Лох узколистный
Содержание:
- Размножение лоха
- Витаминные плоды
- Сообщество зеленых человечков
- Источник жизненной силы
- Полезные свойства ягод
- Лох ягода полезные свойства. Лох: описание, полезные свойства и противопоказания
- Выращивание лоха серебристого (гуми): посадка и уход
- Особенности выращивания
- Способы заготовки джиды
- Уход за лохом
- От чего лечит?
Размножение лоха
Отводки или черенки проще использовать при наличии на участке собственных насаждений любимой культуры. Если нет подходящего растения, чтобы взять материал для вегетативного разведения, то кустарник лох можно размножить семенным способом, воспользовавшись следующей инструкцией:
- Семена брать для посева свежие.
- При весеннем посеве производить стратификацию, выдерживая семена в емкости с песком при низкой температуре.
- Можно использовать холодильную камеру или прикопать контейнер в открытом грунте зимой под снегом. Период стратификации – 3 мес.
- При осеннем посеве обязательно мульчировать грядку опилками или перегноем.
- Пересадку окрепших сеянцев лоха производить весной.
Размножение лоха отводками:
- Ветка для размножения выбирается низкорастущая, подходящей длины для пригибания к почве.
- Побег крепко пришпиливается и присыпается.
- В течение сезона обязательный обильный полив.
- Отделение отводка производится после укоренения осенью.
Черенкование растения лох:
- По отзывам черенкование лоха удается лишь в 30%. Желательно использовать «Корневин» для повышения результата.
- Длина нарезанных черенков – до 15-ти см, число почек на отрезке – 4-5.
- Черенкование проще производить дома, используя небольшую самодельную тепличку с пластиковой крышкой.
- После обработки стимуляторами материал заглубить во влажный песок.
- Периодически производить умеренный полив, не допуская высыхания грунта.
- Высаживать прижившиеся саженцы весной, а на зимовку контейнер лучше поместить в погреб.
Витаминные плоды
Фото автора
Лох многоцветковый, известный под названием гуми, в природе растет в Центральном Китае. Его издавна использует китайская традиционная медицина как общеукрепляющее и тонизирующее средство. Считается, что плоды помогают при сердечно-сосудистых заболевания, служат для профилактики склероза, рекомендуются при проблемах с кишечником и желудком как вяжущее и противовоспалительное средство. В народной медицине находят применение листья лоха, отвар из них принимают при простудных заболеваниях и кашле, припарки и примочки рекомендуют при ревматических и подагрических болях. Отвар корней применяют при лечении гнойных воспалений и кожного зуда.
Вторую родину лох обрел в Японии, там это растение считают плодом молодости и долголетия, его рекомендуют самым уязвимым – малышам и пожилым людям. На Востоке лох многоцветковый причисляют к нутрицевтикам – продуктам, которые приносят дополнительную пользу здоровью, могут предотвращать хронические болезни, поддерживать некоторые функции организма и увеличивать продолжительность жизни.
Современные исследования показали, что плоды лоха, обладающие приятным кисло-сладким вкусом, богаты витаминами, полифенолами, пигментами, минеральными веществами. В плодах (в мякоти и семенах) обнаружено исключительно высокое содержание аминокислот – всего их 17, из них 7 – незаменимых для человека. В природных формах обнаружено около 20 мг% витамина С и до 190 мг% каротина, а в новых сортах, созданных отечественными учеными, содержание витамина С выросло до 112 мг% (сорт Шикотан), каротиноидов – до 365 мг% (сорт Цунай).
Сладкие, с приятной легкой терпкостью ягоды, получили при дегустации оценку 5 баллов (сорта Кунашир, Парамушир, Цунай, Шикотан, Южный). Большинство сортов создано учеными Сахалинского НИИ сельского хозяйства, именно с этого дальневосточного острова лох многоцветковый начал распространяться в нашей стране.
Плоды лоха лучше всего съесть свежими, они созревают не одновременно, в июле – начале августа, удовольствие растянется на пару недель. Из них можно сделать компот, сок, соединить с другими ягодами в ассорти. При большом урожае плодов их удобно высушить, а зимой использовать для приготовления витаминных настоев.
Сообщество зеленых человечков
Elaeagnus, Лох. Небольшие обоеполые или двудомные деревья, чаще растущие кустом. Побеги некоторых видов с колючками. Листья простые, цветки небольшие, ароматные, плод — костянка, у некоторых видов съедобная.
Виды и сорта лохов
Из 40-45 видов древесных растений, распространенных в Европе, Азии, Северной Америке, в России встречается только один вид.
Лох серебристый (Elaeagnus argentea, Elaeagnus commutata)
Родина — Северная Америка.
Листопадный кустарник или небольшое дерево высотой до 4 м. Колючек не имеет, побеги буро-красные. Листья с заостренной вершиной, серебристые. Цветки мелкие, желтые, расположены в пазухах листьев, обладают интенсивным медовым ароматом. Цветет в июне–июле.
Зона USDA 3 Зимостоек.
Лох узколистный, или иерусалимская верба (Elaeagnus angustifolia)
Листопадный кустарник или дерево в природе высотой до 10 м. Кора темно-бурая, блестящая. Листья линейные или ланцетные, серебристые с обеих сторон. Цветки оранжево-желтые, мелкие, расположены в пазухах листьев, с очень сильным медовым запахом. Плоды серебристые, съедобные. Вид засухоустойчив, достаточно зимостоек.
Лох многоцветковый, гумми (гуми) (Elaeagnus multiflora, Elaeagnus edulis)
Родина — Китай и Япония.
Пока малораспространенная плодово-ягодная культура. Кустарник до 2 м высотой с удлиненными листьями серебристого цвета, родом из Китая и Южного Сахалина. Цветет в мае, плоды — продолговатые ягоды красного цвета со светлыми точками, съедобные созревают в июле–сентябре, продаются под названием «гумми». Плоды могут долго сохраняться на ветках, не осыпаясь. В средней полосе лох многоцветковый недостаточно зимостоек, выше снежного покрова может вымерзать.
Зона USDA 5 (6) Зимостойких сортов лоха многоцветкового пока не существует. В продажу поступают сеянцы или вегетативно размноженные экземпляры.
Уход за лохом
Лохи очень светолюбивы, нуждаются в солнечном местоположении. Хорошо растут на любых садовых почвах за исключением мест, подверженных застойному увлажнению. На тяжелых глинистых почвах под посадку желательно внесение песка. Уход простой: умеренный полив. Весной желательно проводить подкормку полным минеральным удобрением. Хорошо переносят обрезку. При обрезке «на пень» кустарник дает обильную корневую поросль и может формироваться в виде живой изгороди.
Размножается посевом под зиму или отделением корневых отпрысков весной, черенками.
Источник жизненной силы
Природа создала изумительное детище — красивое, полезное, универсальное. Молодой куст плодоносит на 4 — 5-й год жизни и первые годы приносит до 5 кг ягод, а взрослый дает до 30 кг. Лоха серебристого плоды применение находят и в домашнем хозяйстве, и в медицине.
Ягоды в домашнем хозяйстве
Вкусные и ароматные ягоды удивительного кустарника используют в свежем виде и после кулинарной обработки. Свежие плоды сохраняют свою пользу до 4 месяцев, из них получаются изумительные компоты, джемы, варенья. Еще один оригинальный способ использования их в кулинарии — добавление в муку для выпечки. Предварительно ягоды высушивают и измельчают. Вино, изготовленное из ягод дикой маслины, обладает необычным и незабываемым вкусом.
Плоды лоховника (в особенности красные гумми) наполнены витаминами и различными полезными веществами, оставаясь диетическим продуктом. Калорийность их составляет 34 кКал, при том, что белков — 0,2 г, жиров 0,1 г, а углеводов — 7,9 в100 г. Есть их можно без опасения поправиться с уверенностью в том, что они благотворно влияют на общее состояние организма
Серебристое дерево при повреждении выделяет камедь, обладающую желирующим эффектом. Ее собирали и успешно применяли в изготовлении клея, в процессе книгопечатания. Краски с добавлением лоховой камеди окрашивали ткани в черный или коричневый цвет. Старинный способ дубления кож также не обошелся без участия камеди. Древесина взрослых растений идет на изготовление музыкальных инструментов.
Использование в народной медицине
Нетрадиционная медицина использует не только плоды лоха серебристого, полезные свойства которого творят чудеса. Буквально все растение помогает человеку стать крепче или восстановить здоровье. В листьях, коре, древесине, цветах есть стероиды, вещества дубильные, фенолкарбоновые кислоты, эфирное масло, углеводы и множество других нужных веществ. В листьях много витамина С, в коре и семенах — алкалоидов.
Посадка и уход за жимолостью осенью и весной
Простого перечисления ягодных сокровищ недостаточно. Ведь они обладают тонизирующим действием, укрепляют деятельность сердечно-сосудистой системы, снижают риск возникновения сердечных проблем, даже инфаркта, инсульта. Дубильные вещества обеспечивают вяжущий эффект. Интересно, что употребление в пищу ягод серебряного растения имеет седативное действие, снижает возникновение стрессовых ситуаций, успокаивает, гасит агрессию, ярость.
Традиционная медицина также использует препараты на основе лоха. Основное их назначение — кардиология, излечение сосудистых проблем, заболеваний ЖКТ, в пульмонологии.
Лох — ароматный медонос
Цветет дикая маслина около двух декад, укрывая колючие ветки небольшими ароматными желтыми звездочками. Цвет лох неказист, но полезен. Во время цветения кустарник окружает множество пчел, ос и других насекомых, с удовольствием собирающих нектар. Непрерывно жужжащие пчелы собирают полезный нектар, заготовку целебного меда.
Любой мед — вещество полезное, мед серебристого лоха обладает особенными свойствами. Прежде всего, это абсолютно неаллергическая сладость. Кроме общеукрепляющего эффекта, серебристого лоха мед очень полезен для сосудов головного мозга. Полезен он и в процессе восстановления печени, очищения организма от шлаков, снятия различного рода воспалений.
Мед этого кустарника — красивого янтарного, чуть кремового оттенка, приятный мягкий вкус, насыщенный, но нежный аромат, очень сладкий. Отметим, что он не вреден диабетикам. Настоящий лоховый мед, как и цветочный, и любой другой, жидкий, вязкость приобретает около 5 месяцев, иногда кристаллизуется, что подтверждает его натуральность.
Лох серебристый, мед из него — полезные свойства этого продукта не вызывают сомнений. Мед собрал в себе и усилил все живительные свойства растения. Китайские целители давно подметили эту целебную силу и применяют мед для улучшения памяти, мозгового кровообращения, в особенности — в лобных долях. Это средство помогает снять усталость, накопившуюся при непрерывной работе, возникающие вследствие перенапряжения неврозы.
Полезные свойства ягод
На первом месте по пользе растения находятся его ягоды.
Они оказывают действенную помощь при:
- повышенном кровяном давлении (снижают его);
- проблемах с сердцем и кровеносными сосудами (удачная комбинация витаминов С и Р отлично укрепляет стенки сосудов, высокое содержание калия облегчает работу сердца); простудных заболеваниях;
- болезни бронхов, фарингите, ларингите (ярко выраженное отхаркивающее действие);
- неврозах (успокаивающее действие, способствует улучшению памяти);
- ослабленном иммунитете;
- болезнях почек, ЖКТ, печени (мочегонное средство);
- диарее (благодаря вяжущим свойствам).
Доказано, что 15 ягод, съеденные ежедневно в сезон, приносят значительное облегчение при различных недугах. В том случае, если нет возможности употреблять свежие плоды, их можно использовать в вяленом виде.
Несколько рецептов
- При расстройстве кишечника готовят отвар из плодов. Пару ложек ягод заливают чашкой кипятка, накрывают. Пить можно, как только отвар остыл. После еды по несколько больших ложек. Закрепляющий эффект окажут и отваренные плоды (5-6 штук).
- Прикладывание листьев, сорванных с дерева, к гнойным ранам приводит к заживлению. На пораженный участок накладывают несколько чистых листочков и закрепляют их хлопковой или полотняной повязкой. Процедуру обычно повторяют несколько дней.
- Листья облегчают страдания при ревматизме, подагре и радикулите. Ими обкладывают больное место, сверху покрывают марлей или любой хлопковой тканью, затем закрепляют эластичным бинтом или мягким шарфом. Процедура проводится на ночь.
- Настой из цветков вылечивает кашель, стимулирует сердечную деятельность, понижает кровяное давление и сбивает высокую температуру тела. Горсть сушеных цветков заливают чашкой кипятка и выдерживают 10 минут на водяной бане. Напиток пьют несколько раз в день.
- Настойка на спирту. Цветки заливают водкой (1 часть цвета на 10 частей водки) и настаивают в темноте в течение 10 дней. Эликсир пьют несколько раз в день по половине маленькой ложечки.
Лох ягода полезные свойства. Лох: описание, полезные свойства и противопоказания
Лох (лат. Elaeágnus) — это многочисленный род деревьев и кустарников, принадлежащих семейству Лоховые. Насчитывает по приблизительным оценкам от 50 до 70 видов, произрастающих преимущественно в Китае, Японии и Европе. В России естественным образом произрастает только один вид лоха — Лох узколистный (Elaeagnus commutata) (в Сибири и на юге и юго-востоке Европейской части, особенно на восточном побережье Азовского моря).
Биологическое описание лоха
Виды лоха представляют собой как листопадные, так и вечнозеленые деревья и кустарники, обычно колючие.
Листья у них очередные, короткочерешчатые. Они либо серебристые от чешуек, либо войлочные от многочисленных звездчатых волосков.
Размножается лох как семенами, так и вегетативным путем (черенками и корневыми отпрысками).
Цветки обоеполые и безлепестковые, очень ароматные. Все виды лоха — отличные медоносы.
Разговор о лохе заведен ради плодов — костянок со сладкой мучнистой мякотью и эллиптической косточкой.
Описание плодов лоха
Плоды лоха узколистного в свежем виде употребляются в пищу. Очень известна также садовая форма лоха, которую называют бухарской джидой, представляющей из себя небольшое дерево или кустарник. ее выращивают ради небольших плодов длиной от 1 до 2,5 сантиметров, которые терпко-сладкие на вкус. Косточки бухарской джиды очень красивы за счет декоративной полосатой окраски. Дети любят делать из них бусы. Эти плоды можно часто встретить на богатых восточных базарах.
Энергетическая ценность — 34 ккал
Белки — 0,2 г
Жиры — 0,1 г
Углеводы — 7,9 г
Полезные свойства лоха
Основное терапевтическое действие лоха — холинолитическое. Препараты из него полезны для сердца и органов дыхания, к тому же они оказывают гипотензивное действие (снижают артериальное давление). Лох полезен для желудка, кишечника, поджелудочной железы и почек.
Употребление плодов благотворно сказывается на состоянии нервной системы, улучшает память, облегчает протекание даже малярии, оказывает отхаркивающее и мочегонное действие. Плюс ко всему ягоды являются тонизирующим и общеукрепляющим средством, рекомендуются людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, так как содержат очень много калия.
Отвар из сушеных ягод применяется при поносе и колитах.
Ягоды лоха узколистного можно есть свежими, но их также добавляют в качестве биологически активной добавки в хлеб, каши и другие блюда. Из ягод также готовят настои и отвары.
Отвары и настои листьев лоха показаны при простуде и лихорадке, так как они оказывают жаропонижающее действие. Препараты из листьев лоха помогают при подагре, ревматизме и остеохондрозе, поскольку содержат вещества, способствующие растворению солей мочевой кислоты и обладающие противовоспалительным действием.
Растущий в России лох узколистный и в Северной Америке лох серебристый широко используются в садово-парковом хозяйстве для озеленения. Лох серебристый не годится для выращивания живых изгородей из-за того. что дает очень много корневой поросли, заглушающей другу растительность. Однако очень морозоустойчив и способен выдерживать температуры до -40 градусов по Цельсию. Плодоносить лох серебристый начинает в возрасте 7-10 лет. Цветет в июне, плоды созревают в конце августа.
У лоха узколистного в народной медицине используются все части растения. Полезные вещества содержатся не только в его плодах, но также и в цветах, листьях, коре и смоле. Плоды содержат большое количество белков и углеводов, дубильных веществ и натуральных красителей, органических кислот, солей калия и фосфатов. В листьях много витаминов С и Е , а в цветах содержится очень ароматное эфирное масло.
Сырые листья лоха узколистного в лекарственных целях заготавливают в первой половине лета, а цветки — в мае-начале июня. Сушат их в тени или в сушилках при температуре не выше 40-50 оC. Сырье сохраняет полезные свойства в течение двух лет.
Лох узколистный используется в качестве антибактериального, противовирусного и вяжущего средства, назначается при самых различных воспалительных процессах. Отвары и настои листьев используются как жаропонижающее средство при простуде и лихорадке. Они также применяются наружно при остеохондрозе , ревматизме и подагре.
Препараты из цветков широко используются при бронхитах, отеках, колитах, болезнях сердца, а также как противоглистное и ранозаживляющее средство. Они оказывают хороший эффект при подагре и ревматизме , при высокой температуре и для снижения артериального давления.
Выращивание лоха серебристого (гуми): посадка и уход
Надземная часть растения характеризуется невысокой морозостойкостью. Листья к зиме зачастую остаются на побегах, а древесина, особенно в верхней части побегов, не успевает полностью вызреть. Практически ежегодно неповрежденной остается только часть растения, находящаяся под снегом.
Отличительной особенностью кустарника лох серебристый является хорошая восстановительная способность, ежегодный прирост побегов составляет 40-140 см, а также высокая способность к образованию новых побегов (ежегодно появляется 8-11 побегов).
Для посадки и последующего ухода за лохом (гумми) отводят хорошо освещенное, желательно хорошо прогреваемое место с плодородной почвой.
У растений лоха ярко выражена способность к укоренению ветвей, лежащих на земле, поэтому он хорошо размножается отводками. Ветви, уложенные весной в борозды на глубину 10-15 см, через 3 месяца образуют корни длиной 5-15 см.
Не вызывает трудностей размножение лоха зелеными черенками с использованием растворов стимуляторов роста. Заготовку черенков проводят во второй декаде июня. Черенки берут с 2-4 листочками, высаживают их в песок на расстоянии 7×7 см. К осени на них образуется 4-7 корешков длиной 3-5 см.
Укорененные черенки в первую зиму желательно сохранять в подвале при температуре 0-3°С. Однако если такая возможность отсутствует, необходимо на зиму укрыть их лапником, листьями или другим утепляющим материалом. Весной производится посадка черенков лоха серебристого на подращивание или на постоянное место.
Посадку лучше проводить весной. Подготовка почвы и посадочных ям не отличается от общепринятых норм для ягодных кустарников. Необходимая для растений площадь питания составляет 2×3 м. Ямы для посадки выкапывают размером 50x50x50 см, на дно насыпают дренаж из гальки и камней, добавляют в нее смесь перепревшего навоза, дернины и песка в равных количествах. В почвенную смесь добавляют 20-30 г азотных удобрений, 200-250 г двойного суперфосфата и 600-700 г древесной золы. При посадке лоха серебристого корневую шейку растений заглубляют на 6-7 см, обильно поливают и после полива мульчируют почву перегноем.
Через год после посадки начинают ежегодные подкормки из расчета на 1 куст: 8-10 кг компоста, 100-150 г древесной золы и 30 г двойного суперфосфата. Летом рекомендуют проводить жидкие подкормки коровяком или птичьим пометом из расчета 10 л на 1 кв. м разбавленного в 10 раз органического удобрения. В случае засухи растения поливают по 30-40 л воды на 1 кв. м, после чего почву обязательно мульчируют для сохранения влаги.
В течение сезона необходимо проводить неглубокое рыхление почвы (4-6 см), весеннее и осеннее мульчирование и прополку приствольных кругов.
При уходе за лохом серебристым особенно много хлопот доставляет вырезка подмерзших побегов лоха. Избежать зимних повреждений можно, если осенью, а еще лучше в конце лета, когда побеги только частично одревеснели, привести их в горизонтальное положение по принципу формирования стелющегося плодового сада. При этом гибкие ветви пригибают к земле, обматывают шпагатом и пришпиливают, чтобы зимой они были полностью закрыты снегом. Такой прием обеспечивает сохранность побегов и цветочных почек от зимних морозов, способствует обильному плодоношению в следующем году.
Важно: укрытие лоха при выращивании в зимний период плотными материалами, например мешковиной или полиэтиленовой пленкой, приводит к выпреванию растений. В условиях Нечерноземья лох устойчив к вредителям и болезням. Лишь в отдельные годы при полегании побегов плоды поражаются серой гнилью
Лишь в отдельные годы при полегании побегов плоды поражаются серой гнилью
В условиях Нечерноземья лох устойчив к вредителям и болезням. Лишь в отдельные годы при полегании побегов плоды поражаются серой гнилью.
Чтобы защитить серебристый лох после посадки от серой гнили, после посадки, до и после цветения растения и почву под ними обрабатывают настоем кальцинированной содой с мылом (50 г соды + 50 г мыла на 10 л) и мыльно-медной эмульсией (150 г мыла + 20 г медного купороса на 10 л воды).
Особенности выращивания
Выбор участка и посадка
Это растение светолюбиво, морозостойко и неприхотливо к составу почвы. Лох серебристый выдерживает понижение температуры до -40 градусов и резкие перепады температур. Он вполне комфортно чувствует себя на каменистых и песчаных почвах, однако не переносит заболоченных и излишне увлажнённых участков почвы.
Грунт должен быть лёгким, рыхлым и хорошо пропускать влагу. Если земля на участке слишком тяжёлая, её разбавляют крупным речным песком. Не любит растение и почвы с низким рН показателем. Чтобы ощелочить такой грунт, в него добавляют гашёную известь.
Посадка лоха серебристого проводится в середине весны или в первой половине осени.Предварительно землю перекапывают и очищают от мусора. Саженцы лоха серебристого высаживают в лунки глубиной, шириной и высотой 50 сантиметров. Чтобы обеспечить дренаж растений, на дно лунки выкладывают слой кирпичной крошки или мелких камней.
При засыпании корневые шейки нужно заглубить на 6-8 сантиметров. После посадки проводят обильный полив и мульчирование почвы. В качестве мульчи используют опилки, ветки, сухую траву и перегной. Молодые кустарники нуждаются в утеплении перед зимовкой. Для этого используют лапник или солому. Укрывать нужно растения младше 5 лет.
Уход за лохом серебристым
Это растение любит влагу и нуждается в регулярном поливе. Обычно он проводится раз в неделю, но в засушливое время растение поливают раз в 3-4 дня. Подкормка лоха серебристого необязательна.Это растение имеет мощную корневую систему, которая обеспечивает его всеми необходимыми веществами. Но если отдельные кустики растут слишком медленно и вяло, можно внести под них минеральные или органические удобрения — суперфосфат или перегной.
При создании живых изгородей или групповых композиций можно проводить обрезку лоха серебристого и придавать растению разнообразные геометрические формы. А при выращивании лоха серебристого в саду или на приусадебном участке проводят только санитарную обрезку: удаляют больные и старые ветки, при необходимости уменьшают количество прикорневой поросли.Обрезают ветви кустарника с помощью обыкновенного садового секатора.
Размножение культуры
Лох серебристый, как правило, рассаживают семенами. Возможно и вегетативное размножение: делением куста, в также с использованием черенков и отводок. Однако эффективность вегетативных способов очень низкая.
Приживаемость черенков и отводок держится на отметке в 30-33%. Многие растения, размноженные вегетативно, погибают на первых стадиях развития или вырастают низкими и вялыми. Однако, эти способы тоже имеют право на существование.
Черенки
В качестве черенков используют молодые побеги длиной около 15 сантиметров. Их заготавливают поздней осенью. Заготовленные черенки обрабатывают фитогормонами, а их срезы — древесным углем.
На зиму будущие саженцы ставят в тёплое помещение, размещая в ящиках с увлажнённый землесмесью из торфа и песка. Там черенки дают корешки и готовятся к весенней высадке в открытый грунт.
Отводки
Для проведения размножения отводками выбирают молодые, но уже крепкие боковые побеги, расположенные как можно ниже. На них делают неглубокие надрезы кольцевой формы. Под каждый отобранный побег в земле прокапывается неглубокая канавка. Надрезанную ветку закрепляют в ней с помощью проволоки или металлических скоб. Затем канавку засыпают землёй.
Из всех способов вегетативного размножения для лоха серебристого самым эффективным является деление куста
Для этого осторожно отделяют молодую часть материнского куста и пересаживают на новое место. Желательно использовать побеги, расположенные как можно дальше от основного куста
Семена растения можно высаживать как поздней осенью, так и весной. При высадке осенью семена будут надёжно укрыты от холодов слоем снега, а весной получат достаточное увлажнение из-за таяния снежного покрова.
Весенняя посадка требует предварительного восстановления всхожести семян. Для этого за несколько недель до высадки их помещают в место с температурой 8-10 градусов.Высадку проводят в грунт на глубину 7-10 сантиметров.
Если саженцы хорошо приживутся, в первый год кустарник вырастает на 30-40 сантиметров. Затем темпы роста снижаются примерно в два раза.
Способы заготовки джиды
Плоды лоха можно употреблять в свежем и переработанном виде.
Зрелые ягоды, сорванные с дерева, просто едят в течение дня. Целебными свойствами обладает компот, сваренный из свежих ягод. Напиток помогает даже при похмелье. Однако можно сделать и заготовки на зиму.
Кроме ягод оздоровительный эффект принесут цветки дерева и его листья. Цветки собирают в период цветения, когда раскрылись все бутоны, а листья — в начале лета, когда они еще не потеряли своей девственной свежести.
Для ускорения процесса сушки и цветки, и листья подсушивают в духовке при низкой температуре (не выше 60 градусов по С).
Плоды, если есть такая возможность, лучше сушить естественным образом – в теплом месте под навесом (не на открытых солнечных лучах). Ягоды раскладывают на поддоне в один слой. Перед сушкой их необходимо вымыть проточной водой, так как деревья и кустарники в саду опрыскиваются от вредителей и грибковых болезней.
Читать так же: Как правильно косить траву ручной косой
Что готовят из плодов
- Варенье (не отличается особо интересным вкусом. Сладкое, без кислинки), это же относится и к джему.
- Цукаты и желе (используют в кондитерском деле для украшения, лечебного эффекта не приносят).
- Муку (перемолотые сушеные ягоды нашли применение в пекарском деле — продлевают хранение хлеба).
- Вяленые плоды (можно использовать для варки компота, добавлять в выпечку или съедать по несколько штук для общего оздоровления).
- Домашнее вино (оно обладает приятным вкусом и тонким ароматом).
Уход за лохом
Для сурового климата зимостойкость у декоративно-плодовой культуры не самая оптимальная, но деревья быстро восстанавливаются. Под снегом кусты не подмерзают, поэтому для стабильного плодоношения в северных регионах можно ветки пришпиливать к земле скобами, образуя стланцевую форму. В молодом возрасте растение лох обыкновенный требовательно к поливам и боится засухи. Взрослые кустарники менее прихотливы, увлажнять землю в приствольном круге нужно лишь в жаркие периоды. В остальных вопросах уход за лохом не отличается большой сложностью.
Подкормка лоха
При посадке желательно в ямку добавить перегноя с компостом, золы и до 200 г суперфосфата. Питательных элементов хватает для нормального развития в течение сезона. В дальнейшем лох в саду подкармливается преимущественно фосфорно-калийными препаратами, благодаря особенному строению корней растение способно само обогащать землю азотом и нитратов не требует. С третьего сезона можно после цветения и весной чередовать внесение органики с жидкими комплексными удобрениями.
Обрезка лоха
Эта культура относительно пластичная и поддается формировке. Следует учитывать, что куст лох при сильной обрезке выдает большее количество поросли. Если не контролировать данный процесс, то произойдет расползание растения вширь и декоративность насаждений снизится. Данные операции выполняются дважды в сезон – вначале осени и вначале летнего сезона.
Разновидности стрижки:
- Санитарная – удаление сухой и поврежденной поросли.
- Формирующая – обрезка лишних побегов с целью придать кроне декоративный вид.
- Омолаживающая – по достижению кустов 15-летнего возраста рекомендуется радикальная обрезка.
От чего лечит?
Используется для общего укрепления организма, как тонизирующее и повышающее иммунитет средство. Подходит для поддержки иммунной системы в борьбе с вирусной и бактериальной инфекцией. Применяется при заболеваниях дыхательной системы, как отхаркивающее: бронхит, трахеит, ангина, ринит.
При аутоиммунных заболеваниях, как обезболивающее: при подагре и ревматоидном артрите.
При лихорадке: для снижения температуры тела.
При расстройстве пищеварения: как средство от поноса.
Другие показания к применению: цинга, водянка, глистная инвазия, нарушения в работе сердца, сниженная регенерация тканей (долго заживают раны).