Посадка перца на рассаду в 2021 году: сроки, варианты посева, правила выращивания

7 Борьба с вредителями и болезнями

Урожай перца может быть существенно меньшим из-за пагубного влияния вредителей рассады. В таблице представлены методы, которыми можно защитить растения:

Название
Проявление
Действие на растение
Методы борьбы

Тля

Стебли и пазухи листьев рассады покрываются сладкими потеками
Личинки питаются соками молодых побегов растений. Рассада чахнет, прекращается цветение, образование плодов
Опрыскивать растения инсектицидами. Для этой цели подойдет настой табачной золы, которым обильно опрыскивается рассада. Обработку надо проводить до появления завязей

Паутинный клещ

Обратная сторона листьев и стеблей покрыта паутиной
При сильном поражении растение вянет, медленно растет или прекращает рост. Рассада может погибнуть
С профилактической целью надо время от времени опрыскивать культуры теплой водой, проводить проветривание теплицы, снимать пленку с посадок. Пораженные растения необходимо промывать с помощью водного раствора жидкого мыла, который смешан с соком лука или чеснока

Такой вид обработки допускается на всех этапах жизни рассады

Садовые слизни

Слизни распространяются в период теплой и влажной погоды
Поедают зелень рассады, ослабляют растения, способствуют гниению стеблей и плодов
Важно следить за своевременным удалением сорняков, максимальным очищением грунта. Для отпугивания вредителей на одной грядке с перцем сажается петрушка

Возле грядок с перцами следует выкопать небольшие бороздки, которые надо регулярно посыпать золой

Колорадский жук

Чаще встречается в открытом грунте, чем в теплицах

Проводится ручной сбор насекомых, встряхивание кустов. Можно рядом посадить кустовую фасоль. Она поможет отпугнуть вредителей. Эффективным средством борьбы является настой чистотела

Черная ножка

Растение поражается еще на стадии рассады
Нижняя часть стебля становится тонкой и темной
Причиной становится закисание грунта в результате обильных поливов, низкая температура и тяжелый грунт. Частое рыхление земли вокруг растений. Полив проводится рядом со стеблем, а не под корень. Можно подсушить почву с помощью древесной золы. Если растение поражено, то его надо опрыскать раствором антибактериального препарата, например, «Заслон»

Фитофтороз

Темные пятна на овощах
На плодах постепенно начинают появляться черные пятна, которые со временем распространяются по всему растению или перцу
Для выращивания лучше использовать гибриды, стойкие к этому заболеванию. Рекомендуется регулярное обрабатывание растений таким препаратом, как «Барьер»

Серая гниль

Бурые пятна с запахом затхлости. Заболевание характерно для теплиц с низкой температурой и высокой влажностью
При температурном режиме ниже 5 градусов тепла серая гниль сначала распространяется на плоды, а затем на наземную часть растений
Удалять пораженные участки овоща и сразу их уничтожать. Растение обрабатывается с помощью любого противогрибкового препарата. Оптимальным вариантом является использование «Барьера»

Вершинная гниль

Темные пятна с запахом гнили на листьях и плодах
Заболевание характерно для теплиц. Чаще поражаются верхние части растений, что способствует его быстрому распространению
Способствует развитию этого заболевания высокий показатель калия и азота в используемых удобрениях. С гнилью поможет справиться правильный режим поливов и регулярное проветривание. Причиной болезни является избыток калия

В чем выращивать перец

Для выращивания рассады сегодня предусмотрено большое разнообразие способов и емкостей. Сажать семена можно в отдельные стаканчики, большие контейнеры, торфяные таблетки, грунт или опил.

Какую бы емкость вы не выбрали для выращивания рассады у себя дома, она должна соответствовать следующим пунктам:

1. Экологический материал. Емкости, в которых ранее были масла, едкие вещества тому подобные находятся под запретом. Ведь они не только будут негативно отражаться на рассаде, но и отравлять почву.
2. Дренажные системы. Емкость должна быть специальной, способной не задерживать воду на дне.
3. Оптимальная глубина. Стоит внимательно выбирать емкость, чтобы корням было не тесно в слишком маленьком горшочке, но при этом и не было чересчур много пространства.
4. Материал, не пропускающий солнечные лучи. С учетом того, что перцы любят свет, но их корни погибают под воздействием солнца, необходимы емкости, материал которых не будет подвергать корневую систему воздействию солнечных лучей.
5. При выборе стаканчиков лучше остановиться на несильно глубоких и одиночных емкостях или специальных ящичках с перегородками, предотвращающими переплетение корней между соседствующими ростками.

Высаживание перца в грунт

К закаливанию рассады приступают, когда у сеянцев появляется 7-8 листьев и формируются крупные бутоны, высота рассады достигает 20-25 сантиметров. Сначала растения в течение 7-10 суток держат в помещении с температурой 16-18°С, а затем понижают ее до 12-14°С.

Для этого открывают окна, форточки или выносят растения на веранду, балкон или лоджию, выставляя под прямые лучи солнца. С каждым днем продолжительность таких сеансов увеличивают. Процедура закаливания длится около 2 недель.

Рассаду высаживают в грунт, когда среднесуточная температура не опускается ниже 15-17°С. На момент высадки сеянцы должны иметь по 8-9 листьев и несколько сформированных бутонов.

Для перцев необходимо тщательно выбирать место. Для защиты растений от ветра их рекомендуется высаживать вдоль изгороди или забора. Лунки в ряду располагают на расстоянии 50 сантиметров, сохраняя ширину междурядий не менее 60 сантиметров.

В каждую лунку добавляют столовую ложку комплексного минерального удобрения, хорошо перемешивая с почвой. Корни сеянцев должны помещаться в лунке без загибов. Сеянцы переваливают в лунки вместе с земляным комом, ямку наполовину засыпают, покрыв землей основную массу корней, затем выливают в лунку примерно 3 литра воды, а после ее впитывания заполняют лунку почвой доверху.

Подготовка семян

Покупные семена можно сразу сеять, а вот те семечки, которые вы собирали собственноручно, нуждаются в предпосевной подготовке. Только так вы получите ранние дружные всходы, способные противостоять болезням.Семена перца, которые вы собрали сами, нужно обработать особым образом, иначе они будут уязвимыми для болезней

Проводите дезинфекцию следующим образом: семена поместите в небольшие мешочки из марли и протравите их в 1%-ном растворе марганцовки (1 г на 100 мл воды) в течение 15-20 минут. Тщательно промойте семечки в чистой воде.

Мешочки с готовыми семенами поместите в полиэтиленовый пакет, поставьте в самое теплое место в доме на 11 часов – эта мера значительно ускорит набухание семян.Если вы заинтересованы в том, чтобы максимально ускорить всхожесть и активизировать рост рассады перца, можете замочить семена в растворе Экопина, гумата натрия или любого другого стимулятора роста.

Подготовка рассады

Для их избежания потребуется соблюдение нижеизложенных правил и вы получите прекрасный урожай:

Семена должны обладать отличным качеством. Покупайте их у проверенных и известных производителей. При сборе их своими руками потребуется обработка в слабом растворе марганцовки для уничтожения вредоносной флоры и паразитов. Начинаем высадку семян в период в последних числах февраля, начале марта. Так рассада успеет вырасти и достаточно окрепнуть перед высадкой в почву. Ей потребуется на рост более 80 дней. Болгарский перец капризничает при пересадке, следует сразу садить зернышки с соблюдением дистанции между ними, оптимальнее будет посев в разные горшочки. Полив обеспечиваем регулярный — растение не выносит недостаток влаги. Не перестарайтесь — избыток влаги также оказывает губительный эффект. Опытные дачники советуют до появления побегов после полива накрывать грунт пищевой пленкой. В первые месяцы потребуется дополнительное освещение для побегов. Перец не любит сквозняков — избегайте их.  Опытные огородники периодически закаляют растение — выносят его на свежий воздух в условиях хорошей погоды весной, тем самым подготавливая его к высадке в открытый грунт. Один из критериев готовности растения к высадке в теплицы — длина побегов (от 20 до 25 см)

Избегаем травмирования корневой системы перца — для этого извлекать их следует предельно осторожно и с землей, не вытряхивать ее.

Способы посадки рассады

Существует несколько способов, как правильно посеять перец на рассаду. Этот процесс требует понимания, что болгарский перец – культура свободолюбивая, требует жизненного пространства и при пересадке испытывает сильный стресс. Для восстановления растению требуется длительный период.

В ящики или пластиковые контейнеры

Используют тару высотой 80-100 мм. Дно засыпают слоем щебня или керамзита для обеспечения отвода из почвы излишков воды. Контейнер заполняют подготовленной почвосмесью, не досыпая пару сантиметров до края емкости.

При помощи длинной линейки делают бороздки глубиной примерно в 0,6 см и шагом в 5 см. Семена располагают в сделанных углублениях на расстоянии 3 см друг от друга. Для большей точности и скорости укладки семена захватывают пинцетом.

Далее бороздки присыпают землей, слегка уплотняют насыпанный грунт и осторожно поливают из мелкой лейки, следя, чтобы семена не всплывали на поверхность

В стаканчики

https://youtube.com/watch?v=ipJT830AIOw

Отдельные пластиковые стаканы заводского изготовления имеют съемное дно, через которое уходят излишки воды. В случае использования стаканчиков после йогурта, сметаны и прочих продуктов, в их дне проделывают дырочки шилом, чтобы вода не застаивалась.

Индивидуальные емкости устанавливают на поддон, наполняют приготовленной почвой, делают два углубления (глубиной 0,5-1 см) в центре и помещают в них два зернышка. Засыпают почвой и поливают.

После подрастания оставляют одно более сильное растение

При высадке при помощи съемного дна из стаканчика достают растение с неповрежденным комом земли и осторожно пересаживают его на огородную грядку

Торфяные горшочки или таблетки

https://youtube.com/watch?v=L1O-VzT3dQQ

Очень удобно и безопасно готовить рассаду в горшочках из торфа. Алгоритм посадки такой же, как и для пластиковых стаканчиков.

После того как растения вырастут, их пересаживают в открытый грунт или теплицу вместе с торфяной тарой. Растения не травмируются и продолжают рост в прежнем темпе. Преимущества торфяных емкостей в разнообразии размеров, доступной цене, пропускании воздуха.

Торфяные таблетки используют как промежуточный этап перед посадкой в отдельные стаканы. Их раскладывают на поддоне, поливают водой для разбухания, лишнюю жидкость по окончании процедуры выливают. Закладывают внутрь семечко перца и засыпают землей.

После появления на рассаде двух или трех настоящих листиков, ее пересаживают в стаканы или торфяные горшочки.

Посадка в кассеты

Для выращивания рассады перца некоторые овощеводы используют пластиковые кассеты с ячейками для высадки четырех, шести, девяти и даже двенадцати растений. Каждое гнездо имеет размеры 8×6 см и емкость в 240 мл. Отдельные кассеты закрываются специальной крышкой с созданием субтропического климата.

В ячейки укладывают почвенную смесь или таблетки из торфа, высевают семена, накрывают прозрачной пленкой, ставят на поддон. Температура в месте выращивания сохраняется на отметке 26-27 градусов, вода к корням поступает через поддон и отверстия в ячейках.

Посев семян в гидрогель

Гидрогель – это полимер с уникальной способностью впитывать большие объемы воды. В торговых сетях предлагается в виде белого кристаллического порошка или прозрачных гранул. Впитывая воду, полимер разбухает и становится похожим на прозрачное желе.

1. Для приготовления гидрогеля на 1 ст. ложку сухого порошка берут 1 литр воды и выдерживают смесь 30 минут. После этого откидывают ее на сито и сливают лишнюю воду.
2. Семена перца раскладывают на поверхности гидрогеля, закрывают емкость и размещают в теплом местечке. Полива и питания не требуется.
3. Как только появятся ростки, семена с помощью десертной ложечки переносят в отдельные стаканы. Гидрогель позволяет вырастить проросшие семена и безопасно без повреждений пересадить их в отдельную тару.

Растущие ростки могут находится в гидрогеле до появления первых семядольных листочков. До этого момента растению будет достаточно питательных веществ из самого семени. Гидрогель готовят на основе обычной или дистиллированной воды или питательного субстрата. Импортный продукт уже имеет в своем составе питательные элементы.

Подготовка семян к посеву

Чтобы увеличить шансы на хорошие всходы, выносливость и скорость вегетации, нужна правильная подготовка семян.

Выборка

Подготовка начинается с выбора материала. Если вы сажаете перец впервые, выбирайте сорта, которые менее требовательны к условиям выращивания.

Пакетики с семенами должны быть герметичными, без дырок и других видимых повреждений.

Высыпьте материал на бумагу, и отберите семена средние по размеру. Лучше не брать очень крупные и мелкие.

Теперь их нужно замочить, чтобы определить качество:

• В литре воды растворите 2 столовых ложки соли без горки;
• Опустите в раствор семечки;
• Подождите 10 минут;
• Соберите те семена, которые утонули;
• Положите на бумагу, чтобы просушить.

Семенной материал, который остался плавать на поверхности, нужно выкинуть. Это пустые семена, не способные к росту.

Обеззараживание

Если посевной материал окажется зараженным, может заболеть и погибнуть вся рассада. Чтобы избежать этого, нужно провести обработку семян:

• Сделайте слабый раствор марганцовки;
• Положите в него подготовленные семена;
• Через 20 минут промойте проточной водой;
• Положите на бумагу или газету, чтобы просушить.

Для дезинфекции можно использовать универсальные биопрепараты для профилактики и лечения грибковых и бактериальных болезней.

Закаливание

Процедура сделает рассаду устойчивой к резким переменам температуры. Положите семена в теплую воду, а когда они набухнут, уберите на сутки в холодильник, а затем высушите.

2 способ – смена температурного режима. Набухшие семена первую половину дня держат в помещении с температурой 24-26 градусов, а после обеда переносят на холод (+4…+6 градусов).

Замачивание

Процедура нужна, чтобы материал размягчился.

Таким образом росткам будет проще проклюнуться:

• Возьмите чашку и положите на дно мокрую марлю или поролон;
• Выложите на материал обработанные семечки;
• Прикройте тканью;
• Поставьте в теплое место.

Следите, чтобы семена не высохли. После того, как они набухнут (примерно через неделю), можно переходить к следующему этапу.

Насыщение

За сутки до высадки материала на рассаду можно провести дополнительную обработку, чтобы перец лучше переносил внешние негативные факторы.

Для этого подойдет обычная зола:

• Ложку золы разведите в литре воды;
• Оставьте раствор на сутки;
• Положите в смесь семена на 3-4 часа;
• Промойте и просушите.

Вместо древесной золы можно использовать препараты-регуляторы роста.

Уход за перцем

Чтобы вырастить сладкий перец в открытой почве, кустики необходимо вовремя поливать, подкармливать, подвязывать, а также надо регулярно рыхлить поверхность грунта и удалять сорную траву. Чтобы кустики дали больше плодов, у них рекомендуется оторвать центральный цветок из первого разветвления. Также растение будет более урожайным, если его сформировать в 2 либо 3 стебля, а для этого нужно вовремя обрезать лишние пасынки (боковые побеги). Формировку кустов можно проводить только во влажную и знойную погоду. При этом следует учесть, что на одном кусте надо оставлять не больше 20–25 плодов. При выращивании высокорослых сортов во время высадки рассады около каждого куста устанавливают колышек, к которому подвязывается растение, если это необходимо.

Опыляются перцы с помощью насекомых-опылителей, которых при необходимости можно привлечь на участок. Для этого растения надо обработать из распылителя борно-сахарным сиропом, для его приготовления необходимо в 1 л горячей воды растворить 100 грамм сахарного песка и 2 грамма борной кислоты. Также нужно учесть, что когда перец цветет, его нельзя обрабатывать ядовитыми химическими препаратами, так как это может привести к гибели насекомых-опылителей.

Как поливать

Высаженный в открытую почву перец первое время может иметь вялый вид, однако в этом нет ничего страшного. Главное, в это время не допускать застоя воды в грунте, так как из-за этого кустики могут сильно пострадать. До того как кусты зацветут, им понадобится редкий полив (1 раз в 7 дней). Во время формировки плодов количество поливов необходимо увеличить до 2 раз в 7 дней, при этом на 1 квадратный метр участка необходимо брать 6 литров воды. Когда перцы будут политы, поверхность грунта вокруг них надо очень аккуратно разрыхлить, при этом постарайтесь не травмировать их поверхностную систему корней.

Поливают такую культуру хорошо отстоявшейся тепловатой водой из лейки методом дождевания. Если перцу будет не хватать воды, то из-за этого может наблюдаться замедление роста, а также сбрасывание завязей и цветков. Для того чтобы сократить количество поливов, поверхность грунта надо засыпать слоем мульчи (перепревшей соломой), толщина которого должна быть около 10 сантиметров.

Удобрение

В процессе выращивания перца в открытой почве его необходимо подкормить 2 раза раствором куриного помета (1:10). Еще кустикам понадобятся подкормки по листве, для этого используется раствор нитрофоски (на 10 л воды 1 ст. л. вещества).

Если перцам не хватает калия, то их листва скручивается и появляется сухая кайма по краям, но следует помнить, что подкармливать их хлористым калием запрещено, потому что данная культура крайне негативно реагирует на хлор. Если в почве мало азота, листовые пластины становятся матовыми, затем приобретают сероватый оттенок и наблюдается их мельчание. А когда почва перенасыщена азотом, у кустиков наблюдается осыпание цветков и завязей. Если в грунте мало фосфора, тогда изнаночная поверхность листвы окрашивается в ярко-фиолетовый цвет, а сами пластины приподнимаются вверх и жмутся к стеблям. В результате недостатка магния листва у кустов обретает мраморный окрас. Регулярно осматривайте кусты и как только будут замечены признаки того, что растению не хватает того либо иного элемента, подкормите их, используя необходимое удобрение.

ПОЛЕЙТЕ ЭТИМ ПЕРЕЦ ДЛЯ БЫСТРОГО РОСТА И УВЕЛИЧЕНИЯ УРОЖАЯ!!!

Watch this video on YouTube

Обработка

Во время созревания плодов для борьбы с различными болезнями не рекомендуется использовать химические средства, потому что вредные вещества, содержащиеся в них, способны накапливаться в перцах. Если за данной культурой ухаживать правильно и соблюдать все агротехнические правила, то велика вероятность того, что кустики не заболеют вовсе, и на них не поселяться различные вредители. Однако если проблемы все же возникнут, то нужно своевременно предпринять все необходимые меры.

Сбор и хранение перца

У перца различают 2 вида спелости, а именно: техническая и биологическая (физиологическая). Когда плоды находятся в стадии технической зрелости, они, как правило, окрашены в различные цветовые оттенки от зеленовато-белесого до темно-зеленого. В стадии биологической зрелости плоды окрашены в красный, лиловый, желтый либо коричневый цвет, после сбора их необходимо употребить в пищу либо законсервировать как можно быстрее, так как они портятся очень быстро. Если же собрать плоды в стадии технической зрелости, то при оптимальных условиях они смогут сохранить свою свежесть на протяжении 8 недель. Разница по времени меж технической и биологической спелостью от 3 до 4 недель.

Чтобы понять, готов плод к сбору либо нет, на него надо слегка нажать, если вы услышите треск, то перец можно срывать. Опытные огородники проводят сбор перца одновременно с уборкой урожая томатов и баклажанов. Как правило, первые плоды начинают собирать в первой половине августа. Сбор урожая может продолжаться до самых заморозков. Обычно зрелые плоды срывают 1 раз в 5–7 суток. Срезанные с плодоножкой перцы хранятся намного лучше. На протяжении вегетационного периода плоды собирают 3–5 раз. Перед заморозками нужно собрать весь урожай. Плоды надо рассортировать по величине и степени зрелости, после чего их нужно оставить дозревать.

Прежде чем заложить перцы на хранение, у них следует укоротить плодоножку, при этом длина оставшегося отрезка должна быть от 10 до 15 мм. Хранить можно лишь полностью здоровые толстостенные перцы, на поверхности которых отсутствуют механические повреждения. Тонкостенные плоды на хранение помещают в холодильник. Для хранения сортов с сочными стенками можно использовать пакеты из полиэтилена, толщина которых должна быть не меньше 120 мкм очень хорошо, если у них имеется мембрана с перфорацией на боковой стенке. Чтобы перцы хранились лучше, каждый из них необходимо завернуть в бумажный лист.

На хранение плоды можно поместить в не очень глубокие ящики на 1 либо 2 ряда, в корзину либо на полку в подвале, влажность воздуха в котором должна быть от 80 до 90 процентов, а температура ― от 8 до 10 градусов. Такие плоды отличаются тем, что крайне быстро впитывают другие запахи, поэтому следите за тем, чтобы в хранилище не было ничего разлагающегося либо заплесневевшего. Если все сделать правильно, то плоды смогут сохранить свою свежесть на протяжении 6–8 недель. Также на хранение перцы можно поместить в холодильник, где при температуре от 9 до 10 градусов они будут храниться примерно 4 недели. Еще можно у хорошо помытых перцев удалить семенники, после чего плоды складывают один в другой и убирают на хранение в морозильную камеру. Перцы не подходящие для хранения можно использовать для переработки, например, из них готовят душистые зимние салаты, маринады либо борщевую заправку.

134. Сорта ПЕРЦА. Много ПЕРЦА с одного куста.

Watch this video on YouTube

Сроки посадки перца на рассаду

Главный секрет получения богатого урожая болгарского перца — своевременная посадка семян на рассаду. Опытные огородники часто обращаются к лунному календарю. Они никогда не сажают растения в новолуние или полнолуние, когда все соки собираются в корнях или, соответственно, вверху, препятствуя нормальному росту и развитию растений.

Перец, посаженный при растущей Луне, будет расти намного активнее, чем при посадке в период убывающей Луны.

Для точного расчета сроков посева перца на рассаду необходимо знать характеристики сорта. Производители семенного материала всегда указывают на упаковке время от первых всходов перца до плодоношения. К нему рекомендуется прибавить срок всхожести (14-21 день) и высчитать нужные цифры с учетом желаемых сроков получения урожая.

Более половины территории России находится в климатических условиях с определенным риском для земледелия. Весенние заморозки в разных регионах заканчиваются в разные сроки. В отапливаемых теплицах можно получить урожай на 2-3 недели раньше. В противном случае приходится учитывать возможный риск снижения ночных температур.

В средней полосе России семена перца высевают на рассаду 1-15 февраля, в Восточной Сибири — 15-20 февраля, в Ленинградской области — в конце февраля-начале марта. В любом случае рассаду лучше высаживать в грунт в возрасте 55-65 дней, не допуская ее перерастания.

Подготовка семян

Перед посадкой семена следует перебрать: удалить слишком мелкие, поврежденные, плоские. Отличить полные семена от пустотелых можно, опустив их в крепкий раствор соли: пустые семена всплывут, полновесные — осядут на дне.

Чтобы обеззаразить семена, их нужно выдержать 30-40 минут в крепком растворе марганцовки. Улучшить всхожесть поможет обработка специальными препаратами: Гумат, Азотофит, Идеал.

Далее семена следует прорастить:

• В невысокую ёмкость уложите сложенную в несколько слоёв хлопковую ткань или марлю, обильно смоченную водой.
• Разложите по поверхности материала подготовленные семена.
• Накройте ёмкость пленкой или стеклом и поставьте её в тёплое место.
• Регулярно снимайте пленку и подливайте воду, чтобы ткань всегда была хорошо увлажнена.

Через 10-14 дней, когда семена набухнут, а некоторые из них прорастут, можно приступать к посадке. Сроки посадки семян перцев зависят от сорта овоща: ранние высевают с начала февраля до середины марта, среднепоздние и поздние — с середины февраля и до конца марта.

Как правильно высевать перец

Прежде чем перейти к вопросу о том, как правильно высаживать перец, приведу таблицу основных работ с этой культурой по месяцам.

Первое, с чего начинается выращивание перца – это высевание семян и уход за рассадой, которая заключается в поливе, подкормке и пикировке, если необходимо. Затем перец высаживается на постоянное место в теплицу или открытый грунт, и снова уход за растениями до появления плодов.

А начинается все с подготовки земли под рассаду. Сейчас грунт можно приобрести в любом садовом магазине. Для посева семян необходим рыхлый и легкий грунт. Если его готовить самостоятельно, то можно взять две части дерновой земли и по одной части компоста и речного песка. Можно сделать и так: по две части взять перегноя и торфа и одну часть промытого песка.

В обоих случаях все компоненты перемешиваются, потом грунт просеивается через сито и уже после этого используется под посадки.

Затем, семена необходимо прорастить. Сроки начала проращивания как раз и зависят от сорта и количества дней необходимых для роста рассады до высадки в грунт. Раннеспелые – это 50-60 дней, а поздние – 70-80 дней. Плюс к этому сроку 7-10 дней на проклевывание семян.

Пока они прорастают, а для этого их кладут в мокрую тряпочку, салфетку и пр. и ставят в теплое место, готовят емкости для посадки. Это могут быть специальные ящики, кассеты или стаканчики. Чтобы в дальнейшем не пикировать растения, а перец плохо ее переносит, лучше это делать в стаканчики.

Хорошо подойдут торфяные таблетки. В них кладется одна семечка, а впоследствии рассада высаживается все в той же таблетке.

Если высеваются в общем ящике, то делаются неглубокие бороздки до 1 см глубиной, в которые кладутся семена на расстоянии 2 см друг от друга.

Затем семена засыпаются грунтом, увлажняются пульверизатором и накрываются полиэтиленом. Периодически полиэтилен приоткрывается для проветривания, а почва увлажняется.

Когда появятся первые ростки, что произойдет примерно дней через 15, емкость открывается и начинается первый этап ухода. На этой стадии уход должен быть более полным, что бы рассада не погибла. Сюда относятся полив, подкормка и освещение.

Подсветка

Для рассады важный момент. Особенно если световой день в вашем регионе недостаточен для развития растений. Перцу необходим свет в течение 12-14 часов. Поэтому, если дневного света недостаточно, необходимо сделать дополнительное освещение при помощи фитоламп. Размещать лампы необходимо не ниже 20 см над растением. По мере роста рассады, лампы так же поднимаются, что бы это расстояние было сохранено.

В феврале освещается 19-20 часов, а в апреле с перерывом: с 8 утра и до 12, а вечером с 16 до 19 часов.

Следующее, что необходимо делать – это полив рассады

Здесь необходима определенная мера. Грунт не должен быть ни сухим, не переувлажненным. В первые дни, пока рассада еще не взошла, поливается земля только при помощи пульверизатора, но при условии, что грунт сухой.

Когда появятся первые листья поливают обычным способом, но теплой водой, примерно 30 градусов. Воду необходимо отстаивать примерно сутки-двое.

Не стоит забывать и о подкормке рассады

Первая подкормка вносится когда появятся всходы. В этот период вносят гумат калия, который разводят в воде из расчета 5 мл гумата на 2 л воды.

Вторая подкормка вносится в период цветения. Можно приготовить состав, в который входят: 0,2 г сернокислого цинка, 1 г сернокислого марганца, 0,2 г сернокислой меди, 1 г сернокислого железа и 1,7 г борной кислоты. Все это разводится в 10 л воды и вносится под корни растений.

Подкормка приготовленным составом делается до окончания цветения перцев.

После начала активного роста растения необходимо провести прищипку, что бы боковые побеги стали развиваться более активно, появилось больше цветков. Прищипка заключается в том, что бы отрезать верхнюю часть растения чуть выше 2 или 6 междоузлия.

И, наконец, пикировка

Делается она в том случае, если рассада выращивалась в общем ящике. Проводится пикировка через месяц после появления всходов, когда на растении появится 2 или 3 настоящих листочка.

По сути пикировка – это рассаживание молодых ростков в отдельные емкости. Процесс достаточно трудоемкий, поэтому проще сразу высевать семена в отдельные емкости. Тем более, перец не очень любит этот процесс.

Когда наступает подходящее время рассада высаживается в теплицу или в открытый грунт для дальнейшего роста.

Когда нужно сажать (сеять) перец на рассаду в 2021 году по лунному календарю

В большинстве случаев, занимаясь посадками каких-либо огородных культур, мы ориентируемся на данные лунного календаря. Определяя по нему благоприятные дни, мы начинаем вести те или иные работы.

Что касается конкретно перца, то сажать семена на рассаду лучше всего в феврале и марте. Это самые благоприятные месяцы для подобных работ. Причем поздние сорта лучше всего высаживать в начале февраля, а ранние – в конце.

Однако для северных регионов страны посадка перца на рассаду осуществляется уже в конце января, начале февраля. И ниже я расскажу, почему так происходит.

Наиболее благоприятные дни для посадки перца по Лунному календарю:

• в феврале — 4, 5, 13, 14, 17, 18, 19, 22, 23, 24 числа
• в марте – 3, 4, 17, 18, 22, 23, 30, 31 числа.
• в апреле – 8, 9, 14, 18, 19, 28 числа.

В период новолуния, которое приходится на 11 февраля, 13 марта, 12 апреля работать с растениями не рекомендуется. Что касается полнолуния, то в феврале 2021 года оно будет 27 февраля, 28 марта, 27 апреля. В эти день для посадок также не благоприятны.

Высаживая семена в посадочные емкости необходимо учитывать и такой момент, что возраст рассады перца к моменту пересадки его в грунт должен составлять от 50 до 70 дней.

Высаживая семена в посадочные емкости необходимо учитывать и такой момент, что возраст рассады перца к моменту пересадки его в грунт должен составлять от 50 до 70 дней.

Так, например, если вы сажаете ее  7 марта, то пересаживать в грунт необходимо будет 19 мая (срок 70 дней), рассада 12 марта – в грунт – 10 мая (возраст 60 дней) и рассада 15 марта, тогда в грунт сажаем 25 мая (возраст так же 70 дней, что самое удачное).

Технология посадки перца на рассаду

Когда материал подготовлен, можно приступать к его посеву. Правильная посадка перца на рассаду предполагает размещение 1-2 семечек в каждой емкости. Это связано с тем, что сладкий перец плохо переносит пикировку. Емкости должны быть не меньше 200 мл по объему, чтобы растлениям было достаточно места для развития.

Почва для сладкого перца должна быть легкой. Иногда, проще приготовить субстрат самостоятельно, чем купить готовый в магазине. В его составе должен быть перегной песок, земля в соотношении 2:1:1. Болгарский перец любит подкормки из измельченной яичной скорлупы или золы, но они потребуются только после появления 3 листочка.

Пошаговая инструкция по посадке перца выглядит следующим образом:

1. 1-2 семечки разместить в емкостях от 200 мл. Семена вкладываются в небольшую лунку, слегка прижимаются, засыпаются сухим грунтом, слоем не более 0,5 см.
2. Стаканчики не поливаются, накрываются стеклом, пленкой, устанавливаются в теплое место. Ростки досвечиваются в режиме с 8 до 20 до двенадцатичасового дня. Иногда используется ускоренный метод прорастания, когда посевы выносятся на 4 часа в холодное место.
3. Периодически проводится проветривание рассады, чтобы не произошел застой воздуха, переувлажнение. Окончательно пленку можно будет снять только, когда ростки перца станут ровными. Это примерно черев две недели.
4. Подкорм рассады осуществляется после полива, следуя принципу, что недокормить лучше, чем перекормить.
5. При необходимости, рассада перемещается в большие емкости путем переваливания. Это позволяет минимизировать повреждения корневой системы.
6. В возрасте от 60 дней рассаду можно перемещать на постоянное место роста (теплица, открытый грунт). Ростки перца необходимо укрывать от вероятных ночных заморозков.

Точно выполняя рекомендации профессионалов, легко получить крепкие всходы, наслаждаться хорошим урожаем.

Подготовка питательного грунта для рассады

Семена перца высаживайте в качественный питательный субстрат, но ни в коем случае не в «тяжелую» землю с огорода. Предлагаем вам пойти двумя путями: немного сложным и затратным или же более простым и экономичным. Какой выбрать – решать только вам!Субстрат, богатый питательными веществами, крайне необходим для нормального прорастания семян перца

Первый вариант – приготовьте смесь из следующих «ингредиентов» самостоятельно:

• перегной, торф и дерновая земля (3:5:2);
• торф, песок, дерновая земля (2:1:1).

На каждые 10 л смеси добавьте 1 стакан древесной золы.

Второй вариант – купите в специализированном магазине почвосмесь, подходящую для пасленовых. Так вы обезопасите себя от возможной неудачи, а свою рассаду – от всевозможных заболеваний.

Что необходимо учесть огородникам?

Прежде, чем заняться посевом семян, особенно начинающим огородникам, необходимо обратить внимание на некоторые моменты. Покупая в магазине красивые, разноцветные, сладкие, толстостенные плоды, хочется и у себя вырастить подобные

Тем более собрать семена в таких случаях просто: разрезал плод, достал, высушил и можно их выращивать. Однако, болгарские перцы, продающиеся в наших магазинах, выращены в условиях промышленного выращивания в больших теплицах, значит, что все они – гибриды

Покупая в магазине красивые, разноцветные, сладкие, толстостенные плоды, хочется и у себя вырастить подобные. Тем более собрать семена в таких случаях просто: разрезал плод, достал, высушил и можно их выращивать. Однако, болгарские перцы, продающиеся в наших магазинах, выращены в условиях промышленного выращивания в больших теплицах, значит, что все они – гибриды.

Что в этом плохого? Выведением гибридов селекционеры занимаются в течение нескольких лет. Процесс этот довольно длительный, в течение которого у каждого сорта отбираются самые хорошие качества родителей, затем растения скрещиваются. В дальнейших поколениях все хорошие качества теряются. Поэтому, выращивая перцы из таких семян, вместо красивых, ровных, больших, сладких вырастают уродливые, несладкие плоды с низкой урожайностью.

Обратите внимание! На упаковке с гибридами имеется метка F1. Плоды гибридов не пригодны для получения семян

Если вам понравился сорт, то для дальнейшего выращивания выбирайте сортовые семена (без метки F1 на упаковке).

Подробнее: «Что означает F1 на пакетике с семенами?»