиванию ягоды.
Зимостойкость черешни, по сравнению с другими сортами, высокая. Молодые саженцы Ипути первые две зимы укутывают тканевым материалом. В дальнейшем необходимость в укрытии отпадает. Это касается регионов, где температура зимой ниже — 25-30°C.
Уход
Черешня Ипуть: описание сорта, фото, отзывы помогут правильно ухаживать за посаженным деревом, выполняя своевременно опрыскивание с подкормкой и обрезкой.
Опрыскивание, полив
Черешня считается культурой, которая любит влагу и требует регулярного опрыскивания. Жидкость следует подавать в борозду толщиной приблизительно 30 см, которая выкапывается около дерева и размещается согласно проекции кроны. Чтобы не допустить растрескивания плодов, крайне нежелательно орошать черешню на этапе их вызревания.
Сроки полива черешни описаны в следующей таблице:
Время полива | Расход жидкости |
Май (вторая половина месяца) | 40 – 50 л |
Июнь (первая половина месяца) | 40 – 50 л |
Октябрь (третья половина месяца) | 80 – 90 л |
На месте вокруг ствола постоянно произрастает трава. Поэтому ее следует регулярно удалять.
Подкормка
Черешню следует удобрять на второй год, внося подкормку, как и воду, в канавки вокруг ствола.
Сроки подкормки и количество требуемого удобрения перечислены в следующем списке:
- 2 и 3 год после высадки. На протяжении мая – июня с временным промежутком в 10 суток следует внести состав, состоящий из 10 л воды и 20 г мочевины.
- 4 год. В конце летнего либо начале осеннего сезона понадобится добавить в грунт сернокислый калий в объеме 100 г и суперфосфат в количестве 400 г. С приходом весенних месяцев требуется удобрить посадочный материал 150 г мочевины.
- 5 год. Ранней весной следует подкормить дерево аммофоской (30 г вещества на 10 л воды). В сентябре либо с приходом октября необходимо внести в почву 20 кг перегноя.
- После начала плодоношения. В осенний сезон подкармливают калийной солью в объеме 300 г и суперфосфатом в виде гранул в количестве 400 г. Каждые 2 года в осенний период в землю вносят 40 кг компоста либо перегноя. С наступлением весны почву подкармливают 200 г мочевины.
Обрезка, подвязывание, прищипывание
До того, как почки начнут распускаться, каждую весну следует производить обрезку черешни. Через год после высадки садовой культуре требуется придать разрежено-ярусную форму.
Детальное описание обрезки черешни сорта «Ипуть» описан в следующих пунктах:
- В первом ряду требуется оставить 3 ветви длиной около 60 см, которые произрастают на дистанции приблизительно 20 см. Стебли до кольцевидного уровня являются лишними, поэтому их следует обрезать.
- Из 2 ветвей на 3 год следует сформировать второй ярус. Их необходимо подбирать по тому же принципу, что и скелетные стебли первого ряда. Дистанция между ними должна достигать приблизительно 50 см.
- На четвертый год от второго ряда на дистанции приблизительно 40 см следует оставить одну ветвь. В виде скелетных побегов необходимо выбирать ветви, отходящие от ствола под углом около 50 градусов. Остальные приросты нужно укоротить до 50 см.
- Далее обрезку требуется производить исключительно для прореживания кроны. Ветви, произрастающие внутрь дерева либо имеющие идентичный угол, как у ствола, требуется удалять.
- Сухие либо поврежденные побеги следует удалять в октябре или в начале ноября.
Место, где рос отросток, необходимо обрабатывать садовым варом. Его допустимо изготовить из парафина с олифой, а также из канифоли. Ингредиенты следует смешать в одинаковых пропорциях, нагреть и довести до однородности, а после применить по назначению. Хранить отвар необходимо в закрытой таре.
Температурный режим и влажность
Одним из достоинств сорта считается устойчивость к морозам. Дерево спокойно может выдержать 30-градусный мороз. Однако оттепель и резкое похолодание очень губительны. Культура, которая подверглась заморозку после оттепели, практически может погибнуть.
Избыточная влага неблагоприятно влияет на черешню. Именно поэтому место, на котором будет расти дерево, должно быть слегка возвышенным. Это необходимо для того, чтобы на нем не скапливались талые воды, а уровень подземных вод при этом не должен переходить отметку 2 м.
Подготовка посадочного материала
Черешня Ипуть: описание сорта, фото, отзывы помогут правильно подготовить и подобрать посадочный материал для возделывания растения на дачном участке. Саженцы лучше всего приобретать в осенний либо весенний период непосредственно перед высадкой дерева в открытый грунт. Для возделывания сорта на больших предприятиях желательно брать деревья с высоким штамбом, высота которого достигает 2 м. Для дачного участка подходят культуры, высота которых не превышает 50 см. Для посадки желательно выбирать районированный посадочный материал, возраст которого достигает 2 лет.
При выборе здорового растения необходимо обращать внимание на такие параметры:
- корни должны быть хорошо развитыми, корень в зоне среза окрашен в кремовый оттенок;
- в зоне прививки подвой с привоем должны отчетливо выделяться друг от друга;
- диаметр ствола должен достигать не больше 1,6 см;
- кора со стволом обязательно должны быть гладкими, без нароста, пятнистостей, вздутий;
- крона должна быть развитой;
- наличие 4 ветвей, длина которых достигает примерно 45 см.
Если саженцы покрыты морщинистой корой, их покупать не рекомендуется. Это объясняется тем, что посадочный материал был пересушен. В результате дерево не приживется на участке. Качество саженцев играет важную роль при получении урожайности. Для опыления не рекомендуется применять деревья одинаковой разновидности. В качестве опылителей понадобится брать иные разновидности черешни. При покупке сорта «Ипуть» необходимо сразу брать для него опылитель.
После покупки посадочного материала корневую систему понадобится завернуть во влажную материю. Затем саженец необходимо вложить в пакет и завязать.
Болезни и вредители
Чтобы лучше ориентироваться в том, от каких вредителей понадобится обрабатывать дерево, ознакомьтесь с информацией садовых сообществ о распространении конкретных их видов в вашем регионе. Время опрыскивания должно предшествовать началу размножения вредителя.
Вредители черешен — это насекомые, которые поражают корни, скелетные ветви, почки, бутоны, листья и плоды. Вредители корней — медведка, златка, хрущи; а древесины — древоточцы и короеды. Защита от обеих категорий насекомых — внесение фосфорсодержащих удобрений.
Знаете ли вы? Красные сорта черешни содержат мелатонин, который помогает выводить токсины из организма. В них также более высокий уровень антиоксидантов, чем в жёлтых сортах.
Почки и завязи поражают бабочки и их личинки, а также долгоносики, листовёртки. Против них применяют «Фуфанон-Эксперт», «Баргузин 600». Вы всегда можете подобрать инсектицид комплексного типа или действующий против конкретной группы насекомых.
Заболевания плодовых деревьев могут иметь грибковую, бактериальную и вирусную природу. Сорт Ипуть отличается тем, что устойчив к основным заболеваниям черешен. В качестве профилактики грибковых болезней проводят опрыскивание 3% раствором бордоской жидкости, до того как раскроются почки.
В запущенных случаях проводят ещё одно опрыскивание через 2 недели после первого, только уже 1% раствором
Важно не обжечь листья химикатом, поэтому концентрация раствора уменьшается
Достоинства сорта
К списку достоинств относятся:
- высокий уровень продуктивности;
- стабильное плодоношение;
- ранние сроки вызревания;
- иммунитет против основных инфекций;
- морозоустойчивость;
- длительный период плодоношения;
- способность к самоопылению.
Для полноценного опыления нужна хорошая погода и «соседка», например, вишня раннего срока созревания.
Это значит, что при возникновении неблагоприятных условий Ипуть теряет способность к самоплодности, таким образом, для подстраховки требуется соседство похожих сортов для помощи при опылении.
Недостатки
Несмотря на внушительный перечень достоинств, существуют у сорта и недостатки.
Одним из недостатков считается тот факт, что косточка довольно крупная и плохо отделяется. Но также увеличение влажности способствует нарушению целостности кожуры ягоды.
Последующий уход за культурой
Чтобы иметь хороший урожай, нужно правильно сформировать крону будущего дерева. Для этого применяют формирующую обрезку, делая крону дерева многоярусной.
- Первую обрезку делают на вторую весну после повадки. В это время формируется первый ярус из 3-4 основных веток, находящиеся на расстоянии 0,5–0,6 м от земли. Все прочие побеги обрезаются наполовину или вырезаются полностью.
- На следующую весну закладывают второй ярус, оставляя 2 ветки на расстоянии 0,5 м от первого. Остальные вырезают.
- В следующий год над вторым ярусом оставляют 1 ветку, а основной ствол обрезают.
- В следующие годы все ежегодные побеги укорачиваются наполовину.
Кроме формирующей, каждый год нужно проводить и санитарную обрезку, вырезая больные, засохшие или сломанные ветви. Помимо этого, обрезаются неправильно растущие и загущающие крону побеги.
Черешня Ипуть является влаголюбивой культурой, однако избыток воды для нее губителен. Поэтому полив необходим только в засушливые периоды.
Подкормка черешни Ипуть проводится в течение всего сезона. Весной удобрения вносят трижды:
- До того, как дерево зацветет, вносят в приствольный круг аммиачную селитру 20 г на 1 кв. м.
- В период цветения вносят раствор мочевины 20 г на 10 л воды.
- По окончании цветения в прикорневую зону вносят куриный помет в виде раствора из расчета 1,5–2 л концентрата на ведро воды.
Летом производят внекорневую подкормку черешни Ипуть монофосфатом калия или нитрофоской. Осенью используют органику, внося перегной в приствольный круг.
Важно! Ежегодно подкармливают деревья, не достигшие возраста 7 лет. В дальнейшем цикл подкормок производится 1 раз в 3 года
Укрытия на зиму черешня Ипуть не требует. Тем не менее, некоторые заботливые садоводы в регионах с прохладным климатом укрывают молодые деревья, используя специальные укрывные материалы.
Штамбы взрослых деревьев черешни Ипуть нужно побелить для предотвращения солнечных ожогов и повреждений вредителями, зимующими в складках коры дерева.
Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики
Черешня Ипуть болеет сравнительно редко. Чаще всего заболевания появляются от избыточной влажности или плохого ухода за деревьями. Основные болезни черешни приведены в таблице.
Болезнь | Признаки появления, последствия | Профилактика появления и лечение |
Ржавчина | Пятна бурого цвета на листьях. Пораженные листья отмирают и опадают. | Обработка препаратом Хом до начала цветения. После сбора урожая повторная обработка бордосской жидкостью 1%. Пораженные побеги нужно обрезать и сжечь. |
Клястероспориоз (дырчатая пятнистость) | Бурые пятна на листьях, на местах их появления впоследствии образуются дыры. Изменяется форма плодов. | Трижды за сезон (перед цветением, после него и спустя 2 недели) обработка растений раствором медьсодержащих препаратов или бордосской жидкостью 1%. Пораженные листья нужно оборвать и сжечь. |
Коккомикоз | Фиолетовые пятна на листьях, которые вскоре засыхают и опадают. | После цветения и после сбора ягод нужно провести обработку бордосской жидкостью 1% или хлорокисью меди. |
Важно! Черешня Ипуть имеет иммунитет к коккомикозу, однако при наличии в саду черешни или вишни других сортов вероятность заражения становится намного выше. Из вредителей наибольшую опасность для черешни Ипуть представляют вишневый долгоносик и вишневая тля
Борются с ними с помощью различных инсектицидов (Децис, Б-58) или народными средствами (растворами мыла, настоями табака, чистотела, полыни)
Из вредителей наибольшую опасность для черешни Ипуть представляют вишневый долгоносик и вишневая тля. Борются с ними с помощью различных инсектицидов (Децис, Б-58) или народными средствами (растворами мыла, настоями табака, чистотела, полыни).
Важно! Обработку ядохимикатами нужно прекращать за полтора месяца до сбора урожая
Урожайность сорта черешни Ипуть
Плодоношение данного сорта начинается через 5 лет после посадки деревьев на постоянное место
. Цвести черешня начинает во второй декаде мая, созревать ягоды начинают в последних числах июня, поэтому сорт черешни Ипуть относят к ранним разновидностям черешни.
Черешня Ипуть — видео
Плодоношение считается стабильным, урожаи собираются ежегодно. С каждой взрослой черешни Ипуть можно собрать до 28-30 кг спелых ягод. Но при хорошем уходе и соблюдении всех агротехнических мероприятий можно поднять урожайность сорта практически вдвое. При выращивании этой черешни в промышленных масштабах с одного гектара собирают до 103-105 центнеров спелых ягод.
Уход за черешней
Уход за растением не сложен, он заключается в поливах, подкормках, удалении сорняков в приствольном круге и формировании кроны дерева. В первый год после посадки уход за посаженным деревом Ипуть сводится к рыхлению после полива и удалению сорняков. На второй год осмотрите саженец и проведите санитарную обрезку до того, как начнется сокодвижение в ветвях.
Черешня Ипуть, как и все косточковые, реагирует на побелку стволов в марте. Этот метод защитит от перепадов температур, не позволив коре растрескаться. К тому же эта процедура защитит дерево от вредителей, спящих в земле. Побелку наносят на ствол до скелетных ветвей, толщиной 2 мм.
Полив и подкормка растения
Черешня реагирует на избыток влаги, поэтому не усердствуйте с поливами. Если погодный климат с дождями раз в неделю, дополнительный полив не нужен. При устойчивой засухе 7-8 дней, молодое дерево поливают 20 л воды, взрослое до 40 л.
Весенняя подкормка состоит из удобрений, на 50-60% состоящих из азота. Готовые комплексные удобрения для плодовых деревьев продают в магазинах. Старинным методом подкормки в марте является раскладка коровьего навоза по кроне дерева. Во время поливов или дождей питание будет поступать к корням вместе с влагой.
Во время цветения дерева вносится вторая подкормка, состоящая из фосфорно-калийных удобрений. 2 ст. л. Нитроаммофоски или Суперфосфата разводят в ведре воды, и после 2 часов настоя поливают деревце. Во время плодоношения приствольный круг посыпают золой, этот метод остановит насекомых, и станет подкормкой для дерева черешни.
Обрезка ветвей и кроны
- Первая обрезка на второй год после посадки сорта. Первый ярус главных ветвей оставляют в количестве 3-4 штук, остальные обрезают.
- Второй ярус на расстоянии 50 см от первого, друг от друга 50-60 см. Рекомендуется оставить две крупные ветки второго яруса, остальные вырезать. Этот метод не допустит загущенности дерева.
- Третий ярус состоит из основного ствола дерева, который обрезают на высоте 40 см от верхних ветвей.
Дальнейшее формирование кроны состоит в том, чтобы удалять сломанные, поврежденные или больные ветки. Также стоит следить за тем, чтобы не допустить рост веток по направлению к стволу.
Наиболее крупноплодные деревья, их характеристики
Если вы хотите выращивать фрукты с отличным товарным видом и реализовать их дороже, тогда вам необходимо обратить внимание на нижеследующее описание сортов черешни. Они не имеют каких-то сверхъестественных вкусовых качеств, их урожайности средняя или чуть выше среднего показателя, но масса плодов значительно превосходит обычные ягодки. Вашему вниманию несколько описаний «тяжеловесов» в алфавитном порядке
Вашему вниманию несколько описаний «тяжеловесов» в алфавитном порядке.
- Черешня Бычье сердце. Одна из самых крупноплодных, вес одной ягодки может достигать 8 грамм, что является невиданным результатом для 90% всех результатов отечественной селекции, иностранной селекции. Крона имеет пирамидальный вид, причем природная запущенность небольшая. Единственный минус – плоды трескаются при созревании, особенно, если на улице влажная погода чередуется с сухим, жарким ветром. Отличный вкус, небольшая кислинка. Имеет темный цвет, отличный товарный вид. Плохо транспортируется, лежкость низкая, зимоустойчивость высокая, легко переносит морозы до -25 градусов.
- Черешня Дайбера черная. Плодоносит только на 5 год произрастания, но дает сразу по 7-9 кг с одного растения. На 11 год плодоносит в полной мере и собрать можно до 60 кг с одного дерева, за счет этого урожайность с гектара достигает 90 ц. Одним из самых больших преимуществ данного дерева является размер плодов – среднестатистическая масса достигает 6.6 грамм, что немало для такого вида фрукта. Сладкие, до 12% сахар, в стадии технической спелости имеет черный цвет, а также характерный запах, который значительно сильнее, чем обычно. Пользуется большим спросом на рынке, так как имеет отличный товарный вид, хорошо транспортируется и лежит по несколько недель. Не трескается при обычной погоде, но во время дождя могут растрескиваться некоторые плоды, если фрукт поспел. Дайбера превосходит лучшие сорта черешни европейской селекции, особенно, по массе плода. Это “must have” каждого дачника!
- Итальянка. Трудно представить ранние сорта черешни без этого яркого представителя, масса плодов которого составляет 6.8 грамм, причем некоторые плоды имеют 8 грамм. Достойный конкурент лучшим голландским вариантам, который пользуется огромной популярностью на территории России, Белоруссии, Казахстана и Ирана. Она выращивается в умеренной климатической зоне и более жарких регионах, не требует большое количество воды и удобрений, дает стабильные, хоть и небольшие урожаи. До 80 ц/га можно собирать даже в засуху и неурожайные года. Именно поэтому рекомендуется для промышленного выращивания. Стойкость к вредителям отличная, хотя лежкость фруктов оставляет желать лучшего – за несколько недель они загнивают и плохо транспортируются в стадии технической спелости.
Крупноплодные сорта имеют, как правило, низкую устойчивость к вредителям-насекомым и плохо переносят резкие перепады температур. Они заметно слабее и трудно приживаются, поэтому, если вы собрались заниматься их разведением и хотите удивить соседей огромными плодами, вам придется попотеть. Все экземпляры начинают плодоносить на 4-й год, иногда раньше можно получить несколько ягод «на зуб».
Основные характеристики
Обычно дерево не растет очень высоким — средняя высота всего три метра. Иногда может достигать высоты в пять метров, но это скорее редкость. По мере роста крона формируется в форме большой и раскидистой чаши — ее диаметр может достигать пяти метров.
Толстые, мощные ветви покрыты не очень густой листвой. Листья удлиненные, с зубцами по краям. Обычно они темно-зеленого, даже изумрудного оттенка.
Дерево в народе называют самобесплодным, но по сути является самоопыляемым. Урожайность у взрослого дерева очень достойная — около 30 килограмм плодов с одного дерева. Ипуть не имеет никаких перерывов в плодоношении и радует вкусными ягодами каждый год.
Ягоды начинают появляться на дереве довольно поздно — в среднем через три-четыре года после посадки. Плоды крепятся к дереву плодоножками, где растут сразу несколько ягод. Благодаря этому сбор урожая проходит без особых трудностей для садовода.
Описание и характеристика сорта Ипуть
Начало селекции морозостойких сортов положено известным селекционером И. Мичуриным. Однако выведенные черешни были недостаточно вкусны и не получили широкого распространения. Это были Первая ласточка и Козловская, затем — Ленинградская жёлтая, Красная плотная. Эти работы с успехом продолжила М. Каньшина, специалист научно-исследовательского института Люпина в Брянске, и её коллеги, получив хорошие и вкусные сорта черешен.
Знаете ли вы? Цветы у вишнёвых деревьев появляются быстрее, чем листья, поэтому вишня на Востоке символизирует жизнь человека, который приходит в мир нагим, а его жизнь так же быстротечна, как цветение.
Сорт раннего срока созревания Ипуть выведен в 80-х годах прошлого века. Родительские сорта — селекционные формы 8–14 и 3–36. Название сорту Марина Владимировна дала в честь реки Ипуть, которая течёт в Брянской области. В Госреестр сорт внесен в 1993 году. Заявитель — ФНЦ ВИК им. Вильямса, чьим филиалом сегодня является Брянский институт. Ипуть районирована для Центрального и Центрально-Чернозёмного района.
Дерево и плоды
Ипуть — ранний сорт десертного назначения. Плодоношение начинается на 4–5 год. Сорт морозостоек — переносит морозы до –30°С и частично самоплоден, поэтому нуждается в компаньоне-опылителе. Это может быть Тютчевка, Веда, Бряночка.
Сорт характеризуется высокой морозостойкостью, устойчивостью к грибковым болезням
Характеристики сорта:
- черешня относится к сильнорослым: высота взрослого дерева зависит от подвоя, но обычно — около 3–5 м;
- крона средней густоты, широкопирамидальной формы;
- плодовые образования размещаются на букетных веточках и приросте первого года;
- побеги крупные, прямые, оливково-серого цвета, не опушённые;
- листва крупная;
- листовая пластина: гладкая, тёмно-зелёная, яйцевидной формы;
- плоды: равномерные, округлые, средние;
- цвет: тёмно-красный, до почти чёрного, в зависимости от степени зрелости;
- масса: 5–6 г;
- мякоть: тёмно-красная, сочная, средней плотности;
- косточка: небольшая, плохо отделяемая;
- вкус: сладкий;
- дегустационная оценка: 4 балла из 5;
- сахаристость: 11,7%;
- кислотность: слабая — 0,7%;
- урожайность: 105 ц/га.
Урожайность и сроки созревания
Цветение дерева происходит в середине мая. Созревание плодов приходится на конец июня. Плодоношение достаточно регулярное. Урожайность сорта можно считать выше средней. С одного дерева можно собрать до 30 кг плодов. Урожайность с гектара — 105 ц.
Знаете ли вы? Среди сортов черешни выделяют 2 основных типа. С плотной мякотью и интенсивно окрашенным соком
—сорта группы бигарро (к ним относится и Ипуть), другая группа —это деревья с желтоватой нежной мякотью и прозрачным соком —гини.
Морозостойкость
Дерево считается зимостойким. При температуре воздуха –30°С оно не получает повреждений. Но оттепели, которые сменяются морозами, считаются губительными для них.
Опылители
Опылителем может выступать сорт, цветение которого приходится на середину мая. Среди таких сорта, выведенные в том же институте Люпина, — Тютчевка, Веда, Бряночка, Ревна, Овстуженка.
Приобретая дерево в питомнике, вы можете поинтересоваться у них наличием и других сортов, цветение которых совпадёт с черешней Ипуть
Достоинства и недостатки
- Достоинства сорта:
- стабильная урожайность;
- ранние сроки созревания;
- хорошие органолептические свойства;
- высокая зимостойкость;
- умеренная устойчивость к растрескиванию;
- высокая устойчивость к грибковым заболеваниям.
Можно считать, что сорт не имеет ярко выраженных недостатков. Коммерческие свойства — лёжкость и транспортабельность, считаются хорошими. Частичная самоплодность также не является недостатком, скорее особенностью сорта, так как это свойство характерно для большинства черешен.