Какие существуют медоносные растения, цветы, кустарники? когда происходит их цветение, когда пчелы начинают собирать нектар? таблица медоносов

Очиток

Очиток едкий – хороший медонос, способный дать до 120 кг сахара с гектара. Другие виды очитка дают меньше нектара, но зато они дают его в то время, когда в природе из медоносов остается один вереск. На клумбах очистки цветут до октября, а при теплой весне – и до ноября, и все это время в теплую погоду на цветах можно видеть пчел. Соберут они там всего ничего, но даже малый взяток поддерживает осеннее червление осенью, а это значит, семья уйдет в зиму с большим количеством молодых пчел.

Очитки в основном неприхотливы и хорошо растут на любых окультуренных почвах. Как правило, их выращивают из семян, которые обычно высевают просто в почву, но некоторые виды требуют посева семян на рассаду с последующей высадкой рассады в конце мая.

Специально высеиваемые медоносы

Существует много медоносных культур, которые сажают специально. Они отличаются прекрасными свойствами и высокой продуктивностью.

Иссоп

Цветение этой азиатской культуры начинается в июле и длится до конца осени. Для выращивания растения на участке допустимо воспользоваться семенным способом или делением куста. Сажать его рекомендуется в легкий грунт.

Котовник кошачий

Культура начинает цвести в первой половине июля, а заканчивает – в морозы. Пчелы любят это растение. Ее лучше всего выращивать рассадным способом.

Этот цветок растет на одном месте 10 лет. Его размножают рассадой или семенным способом.

Козлятник восточный

Этот многолетник считается весьма неприхотливым. Его цветение начинается в мае. Размножать культуру можно семенным способом.

Мордовник шароголовый

Эта культура отличается высокой продуктивностью. С 1 гектара удается получить до 1 тонны меда. Растение обычно сажают с фацелией.

Мелисса

Культура обладает прекрасным ароматом, который привлекает пчел. Цветение начинается в июле или августе и длится несколько месяцев.

Огуречная трава

Это растение прекрасно развивается в любом грунте, но лучшим вариантом считается влажный чернозем. Цветение длится с июля до осени.

Дягиль

Эту культуру рекомендуется выращивать в питательном грунте. Она нуждается в регулярном поливе. Это существенно увеличивает продуктивность растения.

Эспарцет

Цветы этого растения образуют кисти и имеют пурпурный оттенок. Размножать эспарцет рекомендуется семенами. Это лучше делать в питательном грунте.

Сафлор

Культуру лучше всего сажать после злаков. Для нее требуется питательный грунт. Сажать кусты лучше семенным способом. При этом посадку нужно выполнять ранней весной.

Медоносные растения отличаются разнообразием. К ним относятся различные травы, кусты и деревья. От медоноса зависят качество и польза меда.

Особенности медоносных растений

Если изначально кормовая база пчёл состояла из цветущих деревьев, кустарников и лугового разнотравья, то современные пчеловоды расширили взяток специально высеваемыми культурами, которые в разы повышают продуктивность медосбора.

Знаете ли вы? За день средняя пчелиная семья может собрать до 10 кг мёда. Для этого ей понадобится посетить около 80 млн цветов.

Ботаники выделяют медоносные деревья, кусты и травы в отдельную группу покрытосеменных растений, цветки которых характеризуются уникальными железами, продуцирующими сахаристое жидкое вещество. Это нектарники, что могут состоять из приплюснутых точек, сильно приподнятых бугорков или углублённых желобков у основания бутонов.

Обильный взяток возможен с дикорастущих луговых и лесных трав, а также со специально выращиваемых, сельскохозяйственных, плодово-ягодных, парковых и декоративных культур. Среди них самыми перспективными пчеловоды считают: клевер, подсолнух, гречиху, акацию, клён, липу, донник, фацелию.

Особенность этих растений заключается в интенсивной выработке нектара в период цветения, базирующейся на эволюционных процессах, направленных на перекрёстное опыление цветков с помощью насекомых.

Период бутонизации и формирования семядолей, как и количество выделяемых сахаров, зависит от биологических характеристик каждого вида растительности, климатических и географических факторов. На нестабильный показатель продуцируемых нектара и пыльцы влияет время суток. У одних многолетников больше его появляется утром (например, душица, вика), у других — днём (фацелия, дербенник), а у третьих — вечером (медуница).

В солнечную погоду пчёлы собирают нектар, перерабатывая его на мёд и пергу. Если взяток был получен из вишни, тополя, берёзы или других растений, вырабатывающих смолистые вещества, то конечным продуктом насекомых будет прополис и уза.

Характерно, что большинство медоносов обладает лекарственными свойствами, но количество выделяемого одним цветком нектара у них разная. К примеру, у липы этот показатель равен 0,14–7,55 мг, у донника — 0,19 мг, а у тропической орхидеи — 30 г. К тому же не всем растениям свойственна пыльценоскость.

Знаете ли вы? Ежедневно в поисках корма пчёлы исследуют площадь около 12 га.

Как лучше посеять медоносы?

Тот, кто не первый год занимается разведением пчёл, знает, какое из этих, перечисленных выше, медоносных растений характеризуется лучшей эффективностью для конкретного региона. Чтобы не ошибиться новичкам, нужно составить специальный календарь, планируя его так, чтобы посевы цвели непрестанно.

Для того чтобы обеспечить пасеку стабильным снабжением нектара, требуются большие участки. Соответственно, мелкие землевладельцы обсаживают пасеку нектароносными деревьями и кустами, что позволяет поддержать рабочий настрой в ульях на протяжении всего сезона.

Важно создать вокруг ульев медоносную среду из основных источников нектара: донника, липы, синюхи, фацелии. Желательно, чтобы эти культуры находились в радиусе не более 1,5 км

Интересно почитать о сроках и способах осенней подкормки пчёл.

Опытные хозяева советуют высевать двулетники под покров однолетних трав: например, донник под люцерну, синяк под фацелию.

Медоносы с более поздними сроками вегетации рекомендовано культивировать для сбора семенного материала. А для продления периода бутонизации нужно скашивать часть травяных посевов до середины июня.

Между ульями приветствуются нектароносные сорняки и декоративные культуры — медуница, пустырник, одуванчик, дербенник, мята, мелисса.

Стоит ли высевать специальные растения на своём участке или проще вывезти улья на медоносные поля и лужайки, решать вам. Главное, чтобы пчелосемьи были на протяжении всего сезона обеспечены возможностью доступа к нектару и пыльце.

ТОП-20 лучших медоносов

Преимущества медоносов могут быть в большой производительности меда, распространенности (некоторые цветы легче найти) и периоде цветения, признанные:

1. Липа. Отличная производительность, но короткий период отдачи меда.
2. Ива. Растет у дорог и речек. Хорошая отдача меда.
3. Малина. Отличная производительность. Цветет в июне.
4. Рябина. Деревья, растущие в парках. Отдача пчелопродуктов невысокая, но отдача 2 месяца.
5. Яблоня. Небольшая продуктивность, но кормит пчел 2 месяца.
6. Кульбаба. Средний взяток. Растет 3 месяца.
7. Мята. Высокая продуктивность, но для роста нужна влага.
8. Смородина. Взяток в мае. Невысокая отдача пчелопродуктов.
9. Одуванчик. Взяток с апреля и до конца лета. Продуктивность невысокая.
10. Лещина. Преимущество в том, что мед можно получать еще зимой.
11. Чабрец. Кормит пчел с конца июля по начало сентября. До 20 кг меда.
12. Черемуха. Можно выбрать дерево или куст. Взяток с культуры в конце мая. Выделят много пыльцы. Количество меда до 200 кг.
13. Норичник шишковидный. Много меда, взяток длится 3 месяца, но требует влажный грунт.
14. Василек. Растет в лугу. Взяток средний.
15. Клевер. Средняя продуктивность, но цветет с мая по июль.
16. Иссоп. Преимущество в том, что сезон меда длится до ноября.
17. Мать-и-мачеха. Цветет рано, можно собрать урожай уже в апреле.
18. Синяк. Многолетнее растение с высокой производительностью.
19. Черная смородина. Взяток с культуры в мае. Количество меда до 50 кг.
20. Черника. Цветет в конце мая. Количество меда до 80 кг.

На фото можно увидеть несколько медоносов:

• липа – самый сильный взяток именно с этого дерева;
• цветущая мята;
• ива;
• яблоня;
• малина.

Медоносы Донецкой области

Донецкая область усеяна природными водоемами, лесами и лесопосадками, степи, также есть горный массив. Донецк характеризуется густым населением, развитой промышленностью и сельскохозяйственными угодьями, заповедниками и другими природными зонами. Поэтому в этой зоне огромное количество растительных медоносов, в том числе диких форм.

В Донецкой области медоносы начинают цвести с начала весны и до июля включительно. Характерные кустарниковые и целебные травы, прорастающие на Донбассе:

• голубые подснежники;
• жабник;
• лютик;
• мать-и-мачеха;
• орешник;
• медуница лекарственная;
• валерьяна;
• ирисы;
• клевер;
• кипрей;
• шалфей;
• гречиха;
• синяк и многое другое.

Пчелиные семьи за 1 сезон собираю более 100 килограмм меда с 1 гектара медоносов. Это одна из самых популярных областей для пасек-кочевников.

Таблица мёдопродуктивности медоносных растений

При использовании таблицы следует учитывать, что пчелы не могут полностью использовать все богатство нектара в окружающей природе.

Прежде всего в течение весенне-летнего периода бывает много ненастных дней, когда пчелы не вылетают или когда сильные ветры мешают им летать и собирать нектар из цветов, а в очень жаркие дни нектар в цветах высыхает. Кроме того, пчелы не так уже тщательно обследуют каждый цветок, часть цветов ими не используется. Наряду с пчелами нектар из цветов выбирают и другие насекомые.

Поэтому для практической оценки медосборных условий местности принимают в расчет лишь 1/2, а в случаях близкого соседства другой пасеки -1/3 часть теоретического медового запаса.

Деревья и кусты

Пчеловодство — это прибыльный вид деятельности, однако толк от пасеки будет только в том случае, если делать все грамотно и верно. Трава — это один из основных медоносов для пчел, но помимо нее существуют разного рода древесные растения и кусты, которые также справляются с функциями медоноса.

К представителям медоносов относятся следующие растения:

1. Липа. Пчелы обожают это дерево. Одним из его плюсов можно назвать его широкое распространение. Цветение у липы начинается в июле. Объем собранного меда доходит до 1 т с 1 га посадок.
2. Груша. Это садовое древесное растение. Оно отлично справляется с функциями качественного медоноса и пыльценоса. Первый цвет у груши появляется еще в мае. Продуктивность сбора меда сравнительно невысокая — 10 кг с 1 га земли.
3. Ива. Это один из самых распространенных медоносов. В большинстве своем встречается как куст — например, это ива ушастая, пепельная, трехтычинковая. Ломкая и белая ива произрастает в виде деревьев. Этот медонос обожает влажную землю, поэтому отлично растет вблизи разного рода водоемов. Цветение приходится на раннюю весну. Сбор меда колеблется в районе от 10 до 150 кг с 1 га земли.
4. Вишня. Это садовый куст, который любят практически все дачники. Цветет вишня в первой половине мая. Практичность сбора меда достигает около 30 кг с 1 га посадок.
5. Крушина ломкая — может быть представлена в виде дерева небольшого размера или кустарника. Цвести она начинает с начала лета и заканчивает только в августе. Медосбор: 20 кг с 1 га посадок.
6. Калина. Это дикорастущее растение. Чаще всего можно встретить в виде кустарника, реже в виде дерева небольшого размера. Неприхотлива в плане климата, поэтому ее можно встретить повсеместно. Калина начинает период своего расцвета в начале июня. Уровень сбора меда: 20 кг с 1 га земли.
7. Лесная малина. Это важный и лечебный вид медоноса. Чаще всего встречается в лесах, срубах и просеках. Время продуктивности начинается в июне. Эффективность достигает 100 кг меда с 1 га.
8. Садовая малина. Это кустарник, который встречается буквально в каждом саду или на даче. Цветет на протяжении всего июня. С такого кустарника можно собрать до 200 кг сладкого лакомства с 1 га земли.
9. Лещина обыкновенная. Выделяет относительно небольшое количество нектара. Однако это отличный пыльценос, который начинает цвести ранней весной, когда еще не до конца растаял снег. Он активно помогает пчелам пополнить свои припасы.
10. Рябина. Это невысокое растение, которое растет в лесу или парке. Первый цвет начинается в конце весеннего периода. Продуктивность медосбора до 40 кг с 1 га.
11. Слива. Это садовое древесное растение, с которого можно собрать до 40 кг меда с 1 га. Цветет слива на протяжении 10 дней, начиная с мая.
12. Черная смородина. Период цветения недолгий, обычно выпадает на май. С нее можно получить до 50 кг с 1 га насаждений.
13. Черника. Это маленький куст, время цветения которого выпадает на конец мая. При высокой плотности посадок пчеловод может собрать до 80 кг медового лакомства с 1 га.
14. Яблоня. Это самое популярное дерево-медонос. Цветет с мая по конец июня. Польза: 20 кг с 1 га.
15. Черемуха. Растет в виде дерева или кустика. При благоприятных условиях черемуха начинает расцветать в конце мая. Это очень хороший медонос, поэтому сбор с него может достигать 200 кг с 1 га.

Цветущая яблоня

Донник белый и желтый

Среди медоносных кустарников лидирующее положение занимает донник – растение, которое принадлежит к семейству бобовых, или мотыльковых. Все 12 видов рода являются медоносами, но чаще всего встречаются донник белый и донник желтый.

С плантаций площадью в гектар, заросших этой травой, пчелы могут собрать 300-600 килограммов меда. Если растениям создать благоприятные условия, то они способны достичь двухметровой высоты.

Цветет донник продолжительное время (с мая по август), что позволяет пчелам получать хороший медосбор в течение всего лета. Его цветы (белые или желтые) издают запах кумарина.

Донник имеет несколько преимуществ по сравнению с другими растениями- медоносами:

• отлично себя чувствует даже на бедном грунте (на суглинках и каменистой земле, на дне оврага и на обочине дороги);
• вырабатывает нектар не только в сухую, но и во влажную погоду, предоставляя пчелам работу в любых условиях;
• «забивает» сорные растения, препятствуя их росту;
• предотвращает размывание грунта;
• восстанавливает структуру распаханных земель и плодородие солонцов;
• является отличным кормом для крупного рогатого скота.

К тому же донниковый мед очень высоко ценится. Он имеет белый цвет (иногда с янтарным оттенком), издает незабываемый аромат, обладает легким ванильным вкусом, оказывает лечебное действие.

Вырастить донник желтый можно самим. Высевают предварительно стратифицированные семена рано весной или поздно осенью (но ростки должны окрепнуть до заморозков). На гектар расходуется 20 килограммов семян.

Медоносы в цветнике

В течение сезона пчёлы обнаруживались на многих садовых декоративных растениях, как признанных в качестве медоносов, так и мало где «засветившихся».

Тимьян (Thymus), лаванда (Lavandula), шалфей лекарственный (Salvia officinalis) пчёлами горячо любимы и постоянно посещаются. Тащат оттуда и нектар, и пыльцу. Из губастых цветков шалфея частенько торчит чья-нибудь задняя часть. С тимьяном и лавандой проще: цветочки маленькие, достаточно хоботок сунуть.

Не менее любимы пчёлами почти все виды луков. У нас на участке цветёт лук голубой (Allium caeruleum), шнитт (Allium schoenoprasum), круглоголовый (Allium sphaerocephalon), душистый (Allium ramosum), иногда зацветает обыкновенный репчатый (Allium cepa). И на всех соцветиях обязательно в любое время дня обнаруживаются пчёлы.

А вот на луке Моли (Allium moly), цветущем относительно крупными жёлтыми колокольчиками, пчёлы мне не встречались. У этого лука, кажется, есть всё необходимое для привлечения насекомых: колокольчики раскрываются широко, цвет яркий жёлтый, присутствует аромат. Хотя к месту его произрастания я добираюсь нечасто и, может, просто не увидела.

Обнаружив пчёл на цветущей аквилегии (Aquilegia), я была несколько озадачена: раньше не встречала упоминаний о её медоносности. Как показали многократные наблюдения, это ни в коем случае не было случайностью (например, на цветок залетела одна задумчивая пчёлка), пчёлы посещали цветки в течение дня регулярно и деловито добывали оттуда нектар, прокалывая шпорцы.

Простенький солнцецвет монетолистный (Helianthemum nummularium), раскрывающий свои маленькие цветочки исключительно в солнечную погоду в первой половине дня, всё это время колышется от пикирующих на цветки пчёл. Потому что даже такое небольшое насекомое, как пчела, великовато для тонких стебельков растения. Пчёл это не волнует. Даже тяжело нагруженные обножкой, они упорно цепляются за поникающий цветок, собирая пыльцу и нектар. Солнцецвет терпит: опыляться-то надо. Хорошее растение — всё лето цветёт.

К концу лета у нас  разросся и зацвёл гелиотроп (Heliotropium peruvianum). Роскошное растение с благородного цвета листьями, приобретающими к осени фиолетовые оттенки, и не менее благородных оттенков тёмными фиолетовыми соцветиями с волшебным ароматом. И нас, и пчёл очень впечатлил. Пчёл особенно порадовал в качестве позднелетнего медоноса. Развивается растение долго, надо рассадой выращивать, но зато пышно цветёт с августа и до заморозков. И всё это время пчёлы добывают с растений нектар.

А вот с дербенником (Lythrum salicaria) как-то непонятно. В большинстве источников он упоминается, как неплохой медонос, но пчёлы, по моим наблюдениям, летят на него неохотно. Растёт он у нас в окрестностях по всем канавам и пустошам, в том числе, довольно обильно на краю нашего участка, ближе к лесу. Смотрится декоративно и привлекательно, розово-сиреневые цветочки широко открыты, нектарники и пыльценосы в пределах доступности для пчёл. Но те почему-то не торопятся наваливаться всем скопом на эти доступные и многочисленные цветы.

Я четверть часа утюжила дербенниковые заросли в погоне с камерой за одной пчёлкой, перелетающей с растение на растение, с намерением устроить ей фотосессию. Но то ли пчёлка оказалась скромной, то ли большинство цветков неподходящими, по крайней мере, мне удалось сделать только один кадр. Может быть, в условиях нехватки других медоносных и пыльценосных растений, сбор с дербенника идёт активнее. У нас же в это время обычно цветёт горячо и преданно любимый пчёлами цикорий, а также по второму разу — не менее любимый ими белый клевер.

Пчела в цветке шалфея (Salvia officinalis). Татьяна НиколинаПчела прокалывает шпорец аквилегии (Aquilegia). Татьяна НиколинаТяжёлые пчёлки на солнцецвете (Helianthemum). Татьяна Николина

Тысячелистник – осенняя медоносная трава

Тысячелистник относится к категории обычных медоносов, которые можно встретить практически везде: в степи, лесу, на лугах, вблизи дорог, свалок. Стебель имеет одиночную стоячую структуру высотой от 20 см до метра. Медоносный сбор начинается в середине лета и заканчивается в конце сентября. Имея маленькие, в виде корзин соцветия, тысячелистник особенно хорошо воспринимается всеми породами пчел. Особая ценность медоноса – позднее цветение. Когда сбор нектара с других трав заканчивается, и у пчел становится все меньше угодий, зацветает это растение. Пчеловоды относят к осенним медоносным травам именно тысячелистник.

Дикорастущие медоносные травы

Их значительно больше, чем культивируемых трав. Описать все растения из списка в рамках одной статьи невозможно, поэтому мы упомянем лишь лучшие медоносы.

Мордовник

Это удивительное многолетнее растение позволяет пчелам собирать до 1200 кг меда с 1-го гектара. Более по качеству это лакомство ничем не уступить липовому монофлеру.

Мордовник неприхотлив, не боится ни морозов и засухи, поэтому может расти на любой почве. Его можно встретить везде. Узнать этот медонос можно по очень высоким (до 2 метров) стеблям, заканчивающимся крупными соцветиями шарообразной формы.

Главное преимущество мордовника – появление первого цвета в тот момент, когда подавляющее большинство других медоносов уже отцвело.

Нектар этого растения содержит большое количество сахара. По словам специалистов, его концентрация может достигать 60%. Собственно, это вкупе с приятным ароматом влечет пчел к мордовнику.

К преимуществам мордовника также можно отнести:

• Хорошая производительность, повышающаяся год от года.
• Возможность искусственного выращивания.
• Неприхотливость.

Несмотря на то что это растение можно легко культивировать, этим практически никто не занимается. Его и там везде много.

Синяк обыкновенный

Этот медонос живет всего два года, но за это время он может принести очень много пользы пчеловоду. Дело в том, что продуктивность этого растения может достигать 800 кг меда с 1-го гектара. Первые цветы синяк дает в первые дни июня. Они достаточно крупные имеют вид колокольчиков и окрашены в розовый цвет. Синий окрас цветы приобретают со временем.

Этот медонос также можно высевать, но это мало кто делает. Растение и так можно встретить на любом поле с зерновыми культурами.

Донник белый и желтый

Эти травянистые растения относятся к семейству бобовых. При благоприятных условиях в высоту они могут достигать двух метров. Во время цветения донника, которое наблюдается в период с мая по август, поле заполняется красивыми белыми или желтыми цветами в зависимости от сорта.

Растение может расти даже на достаточно бедной почве. При этом оно отлично переносит жару и засуха. Среди преимуществ донника можно выделить:

1. Способность вырабатывать нектар как во влажную, так и в сухую погоду. Таким образом, ваши пчелы будут постоянно обеспечены работой.
2. Донниковый мед считается наиболее ценным. Он отличается белым цветом и незабываемым ароматом. Легкий привкус ванили придает ему особого благородства. Такой мед обладает особыми целебными свойствами. С его помощью можно справиться со многими заболеваниями.
3. Медопродуктивность может достигать 270 кг с одного гектара.

Вырастить донник вполне можно самостоятельно. Но нужно помнить, что его семенам обязательно необходимо стратификация. Для этого на поверхности оболочки каждого семени необходимо нанести царапины. Только так росток сможет пробиться наружу.

Такие медоносные растения лучше всего высевать в самом начале весны. Но можно сделать это и поздней осенью. Но при этом необходимо рассчитать время так, чтобы ростки успели появиться до наступления заморозков. На каждый гектар земли понадобится около 20 кг семян донника.

Что такое медонос?

Пчелиный взяток — нектар и пыльца.

пыльцу

В специальных ульях на пасеке, где обитают пчелы, собранные продукты перерабатываются пчелами в мёд, прополис, пергу. Пчелами опыляются свыше 80% растений, которым присущ процесс цветения.

Популярные растения-медоносы:

• Перелеска благородная;
• Мать и мачеха;
• Черноголовка обыкновенная;
• Одуванчик лекарственный;
• Лядвенец рогатый;
• Белый клевер;
• Василек луговой;
• Гравилат речной;
• Норичник шишковидный;
• Кульбаба осенняя;
• Очиток едкий;
• Медуница лекарственная;
• Мята;
• Эспарцет;
• Ива;
• Лещина обыкновенная;
• Черника;
• Черемуха;
• Рябина;
• Калина;
• Крушина ломкая;
• Малина лесная;
• Иван-чай;
• Липа;
• Боярышник;
• Береза;
• Барбарис;
• Чабрец;
• Вереск;
• Фацелия и др.

На самом деле перечень медоносных растений, произрастающих на территории стран СНГ, состоит из более 100 видов, и если вас заинтересовал полный список таковых трав и цветов, рекомендуется обратиться к специальной литературе, где содержится полная, углубленная информация, а также фото отечественных медоносов.